Hvid chokolade med mango og kokos

Stemmer: 1

Tid: 1 time og 10 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4-6

Forkæl dine venner og familie med en luksuriøs håndlavet chokoladebar. Smeltet, tempereret hvid chokolade toppes med frysetørrede mangostykker, kokosflager, cashewnødder og macadamianødder. Når denne tropiske lækkerbisken er stivnet, kan du brække baren i store stykker og servere med te, eller arrangere dem i tebreve, binde dem med bånd og give dem som gaver.

Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Ingredienser til opskriften:

450 g hvid chokolade
1/4 kop hakkede cashewnødder, macadamianødder og kokosnød
1/4 kop frysetørret mango

Forslag til erstatning af ingredienser

Vi anbefaler

Opskrifter med lignende ingredienser: hvid chokolade, cashewnødder, macadamia nødder, kokosflager, mango

Tilberedning af retten i henhold til opskriften:

Hak 450 g hvid chokolade i 1 cm store stykker. Læg 1 kop chokoladestykker til side og smelt resten i mikrobølgeovnen, indtil det er glat. Tilsæt derefter resten af chokoladen; rør rundt, indtil det er smeltet.
Hæld chokoladeblandingen ud på en bageplade beklædt med folie, og fordel den i et 0,5 cm tykt lag. Drys med 0,6 dl af hver af de hakkede cashewnødder, macadamianødder, kokosflager og hakket frysetørret mango; tryk forsigtigt stykkerne ned i chokoladen.