Sangria-ispinde

Stemmer: 2

Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: let
Mængde: 10 - 12 stk.

Sangria er en spansk alkoholisk drik lavet på billig vin med tilsætning af frugtstykker og nogle gange krydderier. Denne aromatiske frugtdrik serveres traditionelt afkølet om sommeren; den er forfriskende uden at være for berusende. Forkæl dig selv med sangria i form af frugtis. Vin-infunderede pærer, æbler og appelsiner giver sammen med granatæble- og druesaft denne frosne dessert en alsidig frugtsmag. Du kan også fryse sangria i isterningbakker og tilsætte terningerne til forskellige drikkevarer og juicer.

Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Ingredienser til opskriften:

1 (750 ml) flaske frugtagtig rødvin
1 kop granatæblejuice uden sukker
1/4 kop simpel sukkersirup
2 spiseskefulde majssirup
2 spiseskefulde appelsinjuice
2 spiseskefulde rød druesaft
2 æbler, uden kernehus og skåret i stykker
2 appelsiner, skåret i stykker
2 modne pærer, skåret i stykker

Forslag til erstatning af ingredienser

Vi anbefaler

Opskrifter med lignende ingredienser: rødvin, granatæblejuice, Appelsinjuice, druesaft, majssirup, æbler, pærer

Tilberedning af retten i henhold til opskriften:

I en mellemstor gryde varmes vinen op, indtil den er reduceret til 2,5 kopper. Tilsæt de resterende ingredienser til den varme vin, og stil den i køleskabet natten over.
Si blandingen og fyld isformene. Frys.

Kategorier:

opskrift / Sommerretter / Kolde retter / Festlige retter / Festretter / Desserter / Is, sorbeter / Spansk køkken / Bobby Flay

Opskriftsamlinger