Hjem » opskrift » Side 317
 

Kulinariske opskrifter


Forfatter:
Simpel blommetærte med butterdejVisninger: 5 210

Denne enkle og lækre blommetærte tilberedes med minimal indsats og ser fantastisk ud. Bag en separat tærtebund af den færdiglavede butterdej med mandelfyld og top den med...

Butterdej, mandler, sukker, citronsaft, blommer, smør, vaniljestang, vaniljeis...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6-8
Kategorier: Desserter, Is, sorbeter, .
Passionsfrugtis med rom-vanilje-karamelsauceVisninger: 4.636
Opskriftens indhold:

Du kan nyde den tropiske smag af denne is derhjemme hele året rundt. For at lave den behøver du blot passionsfrugtnektar eller koncentrat, som nemt findes i...

Fløde, kondenseret mælk, vaniljeekstrakt, passionsfrugtnektar, sukker, citronsaft, vaniljestang, smør, rom...
Tid: 4 timer og 45 minutter Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 4-6
Kategorier: Desserter, Is, sorbeter, .
Vegansk vaniljeisVisninger: 17.031

Vegansk is vinder popularitet og nydes ikke kun af dem, der har opgivet animalske produkter, men også af dem, der følger en sund kost. Vegansk...

Kokosmælk, ahornsirup, vaniljestang, vaniljeekstrakt...
Tid: 2 timer og 50 minutter Kompleksitet: let Mængde: 3,5 spsk.
Kategorier: Desserter, Is, sorbeter, .
Forfatter: - medejere af restauranten
Hjemmelavet ferskenisVisninger: 3.488
Opskriftens indhold:

Naturlig ferskenis er nem at lave derhjemme, især hvis du har en ismaskine. Isen er duftende, meget cremet og har en rig, frugtagtig smag. Du...

Ferskner, sukker, cremefraiche, piskefløde, vaniljeekstrakt, citronsaft, pekannødder, brunt sukker, majssirup, smør...
Tid: 3 timer og 35 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Desserter, Frugter, Is, sorbeter, .
Vandmelon-ispinde med basilikum og chiliVisninger: 2 105

En eksotisk version af frugtis lavet med vandmelonpulp, basilikumsirup samt salt og chilipeber. Den kombinerer fire smagsnuancer i en luksuriøs buket: sur, krydret, sød og salt. Alt dette...

limesaft, sukker, basilikum, chili, vandmelon...
Tid: 8 timer og 40 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Desserter, Frugter, Is, sorbeter, .
Forfatter: - kok
Frossen blåbæryoghurtVisninger: 3.550

Frossen frugtyoghurt har, ligesom is, en behagelig cremet smag, men er meget lavere i kalorier, sukker og fedt. Derudover er denne dessert en sand skattekiste...

Blåbær, honning, timian, yoghurt, agavenektar, citronsaft...
Tid: 10 timer og 35 minutter Kompleksitet: let Mængde: 3 spsk.
Kategorier: Desserter, Is, sorbeter, .
Forfatter: - kok
Indisk pistacieis (Kulfi)Visninger: 4.755

Kulfi er en frossen mælkedessert lavet af kondenseret eller kondenseret mælk. I modsætning til almindelig is er kulfi mere tæt og cremet. Traditionel...

koncentreret mælk, kondenseret mælk, sort te, kardemomme, fløde, pistacienødder...
Tid: 12 timer og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6-8
Kategorier: Desserter, Is, sorbeter, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Dekorerede vaffelvafler med isVisninger: 4.060

Hvis du har et udvalg af slik og vaniljeis derhjemme, kan du forvandle det til lys konfetti i en vaffelvaffel, hvilket vil være en spektakulær og lækker godbid til en julefest, især...

Mørk chokolade, konfetti, pekannødder, chokoladeslik, pretzels, vaniljeis, chokoladestykker, hvid chokolade...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Desserter, Cookie, Is, sorbeter, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Søndag med amerikanske småkager, is, chokolade og karamelVisninger: 4.999

En sundae er en fantastisk smuk isdessert, der serveres med en række lækre toppings, herunder frugt, søde saucer, krymmel og kiks. En af de lækreste baser...

Smør, brun farin, sukker, æg, vaniljeekstrakt, premiummel, kaffe, mørk chokolade, chokoladesirup, karamel, is, fløde, maraschino-kirsebær...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 12
Kategorier: Desserter, Frugter, Is, sorbeter, .
Forfatter: - berømt kok
SommersorbetVisninger: 3.512

En fantastisk sorbet med en fyldig, frugtagtig smag og en meget simpel opskrift. Overvej den, hvis du har en masse frisk frugt eller bær, der har mistet deres udseende, men stadig er spiselige...

jordbær, ferskner, abrikoser, bananer, ribs, brombær, hindbær, sukker, citronsaft, vodka...
Tid: 10 timer og 30 minutter Kompleksitet: let Mængde: 1,3 liter.
Toscansk tomatsuppe med brød – Pappa al PomodoroVisninger: 12.715

Pappa al Pomodoro (italiensk for "tomatgrød") er lavet med de mest basale og essentielle ingredienser fra det toscanske køkken, hvilket afspejler dets karakter, enkelhed og rigdom.

Løg, røde peberflager, hvidløg, hvidvin, tomater, basilikum, tomatjuice, italiensk brød, parmesanost...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 314
Forfatter: - kok
Sommergrøntsager fyldt med bulgur og svampeVisninger: 11.954

Fyldte grøntsager ser altid lækre og interessante ud på middagsbordet. Lav en forret med flere forskellige grøntsager og server dem smukt. Tilberedte skåle med søde peberfrugter, tomater og...

Bulgurgryn, søde peberfrugter, zucchini, gul squash, tomater, løg, champignoner, hvidløg, estragon, parmesanost...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 276
Forfatter:
Ratatouille-suppeVisninger: 38.977

Lav den berømte franske gryderet med tomater, aubergine, zucchini og peberfrugter til en solid, tyk suppe. For at forhindre Ratatouille-suppen i at miste sin franske smag, skal du ikke glemme at tilføje...

Løg, hvidløg, provencalske krydderurter, aubergine, zucchini, peberfrugter, San Marzano-tomater, basilikum, baguette, schweizerost, Gruyère-ost...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 442
Forfatter: - kulinarisk forfatter
ZucchinifrittersVisninger: 126.080

Zucchini er en af ​​de mest succesfulde og lækre ingredienser til grøntsagsfritter. Denne sommerret er altid populær i zucchini-sæsonen og bliver aldrig kedelig, og de er utrolig nemme at tilberede. Bland...

Zucchini, gul squash, rødløg, æg, premium mel, smør...
Tid: 24 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 10 (7,5 cm) pandekager
Forfatter:
Californisk æggesalatVisninger: 10.630

Californisk salat er et overflødighedshorn af ingredienser og en harmonisk blanding af kontrasterende teksturer, alt sammen i én skål. Saftige grøntsager og salatblade, mør og blød avocado og hårdkogte æg, solide kikærter og sprøde...

Æg, kikærter, græskarkerner, yoghurt, æblecidereddike, purløg, salatblanding, radiser, avocado...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 410
Kategorier: Salater, Varm, Grøntsager, .
Revet majs i mexicansk stilVisninger: 13.745
Opskriftens indhold:

En af de mest populære og elskede gaderetter i Mexico er majskolber. De grilles hele, smures med mayonnaise og toppes med revet ost og chili. Duften af ​​åben grill...

chipotlepeber, majs, rødløg, cotijaost, mayonnaise, koriander, limeskal...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Mængde: 1/2 kop chipotlesalt
Kategorier: Salater, Grøntsager, Grønne, .
Forfatter:
Rå grøntsagssalatVisninger: 12.461

Den bedste måde at tilberede en ret med friske sommergrøntsager på er at servere dem rå. Saftige, sprøde grøntsager ser så appetitlige ud på en tallerken og leverer maksimal næring. Vælg de klareste farver,...

Rødbeder, gulerod, radise, rødkål, honning, citronsaft, brøndkarse, græskarkerner, gedeost, basilikum, purløg...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 160
Kategorier: Salater, Grøntsager, Med pasta, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Asiatisk spaghettisalatVisninger: 8 102
Opskriftens indhold:

Denne livlige, saftige og lækre asiatiske spaghetti- og grøntsagssalat er klar på få minutter. Kog tynd spaghetti og vend den med julienne-skårne grøntsager, så den er nem at spise.

Spaghetti, gulerødder, peberfrugter, agurker, forårsløg, koriander, Napa-kål, rødkål, grønkål, jordnødder, sojasauce, østerssauce, riseddike, brun farin, ingefærrod, hvidløg...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Salater, Varm, Grønne, Frugt, Kød, .
Salat med stegt bacon og grillede fersknerVisninger: 4.005

Den eksotiske kombination af stegt bacon og søde grillede ferskner skaber en virkelig alsidig salatsmag. Steg baconen og pensl fedtet over ferskenskiverne, og grill dem derefter også...

Bacon, svinekød, ferskner, honning, Dijon-sennep, æblecidereddike, grønkål, cherrytomater, pekannødder...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Forretter, Snacks, Grøntsager, .
Bagte Banana Jerk ChipsVisninger: 4.398

Bananchips bagt derhjemme er meget sundere end færdigkøbte eller almindelige kartoffelchips, og de er lige så sprøde! Bananchips er lavet af plantains, en type banan, der...

plantain, kokosolie, bananchips...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Forfatter: - kok
Grøn salat og crostini med ostesmørVisninger: 2.585
Opskriftens indhold:

En hurtig grøn salatopskrift, der ligesom mange italienske forretter kan prale af en fantastisk og lækker kombination af simple ingredienser. Kombiner Bibb-salatblade med aromatisk mynte og...

Baguette, smør, parmesanost, citronsaft, salat, Bostonsalat, fennikel, basilikum, mynte...
Tid: 2 timer og 50 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Forretter, Kød, Grøntsager, Ost, .
Forfatter: - kok
Baconindpakkede peberfrugter med ostefyldVisninger: 10.733

En lækker forret med peberfrugter fyldt med ost og pakket ind i sprød bacon, perfekt til enhver fest eller fejring. Skær jalapeñosene i halve og fjern hinderne...

flødeost, forårsløg, æbler, jalapeño peberfrugter, bacon...
Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: let Mængde: 40 stk. Kalorieindhold: 55
Kategorier: Forretter, Snacks, Grøntsager, .
Forfatter:
Sprøde Cajun Zucchini SticksVisninger: 8 138

Lav en lækker og sund snack med zucchini-stænger, der er lige så velsmagende og lækre som pommes frites eller croutoner. Disse stænger er lavet med Cajun-krydderi og...

Hvedemel, Cajun-krydderi, æg, majsmel, panko-rasp, zucchini, mayonnaise, sennep, fuldkornssennep, syltede agurker, Tabasco-sauce...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6-8
Forfatter:
Zucchini nachosVisninger: 2.809

Lav unikke nachos med zucchini i stedet for majschips. Skær dem i tynde skiver, vend dem i rasp og bag dem i ovnen, indtil de er sprøde. Drys derefter med...

Hvedemel, æg, panko rasp, zucchini, Monterey Jack-ost, cheddarost, jalapeño-peberfrugter, cremefraiche, pico de gallo-sauce, salsa, avocado, radiser, koriander, lime...
Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6-8
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kiks, Kager, .
Jordnøddesmørmuffins med flydende fyldVisninger: 3.370
Opskriftens indhold:

Chokoladefondant er en velkendt dessert med flydende fyld, men den er faktisk ikke unik. For eksempel kan du lave disse interessante jordnøddesmørcupcakes med flydende...

Premium mel, karamel, jordnøddesmør, majssirup, fløde, æg...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 6 cupcakes
Forfatter:
Kyllingespyd med citron og shishito peberVisninger: 3.624

Grill små kyllingespyd med shishito-peberfrugter. Pensl kyllingestykkerne med en blanding af citronsaft, olivenolie og krydderier på forhånd. Dette vil hjælpe citronsaften...

kyllingebryst, citronsaft, hvidløg, chili, timian...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Desserter, Kager, .
Forfatter: - berømt kok
Chokolademarengskage "Vinterstemning"Visninger: 2.247
Opskriftens indhold:

Den delikate chokoladekage passer smukt til den luftige, skylignende glasur. Opskriften kan være udfordrende, men resultatet kompenserer bestemt for det.

Premium mel, pasteuriserede æg, vineddike, kaffe, kakao, mørk chokolade, mayonnaise, majssirup, marengs...
Tid: 1 time. Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 8 - 10
Kategorier: Desserter, Kager, .
Forfatter:
Klassisk fødselsdagskageVisninger: 185.062
Opskriftens indhold:

Denne lette og næsten vægtløse kage kan prale af enkelhed i forhold til sin skønhed. Den klassiske kombination af vaniljesvamp og luftig glasur, oversprøjtet med farverig konfetti, skaber øjeblikkeligt en atmosfære...

Premium mel, smør, æg, mælk, konfetti...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 12
Forfatter:
Jelly push pops på en pindVisninger: 8 402

Du har måske aldrig hørt om push pops før, men mange bagerier verden over bruger dem med glæde til at lave farverige lagdelte desserter. Takket være den gennemsigtige...

kage, sodavand, husblas, lakrids, marmelade...
Tid: 1 time. plus hærdningstid Kompleksitet: let Mængde: 8 push-pops
Kategorier: Desserter, Kager, .
Forfatter:
Melfri S'mores-kage med skumfiduscremeVisninger: 13.068

Kagen består af fire luftige lag toppet med smeltet ganache og en sprødbagt skumfidusbund. Den er ret nem at lave og kræver ingen bagning. Lag af flødeskum, farvet...

shortbread cookies, mælkechokolade, kakao, fløde, skumfiduser...
Tid: 2 timer. plus hærdningstid Kompleksitet: let Portioner: 6 - 12
Kategorier: Supper, Grøntsager, .
Forfatter: - kok
Kold sommersuppe af agurker og melonerVisninger: 4.037

Agurk er den perfekte ingrediens til sommerretter og supper, da den består af 95% vand, hvilket gør den til en god tørstslukker og forfriskende i varmt vejr. Server den med saftig, aromatisk melon og...

Agurker, forårsløg, melon, serranopeber, selleri, riseddike, mynte, koriander, yoghurt, citron, persille...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 158
Kategorier: Desserter, Is, sorbeter, .
Forfatter:
Sådan laver du is i en pose med is og saltVisninger: 10 226

En sjov måde at lave is med børn. Du behøver ikke at vente på, at den fryser. Bland mælk og sukker, og tilsæt forskellige smagsstoffer eller toppings efter smag. Hæld...

Mælk, sukker, vaniljeekstrakt, chokoladestykker (granulat), mynteekstrakt, kakao, jordbær...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kiks, Kager, .
Glutenfri dessert lavet med skotsk svamp og æblerVisninger: 4.620

Traditionel skotsk svampekage er ikke det, der almindeligvis kaldes en "kiks" i russisktalende lande. Denne type kage bages typisk med sukker, smør og...

Rismel, mandelmel, dadler, honning, cheddarost, ingefærrod, citronsaft, appelsinsaft, æblepektin, æbler, kanel, tapioka...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Mængde: 16 kager
Kategorier: Cocktails, Med tequila, .
Forfatter: - restauratør
Margarita med Cointreau og ChipotleVisninger: 11.055

Cocktailens smag er moderat sød og krydret. Peberfrugternes styrke i deres egen saft, chipotleen i adobosauce og de subtile noter af røget jalapeño, kanel og spidskommen er mærkbare. Efter et shot af denne...

Tequila, appelsinlikør, limesaft, chipotlepeber i adobosauce, sirup...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 1 cocktail
Forfatter:
Jordnøddesmør-isfrostingVisninger: 5.408

Hvis du er stor fan af jordnøddesmør, eller bare leder efter et alternativ til chokoladefrosting, så er denne opskrift noget for dig. Jordnøddesmørfrosting er utrolig lækker, og når den først er stivnet, bliver den præcis som...

Jordnøddesmør, kokosolie, chokolade, jordbær, is...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Mængde: Cirka 3/4 kop.
Kategorier: Desserter, Is, sorbeter, .
Forfatter:
Sød is med salte pretzelsVisninger: 3 113

En god idé til at give din is en sprødere tekstur og en interessant smagskombination. Tilføj chokoladeovertrukne pretzelstykker eller saltede sugerør til den bløde is.

vaniljeis, pretzel...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6-8
Kategorier: Desserter, Kager, .
Forfatter:
Napolitansk islagkageVisninger: 3.948

Napolitansk is er en kombination af tre af de mest populære issmage: jordbær, chokolade og vanilje. Placer en kugle af denne trefarvede lækkerbisken mellem to skiver blød...

is, cupcake, mørk chokolade, fløde, pistacienødder...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Desserter, Kager, .
Forfatter:
6-lags rød fløjlskageVisninger: 6.828
Opskriftens indhold:

En klassisk kage kan forvandles og gives nyt liv, når den pyntes med farverige krymmel, der ligner funklende nytårsglitter. Den festlige følelse kommer fra synet af sådan en dessert...

Premium mel, flødeost, æg, surmælk, kakao, konfetti...
Tid: 2 timer og 45 minutter Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 8 - 10
Kategorier: Desserter, Frugter, Is, sorbeter, .
Italiensk isVisninger: 7.652

En let italiensk dessert lavet med frossen frugtpuré, sukker og honning. I modsætning til is er italiensk is mælkefri og lettere at fordøje, hvilket tilføjer friskhed og...

jordbær, ananas, sukker, honning, citronsaft...
Tid: 2 timer og 40 minutter Kompleksitet: let Mængde: 4 spsk.
Kategorier: Desserter, Is, sorbeter, .
Forfatter:
Is med grøn te-smag uden ismaskineVisninger: 5.703

Udover sine traditionelle anvendelser bruges japansk matcha grøn te også i forskellige desserter. Og efter at amerikanske forskere opdagede dens høje...

kondenseret mælk, grøn te, vaniljeekstrakt, fløde...
Tid: 3 timer og 10 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6-8
Kategorier: Desserter, Kager, .
Forfatter:
BørnefødselsdagskageVisninger: 35 252
Opskriftens indhold:

En utrolig smuk og lige så lækker fødselsdagskage vil blive husket længe efter fejringen. Du kan også invitere fødselsdagsbarnet til at vælge deres eget dessertdesign. Opskriften indeholder...

Premium mel, æg, surmælk, mælk, flormelis, fløde...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 15-20
Kategorier: Desserter, Is, sorbeter, .
Forfatter:
Appelsin Vanilje Custard IsVisninger: 5 807

Den perfekte vaniljeis med en fyldig, cremet smag og appelsinfriskhed. Forkæl dine kære med lækker hjemmelavet is, som du kan være sikker på at få. Kun...

stivelse, mælk, æg, sukker, fløde, vaniljeekstrakt, appelsinjuice, appelsinskal...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Forfatter:
Øjeblikkelig parfaitVisninger: 7.747

En elegant lagdelt dessert af appelsinmarmelade, frisk flødeskum og chokoladespåner i et glas. Den er klar på få minutter og ser ud som en million dollars. Plus smagskombinationen...

fløde, flormelis, vaniljeekstrakt, appelsinsyltetøj, mørk chokolade...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 4 parfaits
Kategorier: Desserter, Cookie, .
Forfatter:
Blossom melfri jordnøddesmørkagerVisninger: 8 195

Disse peanut butter cookies med ristede, klæbrige skumfiduser og chokolade minder om den berømte amerikanske lækkerbisken s'mores. Du behøver dog ikke et bål for at lave denne dessert...

Jordnøddesmør, brunt sukker, chokolade, skumfiduser, vaniljeekstrakt, æg...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: let Mængde: 24 småkager
Kategorier: Desserter, Cookie, .
Forfatter:
Stjerner og striber Piñata-småkagerVisninger: 7.665
Opskriftens indhold:

Disse småkager vil glæde både børn og voksne alene med deres unikke udseende. De er lavet som piñataer, et mexicansk wienerbrød, der for nylig er blevet populært...

Hvedemel, æg, vaniljeekstrakt, smør, sukker, flormelis, slikkepinde, konfetti...
Tid: 5 timer og 20 minutter Kompleksitet: gennemsnit Mængde: 10 piñata-småkager og 30 små stjerner
Kategorier: Desserter, Kager, Kager, .
Forfatter:
BærlasagnekageVisninger: 11.598

Som navnet antyder, deler denne bagværksdej form og lagdeling med den populære italienske ret. Desserten er ret simpel og hurtig at tilberede, hvis du allerede har en pundkage. Ved...

Sukker, hindbær, fløde, vaniljeekstrakt, kage, kokos, blåbær...
Tid: 6 timer og 30 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8-10
Forfatter: - berømt kok
BlåbærspændeVisninger: 12 011
Opskriftens indhold:

Hvis du elsker frugttærter med en sprød topping, vil du blive begejstret for denne blåbærbacon. Denne sommertærte har et drys af friske, hele blåbær i en tæt krumme...

mel, stødt ingefær, smør, sukker, æg, mælk, blåbær, muskatnød...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 1 tærte (23 cm)

Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt