Valmue

• Pølser i dej
• Harissa-ketchup
• Honning sennep

Molly Yeh gør sine pølsehorn specielle. Hun erstatter almindelige pølser med kyllingepølse, pensler derefter hver portion med et sammenpisket æg og drysser det med en blanding af valmuefrø, sesamfrø, tørrede løg og hvidløg. Mens pølsehornene bager, bager Molly hurtigt... læs mere

• Knækbrød
• Bagel-topping

Enhver, der nogensinde har været i New York City, har prøvet de karakteristiske bagels toppet med valmuefrø, sesamfrø, salt, tørrede løg og hvidløg. Disse sprøde brød smager præcis som dem, helt fantastiske! De kan bages i forvejen og opbevares i op til to uger. Og også... læs mere

• Omsætninger
• Bagel-toppings

Disse sprøde kager er fyldt med røræg, bacon og flødeost med forårsløg, toppet med en lækker topping af valmuefrø, sesamfrø, tørrede løg og hvidløg. De er perfekte til morgenmad, men de er også et hit til frokost eller aftensmad! læs mere

Denne opskrift bruger kagemel, som sikrer perfekt fugtige og luftige scones. Inden du tilsætter valmuefrøene til dejen, lægges de i blød i varm mælk for at blødgøre dem let og frigive deres nøddeagtige aroma og smag. For at... læs mere

• Profiteroles
• Flødeost med forårsløg

Tilføj bagel-topping (en blanding af sesam, valmue, purløg og hvidløg) til klassisk vandbakkelser, bag gyldne profiteroles toppet med den samme topping, og fyld dem med en velsmagende flødeostfyldning med purløg. læs mere

Sandwiches med saftig roastbeef, smeltende provoloneost, pickles og sprødstegte løg er endnu mere lækre efter bagning i ovnen. Topping af valmuefrø, sesamfrø, tørrede løg og hvidløg giver endnu mere smag. læs mere

• Citron-valmuefrøkage
• Jordbær Vanilje Frosting

Denne citron-valmuefrøbundtkage vil glæde dig med sin livlige smag takket være frisk citronskal og -saft og den nøddeagtige note af sprøde valmuefrø. Kagen er toppet med jordbærglasur og garneret med gule og lyserøde krymmel. læs mere

• Sandwiches
• Bagel-toppings

Varme sandwich med flødeost og klistret mozzarella får en bagellignende smag fra en topping af valmuefrø, sesamfrø, tørrede løg og hvidløg. Udover den lækre smag tilføjer toppingen en behagelig sprødhed til sandwichene, der komplementerer den bløde ost og saftige tekstur. læs mere

• Hotdogs
• Chili hotdogs
• Chicago-style hotdogs

Alle elsker hotdogs, og denne forret er især populær til ølfester. Lav miniature hotdogs i to smagsvarianter – chili con carne og Chicago-style med pickles – og server dem som snacks med sennep til at dyppe i. læs mere

• Twistboller
• Glasur
• Basisdej til søde boller

Elskere af valmuefrøbagværk vil sætte pris på disse bløde, snoede boller, fyldt til randen med valmuefrøfyld og toppet med en let citronglasur. Dens citrussyrlighed balancerer perfekt fyldets sødme. For at spare tid - læs mere

• Kage
• Fyldning

Nyd kombinationen af ​​sprøde valmuefrø og fløjlsblødt cremet fyld på denne tærtes sprøde shortbread-bund. De kontrasterende sorte frøstænger mod den hvide fløde får desserten til at poppe og give den et elegant udseende. Tærtedejen kan... læs mere

Denne hurtige og lækre morgenmadspizza er lavet med færdigkøbt dej og fyldt med populære toppings til sandwich: flødeost, røget laks og avocadoskiver. Den er toppet med valmuefrø, sesamfrø og tørrede løg, hvilket tilføjer et strejf af... læs mere

• Dej
• Fyldning
• Glasur

Elsker du klassiske kanelsnegle med klistret glasur? Denne opskrift udelader kanelen og erstatter den med valmuefyld med citronsmag. Smagen er utrolig forfriskende og frisk. Du kan finde valmuefyld på dåse i frugt- og grøntafdelingen. læs mere

• Pie
• Topping

For at give en klassisk cremefraiche et forfriskende twist, tilsæt et strejf af citron og valmuefrø til dejen, hvilket vil give en interessant sprødhed til den luftige krumme. Den hemmelige ingrediens i denne tærte er muskatnød. Det er med til at fuldende smagen. læs mere

En delikat, næsten cremet æggesalat med ægte krabbekød og valmuefrø, serveret på en skive sortbrød og garneret med dild og tyndt skåret radise. Disse sandwich er perfekte som forretter til fester og fester. læs mere

Den hemmelige ingrediens i denne peberrelish-flødeostdip er en bageltopping lavet med valmuefrø, sesamfrø, tørrede løg og tørret hvidløg. Det er bedst at lave din egen topping i stedet for den, der er købt i butikken, da forholdet mellem frø og krydderier vil være... læs mere

Revet zucchini gør klassiske muffins sundere, lettere og mere saftige. Citronskal giver dem en forfriskende citrussmag og -aroma. Og den luftige krumme suppleres perfekt af sprøde valmuefrø. Perfekte muffins - læs mere

Disse småkager er lavet med kun fire ingredienser og er hurtige og nemme at lave takket være brugen af ​​​​købt butterdej. For det bedste resultat, tø dejen op i køleskabet og tag den ud ca. 4 timer før udrulning. læs mere

• Tomatmarmelade
• Dej til rugelach

Dette er Molly Yehs velsmagende fortolkning af den klassiske søde rugelach. Det er ikke en traditionel Hanukkah-småkage, men der er så mange julesmåkager i verden, at Molly ville tilføje nogle Hanukkah-småkager til blandingen. Resultatet: læs mere

Cremet spinat er en lækker og sund tilbehørsret, der passer perfekt til kød eller fjerkræ. Denne endnu sundere og kaloriefattigere version bruger cremet blomkålspuré i stedet for den traditionelle piskefløde. For at afbalancere smagen, læs mere

• Citrus coleslaw
• Tunbøf-sandwiches

Bøfferne til disse sandwich er lavet med tun på dåse i egen saft, krydret med sauteret selleri, chili, hvidløg og krydderier. Steg dem, indtil de er sprøde, og server dem på boller med forfriskende, sprød coleslaw. læs mere

Valmuefrø giver en behagelig sprødhed til den delikate mayonnaisedressing, der binder den grønne salat (romaine og frisée), saftig grapefrugt og valnødder sammen. For at forhindre salaten i at blive bitter, fjern alle membraner og ribben fra grapefrugtbådene. læs mere

Disse supersprøde, næringsrige kiks er meget nemmere at lave, end du tror. Du skal blot lægge kiksblandingen i blød i varmt vand i et par minutter for at binde ingredienserne, og derefter sætte dem i ovnen. De er en fantastisk... læs mere

• Laks
• Tankning
• Skål

Denne solide lakseskål er klar på bare en halv time og ser absolut luksuriøs ud, for ikke at nævne sund. Den er rig på protein, sunde fedtstoffer, fuldkorn, vitaminer og fibre. Det er den perfekte måde at inkorporere grøntsager og fisk i din kost. læs mere

Den klassiske amerikanske kombination af æbler og cheddarost danner fyldet til disse smuldrende tærter. Spis dem som forret eller server dem som tilbehør til stegt kalkun. Toppet med valmuefrø og sesamfrø smager disse tærter præcis som... læs mere

Brødstænger er en af ​​de mest populære og elskede snacks: de kan serveres før aftensmaden, tages med på farten som snack eller serveres til en hjemmefest. Og de er ret nemme at lave, hvis du bruger købt dej. Rul dem ud - læs mere

Søde donuts med en velsmagende bagel-topping? Det er en virkelig vidunderlig kombination! En blanding af valmuefrø, sesamfrø, tørrede løg og hvidløgsflager tilsættes direkte til donutdejen og drysses derefter over de færdige donuts. Dejen kan... læs mere

• Chips
• Peberrodssauce

Det er svært at tro, men disse lækre og sprøde farverige pommes frites er lavet med kun tre ingredienser! Lidt bagespray og en velsmagende topping er alt, hvad der skal til for at forvandle hjemmelavede kartofler til en hurtig og nem snack. Og - læs mere

Disse ruller var inspireret af de ikoniske New York-bagels med laks og flødeost. Alle de samme smagsvarianter fås nu i asiatisk-inspireret rulleform! De indeholder røget laks, cremet flødeost og et topping af valmuefrø, sesamfrø, tørrede løg og hvidløg. læs mere

Stegte riskugler, som italienerne kalder arancini, er lækre møre osteagtige ris med en sprød skorpe på ydersiden. De er normalt lavet med stivelsesholdig Arborio-ris, som klæber godt sammen og forhindrer kuglerne i at falde fra hinanden. Men i stedet... læs mere

Når smagene fra en klassisk jødisk køddeli og italiensk pasta carbonara mødes i én skål, er du sikker på at få lyst til mere! Højdepunktet ved denne ret er bageltoppingen (en blanding af valmuefrø, sesamfrø, tørrede løg og hvidløg). Med den - læs mere

• Kylling
• Let citrondressing
• Salat

En af de vigtigste ingredienser til panering i denne opskrift er bageltopping. Det er en blanding af sesamfrø, valmuefrø, tørrede løg, havsalt og tørret hvidløg, der passer perfekt til panko-rasperne og tilføjer en karakteristisk smag til retten. læs mere

Denne sunde salatopskrift er inspireret af flødeostbagel med røget laks, en populær New York-sandwich. Kombineret med de bedste forårsgrøntsager skaber disse ingredienser en saftig salat med en sprød topping. Tilbered salaten i læs mere

Disse delikate småkager bages primært under Nowruz (det persiske nytår). Rosenvand og kardemomme giver en vidunderlig aroma, og teksturen minder om shortbread-kager. Nan-berenji er lavet af rismel og er glutenfri. læs mere

For at lave disse hurtige bagels skal du kun bruge to ingredienser, og de tager mindre end en time. Glem alt om gær – selvhævende mel blandet med naturlig, fuldfed græsk yoghurt er en god erstatning. læs mere

En kæmpe pølsehorn er nok til at mætte en menneskemængde. Den ser imponerende ud, og smagen vil helt sikkert imponere. Under den sprøde skorpe med valmuefrø ligger en saftig, helt naturlig svinekødspølse pakket ind i skinke. Efter den nøjagtige opskrift— læs mere

Efter du har lavet et græskar til efterårskreationer eller en duftende tærte, så smid ikke kernerne væk. De er en fantastisk, unik snack ved at riste dem med bageltopping. Bløde, luftige amerikanske bagels er mest elsket for den smag, de... læs mere

Pølser i dej kan ikke kun være en mættende snack, men også en dejlig godbid til en hyggelig fest. Bag dem og arranger dem i en ring med en kop sovs i midten, så hver gæst kan rive en pølse i dej af, dyppe den i sovsen og— læs mere

Denne hummusopskrift bruger næsten alle de traditionelle ingredienser, herunder tahini, olivenolie og citronsaft. Men der er én uventet ingrediens, der er en behagelig overraskelse: avocado. Den bløde avocado tilføjer et strejf af... læs mere

Du kan selv lave fantastisk lækre brødstænger af butterdej fra købt dej. Skær dem blot i strimler, rul hver strimmel, drys med en blanding af sesamfrø, valmuefrø og tørrede løg, og bag. Du kan også tilføje følgende til denne topping: læs mere

Denne hjemmelavede challah-opskrift vil blive en favorit i din kogebog. Brødet er utroligt lækkert, lige den rette mængde fugtigt, blødt og, vigtigst af alt, smukt. Ved at følge den nemme trin-for-trin-opskrift kan du nemt flette dejen til en smuk fletning, og... læs mere

• Cupcake
• Glasur

Denne citronkage har en lys, forfriskende citrussmag, er blød og meget saftig, og de sprøde valmuefrø skaber en behagelig kontrast. Citronsaft tilsættes dejen, siruppen til udblødning og glasuren. Den er lækker, men... læs mere

Denne dip med ti lag indeholder alle ingredienserne fra en klassisk Chicago-hotdog, smukt lagdelt. Den indeholder bollestykker, pølse, syltede agurker og mange andre ingredienser, der tilføjer en fyldig og levende smag. læs mere

Dette er den perfekte forret til hjemmefester. Øl og cheddarost kombineres for at skabe en utrolig sauce til sprøde mozzarella-stænger – man kan aldrig få for meget ost! Drys med finthakket purløg og – til servering. læs mere

Lækre forretter med lavt kalorieindhold og lavt kulhydratindhold er en sjældenhed på julebordet, men for nogle er de en sand livredder! Her er en sådan sund mulighed. I stedet for brød serveres røget laks på en agurkeskive. læs mere

Denne gryderet har alle ingredienserne til en traditionel bagel-morgenmadssandwich: bagels, flødeost, svinekødspølse, æg og masser af spinat. Men hvis du har brug for at bruge tid på at sammensætte flere sandwich om morgenen, er denne gryderet... læs mere

• Cole Slow
• Honningdressing med valmuefrø

Højdepunktet i denne coleslaw er søde Fuji-æbler, tyndt skåret og blandet med revet kål, gulerødder, forårsløg og persille. Æblerne er det perfekte supplement til denne grøntsagsklassiker, og den honningbaserede dressing er... læs mere

Højdepunktet ved dette lækre fladbrød er toppingen af ​​sesam, valmue og tørret løg, som giver en unik smag. Noget af toppingen blandes i mel- og naturel yoghurtdej, mens resten drysses oven på det færdige fladbrød, som pensles med smør. læs mere

Disse sprøde kiks er lavet med glutenfri mel og er sunde og lækre. I modsætning til traditionel dej kræver glutenfri dej ikke meget æltning, så du kan gemme resterne og rulle dem ud helt til det sidste stykke. læs mere

Denne lækre coleslaw-salat er fyldt med vitaminer, sunde fibre, utrolig smag og de livlige farver fra den blandede hvide og røde kål, der fremhæver de sprøde, knasende sorte valmuefrø. Tilbered den: læs mere

• Cupcake
• Glasur

Denne kage indeholder ikke kaffe, men den er perfekt til en kop kaffe eller te. Den er fyldt med en dejlig vanilje-citrusaroma og -smag og lækre sprøde valmuefrø. Dejen er hurtig og nem at blande og bages i en speciel ovn. læs mere

Fiskeretter er perfekte til en hurtig hverdagsmiddag. De tilberedes på få minutter, hvilket gør en almindelig middag speciel. Til denne ret pilles store rejer, renses for årer og steges på pande. læs mere

• Kage
• Glasur og topping

Denne kage i ét lag er nem at lave og utrolig saftig og fyldig takket være olivenolie, mens mandelmel og citronskal og -saft giver den en udsøgt smag. Den lyserøde glasur er smagsat med naturlig tranebærfarve. læs mere

Bagel- og bolle-elskere vil blive begejstrede for denne pizza: dens sider er garneret med sesam, kommen, valmuefrø, groft havsalt, hvidløgsflager og skalotteløg, der minder om den samme lækre bagværk, som du ikke kan stoppe med at spise. læs mere

Trods denne salats enkelhed og det begrænsede antal ingredienser, er den utrolig livlig, både i smag og udseende. Valmuefrøene knaser behageligt mod de møre røde kartoffelskiver. Og kyllingedressingen... læs mere

Lav en lækker pasta med citron- og valmuefrøfettuccine, som også indeholder tyndt skåret zucchini sauteret i hvidløgssmør. De tilføjer fylde og fantastiske sommersmage til retten. Og citronskal og -saft, sammen med den revne... læs mere

Når sukkerærter kombineres med dressing og krydderier, er de en god salat eller grøntsagstilbehør til kød. For at opnå dette blancheres sukkerærter i kogende vand i et par minutter for at gøre dem lidt mere møre, mens de stadig forbliver saftige og... læs mere

• Kylling
• Kålsalat med chili og forårsløg
• Vinaigrettesauce med sort peber

Før grillning gnides kyllingebryster ind i en blanding med 16 krydderier. Sørg for at blande alle ingredienserne, og du vil blive overrasket. Brun farin er også inkluderet. Det karamelliserer smukt. læs mere

Kun skorpen er bagt her, men alle grøntsagerne sprudler af friskhed. Det er også en god undskyldning for at finde en gadget frem som et rivejern. Dette fladbrød, med sine kaotisk overlappende grønne, hvide og røde cirkler af agurk og radise, kunne blive... læs mere

• Svampekage
• Glasur

En delikat ringformet kage med appelsinsmag og valmuefrø, der komplementerer den svampede tekstur af kagen. Det færdige produkt kan blot drysses med flormelis eller glaseres med glasur. Sidstnævnte mulighed er at foretrække. læs mere

• Dej
• Fyldning
• Strudel

Brieost og valnødder er en perfekt smagskombination, der findes på næsten alle ostebrætter. Hvorfor ikke bruge det som fyld til en lækker strudel? Da strudel er lavet af strakt dej, skal du bruge en brødbagemaskine— læs mere

Kogte ægnudler får en mere mør og cremet konsistens, hvis du tilsætter smør og crème fraîche, en tyk fransk cremefraiche. Muskatnød vil behageligt komplementere nudlernes cremede konsistens, og forårsløg vil tilføje en frisk smag. Højdepunktet ved pynten er... læs mere

• Dej
• Fyldning
• Topping

Disse boller er fyldt med en populær, velsmagende topping lavet af en blanding af sesamfrø, valmuefrø, hvidløgsflager og løgflager. Bland disse ingredienser og rist dem i ovnen. For at give fyldet en fyldig tekstur, smør det først på en udrullet dej... læs mere

• Kage
• Fløde

En mere krydret version af den berømte Hummingbird-kage, hvor de tropiske smage af banan og kokos opvejes af den behagelige bitterhed fra India Pale Ale-humle. Kagerne er meget saftige med en rig, frugtagtig og krydret smag. Top dem med læs mere

Jeg tilbragte en fantastisk dag på Mountain Sweet Berry Farm i Roscoe, New York. Sammen med andre kokke beundrede vi alt, hvad der voksede på gården, mens ejeren Rick Bishop tog os med rundt på området. Rucolaen var smuk. Via - læs mere

Du kan tilføje variation til din picnicmenu ved at lave burgere med møre grillede laksebøffer. Dette vil være et værdigt og sundere alternativ til de sædvanlige kødburgere. Og valmue- og sesamfrø blandet i fiskefarsen vil tilføje... læs mere

Jeg ville lave disse sandwich til mine drenge, så de ikke bliver sultne under træningen. Amerikansk fodbold er en ret spændende tidsfordriv. Og de glemmer at putte noget i maven. Disse sandwich laves med en blød hamburgerbolle. læs mere

En trin-for-trin opskrift på hjemmelavede løg- og urtekiks. læs mere

Detaljeret opskrift med fotos.

• Ravioli
• Grundlæggende pastadej

Detaljeret opskrift med fotos.

• Fletninger med bacon og cheddar
• Blødkogte æg

Detaljeret opskrift med fotos.

• Vafler
• Glutenfri melblanding

Blandt glutenfri bagværk er produkter lavet af amarantmel, som giver en nøddeagtig smag, højt værdsat. læs mere

Når det er sæson, kan du prøve at grille majs og servere dem med forskellige toppings. læs mere

• Fyldning:
• Mørdej:

Det er værd at tage sig tid til at lave sin egen dej efter opskriften, men hvis du har travlt, er købt mørdej til tærter eller croissanter en god erstatning. læs mere

• Flettet brød
• Løgfyld

En detaljeret opskrift på tilberedning af en jødisk ret. - læs mere

En detaljeret opskrift på hjemmelavet bagværk med fotos. læs mere

• Valmuefrøfyld:

Detaljeret opskrift med fotos.

Hvis du elsker alt, der er krydret, kan shichimi togarashi blive din nye yndlingskrydderiblanding. Denne japanske krydderiblanding er lavet med sesam, valmuefrø og hvidløg, sammen med appelsinskal, stødt chili og tørret tang. læs mere

Detaljeret opskrift med fotos.

• Masala pasta:
• Til drysning:

Opskriften på biryani, en gryderet med ris og kød, blev bragt til Indien fra Centralasien af ​​mongolerne, der regerede Indien fra det 16. til det 18. århundrede. Den dag i dag betragtes den som en af ​​de mest udsøgte retter og er især populær i Nordindien. Dette - læs mere

Kyllingesalat med selleri, valmuefrø, tørrede abrikoser og pekannødder kan også bruges som fyld i pitabrød. Du får en lækker og saftig sandwich. læs mere

Dette tætte, men lette, æggerige brød er tilsat varm honning, drysset med valmuefrø og bagt, indtil det er gyldent og skinnende. Mens challah traditionelt spises på sabbatten, er dette fantastiske brød... læs mere

• Pølser
• Dipsauce

Denne mini-snack, en opskrift fra Neely-familien, er utrolig hurtig og nem at lave med blot et par enkle ingredienser. Alt dette takket være brugen af ​​færdiglavet butterdej som "overtræk" til miniaturepølserne. læs mere

• Til testen:
• Til glasuren:
• Til drysning:

Grissini er tynde, sprøde brødstænger, der stammer fra den italienske region Piemonte. Historien fortæller, at Italiens første konge, Viktor Emmanuel II, i det 19. århundrede beordrede hofbageren til at lave grissini til sin søn, der led af en fordøjelsesforstyrrelse. læs mere

• Tørret abrikossauce:

Valmuefrø-svampekage med valnødder og ravfarvet tørret abrikossauce. læs mere