Grapefrugtsalat med valmuefrø
Stemmer: 0
Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Næringsværdi pr. portion:
Kalorier 186, samlet fedt 15 G., mættede fedtstoffer 2 G., proteiner 4 G., kulhydrater 12 G., fiber 5 G., kolesterol 1 mg, natrium 460 mg, sukker 4 G.
Kalorier 186, samlet fedt 15 G., mættede fedtstoffer 2 G., proteiner 4 G., kulhydrater 12 G., fiber 5 G., kolesterol 1 mg, natrium 460 mg, sukker 4 G.
Valmuefrø giver en behagelig sprødhed til den delikate mayonnaisedressing, der binder den grønne salat (romaine og frisée), den saftige grapefrugt og valnødderne sammen. For at forhindre salaten i at blive bitter, fjern alle membraner og ribben fra grapefrugtbådene.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 1 hoved romainesalat
- 1 bundt frisée
- 1 grapefrugt
- 110 g ristede valnødder
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: grapefrugt, romainesalat, frisée salat, valnødder, honning, Dijon-sennep, valmue
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Bland 2 spiseskefulde af hver af grapefrugtjuice og olivenolie, 1 spiseskefuld mayonnaise, 2 teskefulde honning-sennepssauce, 1 teskefuld valmuefrø og 0,5 teskefuld groft salt.
- Tilsæt 1 hakket hjerte af romainesalat og 1 hakket bundt frisée, nogle valnødder, grapefrugtbåde og skivede skalotteløg. Krydr med salt og peber efter smag.
Kategorier:
Opskriftsamlinger
Lignende opskrifter
