Hjem » opskrift » Side 28
 

Kulinariske opskrifter


Forfatter:
Krydret bønnedip i en-to-treVisninger: 3.478

Denne hurtige, spisekammervenlige forret laves på få minutter. Blend et par dåser bagte bønner i en foodprocessor, tilsæt hvidløgschilisauce og et stænk græsk yoghurt for en...

Sorte bønner, yoghurt, hvidløgssauce, pitachips...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 580 gram.
Forfatter:
Sommerbøf-tacosVisninger: 510

Hemmeligheden bag den fantastiske smag af disse oksekødstacos er en marinade lavet med naturlig brombærsaft. Tilsæt limesaft, jalapeño og rødløg til marinaden for en rig, alsidig smag og...

oksekød, tortilla, rødløg, chili, limesaft, tomater, koriander...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 506
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Fyldte kyllingebryster med soltørrede tomater og ostVisninger: 662

Skær en dyb lomme i siden af ​​kyllingebrystet, fyld den med ost og soltørrede tomater, vend derefter kyllingen i mel og steg den. Lad det fyldte kyllingebryst simre i tomatsauce, indtil...

Kyllingebryst, fontinaost, soltørrede tomater, marinarasauce...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 430
Kategorier: Forretter, Snacks, .
Forfatter:
Chokoladeovertrukne kartoffelchips med nødderVisninger: 636

Hvis du gerne vil glæde alle med en unik snack, så prøv at lave chokoladeovertrukne kartoffelchips med nøddetopping. Prøv en unik smag eller bare saltede chips i første forsøg, og så...

chips, mælkechokolade, nødder...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 12 Kalorieindhold: 523
Forfatter:
Campanelle pasta med Sangold tomaterVisninger: 1.760

Sangold-tomater er tomatkulturernes slik! Deres sødme, kombineret med umami-smagen af ​​parmesan og pecorino-ost, forvandler simpel pasta til en utrolig lækker italiensk ret.

Campanella pasta, tomater, Pecorino Romano ost, basilikum...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 411
Kategorier: Forretter, Fisk, .
Forfatter: - TV-vært
Lomi med laksVisninger: 823

Denne hawaiianske forret med saltet laks og tomater er perfekt til enhver lejlighed. Laksefileter gnides med en blanding af salt og sukker og lades derefter trække i 24 timer. Den saltede fisk skæres derefter i tern, blandes...

laks, tomater, lime, koriander...
Tid: 8 timer og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 344
Forfatter:
Torsk med ratatouille og limeris på en bagepladeVisninger: 718
Opskriftens indhold:

En komplet fiskemiddag med ratatouille og duftende ris tilberedt på én bageplade. Følg blot ingrediensernes rækkefølge, når du placerer dem på bagepladen, og alt vil være færdigt på samme tid. Først i ovnen...

Torsk, gul zucchini, ris, rødløg, italiensk krydderi, lime, koriander...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 793
Kategorier: Forretter, Med saucer, Fisk, .
Forfatter:
Malle-nuggetsVisninger: 677

Stykker af mallefilet udblødes i saltet mælk, derefter overtrækkes med et dobbelt lag hvede- og majsmel og steges i olie, indtil de er gyldenbrune. Indeni er nuggets...

malle, majsmel, mælk...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 1249
Miniaturemiddag

Miniaturemiddag

Mindre er mere, når det kommer til aftensmad, som kan fyldes med en rig palet af interessante smagsoplevelser.

Forfatter:
Bøf med spejlæg og chimichurrisauce til morgenmadVisninger: 557
Opskriftens indhold:

Argentinere ved en ting eller to om lækkert oksekød, og de opfandt en særlig chimichurri-sauce lavet af persille, hvidløg og smør. Det er det perfekte tilbehør til en grillet bøf! Saucen serveres normalt som...

æg, oksekød, persille, æblecidereddike, oregano...
Tid: 2 timer og 35 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 739
Forfatter:
Sommermiddag med stegt kyllingVisninger: 301
Opskriftens indhold:

Lav en klassisk picnicret til en sommermiddag: friturestegt kylling med forfriskende coleslaw. Mariner kyllingen i surmælk, og tilsæt to hemmelige ingredienser - saltlage...

kylling, hvidkål, paprika, stødt cayennepeber, selleri, salt, Dijon-sennep...
Tid: 3 timer. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 1638
Forfatter:
Gumbo med kylling og andouillepølseVisninger: 790

Denne hurtige version af Cajun gumbo har den klassiske kombination af kylling og andouille-pølse. Denne version af gumbo mangler de traditionelle tomater, men takket være de søde og stærke peberfrugter, en...

Kyllingebryst, andouillepølse, selleri, chili, peberfrugter, Cajun-krydderi, ris...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: let Portioner: 10 Kalorieindhold: 638
Forfatter:
Øl-friteret aubergine med tzatzikisauceVisninger: 1.044

Denne sprøde aubergine-forret vil ikke kun blive elsket af vegetarer, men også af kyllingevinge-fans. Skiver af aubergine er overtrukket med en krydret melblanding, derefter dyppet i en tyk øldej og...

Aubergine, letøl, flødeost, citronsaft, agurker, løgpulver, oregano, basilikum, dild, forårsløg...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 1528
Forfatter: - TV-vært
Oksekød WellingtonVisninger: 474
Opskriftens indhold:

Oksekød Wellington er et stykke oksekød bagt med svampe i butterdej – en sofistikeret og udfordrende ret, som ikke alle kokke ville turde forsøge sig med. Sunny Anderson skabte denne opskrift...

Butterdej, champignon, Dijon-sennep, timian, hakket oksekød...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 684
Kategorier: Forretter, Med saucer, Kød, .
Forfatter:
Friturestegte BBQ-vingerVisninger: 788
Opskriftens indhold:

Steg sprøde vinger i olie ved blot at pensle dem i mel. Og for at give dem en vidunderlig sød og krydret barbecuesmag, pensl de færdige vinger blot i en krydderiblanding af paprika, løg, hvidløg...

kyllingevinger, løgpulver, hvidløgspulver, paprika...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 701
Forfatter:
Braiseret svinekam i æblesmørVisninger: 620

Naturlige svinekoteletter med ben simrer i krydret æblesmør med cherrytomater, løg, peberfrugter og bacon, hvilket resulterer i en saftig og smagfuld ret. Server med...

Svinekam, æblemos (puré), cherrytomater, røde kartofler, sød peberfrugt, kartoffelmos, fløde, timian...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 1237
Kategorier: Cocktails, Med vin, Med øl, .
Forfatter:
Bærfloatcocktail med baconVisninger: 539

Hemmeligheden bag den fantastiske smag af denne forfriskende iscocktail er bacon! Steg den sprød, smuldr den derefter fint og tilsæt den til Raspberry Beer Float med vaniljeis.

let øl, is, bacon...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 2 Kalorieindhold: 656
Kategorier: Saucer, Dips, .
Forfatter:
Soltørrede tomatpesto med valnødderVisninger: 660

Hvis basilikum ikke er i sæson endnu, så prøv denne soltørrede tomatpesto med valnødder. Saucen er pikant og sød, perfekt til pasta eller som forret med brød. Den...

soltørrede tomater, valnødder, basilikum, pestosauce...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 300 ml. Kalorieindhold: 155
Kategorier: Hovedretter, Kød, Grill, Kød, .
Forfatter:
Svinekam på benetVisninger: 432

Svinekam med ben grilles sprødt, og når det er let afkølet, gnides det ind i en krydderiblanding og grilles langsomt over indirekte varme. Drys med...

Svinekam, chilikrydderi, spidskommen, hvidløgspulver, paprika, gurkemeje...
Tid: 2 timer og 20 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 188
Forfatter:
Morgenmadsburgere med spejlæg og krydret ahornsauceVisninger: 598
Opskriftens indhold:

En saftig oksekødsbøf med baconstykker og paprika, toppet med smeltet Asiago-ost, serveret på ciabatta med en krydret ahornsauce. Og hvad er en morgenmadsburger uden et spejlæg?! Tilføj lidt...

Æg, hakket oksekød, bacon, ciabattabrød, paprika, ahornsirup, chili...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 928
Forfatter:
Bacon Cheeseburger GryderetVisninger: 434
Opskriftens indhold:

Lav en bacon-cheeseburger-inspireret gryderet fyldt med saftigt oksekød og masser af smeltet ost. Flere typer ost – schweizisk, amerikansk, cheddar, Monterey Jack og oste-ravioli – er inkluderet.

Hakket oksekød, hvidløgspulver, oregano, tomater, amerikansk ost, bacon, fløde, ravioli, salat...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 1194
Kategorier: Forretter, Ost, .
Forfatter:
Soltørrede tomater og gedeost på spydVisninger: 694

Oplev den luksuriøse kombination af cremet gedeost, sprøde pistacienødder og søde, syrlige soltørrede tomater i denne elegante forret på spyd. Før du træder de soltørrede tomater på spydene,...

gedeost, soltørrede tomater, pistacienødder, basilikum...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 20 Kalorieindhold: 70
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kiks, Kager, .
Forfatter:
SolsikkekageVisninger: 601
Opskriftens indhold:

Fejr sommerens ankomst med denne smukke, livlige solsikkekage. Den er ret nem at lave, især hvis du bager lagene med kageblanding fra den færdige køb. Saml blomsten fra de udskårne lag og...

kageblanding, flormelis, dragéer...
Tid: 2 timer og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 14 Kalorieindhold: 837
Forfatter:
Æble-donutbrødbuddingVisninger: 286

Denne dessertbrødbudding er lavet med doughnuts dyppet i æblecider. Deres vidunderligt frugtagtige smag suppleres perfekt af appelsinjuice, syrlige tranebær og karamel-nøddeagtige noter.

Donuts, pekannødder, citronskal, appelsinjuice, fløde, tørrede tranebær, græskartærtekrydderi...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 12 Kalorieindhold: 614
Forfatter:
Majsgrød med grillede grøntsager og ostVisninger: 495
Opskriftens indhold:

Grillede grøntsager, et strejf af oksebouillon og masser af klistret ost giver en unik smag til denne majsgrød. Grill eller steg jalapeños, grønne peberfrugter og...

majsgryn, fløde, ost, sød løg, chili...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 532
Forfatter:
Brødbudding til en feriemorgenmadVisninger: 442

Denne solide brødbudding er perfekt til en søndagsbrunch. Krydrede kyllingepølser passer perfekt til brød dyppet i kanelcreme. Til servering, tilbered...

Pølse, fløde, kanel, appelsinskal, fennikelfrø, ahornsirup, hvidt brød...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 483
Kategorier: Drikkevarer, Te, .
Forfatter:
Masala-teVisninger: 465

For at lave denne varmende indiske drik, bryg almindelig sort te i tebreve med nelliker og sorte peberkorn, og fortynd derefter med mælk ved servering. Tilsæt en knivspids krydderier til koppen...

Sort te, mælk, nelliker, græskartærtekrydderi, kanel...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 2
Kategorier: Bageri, Tærter, boller, .
Forfatter:
Sukkerboller med svinekødVisninger: 460
Opskriftens indhold:

Det smukke ved disse asiatiske boller ligger i den fantastiske kombination af en luftig krumme og en sød, sukkerholdig topping, fyldt med krydret svinekød. Stykker af svineskulder marineres i en blanding af kinesisk...

Kagemel, æg, mælk, svinekød, hoisinsovs, riseddike, ingefærrod, femkrydderipulver, majsstivelse...
Tid: 7 timer og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 9 Kalorieindhold: 775
Kategorier: Saucer, Krydderier, .
Forfatter:
Kandiseret appelsinskalVisninger: 454

For at lave kandiseret appelsinskal derhjemme skal du blot koge appelsinskal i sukkersirup og derefter rulle den i sukker. Den kandiserede skal kan bruges i en række forskellige...

Appelsinskaller...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 289
Forfatter:
Krydret panna cottaVisninger: 420

Denne udsøgte dessert består af tre lag panna cotta smagsat med irsk fløde, ahornsirup og honning. Indeni hvert lag er en krydret småkage i tre smagsvarianter: muskatnød, kanel og...

Hvedemel, kanel, muskatnød, nelliker, stødt ingefær, fløde, ahornekstrakt, Baileys likør, gelatine, honning...
Tid: 4 timer og 40 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Desserter, Kager, .
Forfatter:
Napolitansk cookie-is-kageVisninger: 727

Denne luksuriøse kage er inspireret af napolitansk is, der består af lag af jordbær, chokolade og vanilje. Du kan bruge en hvilken som helst af disse tre istyper til denne opskrift, og dens bund...

chokoladekager, vaniljeis, fløde...
Tid: 8 timer og 30 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 779
Kategorier: Desserter, Cookie, .
Forfatter:
SukkerkagesandwichVisninger: 434

Forvandl simple sukkerkager til en dessert, som både voksne og børn vil elske. Bag runde småkager efter din yndlingsopskrift, og når de er helt afkølede, læg to sammen med marmelade...

premium mel...
Tid: 2 timer og 55 minutter Kompleksitet: let Portioner: 14
Forfatter:
SukkercremetærteVisninger: 437
Opskriftens indhold:

Nyd kombinationen af ​​et blødt, cremet fyld og en smuldrende skorpe, der smelter i munden. Det cremede fyld er toppet med en sukkerholdig skorpe. Dens søde smag opvejes behageligt af den krydrede...

Premium mel, margarine, fløde, muskatnød...
Tid: 3 timer og 10 minutter Kompleksitet: let Portioner: 10 Kalorieindhold: 426
Kategorier: Desserter, Cookie, .
Forfatter:
Sukkerkager til pynt (og servering)Visninger: 414

At dekorere sukkerkager er en af ​​de nemmeste og sjoveste madlavningsworkshops, du kan tilbyde børn. Og kagerne i sig selv skal være lækre, for små bagere vil helt sikkert...

premium mel, flormelis, æg...
Tid: 3 timer og 40 minutter Kompleksitet: let Portioner: 48 Kalorieindhold: 78
Kategorier: Desserter, Cookie, .
Forfatter:
Sukkerkager "Hjerter"Visninger: 544
Opskriftens indhold:

Et strejf af stødt ingefær og en knivspids kanel giver disse vaniljesukkerkager en vidunderlig krydret, let og diskret note. Når kagerne er helt afkølede, kan de pyntes...

Premium mel, vaniljestang, pasteuriserede æg, flormelis, stødt ingefær, kanel...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: let Portioner: 18 Kalorieindhold: 321
Kategorier: Desserter, Cookie, .
Forfatter:
Sukkerkager med appelsin-kanelglasurVisninger: 535
Opskriftens indhold:

Formede sukkerkager dekoreret med glasur er den perfekte lækkerbisken til højtiderne, især vinterens. Typisk er glasur på småkager udelukkende dekorativt, men ikke i disse tilfælde!

Premium mel, appelsinskal, citronsaft, kanel...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 30 Kalorieindhold: 355
Kategorier: Desserter, Cookie, Frugter, .
Forfatter:
Sød pizza med frugtVisninger: 531
Opskriftens indhold:

Til dessert kan du lave en sød pizza på en sukkerkagebund, toppet med flødeostglasur og garneret med bær og frisk frugt. Enhver sød, blød frugt fungerer til denne dessert.

Premium mel, flødeost, flormelis, appelsinmarmelade, provencalske krydderurter, citronskal, jordbær, nektariner...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 460
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Sukkerkage BruschettaVisninger: 471

Ree Drummond foreslår at servere sukkerkager ligesom italiensk bruschetta, men til dessert. Arranger kagerne på et bræt og læg toppingen ved siden af: bærsalat, flødeost, kokosflager og...

Småkager, jordbær, citronsaft, kokosflager, chokoladesirup, flødeost, mynte, honning...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 12 Kalorieindhold: 504
Forfatter:
Kiks med sukkerVisninger: 348

Lagdelte kiks serveres typisk med salte retter, saucer eller bruges i sandwich. For en mere dessertagtig oplevelse, drys blot toppen med sukker. De bliver...

Premium mel, yoghurt, kefir...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 210
Kategorier: Desserter, Cookie, .
Forfatter:
SukkerroekagerVisninger: 666
Opskriftens indhold:

Opskriftsforfatteren Molly Yeh bor på en roefarm på grænsen mellem Minnesota og North Dakota, så det er ikke overraskende, at hun valgte denne særlige udstikker. Du kan bage småkager i form af...

mandelmel, flormelis, majssirup...
Tid: 2 timer og 25 minutter Kompleksitet: let Portioner: 14 Kalorieindhold: 296
Kategorier: Desserter, Cookie, .
Forfatter:
Krydrede sukkerkagerVisninger: 637

Om vinteren, når du har lyst til duftende hjemmelavede peberkager, men ikke har tid til at arbejde med peberkagedej, vil denne nemme opskrift på sukkerkager komme dig til undsætning. Tilsæt blot duftende krydderier som kanel, ingefær,...

Premium mel, æg, kanel, nelliker, stødt ingefær, muskatnød...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 24 Kalorieindhold: 88
Kategorier: Drikkevarer, Milkshakes, .
Forfatter:
Alkoholfri cocktail "Sneak Punch"Visninger: 758

Nyd den lette tropiske smag af denne protein- og vitaminrige mocktail. Kokosvand, limesaft og masser af is er perfekte til...

proteinpulver, kokosvand, lime...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 1 Kalorieindhold: 47
Forfatter:
Cupcakes med brødfyldVisninger: 369

Efter en stor julemiddag er der som regel en masse tilbehør tilbage. I stedet for at genopvarme dem dagen efter, så lav noget nyt med disse rester. For eksempel cupcakes lavet af...

hvidt brød, kartofler, cremefraiche, fløde...
Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: let Portioner: 12 Kalorieindhold: 301
Kategorier: Desserter, Kager, .
JulestubkageVisninger: 845

Denne juletræstubkage er et nemmere alternativ til den klassiske julekage. Den er baseret på købt chokoladekage, men du kan bage den selv, hvis du foretrækker det.

svampekage, hindbær, jordbær, pistacienødder, flormelis, kakao, skumfiduser...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 12
Forfatter:
Fyldt blomkålVisninger: 543

Vegetarer, glæd jer! Et helt blomkålshoved fyldes med klassisk fjerkræbrødsfyld, bages i ovnen og serveres som en selvstændig festret. Skiver...

blomkål, hvidt brød, selleri, timian, salvie...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 346

Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt