Kulinariske opskrifter

Denne nemme ret er fyldt med de lækre smage og aromaer fra det italienske køkken. Kyllingekoteletter vendes i mel og steges, indtil de er gyldenbrune. Tilsæt derefter...

Milanesiske koteletter er en klassisk italiensk ret, der er hurtig at tilberede og perfekt til både hverdag og særlige lejligheder. Tynde svinekoteletter er paneret i rasp...

Denne utroligt lækre, hurtige og nemme asiatisk-inspirerede middag er klar på bare 20 minutter! Og dette på trods af at opskriften bruger en ret sej udskæring af okseflanksteak. Hemmeligheden bag en mør...

Pasta, stegte kyllingestykker, frisk spinat og søde cherrytomater forelsker sig i denne lækre, lette pastaret, som du helt sikkert vil forelske dig i. Retten er livlig og...

Sprøde kyllingebrystkoteletter med parmesan og citronskal serveres med en bunke forfriskende rucola med olivenolie og citronsaft. Den sidste finish er fint høvlet...

Hvis du ikke har orecchiette-pasta, kan enhver anden pasta i lignende størrelse også bruges, og den passer smukt sammen med kikærter og cherrytomater til denne lækre og næringsrige ret.

Laksefilet bages på en bund af grøntsager i en sesam-ingefærmarinade, pakket ind i individuelt bagepapir (en papillote). Fisken er mør og smagfuld, og serveres med bok choy,...

Laksefilet pensles med en blanding af pesto og sennep og bages i ovnen ved lav temperatur, indtil den er perfekt gennemstegt. Den bliver utrolig mør og saftig. Serveres med en forfriskende kartoffelmossalat...

Hvis bagt fisk mangler den sprøde skorpe, som stegning skaber, så prøv denne opskrift med kartoffelchips. Laksefilet (eller coho-laks osv.)...

En komplet middag tilberedt på én bageplade er så praktisk! Du behøver ikke at vaske flere gryder og pander, og hvis du følger rækkefølgen for tilsætning af ingredienser...

Denne opskrift på bagt laks er perfekt til dem, der har travlt, men stadig ønsker at lave en særlig og lækker middag. Laksefileter er overtrukket med en hurtig honning-sennepssauce og derefter...

To hemmelige ingredienser i denne pølsegryde gør dobbeltarbejde: dåsetomater, der er stegt over ild, forstærker smagen med en let røget kant, mens et strejf af parmesanost tilføjer smag og...

Dejen til denne opskrift blandes i én skål, så du behøver ikke at blande tørre og våde ingredienser separat. Det virkelige højdepunkt ved denne brownie er dens topping. Du kan bage en...

Disse femstjernede nachos er skabt af fem madlavningsstjerner, så du vil opleve en blanding af smagsoplevelser og teksturer i verdensklasse. Majschips overtrukket med Sunny Andersons kødfyld...

Forvandl denne populære mexicanske forret til en lækker dessert til en flok mennesker, og server den til din næste fest sammen med klassiske nachos. Tortillachips drysset med kanel...

Lad dig ikke skræmme af navnet: du behøver ikke at tænde op i grillen til denne forret. Saftig, smagfuld svinekød i barbecuesauce tilberedes i ovnen! Server det tilberedte strimlede kød med...

Disse nachos vil ikke kun være en lækkerbisken, men også midtpunktet på din efterårsfest. Forretten er lavet med farverige majschips, der ligner nedfaldne efterårsblade. Og toppingen...

Ja, nachos er en mexicansk snack, men hvorfor ikke give dem et frisk middelhavstwist? Erstat majschipsene med ristet græsk pitabrød og top dem med en forfriskende...

Denne nachosopskrift har en velsmagende fajita-topping lavet med sydende grillet oksekød, peberfrugter og løg. Før grillning marineres bøffen i 24 timer i limesaft og chipotlepeberfrugter,...

En hel svinekam steges på en bund af løg og ananas i barbecuesauce. Det perfekt saftige kød skæres derefter i tynde skiver og serveres på boller med karamelliseret ananas...

Disse miniaturesandwiches er fyldt med alle de livlige smagsoplevelser og teksturer fra traditionel kylling parmesan. Sprødstegt kyllingebryst serveres på en blød bolle toppet med smeltet mozzarella,...

Valerie Bertinelli laver en lækker oksebryst i slowcooker, og hun har en hemmelighed bag denne opskrift: en pakke tør løgsuppeblanding. Denne nøgleingrediens tilføjer øjeblikkeligt...

Endnu en god anvendelse til en airfryer: du kan lave burgere i den! Dette eliminerer besværet med at tænde op i grillen, skabe røg i køkkenet eller sprøjte fedtet mad overalt. Du kan drage fordel af dette...

Du behøver ikke at være fastfoodkok for hurtigt at kunne bikse cheeseburgere sammen til en masse mennesker! Der findes et genialt trick, der eliminerer behovet for at forme individuelle bøffer. Du skal blot stege hakket oksekød...

Lækre kødfri kødboller i en velsmagende tomatsauce serveres på boller med en skive smeltet mozzarella og friske basilikumblade, hvilket giver en lækker vegetarisk italiensk sandwich.

Alle brownies er magiske: disse chokoladebrownies vil løfte alles humør. Men hvis alle brownies er magiske, så er de mest magiske af dem alle disse regnbue-enhjørnings-, glimmerbelagte brownies. Enhver pige...

Selv en simpel hjemmelavet ret som hyrdetærte kan laves festligt farverig. Nøglen er at finde lilla kartofler, mens andre regnbuefarvede ingredienser er mere tilgængelige og kan findes i enhver...

Oksebryst smager bedst i en røger. Men hvis du kun har en ovn, vil denne opskrift fra Ree Drummond komme dig til undsætning. Oksebrystet, gnidet med krydderier, steges langsomt i...

Disse fantastiske lagdelte regnbue-geléshots er lavet med vodka, men du kan erstatte vodkaen udelukkende med vand for en smuk dessert, som hele familien kan nyde. Geléen fås i alle regnbuens farver, og...

Disse enkle sandwich laves ved at varme strimlet grillet kylling (eller rester af kanelsteg) i en krydret Buffalo-sauce og lægge det lagvis på boller med en let salat af...

Disse sandwich med saftig roastbeef, smeltende syrlig provoloneost, syltede agurker og sprødstegte løg er endnu mere lækre efter bagning i ovnen. En valmuefrøtopping giver endnu mere smag...

Den klassiske cubanske sandwich blev, på trods af navnet, opfundet i USA og er lavet med svinekød, skinke, schweizerost, syltede agurker og sennep. Jeff Mauro fandt ud af, hvordan man laver den...

Denne friske grøntsags- og kyllingesalat imponerer ikke kun med sin livlige smag, men også med sine livlige farver. De regnbuefarvede ingredienser passer perfekt sammen og komplementerer hinanden smukt.

Denne sprøde dessert lavet med morgenmadsprodukter og skumfiduser, toppet med farverigt krymmel, vil være en dejlig godbid og et højdepunkt til en børnefest. Udover krymmelet tilføjer den endnu mere farve...

Næsten ingen sommerfest eller -fejring er fuldendt uden frisk frugt. Den nemmeste måde at servere frugt på en original og smuk måde er at lave små spyd og arrangere stykkerne i et mønster...

De lækre traditionelle kanelsnegle er tilsat en regnbue af farver ved hjælp af gel-frugtfarve for at skabe de mest livlige og muntre nuancer. De luftige boller er toppet med en generøs smule...

"Til denne frugtispop overvejede jeg mange forskellige ingredienser, herunder frugtsaft eller puréer, men farverne var ikke levende nok. Så gik det op for mig: frugtsmagsgelé ville være..."

I denne opskrift steger Sunny Anderson ikke mørbraden hel, men skærer den i fire praktiske bøffer, bruner den pænt brunet og færdiggør den i ovnen med kartofler og duftende...

At lave en is-sandwich med luftige chokoladekagelag i stedet for småkager er den perfekte sommerforkælelse. Enhver is, du kan lide, fungerer til denne opskrift, men...

Denne mexicanske kage med en fantastisk tropisk smag er den perfekte afslutning på en julemiddag. Tilsætningen af ​​surmælk til dejen gør den behageligt saftig og perfekt tæt. Og...

I Mexico refererer pico de gallo til forskellige typer salsa lavet med friske, finthakkede frugter og/eller grøntsager. Den mest almindelige version er lavet med røde tomater, hvide løg og...

Du vil forelske dig i disse luftige mexicanske donuts toppet med en sprød kanelsukkertopping! Donutsene i sig selv er ikke overdrevent søde, men toppingen og et strejf af honning forvandler dem til...

Traditionelle mexicanske enchiladas er tortilla-rør fyldt med kød, bagt i tomatsauce og toppet med ost. Denne version, i form af spiselige skåle, er designet specielt til...

Ristet majs er en populær gademad i hele Mexico. Du vil ofte se den ristet i sin skalle over et bål, men den kan også laves derhjemme på komfuret. Denne opskrift foreslår...

Oksebryst marineres natten over i en fyldig chili-limesauce og simres derefter i en tomatsauce i en slowcooker, indtil den er mør og...

Tilbered denne lækre ret med elgemørbrad under en utrolig svampesauce, der smelter på munden! Før grillning marineres mørbraden i øl, krydderier og rosmarin, og kødet...

Hvis du har afholdende gæster, så vis dem særlig hensyn ved at tilbyde denne alkoholfri champagne med smag af æble, tranebær og hindbær. I en elegant fløjte, den mousserende...

Forvandl lækre brownies dækket af fyldig chokoladeglasur til sjove Halloween-monstre ved at dekorere hver firkant med spiselige googly eyes og farverigt krymmel. Det er en fantastisk måde at...

Orzo pasta er lavet med pecorino ost og er cremet og fløjlsblød. Serveres med salmoriglio, en syditaliensk sauce lavet med citronsaft, olivenolie, hvidløg og friske krydderurter. Mynte...

"Abalone og svampe er populære ingredienser i kinesiske nytårsretter, der symboliserer guldbarrer og mønter og menes at bringe rigdom, held og lykke til familien. Jeg..."