Hjem » opskrift » Side 119
 

Kulinariske opskrifter


Kategorier: Salater, Grønne, Med brød, .
Forfatter:
Frisée salatVisninger: 811

Denne elegante salat handler om perfektion: den kontrasterende kombination af kandiserede pekannødder og salt pancetta, saftige friséeblade i en varm dressing, sprøde radiser og – højdepunktet på denne forret – crostini med...

Friséesalat, croutoner, blåskimmelost, skalotteløg, radiser, champagneeddike...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 280
Kategorier: Forretter, Grøntsager, .
Forfatter:
Kartoffelskræller med artiskokker og gedeostVisninger: 468

Denne mundrette forret er en sand delikatesse, der perfekt vil pynte dit julebord. Dåse-artiskokker blandes med gedeost, friske krydderurter og hvidløg, hvilket skaber en lækker...

kartofler, artiskokker, gedeost, cheddarost, hvidløg...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 16
Forfatter:
Hummus med ristede kikærterVisninger: 1 114

Hvis du vil pynte din hummus flot, er ristede kikærter et godt valg. Tør dem grundigt, rist dem i olivenolie, og drys dem over hummusen i en skål. Tilsæt lidt lyst...

Hummus, kikærter, tahini, citronsaft, hvidløg, persille, røde peberflager, spidskommen...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter:
Stegt hel blomkål med citrondipVisninger: 672

Friturestegt blomkål kan serveres som hovedret eller som tilbehør til din yndlingsbagte kylling eller kalkun. At stege hele blomkålshovedet giver det en dyb og fyldig smag...

blomkål, citronsaft, persille, mayonnaise...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 848
Kategorier: Desserter, Cookie, .
Forfatter:
CashewnøddekaffebiscottiVisninger: 586

Tørre og sprøde italienske biscotti-cookies er den perfekte ledsager til kaffen: de kan dyppes i din kop eller blot knuses ved siden af. Denne biscotti-opskrift bruger instantkaffe i dejen...

Premium mel, æg, cashewnødder, kaffe...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 34
Forfatter:
Kaffe frappe med brandyVisninger: 820

Denne cocktail minder om en klassisk frappé – kold, skummende og med en lækker kaffe-chokoladesmag og et strejf af kanel. Den er mælkefri, men den karakteristiske frappé-skum kan opnås med...

Pasteuriserede æg, kaffe, chokoladelikør, brandy, kanel...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 1
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter:
Torsk i tomatsauce med fennikelVisninger: 903

Denne enkle og lækre italienske ret er perfekt til en middag midt på ugen eller en søndagsfrokost med familien. Torskefilet braiseres i en velsmagende tomatsauce med oliven og...

Torsk, fennikel, løg, tomater, Kalamata-oliven, hvidvin, vermouth, ciabatta, oregano...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 450
Forfatter:
Kokoslime-buddingtærteVisninger: 521

Denne tærte imponerer ikke kun med sin tropiske smag, men også med sin utrolige tekstur. Under ovnbagningsprocessen deler dejen sig i to lag: et fløjlsblødt buddinglignende bundlag og et sprødt, flaget toplag.

Premium mel, æg, limelimonade, kokosmælk...
Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 378
Forfatter:
Kokos-citron budding tærteVisninger: 485

Hovedingredienserne i denne saftige kage med to lag er kokosmælk og limonadekoncentrat. De giver den en buddinglignende tekstur og tilfører den en vidunderlig tropisk smag. For...

Premium mel, æg, limonade...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 266
Kategorier: Desserter, Cookie, .
Forfatter:
Kokos- og tranebærmacaronsVisninger: 431

Med syrlige, tørrede tranebær og forfriskende appelsinskal bliver de søde kokosmacarons mere interessante og komplekse. Macaronsene er bløde og saftige indeni, men hvis du...

æg, tørrede tranebær, appelsinskal, kokosflager...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 24 Kalorieindhold: 97
Hvad skal man lave med rester af skinke

Hvad skal man lave med rester af skinke

Disse skinkeopskrifter er perfekte til Instagram uden filtre: de ser lige så fantastiske ud, som de smager.

Søde parfaits i shotglas

Søde parfaits i shotglas

Vi har nedskaleret vores yndlingsdesserter ved at lave dem til små parfaits.

Sensommer grillede kebabopskrifter

Sensommer grillede kebabopskrifter

Afslut grillsæsonen med en grillpicnic. Brug sæsonens grøntsager og vælg mellem kylling, oksekød, svinekød og meget mere.

Kategorier: Desserter, Cookie, Kager, .
Forfatter:
Kokos-karamel brownies uden bagningVisninger: 501

Chokolade, karamel og ristet kokos – en af ​​de lækreste dessertkombinationer! Denne dessert uden bagning laves i køleskabet. Kagerne, som miniaturetærter, er samlet af chokolade...

Vaffelkager, kokosflager, flødeost, piskefløde, kokosolie, margarine, halvsød chokolade, creme dolce de leche...
Tid: 12 timer og 45 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 683
Kategorier: Desserter, Cookie, .
Forfatter:
Kokosmakroner med tørrede abrikoserVisninger: 386

Disse bløde kokoskager med sprøde kanter er fyldt med søde tørrede abrikosstykker for en fugtig midte, mens citronskal tilføjer en forfriskende citrusnote.

tørrede abrikoser, kokosflager, æg, citronskal...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 24 Kalorieindhold: 93
Forfatter:
Kokos panna cotta med kandiserede jordnødderVisninger: 535

Panna cotta er en af ​​de nemmeste italienske desserter at lave, men når den serveres korrekt, bliver den en sofistikeret lækkerbisken. Det er i bund og grund en gelé lavet af fløde, gelatine og sukker. Denne...

kokosmælk, fløde, gelatine, jordnødder...
Tid: 4 timer og 20 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 346
Forfatter:
KokospandekagerVisninger: 1.326

Disse gyldne, luftige pandekager med smag og aroma af kokos er perfekte til en julemorgenmad. Lavet med en blanding af hvede-, kokos- og mandelmel, toppet med yoghurt...

kokosmel, mandelmel, æg, kokosolie...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 12 Kalorieindhold: 127
Forfatter:
Cremet majs i kokosmælkVisninger: 859

Med kokosmælk og koriander får flødemajs en unik asiatisk smag og er vegetarvenlig. Server den som tilbehør eller en festlig forret, som alle vil elske, inklusive...

Majs, kokosmælk, forårsløg, koriander, røde peberflager, æblecidereddike...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 181
26 nemme morgenmadsretter til børn

26 nemme morgenmadsretter til børn

Det kan være en udfordring at holde dine børn mætte og energiske, men det betyder ikke, at du skal være afhængig af kolde drikke hver morgen.

Kategorier: Saucer, Dips, Tankstationer, .
Forfatter:
Pennepasta med pestoVisninger: 1.445

Pestosauce er perfekt til at dresse kogt pasta, især hvis den er hjemmelavet. Selv uden at tilsætte andet, vil din ret være komplet og selvforsynende. For dem...

pestosauce, basilikum, persille, spinat, rosmarin, timian, valnødder, pinjekerner, parmesanost...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 796
Kategorier: Desserter, Kager, .
Forfatter:
Brownie med myntetoppingVisninger: 493
Opskriftens indhold:

Hvis du elsker kombinationen af ​​chokolade og mynte, så bag denne festlige version af brownies med knust mynte-sukkerrørstopping til jul. De livlige røde og hvide stykker vil være helt fantastiske...

Premium mel, æg, mælk, gelatine, mælkechokolade, kakao, majssirup, mynteekstrakt...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: let Portioner: 24 Kalorieindhold: 300
Kategorier: Hovedretter, Kød, Grill, Kød, .
Forfatter:
Røgede ribben på en pelletgrillVisninger: 1.654

Pillegrillen er uden tvivl den bedste grillopfindelse siden ild! Den eliminerer behovet for konstant at fyre op i ilden eller overvåge røg og varme, hvilket i væsentlig grad...

Svinekødsribben, barbecuesauce, worcestershiresauce, brun farin, æblecidereddike, ketchup, paprika...
Tid: 5 timer og 30 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 748
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kiks, .
Forfatter:
Pecan Chiffon KageVisninger: 728
Opskriftens indhold:

Denne kage vil tilfredsstille enhver pecan pie-elsker, der synes, at tærten er for fyldig eller sød. Chiffonkagen minder om englemadskage, lige så mør og luftig, men...

kagemel, pekannødder, mælk, fløde, æg, vinsten, majssirup...
Tid: 3 timer. Kompleksitet: let Portioner: 10 Kalorieindhold: 696
Kategorier: Desserter, Kager, .
Forfatter:
Pecan BrownieVisninger: 722
Opskriftens indhold:

En guddommeligt blød chokoladebrownie toppet med en sød, sprød pecan-tærtebund er ren lykke for elskere af brownies, nødder og chokolade generelt. For at holde lagene sprøde,...

Hvedemel, pekannødder, æg, majssirup, bourbon, halvsød chokolade, chokoladestykker, kaffe, kakao...
Tid: 4 timer og 30 minutter Kompleksitet: let Portioner: 9 Kalorieindhold: 1119
Kategorier: Desserter, Cookie, .
Forfatter:
Mint biscottiVisninger: 431

Disse småkager får deres vidunderlige mintsmag fra pebermynteekstraktet, der er tilsat dejen, og pynten af ​​knuste pebermyntejulestokke. Bræk dem i stykker,...

Premium mel, æg, mynteekstrakt, hvid chokolade...
Tid: 3 timer. Kompleksitet: let Portioner: 24 Kalorieindhold: 129
Forfatter:
Nudler med kylling i jordnøddesauceVisninger: 592

For at sikre at nudlerne er perfekt dækket af sauce, skal du kun bruge halvdelen af ​​jordnøddesaucen og tilsætte spaghettiskogevandet. Dette vil gøre saucen let og dække nudlerne og grøntsagerne godt.

Kyllingebryst, spaghettipasta, sojasauce, sambal oelek, jordnøddesmør, bok choy, snapsærter, peberfrugt, riseddike...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 570
43 vegetariske opskrifter, som alle vil elske

43 vegetariske opskrifter, som alle vil elske

Bare fordi du ikke spiser kød, betyder det ikke, at du skal gå glip af noget. Her er nogle nemme opskrifter på mættende og lækre grøntsagsretter, som du kan nyde.

Forfatter: - kulinarisk forfatter
Almindelige vaflerVisninger: 1.324

Vågnede du op og opdagede, at nogen havde spist den sidste frosne vaffel færdig? Intet problem! Med denne 20-minutters opskrift fra Ree kan du stadig servere dine børn deres yndlingsmorgenmad. Hvis du har et par ekstra minutter,...

Premium mel, sukker, bagepulver, mælk, vaniljeekstrakt, æg, smør, sirup...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 8 vafler Kalorieindhold: 332
Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Forfatter:
Pandestegt flanksteak med paprika og krydrede nødderVisninger: 432

Flanksteak er et overkommeligt alternativ til bøf med en fyldig oksekødsmag, perfekt til hverdagsmad. Et stykke er nok til hele familien. Bøffen er dækket med røget paprikamayonnaise og grillet...

oksekød, cashewnødder, pistacienødder, sesamfrø, paprika, koriander, spidskommen, mynte...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 491
Stuvede søde kartofler med chipotle peberfrugterVisninger: 1.020

Denne supernemme hverdagsmiddag beviser én gang for alle, at braisering ikke kun er til kød! Krydrede, møre søde kartofler simrer i en lækker sauce med grove gulerødder...

Sød kartoffel, gulerod, grønkål, radise, appelsinjuice, brune ris, chipotlepeber i adobosauce, spidskommen...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 259
Forfatter:
Buffalo Chicken og Blue Cheese PizzaVisninger: 894

Denne hjemmelavede pizza er fyldt med alle smagene fra traditionelle hot Buffalo wings. Den har den krydrede, smøragtige sauce, selve kyllingen (brug færdigkøbt rotisseriekylling for en hurtigere mulighed), og...

Gærdej, grillet kylling, mozzarellaost, blåskimmelost, hot sauce...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 781
Forfatter:
Pudae-jigae: Koreansk hærsuppeVisninger: 2.430
Opskriftens indhold:

Den populære sydkoreanske varme ret pu-dae-jigae (eller hærens solyanka) opstod i årene efter Koreakrigen, da mad var knappe, og de lokale lavede solyanka af forarbejdet kød,...

Tofu, kimchi, brøndkarse, mozzarellaost, daikon-radise, ansjoser, tang, fiskesauce...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 948
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fisk, .
Forfatter:
Bucatini i lyserød sauce med rød peber og rejerVisninger: 814

Denne enkle, lette sommerpasta får et strejf af smag fra saltlage rejer, søde peberfrugter og et generøst stænk rosé. Et stænk piskefløde gør saucen mere cremet og fyldig, og...

Bucatini pasta, rejer, peberfrugt, fløde, oregano, rosevin...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 466
Forfatter:
Stuvet broccoli med kikærter og olivenVisninger: 854

Syltede kirsebærpeberfrugter og Kalamata-oliven giver denne braiserede broccoli med kikærter en hel buket af smagsoplevelser, mens en ristet rasp-topping tilføjer en dejlig sprødhed. Pynt...

broccoli, kikærter, kalamataoliven, chilipeber...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 195
Forfatter:
Buffalo-style ristet romansalatVisninger: 1.735

Sautér romainesalat i smør, indtil den er blød, vend den med hot sauce, og top med sprødstegte løg. Dette giver en Buffalo wing-inspireret tilbehørsret, der er perfekt at servere med...

Romansalat, brunet smør, hot sauce...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 123
Forfatter:
Braiseret fennikel med citronVisninger: 879

Fennikel tilsættes ofte retter for at give dem en sød tone, men i denne opskrift er det stjernen. Den hakkede løg sauteres og braiseres i en lille mængde vand, og derefter...

fennikelløg, fennikelblade, citronsaft...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 170
Forfatter:
Kartofler med paprika og rapiniVisninger: 420

Broccoli rabe passer godt til den varme, dybe smag af røget paprika. At riste paprikaen i olie forstærker smagen yderligere, men overdriv det ikke.

kartofler, rapini, paprika...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 186
Forfatter:
Grønne bønner i brunt smørVisninger: 367

Blancherede grønne bønner i brunet smør med hasselnødder er en simpel, men sofistikeret tilbehørsret, der er et perfekt supplement til julekød. Når du steger...

grønne bønner, brunet smør, hasselnødder, citronskal...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 199
Forfatter:
Burrito med brune ris og bønnerVisninger: 785

Hvem kan modstå en saftig burrito på farten? Det er en fantastisk måde at introducere sunde grøntsager og salater til børns kost, som de måske ikke ville nyde i traditionelle omgivelser. Burritos med brune ris, bønner...

Brune ris, tortilla, avocado, limesaft, cheddarost, sorte bønner, gulerødder, salsa...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 1 Kalorieindhold: 300
Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Forfatter:
Svinekoteletter til morgenmadVisninger: 583

Hvis du ikke kan forestille dig morgenmad uden saftige, stegte svinekødspølser, vil du elske disse hjemmelavede koteletter med den samme smag. De er saftige, møre og sprængfyldte med smag...

hakket svinekød, stødt cayennepeber, salvie, timian, stødt ingefær...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 384
Opskrifter med jordnøddesmørdesserter

Opskrifter med jordnøddesmørdesserter

Fra trøfler og småkager til tærter uden bagning – disse delikate og sprøde desserter fra kokke bruger jordnøddesmør på en række forskellige måder.

Søde og salte retter med jordnøddesmør

Søde og salte retter med jordnøddesmør

Rig, cremet og med lige den rette mængde sødt, er jordnøddesmør den perfekte forkælelse. Her er de bedste opskrifter på jordnøddesmør. Så hvorfor ikke

Kategorier: Cocktails, Med vin, .
Hvid sangria med druerVisninger: 601

Forfriskende hvid sangria er et elegant supplement til din sommermiddag. Tør hvidvin tilsættes æble-, pære-, citron- og hvide druestykker og hældes derefter i en kande...

hvidvin, mousserende vin, druer, citron, druesaft, rom...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 10 Kalorieindhold: 190
Kategorier: Cocktails, Med vin, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
HvidvinskølerVisninger: 589

Denne forfriskende cocktail vil minde dig om sommer, selvom det er vinter udenfor. Den er lavet med dåseferskner og appelsiner, hvidvin og appelsinlikør, hvilket fremhæver citrussmagen.

hvidvin, appelsinlikør, ferskner, appelsinjuice...
Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 268
Kategorier: Cocktails, Med vin, .
Forfatter: - berømt kok
Californisk hvid citrus sangriaVisninger: 630

Sangria er den perfekte drik, hvis du er vært for en stor sammenkomst og har brug for at forberede den på forhånd. Jo længere den står i køleskabet, desto mere intens bliver smagen. Prøv denne forfriskende...

Hvidvin, appelsiner, lime, appelsinlikør...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 10 Kalorieindhold: 384

Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt