Jordnøddesmør-isfrosting
Stemmer: 4
Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: let
Mængde: Cirka 3/4 kop.
Kompleksitet: let
Mængde: Cirka 3/4 kop.
Hvis du er stor fan af jordnøddesmør, eller bare leder efter et alternativ til chokoladefrosting, så er denne opskrift noget for dig. Jordnøddesmørfrosting er utrolig lækker, og når den er stivnet, bliver den lige så sprød som chokolade. Du kan dryppe den over is, frugt eller endda chokolade for en mere kompleks smag. Blødgør jordnøddesmørret i mikrobølgeovnen, og bland det med vegetabilsk fedtstof. Kokosolie er bedst, da det vil give en diskret kokossmag til din frosting.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 0,5 kopper glat jordnøddesmør
- 1/4 kop kokosolie eller vegetabilsk forkortelse
- Chokolade, jordbær eller Napolitansk is
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: Jordnøddesmør, kokosolie, chokolade, jordbær, flødeis
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Bland jordnøddesmør og kokosolie i en mikrobølgeovnssikker skål. Varm blandingen i mikrobølgeovnen under omrøring hvert 30. sekund, indtil den er glat og flydende. Lad den køle af ved stuetemperatur i et par minutter.
- Ved servering hældes glasuren over isen og lades stivne.
Kategorier:
Lignende opskrifter
