Hjem » opskrift » Side 122
 

Kulinariske opskrifter


Tyk gryderet med jordnødder og røde bønnerVisninger: 632

Et væld af livlige grøntsager, herunder søde kartofler, peberfrugter, tomater og grønkål, gør denne sunde vegetariske gryderet solid og smagfuld. Jordnøddesmør hjælper med at fortykke bouillonen og tilføje endnu mere smag til retten.

Grønkål, sød kartoffel, kidneybønner, ingefærrod, peberfrugt, tomater, jordnøddesmør, stødt cayennepeber, spidskommen...
Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 438
Grønkålssalat med jordnøddedressingVisninger: 953
Opskriftens indhold:

Prøv denne friske grøntsagssalat med en asiatisk-inspireret peanut butter dressing. Fast grønkål, saftige radiser, agurk, gulerødder og peberfrugter passer smukt sammen og...

Grønkål, radiser, kikærter, peberfrugter, agurker, gulerødder, jordnøddesmør, honning, riseddike, sesamolie...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 519
Jordnøddesmørbarer med chokoladeVisninger: 691

Disse lækre jordnøddesmør- og cornflakesbarer er lige den rette mængde søde, lækre og seje. Toppet med et lag chokolade blandet med smeltet toffee og drysset med...

Jordnøddesmør, majssirup, toffee, cornflakes, morgenmadsprodukter, mørk chokolade, chokoladestykker (granulat), flager af havsalt...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 25 Kalorieindhold: 216
Forfatter:
Dessert med jordnøddesmørVisninger: 882

Denne dessert med jordnøddesmør uden bagning er perfekt til sommeren. Varm den sprøde, nøddeagtige jordnøddesmør op, bland den med knuste grahamkiks,...

Shortbread-kager, toffee, jordnøddesmør, halvsød chokolade, chokoladestykker (granulat)...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 36 Kalorieindhold: 160
Broccoli med jordnøddesmørVisninger: 648

Bagte broccolini-kviste serveres med en sød og velsmagende sauce lavet med jordnøddesmør og honning. Du kan dryppe med sriracha-sauce, hvis det ønskes. Broccolini kan serveres som forret i...

Broccoli, jordnøddesmør, sojasauce, sesamolie, srirachasauce, koriander, lime, honning...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 222
Misosuppe med bagt sød kartoffel og furikake med grønkålVisninger: 1.033

"Søde kartofler er et must-have i min kost," siger opskriftsforfatter Jerome Grant. "Denne lækre rodfrugt er rig på næringsstoffer og har en fyldig smag. Til en sød kartoffelpuré i..."

Sød kartoffel, grønkål, gulerødder, ingefærrod, kokosmælk, miso (sojabønnepasta), hvide peberkorn, røde peberflager, havsaltflager, sesamfrø...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 550
Forfatter: - kok
Varm grøntsagssalatVisninger: 732

Denne livlige salat er lavet med farverige nye kartofler, grønne bønner og peberfrugter. Selvom alle grøntsagerne er kogte, er smagen utrolig...

Røde kartofler, grønne bønner, peberfrugt, forårsløg, oregano, vineddike, citronsaft...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 292
Kategorier: Salater, Varm, Grøntsager, .
Varm spinatsalat med pancettaVisninger: 562

Vinaigretten til denne lette spinat- og champignonsalat er lavet med det smeltede fedt fra den stegte pancetta. Hæld den varme dressing over salaten, indtil nogle af bladene visner, og...

Spinat, champignon, rødløg, Dijon-sennep, pinjekerner, honning, vineddike, pancetta...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 245
Kategorier: Salater, Varm, Grøntsager, .
Forfatter: - kok
Varm salat med fennikel og grapefrugtVisninger: 576

Fennikel siges at passe godt til citrusfrugter. Prøv denne usædvanlige grøntsag sammen med pink grapefrugt. Begge ingredienser har en lys og unik smag, og de salte grønne oliven er en perfekt...

grapefrugt, grapefrugtjuice, oliven, fennikel, fennikelblade...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 84
Kategorier: Salater, Varm, Fisk, Med brød, .
Varm fisk- og skaldyrssalatVisninger: 1.547
Opskriftens indhold:

Denne salat er lavet med rejer og blæksprutte i en hjemmelavet aiolisauce, som tilsættes fisk og skaldyr, mens de stadig er i panden. Vend fisk og skaldyr med salat, indtil grøntsagerne er let bløde, og...

Rejer, blæksprutte, croutoner, aiolisauce, hvidløg, citronsaft, salat, peberfrugt, safran...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8 Kalorieindhold: 495
Kategorier: Forretter, Ost, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Varme dadler med blåskimmelost og prosciuttoVisninger: 897

Denne opskrift er den nemmeste og hurtigste måde at tilberede en lækkerbisken, der vil imponere dine gæster. En skive blåskimmelost placeres i en daddel, som derefter pakkes ind i en strimmel...

dadler, blåskimmelost, prosciutto...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 487
Kategorier: Saucer, Dips, Tankstationer, .
Forfatter:
Sherryvinaigrette med skalotteløgVisninger: 597

Dress salatbladene med en sofistikeret vinaigrette, rig på smag fra sherryeddike og finthakkede skalotteløg. Denne dressing er fantastisk til mere end bare salater. Prøv...

sherryeddike, skalotteløg...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 220 ml. Kalorieindhold: 182
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kiks, .
Forfatter:
Rullesvamp med marmeladeVisninger: 4.089

Spongekagen til denne bolle kan bages på en almindelig bageplade med kant. Det er vigtigt at rulle den sammen, mens den stadig er varm, uden fyld, så den køler af og "husker" sin form. Når den er helt afkølet,...

premium mel, æg, jordbærsyltetøj...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 - 10 Kalorieindhold: 489
Kategorier: Desserter, Kager, .
Forfatter:
Napolitansk islagkageVisninger: 920

Denne kage serveres nøgen, så du kan se dens forskellige lag i al deres pragt, i stil med napolitansk is. Hvert lag is – chokolade, vanilje og jordbær – er klemt ind...

Hvedemel, æg, kokosolie, halvsød chokolade, chokoladeis, vaniljeis, jordbæris...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 - 10 Kalorieindhold: 500
Kategorier: Salater, Med brød, .
Forfatter:
Panzanella med bagt aubergine til toVisninger: 615

Denne vegetariske middag for to kombinerer lidt panzanella og lidt caponata, hvilket sikrer, at du oplever de bedste middelhavssmage. Mens ciabattaen, auberginen og peberfrugterne bager...

Ciabatta, kikærter, aubergine, peberfrugt, basilikum, mynte, Dijon-sennep, vineddike...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 2 Kalorieindhold: 838
Forfatter:
Tærte med streusel på en bagepladeVisninger: 912
Opskriftens indhold:

Det er ingen hemmelighed, at den bedste del af en streusel-tærte er selve den sprøde streusel. I modsætning til andre lignende opskrifter bruger denne dessert et 50/50-forhold af tærte og streusel på bagepladen, hvilket sikrer...

Premium mel, streusel, æg, cremefraiche, brunt sukker, kanel...
Tid: 2 timer og 30 minutter Kompleksitet: let Portioner: 10-12 Kalorieindhold: 816
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Shawarma med kylling fra ovnenVisninger: 864
Opskriftens indhold:

Denne hurtige version af shawarma er lavet med kylling, som ikke kræver lang marinering og stegning på spyd. Skær udbenede kyllingelår uden skind i tynde skiver, vend dem med krydderier og bag dem i...

Kyllingelår, syltede agurker, blommetomater, salat, yoghurt, allehånde, spidskommen, kanel, kardemomme, gurkemeje, pitabrød...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 389
Kategorier: Supper, Tankning, Kød, .
Forfatter:
Hurtig oksekøds pho-suppeVisninger: 666
Opskriftens indhold:

Nu kan du nyde den fyldige smag og aroma af denne klassiske vietnamesiske suppe meget oftere, da den er klar på under en time. Du har sikkert allerede ingredienserne...

Risnudler, oksekød, jalapeñopeber, ingefærrod, bønnespirer, forårsløg, lime, femkrydderi, fiskesauce, hoisinsovs, basilikum, koriander...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 465
Forfatter:
Røget krydret kartoffelmos med broccoliVisninger: 1.286

Forvandl smagen af ​​klassisk kartoffelmos ved at tilsætte broccoli og røget chipotle. For en luftigere og mere jævn kartoffelmos, pres den gennem en kartoffelmoser eller...

kartofler, broccoli, chipotlepeberfrugter i adobosauce, mælk...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 297
Kategorier: Hovedretter, Fugl, Grill, Fugl, .
Forfatter:
Røget grillet kalkunVisninger: 780

For at sikre sprødt skind på røget kalkun, pensl den let med vegetabilsk olie, men pensl den ikke med noget andet under tilberedningen, da dette vil gøre den sej. Kalkunen ryges på en udendørs grill i...

kalkun, appelsinskal, rosmarin, paprika...
Tid: Klokken 5. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 796
Kategorier: Salater, Med pasta, Kød, .
Forfatter:
Pastasalat med røget kalkun, cheddar og ægVisninger: 859

Bland kogt pasta med røget kalkun, skarp cheddar og hårdkogte æg i en forfriskende, cremet citrondressing lavet med cremefraiche og mayonnaise. Det er en fantastisk måde at bruge op på...

Æg, gulerødder, selleri, pennepasta, cheddarost, kalkun, citronsaft, mayonnaise, cremefraiche...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 320
Kategorier: Salater, Kød, Med bønner, .
Forfatter:
Salat med sorte øjne af bønner og røget kalkunVisninger: 1 106

Rester af røget kalkun kan bruges til at lave en solid salat, kombineret med kogte sorte bønner og friske, saftige grøntsager. Kombinationen af ​​krydderier spiller en nøglerolle i denne salat. Hvidløg,...

Kalkun, sorte bønner, romainesalat, escarole, rucola, selleri, syltede agurker, stødt cayennepeber, timian...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Forfatter:
Ris med bønner og røget pølseVisninger: 762

Denne ret med brune ris, sorte bønner, røget pølse og grøntsager kombinerer to sydstatsklassikere: jumping john og jambalaya. Tilføj jerk-krydderi for en dybere smag og...

Sorte bønner, grønkål, brune ris, pølse, selleri, jalapeñopeber, forårsløg, laurbærblad, jerkkrydderi, timian...
Tid: 1 time og 55 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 470
Kategorier: Salater, Fisk, .
Forfatter:
Røget laks og sukkerærtesalat i et glasVisninger: 670

Denne sunde salatopskrift er inspireret af bagel med flødeost og røget laks, en populær sandwich fra New York. Kombineret med de bedste forårsgrøntsager bliver disse ingredienser...

Røget laks, æg, radiser, rucola, lucernespirer, sukkerærter, løgpulver, sesamfrø, valmuefrø, mælk, flødeost...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 387
Kategorier: Hovedretter, Kød, Grill, Kød, .
Forfatter:
Røget farsbrødVisninger: 875

Langsom rygning er nøglen til denne farsbrøds fantastiske smag. Den indeholder tre typer kød - oksekød, svinekød og kalkun - for saftighed og smag, plus majschips med grillsmag i stedet for...

Hakket oksekød, hakket svinekød, hakket kalkun, tomatpuré, æblecidereddike, ketchup, majschips, chipotlepeberfrugter, worcestershiresauce...
Tid: 3 timer og 10 minutter Kompleksitet: let Portioner: 12 Kalorieindhold: 325
Kategorier: Desserter, Cookie, .
Knuste sukkerkagerVisninger: 2.284

Charmen ved disse julekager ligger i deres uperfekte form. Denne opskrift tilsætter to æg til klassisk sukkerkagedej, hvilket skaber en blød, luftig midte og takkede kanter, der...

Premium mel, æg, mælk...
Tid: 2 timer og 30 minutter Kompleksitet: let Portioner: 18 Kalorieindhold: 236
Kategorier: Forretter, Ost, Saucer, Dips, .
Forfatter:
Chile con queso "Fire oste"Visninger: 518

Til din næste husfest, lav en tyk chili con queso (chili med ost) dip lavet med fire typer ost og toppet med frisk pico de gallo salsa. Smelteost, cheddar, Monterey Jack og...

Monterey Jack-ost, mozzarellaost, cheddarost, smelteost, ostesauce, mælk, kupaty (stegte pølser), majschips, spidskommen...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Mængde: for en stor virksomhed Kalorieindhold: 204
Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Forfatter:
Fyldt sød kartoffel med kødchilisauce og ostVisninger: 1.076

Fyld bagte søde kartoffelhalvdele med en nem chili con carne af oksekød, dryppet med cremefraiche og toppet med revet cheddar. Denne opskrift indeholder en hovedret baseret på kød...

Søde kartofler, gulerødder, tomater, hakket oksekød, cheddarost, cremefraiche, kødsovs, stødt cayennepeber, oregano, spidskommen...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 490
Kategorier: Grill, Kød, Bageri, Forretter, Kød, .
Forfatter:
Chili-hunde med ostVisninger: 1.868

En chilidog er en hotdog dækket af en tyk, kødfuld chili con carne-sauce. Det er en perfekt godbid til hjemmefester. Du kan lave kødsovsen i en slowcooker og holde den der på et minimum...

Pølser, hakket oksekød, kødsovs, cheddarost, spidskommen, sennep...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 543
Forfatter:
Chilikoteleter med bønner og bulgurVisninger: 569

Disse lækre og sunde bøffer, rige på protein og fibre, er en krydsning mellem mellemøstlig falafel og mexicansk chili med bønner. Udover bønner bruger de også bulgur...

Bulgurgryn, kidneybønner, romainesalat, ost, rasp, stødt cayennepeber, chilipulver, spidskommen, lime...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 270
Forfatter:
Chile Relleno BurgereVisninger: 656
Opskriftens indhold:

Disse burgere blev inspireret af en opskrift på chile rellenos, mexicanske fyldte peberfrugter. Resultatet er en chile relleno på en bolle: en tyk oksekødsbøf overtrukket med en krydret mexicansk...

Hakket oksekød, Monterey Jack-ost, sesamfrøboller, tomatsauce, tomater, hvidløg, koriander, poblano-peber, serranopeber, kanel...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Mængde: og 800 ml sauce Kalorieindhold: 613
Kategorier: Desserter, Is, sorbeter, .
Forfatter:
Affogato med chiliVisninger: 515

Giv denne italienske dessert et latinamerikansk twist. Blød vaniljeis blandes med chili og kanel, toppes med varm espresso og garneres med flødeskum.

Vaniljeis, fløde, chilikrydderi, stødt cayennepeber, kanel...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 242
Forfatter:
Græskarchiffontærte med pekannøddetoppingVisninger: 633
Opskriftens indhold:

Chiffontærter er kendetegnet ved deres delikate, luftige tekstur, der opnås ved at tilsætte flødeskum og gelatine til fyldet. Denne version af græskartærte, med duftende krydderier og en sprød...

Shortbread-kager, pekannødder, græskarpuré, græskartærtekrydderi, æg, mælk, fløde, gelatine, karamel, kandiserede nødder...
Tid: 5 timer og 10 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 646
Forfatter:
Kartoffeldip med kikærterVisninger: 703

Denne nemme dip minder om hummus, men i stedet for tahin bruger den almindelige kartofler. Dette skaber en fløjlsblød tekstur uden at man behøver at bruge penge på...

kartofler, agurker, pitabrød, kikærter, hvidløg, vineddike, persille...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 421
Forfatter:
KikærtegrydeVisninger: 568

Denne vegetariske gryderet er tilsat de varme, aromatiske krydderier, der typisk findes i marokkanske taginer. Ristet grønkål og kikærter tilføjer tekstur og en behagelig smag, der balancerer den naturlige...

kikærter, grønkål, gulerødder, tomater, oliven, poblano peberfrugter, stødt ingefær, gurkemeje, paprika...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4-6 Kalorieindhold: 465
Forfatter:
Kikærtepasta gryderetVisninger: 1 181

Brug dine basisvarer til at lave denne gryderet inspireret af klassisk italiensk pasta e ceci (kikærtepasta). Denne opskrift bruger dåsekikærter og færdigkøbt marinarasauce – det er en lækker...

Fusilli spiralpasta, parmesanost, kikærter, marinarasauce, citronskal, schweizerblad, grønkål, escarole...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6 Kalorieindhold: 431
Kategorier: Drikkevarer, Varme drikke, .
Forfatter:
Gylden mælk med gurkemejeVisninger: 1.086

Gylden mælk med gurkemeje er en varmende, sund drik, der hjælper med at styrke immuniteten og bekæmpe forkølelse i koldt vejr. Den er lavet med laktosefri mælk, og udover gurkemeje...

Kokosmælk, gurkemeje, kardemomme, ingefærrod, sorte peberkorn, kokosolie, honning...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter:
Graham cracker-bundVisninger: 481

Denne alsidige skorpe, lavet af pressede, knuste grahamkiks, er perfekt til en række forskellige amerikanske tærter, tærter og cheesecakes. Når skorpen er helt afkølet, kan du fylde den med...

shortbread-kager, smør...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Mængde: tærtebund 22 cm. Kalorieindhold: 1598
Kategorier: Desserter, Kager, .
Forfatter:
Graham cracker-smagskage med jordnøddesmørglasurVisninger: 680

Hvis du nogensinde har spist grahamkiks smurt med jordnøddesmør, vil du aldrig glemme den vidunderlige smag. Denne kage gengiver den perfekt og forvandler en hurtig snack til en luksuriøs oplevelse.

shortbread cookies, æg, surmælk, fløde, jordnøddesmør, kanel...
Tid: 3 timer. Kompleksitet: let Portioner: 8 - 10 Kalorieindhold: 1089
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Spaghetti med gorgonzola, spinat og valnødderVisninger: 724

Denne lækre pastaret er klar på under 30 minutter og kræver kun seks ingredienser. Gorgonzola giver spaghettien en cremet smag, der er godt afbalanceret af parmesan og spinat, og...

Spaghetti, spinat, gorgonzola, parmesanost, valnødder...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 590
Forfatter:
Croque-Monsieur dipsauce i en stegepandeVisninger: 572

Det er uretfærdigt, at en af ​​de lækreste retter i universet – croque monsieur – betragtes som en brunch-godbid. Prøv at bryde reglerne og forvandle den klassiske franske sandwich til en osteagtig dip...

Fransk dej, skinke, Gruyèreost, parmesanost, mælk, muskatnød, timian...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 523
Kategorier: Desserter, Cookie, .
Forfatter:
Sprøde sesamkagerVisninger: 709

Disse nemme, men lækre sprøde småkager er lavet med købt butterdej. Drys dem med en blanding af sukker, kanel og sesamfrø, rul dem sammen, skær dem ud og bag. Kun 4...

butterdej, sesam, kanel...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: let Portioner: 24 Kalorieindhold: 70
Forfatter:
Gule kartoffelhash brownsVisninger: 627

Steg hash browns i en stor tærte uden at spilde tid på individuelle bøffer. Kom blot den revne kartoffelblanding i panden og steg, indtil den er stivnet. Vend tærten...

gule kartofler, forårsløg, muskatnød, stødt cayennepeber...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 129
Kategorier: Cocktails, Med rom, .
Forfatter:
Gylden Daiquiri-cocktailVisninger: 611

Nyd de frugtige noter i denne gyldne romcocktail med friske hindbær. Bærenes sødme balancerer limens syrlighed, hvilket gør drinken nem at drikke. Serveres godt afkølet.

rom, brun farin, hindbær, limesaft...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 1

Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt