Kulinariske opskrifter

Denne solide og sunde asiatisk-inspirerede salat er lavet med kogt hvede (eller brun ris), grillet kalkun, sauterede sukkerærter med forårsløg og friske grøntsager.

Salisbury steak er en ret, som du, i modsætning til dyre bøffer, har råd til at spise til aftensmad når som helst. Det er en bøf lavet af en blanding af forskellige typer hakket kød, serveret med løgsauce, eller, som...

Lav en asiatisk-inspireret sub-sandwich til en flok mennesker med smagen af ​​sød og sur sojasauce og ananas. Skær den i mundrette stykker, og den vil blive et hit derhjemme...

Lav færdigkøbte kartoffel- og ostevareniki som en del af en fyldig og smagfuld ret, og så kan du servere dem selv til en julefest – ingen vil engang have mistanke om, at de spiser færdiglavede vareniki. Vareniki...

Basen for denne marokkanske ret er couscous og stegt kyllingebryst. Begge ingredienser tilberedes ret hurtigt, hvilket gør den til en luksuriøs godbid selv på en hverdagsaften efter en travl arbejdsdag.

En simpel og hurtig, men lækker mexicansk ret. Kyllingelår gnidet med en chilipulverkrydderiblanding bages på den ene bageplade, og dåse hominy corn bages på den anden...

Denne saftige og mættende sub-sandwich er fyldt med grillet mortadella bolognese, smeltet Münster-ost, søde friske tomater og sprød isbergsalat, toppet med en mayo-aiolisauce...

Wok-stegning er en fantastisk måde hurtigt at tilberede lækker og sund asiatisk-inspireret mad. Alle ingredienser steges ved høj varme, hvilket sikrer et sprødt yderlag, samtidig med at det bevarer et frisk og smagfuldt indre.

Pynt din Halloween med en sort kage i to lag, dækket af spindelvæv og hjemsøgt af spøgelser. Den ser uhyggelig ud, men hvis du skærer i den, venter en regnbue af livlige farver, især...

Denne sandwich kan laves som en solid morgenmad, en snack på farten eller endda som en forret til en fest, hvis den skæres i mindre portioner. For at gøre den hurtigere og nemmere at sammensætte,...

Denne tyskinspirerede sandwich vil appellere til både ølelskere og andre. Den passer perfekt til et glas øl og har en ølbaseret sauce. Sandwichen serveres på en lang baguette, som...

Denne utroligt enkle og lækre tomatsuppe er nem at lave, hvis du har en dåse purerede tomater. I modsætning til andre lignende tomatsupper kræver denne ikke nogen piskning...

Denne opskrift er et eksempel på, hvordan en simpel hjemmelavet ret kan forvandles til en elegant suppe i restaurantkvalitet med blot få ingredienser. Suppen er lavet med kyllingebouillon, butternut squash, gulerødder,...

Blanquette er en fransk hvid gryderet lavet med stykker kalvekød i en cremet sauce. Rettens navn kommer fra ordet "blanc" (hvid) og taler for sig selv. Ternet kalvekød...

Denne luksuriøse tærte kombinerer de utrolige smagsoplevelser af saltet karamel, chokolade og pekannødder. Tærtebunden og fyldet tilberedes separat og kombineres derefter til en lækker...

Denne fløjlsbløde tomatsuppe kombinerer smagen af ​​ristede tomater, hvidløg, basilikum og fløde. Den er langt mere lækker end de fleste lignende supper, fordi den for det første er lavet med...

Pasta med bønner er en tyk suppe, der stammer fra Italien, hvor retten kaldes pasta e fagioli. Den er lavet med grøntsager, stegt pancetta, små ditalini-pastaretter, hvide bønner, krydderier, revet parmesan og...

Forkæl dig selv og dine kære med denne varmende, ristede hvidløgssuppe i forkølelses- og influenzasæsonen. Selvom den indeholder seks hvidløgshoveder, er denne suppe utrolig mild, delikat og har en pikant, sød...

Reuben Hot Dip er en lækker, klistret blanding af flødeost, schweizerost, surkål, corned beef, mayonnaise og ketchup - alle ingredienserne i den populære amerikanske...

Den mexicanske forret queso fundido er en vidunderlig godbid til en stor gruppe. Den tilberedes i en støbejernspande og placeres lige midt på bordet, hvor alle allerede er samlet, ivrigt...

For at lave denne forret skal du bruge et rundt surdejsbrød. Det ser imponerende ud, er unikt og nemt at spise ved at rive brødtern af, som allerede er dækket af klistret ost med...

Disse hvidløgsvinger vil være et hit til din baghavefest. Grillet er de utroligt krydrede, smagfulde og syrlige. Før grillning marineres kyllingevingerne i flere timer...

Portobellosvampe er perfekte til denne forret. De har en fyldig smag og aroma, og deres hætter er store nok til at blive skåret i lange strimler og stegt i dej. Bland dejen med mel...

Den delikate smag af frisk ricotta forstærkes ved at røre citronskal, hakkede krydderurter (timian og rosmarin), røde peberflager og lidt revet parmesanost i. Bag...

Hils dine gæster velkommen med en lækker forret bestående af varm, smagfuld ostedip toppet med en let salat af skivede friske tomater og forårsløg i olivenolie - en perfekt godbid til...

Efter bagning i ovnen får cambozola-osten en tyk, sej konsistens, der kan serveres som en varm forret med kiks eller frugt til at dyppe i. Den pikante smag af denne ædle hvide og...

Kombinationen af ​​stegt bacon, rødkål og rosiner er en sikker tilbehørsret til jul. Den er hurtig at tilberede, har en livlig farve og byder på et unikt udvalg af smagsnuancer, fra røgede noter til en let...

Blomkålspuré er et lavkulhydratalternativ til traditionel kartoffelmos, en god let tilbehørsret til højtiderne, når bordet allerede er fyldt med forskellige retter. Blomkål er perfekt til dette...

Lav en hurtig og lækker tilbehørsret af søde kartofler, skalotteløg, portobellosvampe (de mest smagfulde i champignonfamilien) og krydderier i ovnen. Skær alt i store stykker og bag indtil...

Alle børn vil elske denne lækre og smukke godbid. Stik lange pinde i hvert æble, og lav en karamel med sukker og majssirup for at få et sødt lag. Tilsæt lidt...

Disse livlige småkager, glaseret med halvanden chokolade og halvanden appelsin, er et sjovt twist på den sort-hvide New York-småkage, perfekt til en Halloween-godbid. Denne idé kan bruges...

Amerikanerne kalder donut holes for de små, kugleformede donuts, der bliver tilbage, når man har skåret huller i større donuts. De steges sammen med ringene og er næsten mere elskede end selve donutsene...

Den nemmeste opskrift på lækre scones. Disse boller er hurtige at røre og bage – perfekte til en pludselig trang til lækkert hjemmebagt bagværk. Til dejen skal du bruge piskefløde, kold...

Denne pasta med skaldyr er klar på under en halv time og er utrolig lækker. Kogt buccatini-pasta vendes i en pande med laurbærmuslinger og muslinger uden skal,...

Trods navnet er denne sandwich typisk amerikansk og blev opfundet i USA, og den blev kaldt fransk, sandsynligvis på grund af den franske rulle, som er skåret i halve og fyldt med saftige...

Hver portion er lavet med en ørredskroget, åbnet, renset for indvolde og hoved, fjernet finner og ben. Fisken drysses med citronsaft, bages uden låg i ovnen og serveres med en saftig...

I mange år har varme Buffalo wings været betragtet som en af ​​de mest eftertragtede og populære ølsnacks i Amerika og i udlandet. Der er utallige måder at tilberede dem på, og resultatet er sprødt,...

Disse krydrede kyllingevinger i caribisk stil vil være et hit hos alle, der nyder en øl om aftenen. Saftige og krydrede, de er overtrukket med en utrolig lækker glasur og skorpe. Før grillning...

Hvis du troede, at det var vanvittigt at sætte is i ovnen, er det tid til at blive overrasket, for det er præcis sådan, en klassisk Baked Alaska-kage laves. Is lægges lagvis oven på...

En pot pie er i bund og grund en lukket tærte, eller en bageform, fyldt med kyllingegryde, som bages i ovnen under en gylden, sprød skorpe. Denne ret serveres oftest i...

Denne lækre cheesecake, inspireret af den traditionelle amerikanske dessert "S'mores", er en fantastisk kombination af cremet flødeost, graham crackers, chokolade og ristede skumfiduser. Denne cheesecake kræver ingen...

Server disse kebaber uden sauce for at nyde den fantastiske smag, kødet får ved at marinere i en blanding af bourbon, grynet sennep og krydderier. Læg bøffen i blød så længe som muligt i...

Denne tilbehørsret består af tre typer bønner: grønne bønner, gule voksbønner og limabønner. Limabønner bruges på dåse. Alle bønnerne vendes med olivenolie og arrangeres...

Mangler du en lækker tilbehørsret, der også kan serveres som hovedret? Steg kartofler med majskerner og krydderurter. Majsen og en blanding af persille, dild og forårsløg vil tilføje en forfriskende smag...

Sherry cobbler er en populær amerikansk drik med en næsten to århundreder lang historie, som verden lærte om efter dens omtale i Charles Dickens' roman, The Life and Adventures of Martin Chelswith.

Bryg hvid te og afkøl den grundigt – du har basen for en vidunderlig forfriskende cocktail. Citrontimiansirup og et strejf af modne ferskner vil give isteen en forfriskende smag og et strejf af...

Pynt en børnefest eller din egen Halloween-fest med disse yndige spiselige chokoladeovertrukne figenmus. En tyk sort...

Dette interessante twist på den klassiske Cosmopolitan-cocktail vil appellere til dem, der nyder nye smagskombinationer og ikke er bange for at eksperimentere med nye ingredienser. Drinkens traditionelle...

Når du har lyst til sprødheden af ​​en friturestegt snack, men er skræmt af kalorieindholdet, så vælg den sundere mulighed og steg endivestænger. Opskriften bruger tæt...

En klassisk fransk forret, der ser elegant ud og er klar på få minutter. Den er lavet med blot blancherede grønne bønner, skivede mandler, en knivspids muskatnød og fløde...