Hjem » opskrift » Side 284
 

Kulinariske opskrifter


Forfatter:
Chokolade-bananhavregrød med nødderVisninger: 9.918

Denne chokolade-bananhavregrød er mere velegnet til dessert end en fuld morgenmad, eller som dessert til morgenmad. Den er fyldt med en lækker kombination af chokolade, bananer, valnødder og...

Havregryn, mandelmælk, valnødder, bananer, agavenektar, chokoladestykker, kakao, kanel...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 382
Forfatter:
Havregrødsgryde med bærVisninger: 27 201
Opskriftens indhold:

Du kan tilføje variation til din havregrødsmorgenmad ved at lave en lækker gryderet med den, som er lav på fedt og kalorier, men bogstaveligt talt fyldt med fantastiske smagsoplevelser, aromaer og teksturer. I...

havregryn, mandelmælk, æg, blåbær, jordbær, yoghurt, kanel...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 270
Forfatter:
Stegt zucchini med æg og bær-banan smoothieVisninger: 18.909
Opskriftens indhold:

Lav stegte zucchini-reder til morgenmad, og de mætter ikke kun og er mættende, men også fyldt med sunde vegetabilske fibre og fantastisk smag. I en stegepande...

Zucchini, æg, jalapeñopeber, peberfrugter, fuldkornsbrød, vineddike, blåbær, jordbær, bananer, appelsinjuice, yoghurt, salvie, honning...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 480
Forfatter:
Vaffellavet fransk toast med blåbærsauce og gulerods-ingefærsmoothieVisninger: 7 304

Lav fransk toast og vafler 2-i-1 til morgenmad. Du behøver ikke at blande vaffeldej eller stille ristet brød over en stegepande. Bare tilsæt ... dyppet i en blanding af mælk, æg og kanel.

Fuldkornsbrød, ingefærrod, gulerødder, ahornsirup, mandler, blåbær, yoghurt, æg, mælk, kanel...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 300
Havregrød med spinat, tomater og fetaVisninger: 9.862

Inkorporer flere grøntsager i din morgenrutine og lav denne velsmagende havregrød i middelhavsstil. Fetaost gør den utrolig cremet og smøragtig, næsten som risotto. Og...

Havregryn, spinat, cherrytomater, fetaost, røde peberflager, oliven, dild...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 320
Forfatter:
Tropisk havregrynssmoothieVisninger: 17.542

Denne mættende og nærende smoothie er et must-try i sommervarmen. Den vil tilfredsstille din sult uden at tilføje kalorier. Og for fuldt ud at nyde dens tropiske friskhed,...

havregryn, kokosmælk, citronsaft, bananer, mango, ananas...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 2 Kalorieindhold: 240
Forfatter:
Overnight Oats: Blåbær- og mandelhavregryn uden tilberedningVisninger: 20.316

Praktisk og lækker havregrød, der ikke kræver nogen tilberedning. Kom alle ingredienserne i et glas eller en beholder aftenen før, og nyd den lækre smag af denne nærende grød med bær, der ikke...

havregryn, mælk, agavenektar, mandler, blåbær...
Tid: 6 timer og 10 minutter Kompleksitet: let Portioner: 1 Kalorieindhold: 350
Vegetarisk morgenmad: Broccolifrittata, tomattoast og bananmælkVisninger: 17.364

I modsætning til traditionelle frittataer er denne hurtig at tilberede og tilberedes på komfuret i stedet for i ovnen. For at lave den skal du først opvarme broccolien i mikrobølgeovnen for at blødgøre den, og derefter hælde den over...

Bananer, fuldkornsbrød, broccoli, schweizerost, tomater, æg, mælk, basilikum...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 350
Glutenfri Acai BowlVisninger: 19.680

Denne nærende og sunde kaffeskål vil give dig energi om morgenen og give dig langvarig energi takket være ingredienser, der betragtes som superfoods. Skålens bund...

Kokosmælk, bananer, dadler, valnødder, kakao, kaffe, chiafrø...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 2 Kalorieindhold: 402
Opskrifter til nytårsfesten

Opskrifter til nytårsfesten

Server disse festlige forretter og drikkevarer til din jule- eller nytårsfest.

Forfatter:
Æblepandekager med lavt fedtindholdVisninger: 16.078

Pandekager er bløde i konsistensen, søde, fiberrige og fedtfattige – de er den perfekte morgenmad. For at undgå at bage for mange portioner, så prøv denne opskrift. En stor pandekage...

fuldkornsmel, æg, mælk, citronskal, æbler, kanel...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 310
Kategorier: Bageri, Cookie, .
Forfatter:
Majsmuffins med lavt fedtindholdVisninger: 9 191

Muffins er blevet den mest populære fedtfattige dessert. Denne opskrift er et godt fund for dem, der nyder at bage, men er opmærksomme på deres fedtindtag af forskellige årsager (ikke...

Majsmel, surmælk, abrikosnektar, vindruekerneolie, appelsinskal, æg, hindbær...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 12 Kalorieindhold: 293
Forfatter: - TV-vært
Huevos Rancheros - Mexicanske røræg i landmandsstilVisninger: 33.923

Et simpelt spejlæg bliver meget mere lækkert og interessant, når det tilberedes som huevos rancheros – en traditionel morgenmad for mexicanske ranchere. I dag kan du finde forskellige variationer...

Æg, tortilla, sorte bønner, fetaost, jalapeñopeber, tomater, løg, hvidløg, hot sauce, spidskommen, koriander...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 360
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Pandestegt fyldt kyllingebryst med grønkåls- og majsfyldVisninger: 6.640

Denne ret kombinerer sundhed og smag på en succesfuld måde. Vitaminrig grønkål og majs skaber et velsmagende fyld til kyllingebryst. Den syrlige, smeltede ost tilføjer en cremet og...

Kyllingebryst, Monterey Jack-ost, majs, grønkål, citronsaft...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 386
Zucchini-enchiladasVisninger: 28.013

Traditionelle mexicanske enchiladas er fyldt med majsmelstortillas. Squash er dog lige så godt som de gule tortillas til at lave rundstykker af. Og når squash er i sæson...

Grillet kylling, Monterey Jack-ost, chili-relish, salsa, zucchini, cremefraiche...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 290
Forfatter:
Luftig Svanesø lavet af marengsVisninger: 2.552
Opskriftens indhold:

Svaner af luftig marengs frosset ned i en sø af vaniljecrème anglaise, der forvandles til en dessert, du nødigt ville ødelægge, men stadig gerne vil prøve. Men det er det værd, fordi...

marengs, æg, flormelis, vinsyre, mælk, fløde, vaniljecreme...
Tid: 7 timer og 20 minutter Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 6
Retter til en temafest fra forskellige køkkener i verden

Retter til en temafest fra forskellige køkkener i verden

Gør din temafest endnu bedre med lækre middagsopskrifter fra kokke inspireret af køkkener fra hele verden.

50 opskrifter med frosne pommes frites

50 opskrifter med frosne pommes frites

Forvandl en pakke frosne kartofler til en lækker festforret.

Kategorier: Forretter, Fra æg, Salater, Grønne, .
Friséesalat med pocheret æg og baconVisninger: 5.904

Din morgenmad med bacon og æg bliver en gourmetret i restaurantkvalitet, hvis du erstatter de sædvanlige røræg med pocherede æg. Hvis du tror, ​​at kun en dygtig kok kan lave sådan en ret,...

Friséesalat, purløg, skalotteløg, vineddike, dijonsennep, æg, bacon...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Salater, Grøntsager, .
Forfatter: - berømt kok
Ristet rødbedesalat med gedeost, quinoa og appelsinVisninger: 5.620

Denne salat vil være en livredder for vintervitaminmangel, da den bogstaveligt talt er fyldt med vitaminer og gavnlige mikroelementer og lavet med grøntsager, der er let tilgængelige i den kolde årstid. Bag rødbederne i ovnen,...

Rødbeder, gedeost, quinoa, gulerødder, bok choy, græskarkerner, æblecidereddike, tørrede tranebær, appelsiner...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Forretter, Grøntsager, Saucer, Dips, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Ristet peber og valnøddedip (Muhammara)Visninger: 3.039

Muhammara er en populær mellemøstlig snack lavet af en blanding af valnødder, peberfrugter, rasp, granatæblemelasse, olivenolie, citronsaft og krydderier. Alle ingredienser blandes, indtil...

Sød peber, valnødder, granatæblemelasse, citronsaft, stødt cayennepeber, spidskommen, sirup...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 113
Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Langsom kogergrydestegVisninger: 2.035

Hvis du vil have en varm og lækker middag, der venter på dig derhjemme i morgen efter arbejde uden den store anstrengelse, så kom ingredienserne til en grydesteg (gryde med grøntsager) i slowcookeren i aften.

oksekød, kødmarinade, tomater, selleri, løg...
Tid: 16 timer og 10 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Forretter, Snacks, .
Forfatter: - sanger, forfatter af kogebøger
Kandiserede pekannødderVisninger: 3.393

Kandiserede pekannødder er en lækker snack eller et interessant supplement til andre retter og desserter. For at lave dem skal du blande pekannøddehalvdelene i en blanding af æggehvider, sukker og kanel, og...

pekannødder, æg, kanel...
Tid: 55 minutter.
Forfatter: - kok
Banan- og nøddepandekager med smørVisninger: 8.573
Opskriftens indhold:

Disse lækre pandekager med en fyldig, nøddeagtig banansmag vil forvandle enhver simpel morgen til noget festligt. Rør de hakkede pekannødder i, mens du blander dejen, og tryk bananskiverne ned i pandekagerne, mens de steger.

mel, bananer, pekannødder, æg, kærnemælk, ahornsirup, honning...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Forretter, Ost, Saucer, Dips, Til fastfood, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Chili con quesoVisninger: 3.326

Chile con queso (spansk for chili med ost) er en mexicansk ostedip, oftest lavet med smeltet ost og chilipeber. Den er lækker og...

Queso blanco ost, tomatvinaigretter, peberfrugt, jalapeño, ostesauce...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 24
Forfatter: - kok
Frittata med ost og aspargesVisninger: 3.819

Frittata er en italiensk omelet med forskellige fyld. Selve navnet kan oversættes fra italiensk til "stegt". Men en traditionel frittata steges simpelthen let på en pande, indtil æggene begynder at...

æg, Monterey Jack-ost, asparges, salat...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 - 10 Kalorieindhold: 137
Forfatter:
Grønne bønner stegt med baconVisninger: 2 162

En tilbehørsret med finthakkede grønne bønner er meget nemmere at spise med en ske som en separat ret. Stegt bacon tilføjer en fyldig smag og et behageligt supplement...

grønne bønner, bacon...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 140
Salami-forretterVisninger: 2.710

Antipasti i det italienske køkken er en måde at sætte gang i forventningerne til middagen. Forskellige små forretter, ofte parret med hinanden for smag, serveres på et stort fad. En sådan type...

prosciutto, sopressata, mortadella pølse, tørret oksekød, parmesanost, fontina ost, mozzarella ost, cantaloupe...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 12
Kategorier: Forretter, Ost, Saucer, Dips, .
Forfatter: - kok
Ostefondue med hvidvinVisninger: 7.959

Tilbered ostefondue efter alle reglerne, med alle de traditionelle ingredienser til denne unikke ret. Gnid først en keramisk skål med hvidløg og varm hvidvin op i den med...

Gruyèreost, schweizerost, hvidvin, kirsebærbrandy, citronsaft, sennepspulver, muskatnød, stivelse...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Forfatter: - sanger, forfatter af kogebøger
Jordnøddepuffede risbollerVisninger: 4.473

Jordnøddesmør kan ikke kun bruges som pålæg eller spises direkte fra glasset med en ske, men også til at lave lækre hjemmelavede slik. For at gøre dette skal du blande den sprøde pasta med jordnøddestykker...

morgenmadsprodukter, majssirup, jordnøddesmør...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 15 slik
Forfatter:
Hvid chokoladekaramelVisninger: 4.596

Når den bages i ovnen, forvandles hvid chokolade af høj kvalitet på magisk vis til en karamel, du ikke kan holde op med at spise. Rør chokoladeblandingen af ​​og til under bagningen...

hvid chokolade, karamel...
Tid: 40 minutter.
Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Forfatter:
Oksekoteletter "Braciole"Visninger: 7.620

Braciole er italienske kødboller, der simrer i tomatsauce i lang tid, hvilket giver en lækker smag og en lækker, saftig tekstur. Fordi kødet simrer i så lang tid,...

Oksekød, italiensk brød, tomatpuré, Pecorino Romano-ost, Provolone-ost, røde peberflager, laurbærblad, prosciutto...
Tid: 3 timer. Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Desserter, Cookie, .
Forfatter: - kok
Chokoladestykker biscottiVisninger: 1.905

Denne biscotti vil appellere til både børn og voksne, da den ikke er for tør til at spise alene og ikke for blød til at dyppe i en kop kaffe. Og...

Fuldkornshvedemel, mandelmel, chokoladestykker, brunt sukker, pekannødder, æg...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 20 småkager
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Sandwiches, Ost, .
Forfatter: - kok
Varm sandwich med brieostVisninger: 9 607

Ovnbagte sandwich kan laves med frugt. Denne kombination af ingredienser vil være et hit til din familiefest. Et ristet stykke baguette er en vidunderlig kombination...

baguette, brieost, æblemos, æbler, pærer, prosciutto...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 16 kanapeer
Kategorier: Bageri, Tærter, boller, .
Forfatter:
Luftige kartoffelmosdonutsVisninger: 18.462

Lav en lækker snack i form af sprøde kartoffelboller. For at gøre dette skal du piske vandbakkelser og kartoffelmos sammen, fylde en sprøjtepose med blandingen, sprøjte bollerne og stege...

kartoffelmos, mel, æg, mælk...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Mængde: 24 donuts
Kategorier: Desserter, Cookie, .
Forfatter:
Smørkager (sprøjtepressede)Visninger: 5 224

Sprøjtedej adskiller sig fra andre småkagedejetyper, fordi den skal være smidig og nem at presse ud. Det betyder, at den indeholder mere smør, hvilket resulterer i...

Premium mel, mandelekstrakt, shortbread-dej, æg...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 60 småkager
99 sunde tilbehørsopskrifter

99 sunde tilbehørsopskrifter

Vi præsenterer lækre og sunde tilbehør til frokost og aftensmad, lige fra kaloriefattige kartoffelmos til mættende kornprodukter som quinoa.

Kategorier: Drikkevarer, Milkshakes, .
Forfatter:
Snemands-bananmilkshake med krydderierVisninger: 4 101

Lav temacocktails til en nytårs- eller julefest i form af yndige snemænd. Lim sorte knapper på lige dåser og bind filttørklæder om halsen...

bananer, muskatnød, allehånde, flormelis, fløde, mælk...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 324
Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Ribbensteg "au jus"Visninger: 4.043

For at tilberede denne ret skal du bruge oksekød med prime rib – et saftigt, mørt stykke bagfra. Inden stegning gnides hele overfladen med sennep, drysses med en tør marinade, og...

oksekødsribben, rødvin, tør marinade, Worcestershiresauce, sennep...
Tid: 2 timer og 55 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Kategorier: Forretter, Fisk, .
Forfatter: - kok
Fisk og chipsVisninger: 5 207

Fish and chips er en traditionel engelsk ret bestående af stegte skiver af hvid fisk i en sprød dej, serveret med kartofler...

rismel, kulsyreholdigt vand, fiskefilet, kartofler...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 2
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Chow mein nudlerVisninger: 12 133

Chow mein er en kinesisk ret, der har spredt sig langt ud over Kinas grænser og takket være immigranter er blevet populær over hele verden. Den består af wok-stegte grøntsager med nudler i asiatisk...

Lo mein nudler, Napa-kål, gulerødder, sojasauce, sesamolie...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Baklava med pekannødderVisninger: 3 239

Den østlige dessert baklava tilberedes forskelligt på tværs af kulturer, men dens hovedingredienser er næsten altid nødder, butterdej og honning. Selvom baklava virker ret kompleks i udseende og smag...

filodej, pekannødder, kanel, honning...
Tid: 4 timer og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 16
Forfatter: - berømt kok
Falafel med hummus og tre dipsVisninger: 10.694

Selvom falafel primært er populært blandt vegetarer i europæiske lande, er disse sprøde kikærteboller en favorit for alle. Før tilberedning, lægges kikærterne i blød i koldt vand i 24 timer...

Kikærter, serranopeber, piquillopeber, hvide bønner, tomater, citronskal, mynte, harissasauce, koriander, spidskommen, paprika...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: gennemsnit Mængde: 20 bolde
Kategorier: Forretter, Med saucer, Fisk, .
Vietnamesiske ruller med rejer og svinekød (Goi Cuon) og fiskedipVisninger: 21.916
Opskriftens indhold:

Vietnamesiske goi cuon-ruller er en saftig, lækker og smuk forret lavet af det tyndeste rispapir, pakket omkring kogte rejer, tyndt skåret svinekød, krydderurter og risnudler. Rullerne...

Risnudler, rejer, svinekød, chili, fiskesauce, limesaft, isbergsalat, mynte...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 6
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Pad Thai nudler med svinekød og rejerVisninger: 7 140
Opskriftens indhold:

For fuldt ud at nyde den fantastiske smag af disse thailandske nudler, må du ikke springe nogen af ​​ingredienserne over, især ikke pad thai-saucen, som giver retten en fyldig, saftig smag og en lækker...

Svinekød, rejer, risnudler, radise, tamarind, fiskesauce, chili, jordnødder...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 2
Kategorier: Salater, Grøntsager, .
Forfatter: - berømt kok
Grøn papayasalat (Som-tam)Visninger: 6.741

Thailandsk som tam-salat, lavet med umoden papaya, betragtes ifølge CNN som en af ​​de lækreste retter i verden. Den kombinerer perfekt alle fire smagsvarianter: krydret, sød,...

Papaya, grønne bønner, blommetomater, fiskesauce, limesaft, røde peberflager, jordnødder...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6

Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt