Hjem » opskrift » Side 432
 

Kulinariske opskrifter


Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Forfatter: - kok
Spansk-stil stegt bøfVisninger: 10.446

En opskrift på stegt oksebøf med grøntsager. Retten toppes med en sauce. Kødsovsen er lavet med fyldig oksebouillon og eddike. Den er generøst toppet med spanske oliven.

oksekød, oliven, purløg, skalotteløg, hvidløg, vineddike, sherryeddike, Worcestershire sauce...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 2-4
Kategorier: Salater, Grøntsager, .
Forfatter: - kok
Waldorfsalat med æbledressingVisninger: 8.586

En klassisk Waldorfsalat med æbler, druer og valnødder forstærkes med couscous og fennikel. En frisk smag forstærkes med en æblecider- og honningdressing. Server salaten på salatblade...

Druer, valnødder, æbler, fuldkornshvede, fennikel, radicchio, æblecider, honning...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Fastfood, Pizza, Bageri, Tærter, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Pizza med tricolor salatVisninger: 11.342

En opskrift på en ostepizza med en frisk salat. Dejen er smurt med blød ricottaost, toppet med mozzarella og parmesanost. Server med en frisk tomatsalat,...

Gærdej, parmesanost, ricottaost, mozzarellaost, radicchio, endiviesalat, rucola, balsamicoeddike, cherrytomater, cherrytomater...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 4 pizzaer Kalorieindhold: 480
Kategorier: Fastfood, Hamburgere, .
Forfatter:
FalafelburgereVisninger: 7.566

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Fuldkornsbrød, kikærter, chilipeber, jalapeño peber, hvidløg, forårsløg, tomater, salat, koriander, spidskommen, rasp, yoghurt...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 481
Kategorier: Fastfood, Pizza, Bageri, Tærter, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Pizza med broccoli-pestosauceVisninger: 6.831

En opskrift på hjemmelavet italiensk pizza med pestosauce og gedeost....

Majsmel, pestosauce, broccoli, parmesanost, gedeost, tomater, basilikum, røde peberflager, gærdej...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 460
Kategorier: Fastfood, Hamburgere, .
Forfatter: - kok
Sliderburgere med ølbraiseret svinekødVisninger: 8.547
Opskriftens indhold:

En opskrift på mini sliderburgere med pulled pork og en salatblanding.

Svinekød, letøl, hamburgerboller, paprika, hvidløgspulver, stødt cayennepeber, brunt sukker, selleri, salt, sennepspulver, kål, gulerødder, løg, hvidløg, chili, tomatpuré, Dijon-sennep...
Tid: 5 timer og 25 minutter Kompleksitet: let Mængde: 16 miniburgere
Kategorier: Fastfood, Hamburgere, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Sliderburgere med mini-kødbollerVisninger: 7.404

En opskrift på sliderburgere, en fastfoodret. Små boller toppes med mozzarellaost, oksekødsboller, tomatsauce med stegte løg og derefter toppet med...

Hakket oksekød, mozzarellaost, marinarasauce, hamburgerboller, rasp, mælk, løg, hvidløg...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 24 miniburgere
Forfatter: - medejer af restauranten
Slider-sandwich med stegt mortadella og salamiVisninger: 6.502

En opskrift på små sandwich med to slags pålæg og ost. For at tilberede stegte vi salamiskiverne og lagde en skive Havarti-ost på hver af dem for at smelte den. Derefter stegte vi...

Hamburgerboller, Havarti-ost, salami, mortadella-pølse, fuldkornssennep, pommes frites, syltede agurker...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 8 mini-sandwiches
Kategorier: Fastfood, Sandwiches, .
Forfatter: - berømt kok
Kylling- og tomatchutney-slider-sandwichesVisninger: 4.835

En opskrift på mini kyllingesandwiches med varm tomatchutneysauce, serveret på luftige kartoffelboller.

Hamburgerboller, kyllingelår, chutneysauce, mel, mayonnaise, blommetomater, rødløg, persille...
Tid: 2 timer og 10 minutter Kompleksitet: let Mængde: 8 mini-sandwiches
Spil Chili med PeberfrugterVisninger: 4.385

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Hakket oksekød, søde løg, Vidalia-løg, hvidløg, tomater, sød peberfrugt, persille, chili, jalapeño, chilikrydderi, chipotle, ancho, spidskommen, oregano, lager...
Tid: 3 timer og 30 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Kategorier: Forretter, Grøntsager, Saucer, Dips, .
Forfatter:
Hjemmelavet hummusVisninger: 15.622

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

kikærter, hvidløg, citronsaft, spidskommen, røde peberflager, paprika, pitabrød, gulerødder, hummus...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 8 Mængde: 3,5 – 4 spsk. Kalorieindhold: 138
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Dumplings med kød og kål med ponzu-dipsauceVisninger: 8 913
Opskriftens indhold:

Når du laver en nem opskrift som denne fra Food Network Magazine, bliver processen med at "lave" vareniki en leg – alt du skal gøre er at rulle wonton-dejen ud i...

Usyret dej, hakket svinekød, bacon, æg, kinakål (Napa), ingefærrod, purløg, hvidløg, sojasauce...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 36 dumplings
Kategorier: Forretter, Grøntsager, .
Forfatter:
Svampe fyldt med grøntsager og buffalosauceVisninger: 5.071

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Champignon svampe, blåskimmelost, parmesanost, hot sauce, buffalo sauce, bacon, selleri, gulerødder, forårsløg, timian, rasp, persille...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Kategorier: Forretter, Med saucer, Fisk, .
Forfatter:
Friturestegte Buffalo RejerVisninger: 10.633

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Rejer, letøl, mel, hot sauce, bøffelsauce, sennepsfrø, selleri, persille, skalotteløg, syltede agurker, mayonnaise...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Med saucer, Kød, .
Forfatter:
Buffalo-kødboller med grøntsagerVisninger: 5.040

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Hakket oksekød, rasp, cremefraiche, æg, gulerødder, selleri, forårsløg, hvidløg, persille, stødt cayennepeber, ketchup, hot sauce, buffalo sauce, blåskimmelost...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Kategorier: Cocktails, Med vodka, .
Forfatter:
Røget Bloody MaryVisninger: 11.081

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Vodka, selleri, sellerisalt, Worcestershiresauce, stærk sauce, peberrod, citronsaft, tomatsaft, bacon, sort peber...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Sidecar-cocktail med tørrede kirsebærVisninger: 6.832

En opskrift på en Sidecar-cocktail, lavet med en shaker. To dele cognac blev blandet med én del Grand Marnier-likør, én del citronsaft og is. Glassene var dækket med sukker, og...

Grand Marnier likør, citronsaft, tørrede kirsebær, cognac...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 2
Kategorier: Desserter, Kager, .
Forfatter:
Donut tiramisuVisninger: 5 352

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Mascarponeost, kaffe, likør, vaniljeekstrakt, fløde, kakao, flormelis, fløde...
Tid: 4 timer og 30 minutter Kompleksitet: let Portioner: 10-12
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kiks, Kager, .
Forfatter:
Bagt kartoffelkageVisninger: 7 269

En trin-for-trin fotoopskrift på en kage, der efterligner en bagt kartoffel med skræl, pakket ind i folie. Den blev lavet med svampekage, smørcreme, hjemmelavet chokoladefondant og...

Kageblanding, mynte, fløde, flormelis, kakao, mælk, marmelade...
Tid: 2 timer og 25 minutter Kompleksitet: let Portioner: 16-20
Kategorier: Desserter, Kager, .
Forfatter:
Pecan- og baconbrownies à la modeVisninger: 6 652
Opskriftens indhold:

En opskrift på soufflé-lignende småkager af mørdej. Disse småkager er toppet med pekannødder og bacon og serveres med en kugle is.

Pekannødder, valnødder, bacon, hvedemel, æg, citronsaft, æblecidereddike, vaniljeekstrakt, vaniljeis...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Mængde: 9 kager
Kategorier: Desserter, Slik, .
Forfatter:
Bacon slikVisninger: 7.054

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

nødder, vaniljeekstrakt, bacon...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 700 gram.
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kiks, Kager, .
Forfatter:
Club Sandwich KagerVisninger: 6.898

En trin-for-trin fotoopskrift på bagværk, der efterligner klassiske engelske sandwich med bacon, salat og tomat. Kagen er lavet med svampekage, smørcreme, kokos,...

kageblanding, fløde, kokosflager, marmelade...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: gennemsnit
Kategorier: Salater, Grøntsager, .
Forfatter:
Waldorfsalat med baconVisninger: 5.557

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Selleri, sellerifrø, æbler, gulerødder, æblecidereddike, Dijon-sennep, valnødder, rosiner, persille, mayonnaise, bacon...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Bageri, Brød, .
Forfatter:
Sodavandsbrød med valnødderVisninger: 8 215

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Æg, yoghurt, kefir, valnødder, citronskal, premium mel, sodavand...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Salater, Varm, Kød, Med bønner, .
Forfatter:
Varm salat med linser, rødbeder og baconVisninger: 5 204

Varm salat med linser, rødbeder og bacon - en detaljeret opskrift....

Linser, rødbeder, bacon, røget svinebryst, salat, friséesalat, skalotteløg, purløg, endivie, persille, vineddike, Dijon-sennep, hvidløg, sort peber, laurbærblad, timian...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter:
Rødkål stuvet med ciderVisninger: 7.947

En opskrift på rødkål braiseret i æblecider og vineddike med rødløg og æble. Server som tilbehør til hovedretter med kød.

Rødkål, æblecider, rødløg, æbler, vineddike...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Fastfood, Tortillas, .
Forfatter:
Spaghetti Squash TostadosVisninger: 6.378

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

spaghetti squash, tortilla, cherrytomater, sorte bønner, chili, chipotle, cremefraiche, lime, koriander, rødløg...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4

Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt