Denne hurtige kage er lavet med færdigkøbt kageblanding, færdigkøbt gelé og friske jordbær. For at forvandle denne færdiglavede kage til en unik dessert skal du blot lave huller i den færdige kage og fylde den med...
Kulinariske opskrifter
Hvad kunne være bedre end jordbærkage? Denne islagkage med jordbærkagesmag! Issandwichen gør den nem at lave, og vaniljeisen og masser af friske jordbær gør den...
Is og jordbær – to elskede sommergodter – er smeltet sammen til én luksuriøs kage, der vil forbedre enhver sommerfest, og ikke kun sommerfester, fordi den ikke indeholder friske jordbær, men...
Forvandl den populære jordbærkagedessert til en lækker isopskrift, der ikke kræver en særlig ismaskine. Den har alt, hvad der gør denne dessert så elsket: smøragtig...
Den traditionelle sommerdessert, "Jordbærkage", er blevet forvandlet til en dessertsauce, der er perfekt til at dyppe i eftermiddagskage eller shortbread-kager. Rør jordbærsyltetøj i...
Denne dessertforret kombinerer alle smagene fra en traditionel jordbærkage – friske jordbær, shortbreadkrummer og flødeskum – i en mundfuld. Server...
Denne enkle jordbærsauce er hurtig og nem at lave med blot et par enkle ingredienser, hvilket skaber en uovertruffen jordbærsmag. Når du først har prøvet den, vil du aldrig have lyst til at købe jordbærsauce igen.
Denne solide og sunde salat afspejler inspiration fra det iranske køkken. En af dens vigtigste ingredienser er sumac, et krydderi, der er meget brugt i det mellemøstlige køkken. Det tilføjer en syrlig smag og...
Denne opskrift bruger kagemel, som sikrer perfekt fugtige og luftige scones. Inden du tilsætter valmuefrøene til dejen, lægges de i blød i varm mælk for at blødgøre dem lidt, og...
En færdigkøbt falafelblanding forkorter ingredienslisten til denne solide, ostefyldte snack og reducerer forberedelsestiden. I mellemtiden er en uventet ingrediens til falafel som...
Tilføj bagel-topping (en blanding af sesam, valmue, løg og hvidløg) til klassisk vandbakkelsesdej, bag gyldne profiteroles toppet med den samme topping, og fyld dem med en velsmagende...
Kyllingebryst fyldt med prosciutto og en blanding af tre oste af mozzarella, cheddar og parmesan steges til de er gyldenbrune og serveres med karamelliserede løg, svampe og rød-øjesauce.
Kyllingebrystfileten pensles med ricotta med krydderurter, rulles til en roulade og pakkes ind i tynde skiver prosciutto. På dette tidspunkt kan rouladen sættes i køleskabet, hvis den tilberedes i forvejen.
Hvis du holder en hundefest, så glæd dine gæster med denne forret bestående af minipizzaer formet som ben og fyldt med ost. Følg den trinvise opskrift for nemt at forme dejen til ben.
Blæksprutte fyldt med rejepasta og krydderurter simrer i en let sauce med sprængte cherrytomater og serveres med stegt snapperfilet over kogt fregolapasta med majs.
Lav sunde kalkunburgere fyldt med den lækre smag af en Tex-Mex burrito. Udover hakket kalkun indeholder bøfferne typiske burrito-ingredienser som ris, bønner og meget mere...
En af de mest elegante måder at grille mad på er med japansk hvidt egetræskul, eller binchotan. Dette kul brænder ved ekstremt høje temperaturer i timevis og...
Fyldet i denne quesadilla er fyldt med de livlige smagsoplevelser fra grillet majs, der sælges på gaderne i mexicanske byer. Sød grillet majs med et strejf af røg, krydrede chilipeber, duftende koriander, mør...
De bedste stegte risopskrifter
Efter vores mening er den største fordel ved stegte ris dens alsidighed. Champignoner og ingefær, svinekød og forårsløg, bacon og æg – alle mulige kombinationer.
54 hjemmelavede brødopskrifter, som alle kan lave
Er du skræmt af tanken om at arbejde med gær? Bekymret for at måle, blande og ælte dejen korrekt? Bare rolig! Følg disse gennemprøvede trin.
En fodboldkamp på tv, øl og kyllingevinger går hånd i hånd. Med denne opskrift på stegte kyllingevinger, lavet i tre forskellige smagsvarianter på én gang, vil du glæde alle dine venner. Men husk...
Molly Yeh beskriver sine kyllingevinger som "en friturestegt, sprød og saftig fest for maven", og hun har ret. Vend dem i mel med paprika og cayennepeber, frituresteg dem, og top dem med...
Hvis du holder en grillfest, så prøv kylling med parmesan i stedet for bøffer eller kebab. Sprøde kyllingekoteletter toppet med smeltet ost er en fantastisk måde at forkæle dine kære med noget nyt.
Hvis du leder efter noget andet lækkert at lave med zucchini, så prøv denne opskrift på zucchinibåde med kylling og parmesan-smag. Det er bedst at bruge hjemmelavet marinarasauce, men hvis...
Pizza er altid en god idé, især når den er fyldt med en kraftig kødsovs og toppet med to slags smeltet ost. Denne pizza smager som kylling parmesan, bare meget nemmere at lave...
"Dette tyrkiske brød spises typisk i løbet af ramadanen, men jeg bager det året rundt," deler Shadi Hasanzade Nemati. "Dette fladbrød er nemt at lave, og du behøver ikke engang at ælte dejen i hånden...."
Disse bløde, tynde og lækre kartoffelroti er nemme at lave, guddommeligt lækre og perfekte til morgenmad, frokost eller aftensmad. Når du blander dejen, er det vigtigt ikke at tilsætte vand. Selvom...
"Ostemanakish er et mellemøstligt fladbrød toppet med revet Aqawi-ost, som minder om italiensk mozzarella," siger Yumina Jawad. "Min mor lærte mig, hvordan man laver denne libanesiske manakish..."
Intet slår duften af friskbagt barbari! Dette klassiske persiske fladbrød er almindeligt i hele Iran og serveres typisk til morgenmad med ost,...
Melissa d'Arabians braiserede grønkål kombinerer smagen af røget bacon, krydret rød peber, hvidløg og citronskal. Den fyldige og komplekse smag gør denne tilbehørsret...
Prøv Guy Fieris lækre, forfriskende cocktail, der bogstaveligt talt sprudler af frugt. Mango og ananas passer smukt sammen med tequila og skaber en ægte tropisk smag. Drikken tilberedes i...
"Dette er en af vores bedste sommerdesserter på Tru," deler restaurantens konditor, Gail Gand. "En af ingredienserne er litchi, en kødfuld hvid frugt med en rød skal. Dens sten ligner..."
Denne opskrift indeholder to små, men afgørende ingredienser, der gør disse salatskåle fantastiske: syltet ingefær og revet nori. Den syrlige ingefær og det saltede tang...
"Dette er helt sikkert en af de nemmeste opskrifter i min kogebog. Første gang jeg lavede den, satte jeg panden i ovnen efter bare fire minutter. Jeg..."
Denne festforret er sprængfyldt med livlig asiatisk smag og vil appellere til både vegetarer og kødspisere. Kugler af revet tofu, mandler, frø og krydderier rulles i...
Granatæble-yams giver denne særlige juletærte en levende farve og fløjlsblød tekstur. Hvis du ikke kan finde granatæble-yams, kan du bruge almindelige orange søde kartofler. De er stadig lækre og saftige, men...
Denne version af chili con carne, en traditionel Tex-Mex-ret, tilberedes med både kød og bønner. Selvom kokke og kokke fra forskellige regioner længe har diskuteret, om ægte chili bør indeholde...
En syrlig, næsten sur tamarindpasta blandes med et strejf af sukker for at skabe en glasur, der balancerer laksens fylde. Retten tager 35 minutter at tilberede, men tag dig god tid og lad...
Prøv en ny version af velsmagende pepperonipizza med et sødt strejf af honning. Lav en pizza med en hurtig hjemmelavet tomatsauce, pepperonipølse og mozzarella, bag den i ovnen, og...
Varm te med citron er fantastisk om morgenen, mange ville ikke afslå en forfriskende iste på en varm eftermiddag, og denne te- og citronmartini er fantastisk til fester, hvis du ikke drikker alkohol...
Vegetarisk moussaka laves med franske grønne linser i stedet for hakket kød. Ellers er alle lagene de samme som i klassisk græsk moussaka: aubergine, kartofler, tomatsauce og...
Disse møre og saftige vegetariske kødboller er lavet med linser og svampe, toppet med valnødder, parmesan og aromatiske urter for en fyldig og livlig smag. Server som hovedret...
Denne hurtige lasagne laves i en stegepande direkte på komfuret, ingen bagning nødvendig. Du behøver ikke engang at købe specielle nudler! Pasta med butterfly-motiv er også nok. Denne vegetariske lasagne er lavet med færdigkøbte...
"Japchae er en let koreansk ret med stegte grøntsager og nudler. Jeg tilsætter en blanding af svampe og lidt grønkål for at gøre den mere mættende og nærende...."
Denne vegetariske burrito, rig på protein og fibre, er perfekt til en mættende morgenmad, der holder dig kørende i lang tid. Stegte kartofler, æg, spinat og masser af klistret mozzarella gør din...
Braiseret grønkål er en traditionel sydstatsret. Den klassiske opskrift bruger tætte grønne grønkål, der langsomt simrer med skinke eller røget kalkun, men denne...
Denne solide og lækre pastasalat laves på få minutter, og grøntsagerne er endda en del af dressingen. Blend blot friske zucchini og gulerødder med olie, eddike og sennep, og...
Denne luftige omelet, oprindeligt fra Murcia, Spanien, er perfekt til en sen søndagsmorgenmad eller en let aftensmad med en grøn salat. Fyldt med aubergine, peberfrugter, tomater og...
"Jeg elsker 'næse til hale'-grøntsagskonceptet i denne salat. Man skal bare være lidt forsigtig: smagen af grøntsagerne kan variere. For eksempel kan en bunke gulerodstoppe smage..."
Denne lækre tærte er lavet med zucchini, butternut squash, stegte løg og en rigelig portion klæbrig ost på en smuldrende skorpe. Perfekt som forret, måske serveret med hvidvin. Hak grøntsagerne...






















































