Kulinariske opskrifter

Krabbekagerne er lavet med ægte krabbekød, sprøde på ydersiden og møre indeni. En knivspids Old Bay-krydderi forstærker smagen af ​​fisk og skaldyr. For at forhindre kagerne i at blive klistrede under stegning,...

Denne søde kartoffeltilbehør er det perfekte supplement til stegt kalkun. Skumfiduserne, ristet til de er sorte, giver en vidunderlig karamelsmag, der komplementerer gryderetten perfekt.

Tilberedt andouille-pølse og en pakke frossen ristet peber- og løgblanding er hemmeligheden bag en hurtig Louisiana-gumbo. En anden vigtig ingrediens er Cajun-krydderi. Den resulterende gryderet er...

Hvis du aldrig har fået smukke pocherede æg, så prøv Sunny Andersons metode. Æggene bliver perfekte første gang. Og når hun laver en sandwich, bruger Sunny skinke i stedet for...

Søde kartofler, selvom de er en grøntsag, er fantastiske desserter, og denne luftige pecan-soufflé er et bevis på det. Delikat og let, toppet med...

En krydret indonesisk sauce, sambal oelek, med stykker af sød ananas bages oven på baconen, hvilket skaber en lækker glasur, der perfekt komplementerer den salte smag. Server...

Lav en lækker ølsnack med bacon. Snyd hver baconstrimmel, drys med en krydderiblanding af brunt sukker, og bag, indtil sukkeret karamelliserer på overfladen. Ingen...

For at sikre, at dine røræg er bløde og luftige, som en sky, er det vigtigt at stege dem ved svag varme i smør under konstant omrøring og lade dem stivne gradvist. Et par minutter før de er klar...

Denne cocktail fra New Orleans betragtes som en af ​​Amerikas ældste cocktails. Traditionelt lavet med cognac, erstattede Sunny Anderson sin opskrift med whisky, og i stedet for absint besluttede hun sig for at...

Brun en oksebøf, indtil den er smukt brunet, og læg den derefter i en fyldig, cremet sauce med et væld af krydrede smagsnuancer. Bøffen bliver saftig, og du vil være mindre tilbøjelig til at...

Denne opskrift fungerer bedst med miniature butternutsquash, såsom butternutsquash eller honningnut. Opvarm den i mikrobølgeovnen, skær den i halve og skrab kødet ud for at lave "både".

Lad de store rejer simre i en let tomatsauce lavet med friske tomater, løg og hvidløg, og server dem over kogt pasta. Tomaterne og citronen tilføjer et strejf af syrlighed. Hvis den er for stærk,...

Fans af gazpacho og andre kolde, lette supper vil nyde denne krydrede gulerodscremesuppe, en perfekt forfriskning på en varm dag. Gulerøddernes sødme suppleres perfekt af krydderier som...

Hvis du elsker smagen af ​​italiensk lasagne, men ikke har tid til at samle alle lagene og bage dem, så er denne opskrift noget for dig! Denne hurtige og afslappede lasagne laves i en stegepande på komfuret, og på trods af dens lidt...

Denne tilbehørsret er så lækker, at ingen vil gætte, at du har brugt dåsebagte bønner. Kom en dåse bagte bønner i en gryde, varm det igennem, og tilsæt frisk salsa...

Hvis du virkelig vil nyde grillet majs, er det bedst at grille den på en udendørs grill for at give krydderierne en behagelig røget smag. Lav behagelige håndtag på hver majskolbe ved hjælp af bladene...

Brug færdigkøbt ranchdressing til at lave en ny sauce, der er perfekt til pizza. Den stærke sauce tilføjer en pikant smag, mens basilikum tilføjer en duftende aroma. Udover pizza kan du...

Denne pikante tomatsauce er fantastisk som forret med grøntsager eller brødstænger, som pastadressing og er perfekt til kebab, når du har lyst til en forandring fra traditionel ketchup.

Hvis du vil servere en grillet bøf, ligesom du finder på en elegant restaurant, så topp den med en lækker Béarnaisesauce. Dette er en af ​​de mest essentielle saucer i det franske køkken. Den er lavet med æggeblommer og smør...

Hvis du ikke har en udendørs grill, kan en elektrisk grill eller endda en grillpande også bruges. Mariner tynde skiver af oksemørbrad i en krydret sojasauce, grill med grønne...

Denne fyldige æggesalat med skinke og krydrede syltede peberfrugter er perfekt til at lave fyldige sandwich. Lad salaten stå i køleskabet, inden du samler sandwichene, så den kan blive lidt blødere.

For at lave denne forfriskende milkshake, bland frossen appelsinjuice med mælk og is i en blender og tilsæt den hemmelige ingrediens - hjemmelavet krydret sirup. Det vil tilføje en...

Mør oksemørbrad tilberedes hurtigt og er perfekt til kebab. Skær kød og ananas i lige store tern, mariner dem i appelsinjuice med honning og krydderier, og...

Mariner svinekødet i ananasjuice, ingefær, gochujangpasta, hvidløg, brun farin og sojasauce, og grill det derefter på spyd eller i en grillpande. Kødet bliver...

Giv varme, klistrede ostesandwiches et pikant twist ved at smøre lidt koreansk gochujang-pasta på brødet. Steg dem i smør, indtil de er gyldenbrune, og osten smelter, og server dem som en ølforret eller...

Traditionel chimichurrisauce er lavet udelukkende med persille, men den stråler virkelig med oksekød, hvis du tilsætter lidt frisk rosmarin. Til sin opskrift hakkede Sunny Anderson alt...

En hjemmelavet appelsin- og jalapeño-marmeladesauce giver en lækker smag til ovnbagte svinekødsribs. Pensl den på ribbenene under bagningen, og de vil være saftige og lækre.

Opgrader din færdigkøbte frosne ostepizza ved at tilføje revet grillet kylling, barbecuesauce, lidt løg og endnu mere revet ost. Det er en fantastisk måde at bruge rester af kylling efter...

Læg kalkunen i blød i en lage af appelsin, timian og salvie natten over eller i et par dage. Inden stegning gnides den med en krydderiblanding af appelsinskal for en vidunderlig citrussmag.

Leder du efter en forret, der vil glæde alle dine gæster? Et sikkert valg til enhver lejlighed: disse ricotta-toasts med hjemmelavet pesto. Sammenlignet med købt pesto er hjemmelavet pesto meget mere...

Denne kylling får sin fantastiske smag fra en hjemmelavet sød og stærk pebersauce, som også fungerer som marinade, glasur og dip, når den serveres. Grill den marinerede kylling...

Der er ét brød, der ikke kræver æltning og er lavet uden gær. Det er amerikansk spoonbread. Det er et blødt, luftigt majsbrød med fyld, der rent faktisk spises...

Sandheden er, at en klassisk milkshake kun kræver to ingredienser – mælk og is – men for at gøre den endnu mere smagfuld tilføjer Sunny Anderson en hemmelighed...

En forfriskende, men smagfuld sommerforret. Kom frosne grøntsager og grønne ærter i en blender (må ikke optøs!) og blend sammen med flødeost og ristet hvidløg, indtil det er glat.

Lav en saftig salat med krydret grillet kyllingebryst, friske grøntsager og ristede gulerødder i en forfriskende ranchdressing, og pak den derefter ind i en pitabrød. Disse wraps er perfekte at tage med på arbejde...

Mariner kyllingebryster i surmælk og stærk sauce, dyp dem derefter i en dej lavet med den samme marinade og frituresteg dem, indtil de er sprøde og lækre. Kyllingen vil blive...

Ost og spinat er en populær kombination, der giver et lækkert twist til enhver tilbehørsret eller bagværk, og disse fyldte svampe er ingen undtagelse. Fyld de store låg med Boursin-ost, spinat og...

Disse bøffer kan grilles på en udendørs grill eller i en grillpande, og en vidunderlig røget smag gives af duftende smør blandet med paprika og rosmarin. Læg en klat smør på...

Denne salat med rejer, majs og sorte bønner ville være en simpel tilbehørsret, hvis ikke det var til grillen. Det er de grillede rejer og den sorte majs, der giver den en fyldig, fyldig smag.

Den søde smag af root beer gør den til den perfekte ingrediens til kyllingevinger. Simret med lidt krydderi, ketchup og chili, bliver den til en lækker...

Disse velsmagende kyllingevinger i en klistret hjemmelavet barbecuesauce passer perfekt til øl. Saucen er lavet med sennep, øl, krydderier, hot sauce og rørsukkersirup og er fyldt med et væld af smagsoplevelser...

For at gøre denne enkle sommersalat så farverig og iøjnefaldende som muligt, brug peberfrugter i alle farver, samt røde og gule cherrytomater. Men hvad gør den virkelig...

Denne lækre og sunde dessert har alt, hvad du behøver til en populær sandwich med jordnøddesmør og gelé. Alt, minus de ekstra kalorier! Bag æblehalvdele, fyld dem med jordnøddesmør og gelé, og...

Gør din ganache ekstra speciel ved at tilsætte et krydret strejf af paprika. Det passer smukt til chokoladesmagen og løfter den til et helt nyt niveau. Server denne krydrede ganache som en varm sauce over is eller...

En livlig lagdelt parfait i et yndefuldt glas ser altid elegant og festlig ud, selvom den er nem at lave. Denne dessert minder om en luksuriøs red velvet-kage. Solrig...

Grillede polske røgede pølser serveres på lange hoagieboller med karamelliserede løg, røget flødeost og sennep. Adobosauce, lavet af...

Lav en tyk, saftig burger fyldt med smag og teksturer, ligesom på restauranten. En oksekødsbøf toppet med smeltet cheddarost serveres på en bolle toppet med krydrede stegte svampe og stegte...

Denne solide pizza kan prale af alt, hvad du elsker ved pierogi – hvidløgsmos, søde stegte løg, ost og salt bacon i stykker. En god idé at kombinere de to...

Denne kageopskrift er inspireret af den amerikanske campingdessert "s'mores", lavet med bålristede skumfiduser, grahamkiks og chokolade. Nyd disse smagsoplevelser uden besvær, bål eller endda en ovn.

Kombinationen af ​​jordnøddesmør og marmelade er mere typisk for almindelige sandwich. Men prøv det som en isdessert – det er en sand fornøjelse! Smør bare to jordnøddesmørkager på...