En varm chokolade-hasselnøddesandwich er en lækker dessert, der er nem at lave når som helst. Hvis du har et glas Nutella eller et andet chokolade-hasselnøddesmør og en håndfuld hasselnødder,...
Kulinariske opskrifter
Denne budding bruger kogte hvide ris. Rester fra gårsdagens aftensmad er perfekte! I bund og grund pifter du bare de kogte ris op med kanel, vanilje, citronskal...
Disse pandekager er lavet med en blanding af majs- og hvedemel og kærnemælk, og er bogstaveligt talt fyldt med klæbrig cheddarost, saftige majskerner og hakket purløg, hvilket tilføjer endnu mere smag...
Pasta med englehår koges i en vidunderlig italiensk sauce kaldet "Puttanesca". Til denne ret skal du primært bruge ingredienser, der holder længe: dåsetomater, ansjoser,...
Denne bønnesuppe er blevet serveret i det amerikanske senats spisesal siden begyndelsen af det 20. århundrede, men den har ikke mistet sin popularitet siden da og er kommet ind i almindelige amerikaneres hjem, hvor den er elsket for ingrediensernes enkelhed,...
Denne sprøde dessert er lavet med luftige chokoladekugler og knuste pretzels, der holdes sammen med smeltede skumfiduser. Hæld blandingen i en form,...
Cacio e pepe (italiensk: cacio e pepe – ost og peber) er en populær pasta fra det romerske køkken, der er nem at tilberede med blot fire enkle ingredienser, som findes i næsten ethvert køkken: makaroni,...
Denne solide, aromatiske og varmende bønnesuppe med sorte øjne og grønkål er perfekt til vinteren. Det er en traditionel ret fra det amerikanske syd, hvor den traditionelt serveres på den første dag i...
Denne traditionelle amerikanske søde kartoffel-pecan-gryde vil være din signaturlækkerhed til ethvert efterårs- eller vinterferiebord. Mør sød kartoffelpuré med let karamelsmag...
Bucatini pasta koges i en let citronsauce med tyndt skårne grønne bønner, hvilket giver fylde og gør smagen endnu mere forfriskende. For at lave saucen skal du bruge citroner...
Rullet lasagne bages meget hurtigere end traditionel lagdelt lasagne, og den er også nem at servere på tallerkener – den behøver ikke at blive skåret ud. Hver lasagneplade er fyldt med ricotta og...
En helstegt kylling, dækket af en gylden, sprød skorpe, ser altid festlig ud, og den er utrolig nem at tilberede, da den ikke behøver at skæres op eller marineres. Gnid kyllingen med salt og sort peber...
Disse skåle har alt, hvad så mange mennesker elsker ved æggehøvle: sprøde, saftige grøntsager, krydret svinekød og en vidunderlig sød og sur sauce, men uden dejen, hvilket gør dem perfekte til dem på...
Denne klassiske nudelsuppe med mørt kyllingebryst er lige lækker sommer som vinter, især når du har brug for en hurtig opvarmning i dårligt vejr eller for at komme dig efter en forkølelse. Denne opskrift er et must-have...
Ostesaucen til denne pasta er lavet med flere typer ost, herunder ekstra skarp cheddar og Havarti, og smagt til med øl og barbecuesauce. Smagen er fyldig og simpelthen lækker, og...
For at lave denne salat skal du bruge pasta i usædvanlige former. Børn vil elske ikke kun at spise den, men også at lave den sammen med dig, da pasta er den nemmeste måde at lære...
Denne supernemme italienske pasta er den perfekte løsning til en hverdagsmiddag, når du vil forkæle dine kære med et lækkert måltid efter arbejde uden besværet. Pastaen er kogt...
Disse sandwich er en fantastisk måde at mætte fire personer på med kun 200 gram hakket oksekød. Top det bare med sorte bønner! Bøfferne vil smage lige så kødfulde, plus de vil være...
Naturlige svinekoteletter med ben, pandestegt og serveret med dit valg af tilbehør (bagt kartoffel eller polenta) og en lækker pesto lavet af bagt grønkål og valnødder...
Lav lækre fajitas derhjemme, ligesom du ville få det på en mexicansk toprestaurant. Disse fajitas bages i ovnen i individuelle folieindpakninger og serveres på hvedetortillaer, hvilket betyder, at du får...
Forkæl dine kære med en vidunderlig to-i-en-ret ved at kombinere italiensk pizza med pot pie. Denne pot pie har pizzatoppings af kylling, broccoli og mozzarella i en luksuriøs...
Italienerne kalder denne ret "Æg i skærsilden", jøder kalder den "Shakshuka", men tilberedningsteknikken er nogenlunde den samme: først koges en tomatsauce med søde peberfrugter i en stegepande, aromatisk og...
Når du laver Tex-Mex tacos, så udskift traditionelt oksekød med magrere kalkun med lavt kalorieindhold, og du får en lækker middag, der både er kaloriefattig og nem at tilberede. På...
Denne smagfulde hvide bønnedip er hurtig at lave, ser imponerende ud og er perfekt til servering til en julefest eller hjemmefest. Hav et par dåser hvid bønnedip i dit spisekammer...
Blåskimmelostdip, med sin forfriskende, syrlige og pikant smag, er et vidunderligt supplement til grøntsager. Server som en sund forret, mens du venter på hovedretten.
Denne makaroni- og ostesauce koger helt i én gryde på bare 20 minutter. Start simpelt: kog makaronien i mælk. Mens den koger, vil stivelsen fra pastaen fortykke mælken, hvilket gør den...
Denne lækre, saftige og sunde pasta- og broccoligryde i en vidunderlig ostesauce vil glæde alle. Den er lavet med en af de mest delikate og smeltende oste - dansk Havarti. Den...
Denne vegetariske version af traditionel italiensk lasagne vil tryllebinde dig med sin fyldige smag og tekstur. I stedet for kød er saucen lavet med dåsebønner. Bland dem med...
Det smukke ved denne paella er, at du kan lave den mest arbejdskrævende del på forhånd, derefter samle retten i et ildfast fad og sætte den i køleskabet. Bag retten lige inden servering.
Denne amerikanske version af mac 'n' cheese giver dig den lækreste del af italiensk spaghetti carbonara - sprød bacon og en cremet ostesauce. Kombinér stegt bacon med kogt...
Tilføj stegt pølse og peberfrugter til din mac and cheese for den perfekte solide morgenmadsret. Det bedste ved denne mac and cheese er den sprøde kartoffelskorpe. Den er nem at lave...
Lav mac 'n' cheese med pizzasmag. Sammen med pasta, pepperonipølse, marinarasauce og tørret...
Makaroni med ostesauce er en simpel, hjemmelavet ret, som alle elsker, perfekt til både morgenmad og aftensmad. Mac and cheese har også et meget højt kalorie- og næringsindhold, men der er en måde...
Amerikansk kødsovs adskiller sig en smule fra traditionel italiensk kødsovs med en sødere smag og et tydeligt strejf af sød grøn sauce. Den er lavet med hakket svinekød...
En af de nemmeste måder at lave mac 'n' cheese på. Det er en ret, der skal bruges på komfuret uden bagning, med en cremet, fløjlsblød ostesauce og en fyldig smag, der kommer fra kombinationen af...
Matzebollesuppe er en traditionel jødisk ret, der tilberedes til påske. Hovedingredienserne er matzemel, æg, kyllingefedt og krydderier. Seltzer...
Hvis du har stegt kylling og kartoffelmos med sovs tilovers efter søndagsmiddagen, så prøv det og lav en helt ny ret, der er endnu mere lækker! Kartoffelmos med...
En grydetærte med et tykt kylling- og grøntsagsfyld, toppet med en gylden skorpe, er en klassisk hjemmelavet ret, der løfter humøret, fylder hjemmet med krydrede aromaer og varmer dig perfekt op på en kold dag.
Nyd smagen og teksturen af en klassisk tærte uden kylling. Denne opskrift er perfekt til vegetarer eller dem, der faster. Den indeholder alle de traditionelle grøntsager...
Gør din makaroni og ost sundere ved at tilsætte kogt blomkål, skåret i små buketter, til ostesaucen. Den er meget saftig og nærende, og for at undgå en vandig smag,...
Kombinér to retter i én gryde – amerikansk mac 'n' cheese og Tex-Mex chili – for et solidt måltid, der er perfekt til at varme sig op med på en kølig efterårsdag. Højdepunktet ved denne ret er...
Lav mac 'n' cheese med denne fantastiske opskrift: makaroni i en cremet cheddarsauce bagt under en sprød osteskorpe. Masser af ost og intet ekstra, og hemmeligheden er utrolig...
Laksefilet med tomater og zucchini er en simpel, men lækker middag for to, lavet på én bageplade. Ristede tomater toppes med et sprødt lag rasp, krydderurter og...
S'mores (klæbrige, bålristede skumfiduser og smeltende chokolade klemt inde mellem to sprøde grahamkiks) kan laves på grillens glødende kul efter grillning af kød. På en bageplade...
En stor bageplade gør det utrolig nemt at lave en omelet til morgenmad eller brunch til flere personer. Nogle foretrækker røræg med grøntsager, andre med saltet skinke: på den ene...
Med denne opskrift kan du tilberede en komplet middag med kylling, tilbehør og grøntsager (zucchini og tomater) uden at beskidte en masse tallerkener: alt bages på én bageplade. Før du...
Stegte pølser med søde peberfrugter er en klassisk kombination. Denne opskrift gør det hurtigt og nemt at servere en stor gruppe på en enkelt bageplade. Den bruger søde italienske pølser,...
Lav tacos til en flok på én bageplade. Denne opskrift bager ikke tacos på traditionelle tortillas, men på en bund af revne kartofler, hvilket giver en lækker, sprød bund til...
Fire populære typer hjemmelavede tærter – æble, græskar, kirsebær og pekannød – bagt på én bageplade. En god ferieidé, der vil tilfredsstille alle gæster! Alle fire...
Fajita er en Tex-Mex-ret lavet med kødstykker og stegte grøntsager, serveret med andre toppings på tortillas. Det smukke ved fajitas er, at alle lægger deres egen...
























































