Ramen nudelgryde med kylling og broccoli

Stemmer: 1

Sådan laver du - Kylling- og broccoli-ramen-nudelgryde

Tid: 45 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 8

Basen for denne ret er instantnudler. Den forvandler en simpel studenterfrokost til en lækker gryderet fyldt med sund broccoli og kylling. Købt rotisseriekylling bruges også, hvilket gør retten helt problemfri. De tørre nudler lægges i et ildfast fad, dækkes med en hurtig sauce lavet af flødeost og mælk og toppes med stykker rotisseriekylling, broccoli og revet cheddar. Gryderet bages, indtil nudlerne er gennemstegte, og osten er smeltet. En god måde at gøre instantnudler mere mættende og sundere.

Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Ingredienser til opskriften:

3 pakker (75 g hver) kyllingesmagede instantnudler (sæt 1 krydderipakke til side, kasser resten)
1 pakke (220 g) flødeost med forårsløg
4 kopper sødmælk
2 spsk. hakket grillet kylling (fjern skind og ben)
1 pakke (280 g) frossen broccoli
220 g revet cheddarost

Forslag til erstatning af ingredienser

Vi anbefaler

Opskrifter med lignende ingredienser: grillet kylling, broccolikål, nudler, flødeost, cheddarost, mælk

Tilberedning af retten i henhold til opskriften:

Forvarm ovnen til 200°C.
Placer nudlerne i et enkelt lag i bunden af et ildfast fad på 23 x 33 cm. Bland flødeost, mælk og 1 pakke nudelkrydderi i en mellemstor skål. Hæld osteblandingen over nudlerne. Fordel kylling og broccoli jævnt over nudlerne. Drys med cheddarost, og fordel det jævnt i hele gryderetten.