Hjem » opskrift » Side 47
 

Kulinariske opskrifter


Forfatter:
Majsbrød med vildtchili og jalapeñoVisninger: 484
Opskriftens indhold:

En tyk, varm vildtchili con carne, fyldt med et væld af krydderier, serveret med et topping af blødt, jalapeño-krydret majsbrød. Denne chilis unikke, fyldige smag kommer fra...

Tomater, majsmel, majsbrød, æg, fløde, mælk, timian, koriander, spidskommen, kanel, chipotlepeber...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6
Forfatter:
Hjortekød Chili Con CarneVisninger: 576

Denne tykke, aromatiske chili con carne (eller blot chili) er lavet med vildtkød og krydret med traditionelle Tex-Mex krydderier. Aromaerne af røgede chipotlepeberfrugter, kakao og mørk øl...

Peberfrugter, tomater, bacon, chipotlepeberfrugter i adobosauce, kakao, mørk øl, paprika, spidskommen...
Tid: 2 timer og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 413
Forfatter:
Hjortepølser og pastinakpuré med kakaonibsVisninger: 512

Denne opskrift forvandler traditionel hjemmelavet kartoffelmos med pølser til en sofistikeret ret i restaurantkvalitet. Hjemmelavede vildtpølser serveres med pastinakpuré smagt til med...

Pastinakrod, pistacienødder, kakao, kaffe, rødvin, muskatnød, salvie...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: hård Portioner: 6 Kalorieindhold: 1604
Opskrifter på forretter med butterdej

Opskrifter på forretter med butterdej

Pølsehorn er ikke alt: pak noget nyt ind i butterdej.

Kategorier: Cocktails, Med likører, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Venetiansk solnedgangscocktailVisninger: 608

Kombinationen af ​​grapefrugtjuice, mousserende druesaft og kirsebærsauce giver denne cocktail farven af ​​en venetiansk solnedgang. Drikken er lækker både ren og med tilsat likør.

grapefrugtjuice, druesaft, amarettolikør...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Italienske donuts med kirsebærsauceVisninger: 711

Disse luftige, sprøde og bløde donuts indeni er nemme at lave med gærfri dej. De indeholder kun simple ingredienser, som findes i næsten ethvert køkken. Drys med varmt...

Premium mel, æg, margarine, kirsebær, citronsaft, kanel...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 1773
Forfatter:
Paella i venetiansk stilVisninger: 587

Denne venetianske paella er lavet med orzo, en rislignende pasta i stedet for traditionel ris, italiensk pølse, kylling og skaldyr. Fiskemulighederne inkluderer rejer,...

Orzo pasta, ris, hvidvin, muslinger, kyllingelår, tomater, basilikum, laurbærblad, safran...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 1247
Forfatter:
Venetiansk kaffeVisninger: 703

Denne stærke kaffe er en vidunderlig dessert efter middagen. Italienske likører som Amaretto og Sambuca tilfører den vidunderlige noter af anis og mandel, men hvis du gerne vil forstærke smagen yderligere ...

kaffe, amaretto likør, sambuca...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 1
Forfatter: - kok
Venetiansk karnevals kvastræVisninger: 731

De mest populære lækkerier ved det venetianske karneval er alle slags donuts og sukkerovertrukne kviste. Giada de Laurentiis inviterer dig til at fordybe dig i den festlige atmosfære og lave dine egne kviste...

Premium mel, æg, brandy...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 72 Kalorieindhold: 39
Forfatter:
Fløjlsblød kartoffelmosVisninger: 513

For en perfekt fløjlsblød og luftig kartoffelmos er det bedst at mose den med en kartoffelmoser. For en cremet og delikat smag kan du toppe kartoffelmosen med piskefløde og smeltet smør.

kartoffelmos, forårsløg, fløde...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 321
Kategorier: Supper, Grøntsager, Kød, .
Forfatter:
Efterårsminestrone med grøntsagerVisninger: 621

Denne tykke, varmende suppe er fyldt med efterårsgrøntsager, herunder gulerødder, selleri, zucchini, spinat og søde kartofler. Du kan erstatte søde kartofler med græskar eller kartofler, hvis det ønskes. Hver grøntsag har en forskellig tekstur,...

kupaty (stegepølser), søde kartofler, gulerødder, rosmarin, tomatpuré, cannellinibønner, zucchini, spinat, citronsaft...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 329
Opskrifter med bacon og desserter

Opskrifter med bacon og desserter

Lad bacon være i centrum i desserten.

Nemme opskrifter på aftensmad med bageplader

Nemme opskrifter på aftensmad med bageplader

Betragt dette som en snydeliste til en simpel, hurtig middag, der kan bages og klargøres på få minutter.

Kategorier: Forretter, Snacks, Med saucer, Kød, .
Forfatter:
Nachos "Cubano"Visninger: 619
Opskriftens indhold:

Til en stor husfest, lav disse nachos med alle smagene fra en cubansk sandwich. Tortillachips er fyldt med stykker af skinke og svinekam, toppet med sennep, en tyk, klistret ostesauce og...

Tortillachips, Monterey Jack-ost, svinekød, sennep, letøl, syltede agurker...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 591
Kategorier: Forretter, Med saucer, Kød, Saucer, Dips, .
Forfatter:
Nachos fra rester fra en julemiddagVisninger: 2 233

Denne opskrift er en fantastisk måde at bruge rester på dagen efter Thanksgiving. Den indeholder Thanksgiving-nøgleord: kalkun, ristet græskar og rosenkål...

Kalkun, tortillachips, Monterey Jack-ost, chipotle-peberfrugter i adobosauce, butternut squash, rosenkål, oliven...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 16 Kalorieindhold: 402
Kategorier: Forretter, Snacks, Fisk, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Citrusmarinerede rejenachosVisninger: 646
Opskriftens indhold:

"Denne forret er slet ikke som traditionelle Tex-Mex nachos. Den er kølig, sprød og smagfuld. Jeg elsker den!" siger Ree Drummond om sine citrusmarinerede rejenachos.

Rejer, tortillachips, jicama, mango, pimentopeber, appelsinjuice, honning, queso fresco-ost...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 24 Kalorieindhold: 83
Forfatter:
Nachos med guacamoleVisninger: 820
Opskriftens indhold:

Disse fyldige nachos er fyldt med lækkerier, inklusive stegt røget pølse, bønner, syltede jalapeños og masser af klæbrig ostesauce og guacamole. Alle smagene fungerer harmonisk sammen...

Pintobønner, tortillachips, guacamole, avocado, limesaft, fløde, majsstivelse, pimentopeber, cremefraiche...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 581
Forfatter:
Buffalo NachosVisninger: 660

Denne kreative version af nachos består af strimlet grillet kylling, hot sauce og blåskimmelostdressing oven på tætte majschips. Alle disse ingredienser gør denne forret til en lækker...

Grillet kylling, hot sauce, blåskimmelost, fløde, tortillachips...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 1625
6 tips til den perfekte tærte

6 tips til den perfekte tærte

Gør dine tærter bedre med disse nyttige tips.

Sådan pynter du en lukket tærte

Sådan pynter du en lukket tærte

Giv æble- og græskartærter et nyt look med disse sjove idéer fra Food Network.

Nemme opskrifter i slowcookeren

Nemme opskrifter i slowcookeren

Disse nemme slowcooker-retter er perfekte efter en hård dag på arbejdet.

Forfatter:
Grillet vandmelonsalat med sød og syrlig vinaigretteVisninger: 575
Opskriftens indhold:

Denne solide salat i en sød og syrlig honningvinaigrette er lavet med grillet vandmelon, smukt suppleret med saftig, pebret rucola, cremede blåskimmeloststykker, frisk...

Rucola, jordbær, honning, limesaft, pekannødder, blåbær, blåskimmelost, vandmelon, skalotteløg...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 509
Forfatter:
Stegte ris med rejer og æggehvideVisninger: 739

Denne opskrift på stegte ris bruger madlavningsspray og æggehvider for at minimere kalorier og fedt. Med rejer, gulerødder, sukkerærter og rødløg er disse stegte ris...

Jasminris, rejer, ingefærrod, sukkerærter, gulerødder, æg, rødløg, sojasauce, riseddike, sake, kanel...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 363
Kategorier: Forretter, Grøntsager, .
Forfatter:
Græskarpizza med skorpeVisninger: 512
Opskriftens indhold:

Denne pizza er ikke bare endnu en glutenfri opskrift, men en fantastisk måde at tilføje mere livligt og sundt græskar til din families kost. Bunden er lavet med græskarpuré og lidt...

Græskarpuré, parmesanost, æg, premiummel, italienske krydderier, pestosauce, rucola, mandler, citronsaft, prosciutto...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 366
Kategorier: Forretter, Grøntsager, .
Forfatter:
Pizza med blomkålsbundVisninger: 503

En pizzabund lavet udelukkende af lavkulhydratgrøntsager lyder fantastisk i teorien, men den bliver ofte for blød. Her er den perfekte løsning: brug rester af blomkål...

Blomkål, Asiago ost, italienske krydderier, mozzarella ost, pepperonipølse, basilikum...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 231
Kategorier: Fastfood, Sandwiches, Forretter, Fisk, .
Forfatter:
Hawaiianske hvidløgsrejer med slidersVisninger: 823

Smagen af ​​disse sandwiches var inspireret af hvidløgsrejer, der sælges i kiosker og food trucks på Hawaiis gader. Hvidløget er generøst sauteret i smør og drysset med paprika og...

Rejer, paprika, stødt cayennepeber, Napa-kål, agurker, sandwichboller, riseddike...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 9 Kalorieindhold: 314
Opskrifter på is-sandwich

Opskrifter på is-sandwich

Disse unikke is-sandwiches bruger kiks, småkager og croissanter.

Kategorier: Grill, Saucer, Krydderier, .
Forfatter:
BBQ-krydderi til svinekødVisninger: 933

Denne krydderiblanding er perfekt til svinekød, uanset om det er skulder, ribben eller shashlik. Kødet bliver mørt og smagfuldt med et sødt strejf af brunt sukker og...

Sellerifrø, grillet krydderi, oregano, paprika, brunt sukker, sennepspulver, stødt cayennepeber, spidskommen, hvidløgspulver...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 126
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Kød, .
Forfatter:
Canapéer med vilde svampe og vildsvinekødVisninger: 576

Til din næste fest kan du lave disse miniaturesandwiches, der vil tryllebinde dine gæster med deres kombination af smagsoplevelser. Pumpernickelskiver serveres med vildsvinepølse, stegt vild...

svampe, vildsvin, sortbrød, chili...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 12
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Vildrissalat med appelsinerVisninger: 461

Duftende vildris, lyse, søde appelsiner, hvide druer, syrlige tranebær og fyldige pekannødder komplementerer hinanden smukt i denne lækre salat klædt med hindbærvinaigrette og olivenolie.

Vildris, appelsiner, pekannødder, tørrede tranebær...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 254
Forfatter:
Vild rissalatVisninger: 559

Denne lækre og mættende salat af langkornede og vilde ris, søde cherrytomater og forårsløg i en forfriskende appelsindressing er saftig og livlig. Den er fantastisk både...

Vildris, cherrytomater, forårsløg, appelsinskal...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 169
Forfatter:
Vildrispilaf med nødder og citronVisninger: 591

Til en særlig lejlighed kan du tilberede denne unikke tilbehørsret med vilde ris med pinjekerner og citron. Denne ret bruger ren vilde ris, ikke en blanding. Den tager meget længere tid at tilberede...

vilde ris, pinjekerner, citronskal, timian...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 282
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Tilbehør til vilde risVisninger: 776

Vild ris er faktisk ikke ris, men korn fra den urteagtige plante Zizania. Når den koges, brister den mørke ydre skal og afslører et rislignende korn indeni, tæt og i stand til...

vilde ris, forårsløg...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 245
Forfatter:
Vildris med citrusfrugterVisninger: 383

I denne tilbehørsret med fem ingredienser passer nøddeagtig vildris smukt sammen med den klare, friske smag af appelsin. Risen simrer i appelsinjuice, hvilket skaber en syrlig, sød og...

vilde ris, appelsiner, pistacienødder, mynte...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 233
Forfatter:
Kartoffelhash med vilde svampeVisninger: 485

Mens traditionel hash fremkalder billeder af hastigt stegte rester og kartofler til en solid morgenmad, er Bobby Flays version med vilde svampe en perfekt udformet ret, der kombinerer mørt...

kartofler, kantareller, sherryeddike, timian...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 344
Kategorier: Bageri, Tærter, Brød, .
Forfatter:
Kinesisk mælkebrødVisninger: 952

Kinesisk mælkebrød er elsket for sin bløde, luftige krumme og søde, gyldenbrune skorpe. Hver bid af dette bløde brød smelter bogstaveligt talt i munden. Dette brød minder om japansk mælkebrød...

brødmel, mælk...
Tid: 3 timer og 40 minutter Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 8 Kalorieindhold: 259
Kategorier: Supper, Cremede supper, .
Forfatter: - sanger, forfatter af kogebøger
SkovsvampesuppeVisninger: 580

Champignonsupper har altid en fyldig smag, og hvis du laver suppe med flere typer vilde svampe, bliver resultatet simpelthen fantastisk. Når du blender varm suppe, må du ikke overfylde skålen...

svampe, løg, rødvin, forårsløg, cremefraiche...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 276
Forfatter:
Pasta med vilde svampe og pistacienødderVisninger: 564

Denne forholdsvis fleksible opskrift på svampepasta kan tilpasses din smag: tilsæt alle de svampe, du har ved hånden (eller endda flere typer), og brug enhver pasta, du har...

pappardelle pasta, svampe, parmesanost, pistacienødder...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 863
De bedste opskrifter på risnudler

De bedste opskrifter på risnudler

Elegante risnudler er hurtige og nemme at tilberede og er et vidunderligt supplement til supper, salater og andre retter.

Forfatter:
Brødbudding med vilde svampeVisninger: 390

Lav denne velsmagende brødbudding til din næste julemiddag; det er det perfekte tilbehør til hovedretten. Daggammelt brød fungerer bedst, og svampe...

Hvidt brød, æg, fløde, parmesanost, skalotteløg, svampe, rosmarin, timian...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 432
Forfatter:
VildrispilafVisninger: 547

Denne hurtige pilaf af langkornet og vildris med mandelnåle er en vidunderlig tilbehørsret til enhver kød- eller fjerkræret. Duftende og fyldig, den er tilsat søde og syrlige smagsnuancer...

vilde ris, tørrede tranebær, mandler...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 61
Kategorier: Forretter, Fisk, .
Forfatter:
Har-goVisninger: 1.282

Har gow er en populær dim sum-ret i Kina. Disse rejedumplings er kendt for deres let seje, gennemsigtige dej, orange rejefyld og talrige små folder...

rejer, stivelse, hvide peberkorn, svinefedt...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 183
Kategorier: Forretter, Kød, Fisk, .
Forfatter:
Siu-maiVisninger: 1.268

Intet dim sum-bord er fuldendt uden siu mai, åbne dumplings. Selvom fyldopskriften varierer fra restaurant til restaurant, er siu mai med svinekød og rejer særligt populære.

Svinekød, shiitakesvampe, rejer, hvide peberkorn, sojasauce, svinefedt, ærter, gulerødder...
Tid: 3 timer. Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 6 Kalorieindhold: 916
Forfatter:
Svinekødsribben med sorte bønner og ris i donabeVisninger: 539
Opskriftens indhold:

"Efter en lang dag med ærinder i Chinatown med mine forældre, bestilte vi donabé med spareribs, sorte bønner og ris på en restaurant," husker Vivian Chan. "Risen var gennemblødt af alt..."

Svinekødsribben, jasminris, sojasauce, stivelse, ingefærrod, Fresno-peber...
Tid: 3 timer og 30 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 980
Kategorier: Hovedretter, Kød, Sandwiches, .
Forfatter:
Sloppy Joe-sandwichfyld i langtidskokerVisninger: 437

Den tykke, kødfulde sovs til Sloppy Joe-sandwich laves i en slowcooker, hvilket betyder, at du kan smide alle ingredienserne i gryden og glemme alt om dem i timevis. Perfekt...

Hakket oksekød, sød peberfrugt, selleri, tomatsauce, chilikrydderi, sennepspulver, kødsovs, ketchup, løgpulver, Worcestershiresauce...
Tid: 4 timer og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 768
Kategorier: Drikkevarer, Juice, Smoothie, .
Forfatter:
Smoothies i alle regnbuens farverVisninger: 791
Opskriftens indhold:

Lys din dag op med disse livlige regnbuefarvede smoothies. Du kan lave en lækker, sund drink i en anden farve hver morgen, eller lave det hele på én gang, hvis du serverer for mange mennesker. Basen...

Mango, bananer, gulerødder, mandelmælk, yoghurt, æbler, spinat, limesaft...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 1
Forfatter: - kok
Svinekam fyldt med skinke og ostVisninger: 2 212

Denne lækre ret er perfekt til julebordet. Svinekam fyldt med ost og skinke steges sprødt og braiseres derefter, indtil kødet er saftigt, og osten...

Svinekam, skinke, Gruyèreost, gulerødder, champignoner, timian, hvidvin, cremefraiche...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 699
Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Bagt svinekød med hvidløg og sennepVisninger: 845

Udbenet svineskulder rullet til en bolle, overtrukket med en sennepspuré med hvidløg og rosmarin, og bagt i ovnen, indtil den er mør, saftig og lækkert smagfuld. Lidt bruning...

svineskulder, sennep, rosmarin, hvidløg...
Tid: 3 timer og 25 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 797

Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt