Tid: 1 time og 10 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 10

Forfriskende hvid sangria er et elegant supplement til din sommermiddag. Tør hvidvin tilsættes æble-, pære-, citron- og hvide druestykker, og lige før servering tilsættes mousserende hvidvin til kanden, så du og dine gæster kan nyde dens frugtagtige smag og muntre bobler.

Ingredienser:

• 1 flaske (750 ml) tør hvidvin
• 1 kop hvid druesaft
• 0,5 kopper hvid rom
• 0,5 kopper kernefri hvide druer, halverede
• 1 Granny Smith-æble, tyndt skåret
• 1 citron, tyndt skåret
• 1 pære, tyndt skåret
• 1 flaske (750 ml) tør mousserende vin

Udskiftning af ingredienser
Brugte målebeholdere

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Opskrifter med lignende ingredienser

hvidvin, mousserende vin, drue, citron, druesaft, rom

Vi anbefaler

Forberedelse:

Trin 1
• I en stor kande blandes hvidvin, druesaft, rom, druer, æble, citron og pære. Stil det på køl i mindst 1 time eller natten over, så smagene kan udvikle sig.
Trin 2
• Tilsæt mousserende vin inden servering.

Stemmer: 2

Forfatter af opskriften - Nancy Fuller er en amerikansk kok, forretningskvinde og vært fra Claverack, New York.