Hjem » opskrift » Side 11
 

Kulinariske opskrifter


Forfatter:
Mint chokoladechip cupcakesVisninger: 772

Disse charmerende cupcakes, smagsat med frisk mynte, vil glæde alle, der elsker kombinationen af ​​chokolade og mynte, såvel som bagværk med en let, forfriskende smag. Dejen er lavet med fløde tilsat...

Premium mel, fløde, æg, mørk chokolade, flormelis, mynte...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: let Portioner: 12 Kalorieindhold: 749
Kategorier: Fastfood, Pizza, Bageri, Tærter, .
Pizza med gulerødder, dukkah-nøddeblanding og løgsauceVisninger: 963

Gulerødder er en usandsynlig ingrediens til pizza, men med de rigtige krydderier, sauce og andre toppings giver de pizzaen en mellemøstlig smag, der helt sikkert vil glæde alle ...

Gulerødder, appelsinjuice, premiummel, mælk, fløde, honning, hasselnødder, mandler, Gruyèreost, Fresno-peber, koriander, sesamfrø, fennikelfrø, paprika, spidskommen, sorte peberkorn, løg...
Tid: 3 timer. (inklusive korrekturtid) Kompleksitet: gennemsnit Mængde: 12 pizzaer (35 cm)
Forfatter: - kok
Farsbrød "fra hvad vi har" med ristet hvidløgVisninger: 1.928
Opskriftens indhold:

Denne alsidige opskrift på farsbrød har ingen strenge ingrediensregler, så du kan bruge hvad som helst, du har ved hånden: ethvert kød, krydderier, røde, gule eller hvide løg ...

Hakket svinekød, hakket oksekød, rasp, ketchup, worcestershiresauce, sherryeddike, stødt cayennepeber, paprika, Old Bay-krydderi, pølse, hvidløg...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 745
Forfatter: - kok
Punch med vodkaVisninger: 876
Opskriftens indhold:

Denne livlige, forfriskende punch er lavet med vodka, tranebær og ananasjuice, sammen med appelsinlikør og ginger ale. Frosne limonadeterninger med bær tilføjer et...

Tranebærsaft, ananassaft, vodka, appelsinlikør, Grand Marnier likør, limonade...
Tid: 4 timer og 10 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 269
Kategorier: Cocktails, Med vodka, .
Forfatter:
Tranebærpunch med vodka og frosne æbleciderterningerVisninger: 836

Denne forfriskende tranebærpunch betager med mere end blot sin søde og krydrede smag. Se bare på de farver! Rubinrøde tranebær dækker hele overfladen af ​​drinken, og de frosne tern...

Æblecider, tranebærjuice, appelsinjuice, vodka, sirup, tranebær...
Tid: 8 timer og 40 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 227
Forfatter:
Red Velvet Cupcakes med chili og stærk kanelflødeostfrostingVisninger: 997

Red Velvet chokoladecupcakes med pikant noter af kanel og cayennepeber til alle elskere af usædvanlige smagskombinationer. Indersiden af ​​cupcakesene er perfekt fugtig, og toppen er dækket af...

Kagemel, kakao, stødt cayennepeber, kanel, frugtfarve, flødeost, æg, surmælk, kefir, flormelis, snaps...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 24 Kalorieindhold: 459
Kategorier: Hovedretter, Fisk, Forretter, Fisk, .
Rejer i karrymarinadeVisninger: 1.008

Store rejer marineres i et par minutter i en smagfuld blanding af sojasauce, honning, karrypulver og hvidløg, og steges derefter hurtigt på pande for en lækker, sød-krydret og...

rejer, sojasauce, karry, honning, hvidløg, koriander, forårsløg...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 269
Kategorier: Drikkevarer, Juice, .
Forfatter: - kok
Alkoholfri granatæble-tranebær BelliniVisninger: 886
Opskriftens indhold:

"I stedet for at drikke almindelig sodavand, opbevarer jeg denne forfriskende spritzer med rigtig frugtjuice i køleskabet," siger Giada De Laurentiis. "Det er en granatæble- og tranebærdrik ...

tranebærsaft, sirup, sodavand, granatæblesaft, lime, mynte...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 81
Forfatter: - berømt kok
Amerikansk cocktail "Vieux Carré"Visninger: 1.933

Vieux Carré er en klassisk New Orleans-cocktail fra 1930'erne. Dens komplekse smag er lige så fængslende i dag, som den var for næsten et århundrede siden. Cocktailen, hvis navn oversættes til...

whisky, cognac, Peychaud-bitter, vermouth, angostura-bitter, benediktinerlikør...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 1 Kalorieindhold: 274
Kategorier: Salater, Grøntsager, Grønne, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Frisk salat "Nytårskrans"Visninger: 1.269
Opskriftens indhold:

Denne store salat af friske grøntsager, formet som en farverig julekrans, vil være en vidunderlig tilføjelse til dit julebord. Og dens smag er lige så dejlig som dens udseende. Tætte salatblade...

radicchio, mandariner, spinat, rucola, granatæble, tørrede tranebær, blåbær, parmesanost, pistacienødder...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 254
Kategorier: Hovedretter, Kød, Saucer, Sovs, .
Forfatter: - berømt kok
Ovnbagt oksemørbrad med ristet peberfrugt og olivensauceVisninger: 1 204

Denne enkle opskrift på oksekød til jul er et must-have for alle, der ikke har tid til at lave mad, men stadig drømmer om at glæde deres gæster med en kongelig middag. Kødet bliver...

oksekød, peberfrugt, persille, oliven, krydderi til grillet kød, hvidløg...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 538
Lækre klistrede bollerVisninger: 774

Det, der gør disse boller så lækre, er den klæbrige, smøragtige glasur, der trænger ind i den varme krumme og gør den særligt saftig og sød. Bollerne bages direkte i glasuren. Efter...

Premium mel, mælkepulver, æg, honning, majssirup, pekannødder, brunt sukker, kanel...
Tid: 5 timer og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 12 Kalorieindhold: 665
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Boller med appelsinfyldVisninger: 864
Opskriftens indhold:

Disse boller er så søde og saftige takket være en uventet ingrediens: appelsinconfit i fyldet! ​​Glasuren er også lavet med appelsinskal og friskpresset juice,...

Premium mel, mælk, gærdej, appelsinsyltetøj, brunt sukker, appelsinskal...
Tid: 2 timer og 10 minutter Kompleksitet: let Portioner: 48 Kalorieindhold: 166
Julekanelsnegle til morgenenVisninger: 794
Opskriftens indhold:

Du kan helt sikkert bage disse søde kanelsnegle når som helst på året, men de er især lækre julemorgen. Hvad gør dem så specielle? Det er det fantastiske rosinfyld og...

Premium mel, æg, mælk, gærdej, brunt sukker, pekannødder, kanel, rosiner...
Tid: 4 timer og 10 minutter Kompleksitet: let Portioner: 12 Kalorieindhold: 535
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Kanelboller med kaffe-ahornsglasurVisninger: 693
Opskriftens indhold:

Disse lækre kanelsnegle er en drøm til morgenmad. De er luftige og dejligt klistrede, lavet med gærdej og toppet med en sukkerglasur tilsat kaffe og ahornekstrakt. De...

Premium mel, mælk, gærdej, flormelis, kanel, ahornekstrakt, kaffe...
Tid: 2 timer og 35 minutter Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 46 Kalorieindhold: 361
Kategorier: Salater, Grøntsager, .
Frisk salat af grøntsagsbånd i citrondressingVisninger: 995

Saftige, livlige grøntsager, skåret i strimler og dryppet med en let citrondressing, gør denne salat forårsfrisk og smuk. Dens indviklede udseende er lidt foruroligende: det virker svært...

gul zucchini, gulerødder, asparges, purløg, persille, citronsaft, paprika...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 178
Kategorier: Salater, Grøntsager, .
Forfatter: - sanger, forfatter af kogebøger
Frisk grøntsagsbåndsalat med pestodressingVisninger: 982

For at få en salat af selv de enkleste grøntsager til at se usædvanlig og smuk ud, kan du bruge en almindelig grøntsagsskræller til at skære dem i tynde strimler og pynte dem med hjemmelavet pesto. Denne basilikum- og persillepesto kan...

Zucchini, gulerødder, gul squash, pestosauce, citronsaft, parmesanost, valnødder, basilikum, persille...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 288
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Løg fyldt med grøntsagerVisninger: 841

Fyldte søde løg, fyldt med grøntsager og klistret cheddar, er en vidunderlig tilbehørsret til enhver kødret. De ser imponerende og festlige ud, og smagen er utrolig! Til denne opskrift...

sød løg, gulerod, ærter, cheddarost, basilikum...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 331
Forfatter: - kok
Pandekager med grøntsagsfyld og ostVisninger: 1.046

En nem måde at give børn sunde grøntsager på er at pakke dem ind i pandekager! En fyldning af tomater, spinat, gulerødder og mascarponeost rulles ind i hver pandekage, og derefter rulles hver rulle...

Pandekageblanding, gulerødder, spinat, parmesanost, mascarponeost, blommetomater, mælk, basilikum...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 564
Hjemmelavede bagelpizzaer med grøntsagerVisninger: 825
Opskriftens indhold:

Disse minipizzaer på hjemmelavede bagels er en perfekt lækkerbisken til en børnefest. De er pyntet med grøntsager formet som glade ansigter, og de har den perfekte størrelse til børn...

Bagels, premium mel, gærdej, pizzasauce, mozzarellaost, bananpeber, oliven, cherrytomater, broccoli...
Tid: 8 timer og 40 minutter Kompleksitet: let Portioner: 12 Kalorieindhold: 491
Forfatter: - kok
Vegetariske tamales i en trykkogerVisninger: 811
Opskriftens indhold:

Lækre tamales behøver ikke nødvendigvis kød som fyld. Med den rette kombination af grøntsager og krydderier er vegetariske tamales lige så lækre som kødbaserede. En trykkoger fremskynder processen...

gul zucchini, sød peberfrugt, margarine, majsskaller, jalapeño peber, tomater, majsmel, chilikrydderi, spidskommen...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 24 Kalorieindhold: 625
Forfatter:
Vegetarisk toppestoVisninger: 1.309

Hvis du ikke har lyst til at smide de lyse, saftige rødbeder eller gulerodstoppe væk, så lav en lækker pestosauce med dem. Tilsæt selleri, valnødder, hvidløg, revet parmesan og olivenolie til de friske grøntsager...

Pestosauce, valnødder, hvidløg, selleri, parmesanost, røde peberflager...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 250 gram. Kalorieindhold: 577
Kategorier: Supper, Med pasta, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Tomatsuppe med tortellini og grøntsagerVisninger: 3 251

Denne varmende og mættende suppe er klar på bare tyve minutter. Alt du behøver er færdigkøbt grøntsagsbouillon, frosne grøntsager, ostetortellini, lidt fløde, tomatpuré og tørrede krydderurter.

tortellini pasta, tomatpuré, fløde, gulerødder, grønne bønner, basilikum...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 261
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Pasta bagt med grøntsagerVisninger: 894

Denne bagte italienske pasta er fyldt med saftige grøntsager, og ingredienser som hvidvin, ricotta og pesto giver den en livlig og alsidig smag. Men det mest fantastiske ved denne ret er...

Penne pasta, asparges, zucchini, courgetter, grønkål, ærter, ricottaost, pestosauce, rasp...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 404
Vegetarlasagne med sojafars uden nudlerVisninger: 874

Hvis du er på en glutenfri diæt eller bare holder øje med dit kalorieindtag, så er denne pastafri lasagne lige noget for dig! Med zucchini- og auberginestrimler i stedet for nudler er den bogstaveligt talt fyldt med...

Aubergine, portobellosvampe, zucchini, tomater, spinat, hvidløgspulver, italiensk krydderi, sojabøffer, mozzarellaost, parmesanost, muskatnød, basilikum...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 265
Forfatter:
Ris med hvidløgsrejer og chorizo-pølse i en riskogerVisninger: 715

Denne utroligt enkle ret er inspireret af smagen af ​​spanske hvidløgsrejer og tilberedes udelukkende i en riskoger. Rejerne er forstærket med den røgede smag af chorizo ​​og paprika, sprøde røde peberfrugter og...

Langkornet ris, rejer, chorizo-pølse, paprika, sherry, sød peber, citronsaft...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 469
Forfatter: - kok
Mexicanske tacos med braiseret oksekødVisninger: 1.950
Opskriftens indhold:

Tyler Florence braiserer oksekødsskulder i en tomatsauce med aromatiske krydderier, indtil den er mør og let kan rives med en gaffel. For at lave den perfekte oksekødstaco...

Oksekød, tortilla, salsa, ancho peber, spidskommen, cayennepeber, tomater, avocado, serranopeber, limesaft, koriander, guacamole, hvidløg...
Tid: 3 timer og 45 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Fastfood, Tortillas, Forretter, Kød, .
Forfatter: - berømt kok
Amerikanske oksekødstacosVisninger: 1.386
Opskriftens indhold:

Det, der gør disse tacos virkelig lækre og fyldige, er Alton Browns hjemmelavede krydderiblanding, som han tilsætter til fyldet med hakket oksekød. Udover krydderierne indeholder denne magiske blanding lidt...

Hakket oksekød, taco tortillas, jalapeño peberfrugter, icebergsalat, tomater, taco krydderi, spidskommen, paprika, koriander, chilipulver, cayennepeber, koriander...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 675
Forfatter:
Cajun-grillede havkat-tacosVisninger: 2.276
Opskriftens indhold:

Med denne opskrift kan du nyde smagene og aromaerne fra New Orleans' køkken uden at forlade hjemmet! Lav tacos med grillet havkat i Cajun-krydderier, kål og yoghurtsauce,...

Malle, tortilla, hvidløgspulver, oregano, timian, paprika, sennepspulver, Cajun-krydderi, kål, limeskal, koriander, yoghurt...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 483
Forfatter:
Taco med oksekødsribben på koreansk visVisninger: 1.247

Jet Tilas særlige sauce giver disse koreanske tacos deres fantastiske smag. Saucens hovedingrediens er gochujang-pasta. Denne fermenterede røde chilipeberpasta tilfører...

Oksekødsribben, gulerødder, selleri, rødvin, laurbærblad, timian, chilipasta, rosenkål, tortilla, lime...
Tid: 3 timer og 10 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 1301
Forfatter:
Hel kylling på ananas til tacosVisninger: 2.493
Opskriftens indhold:

Kyllingen til disse tacos grilles hel lodret, holdt på plads af en ananaskerne. Ananassauce pensles også på kyllingen under bagningen, hvilket skaber en duftende, sød-krydret hinde.

Grillet kylling, ananas, salsa, rødløg, limesaft, avocado, tomater, annatto, oregano, nelliker, barbecuesauce...
Tid: 3 timer. (inklusive marineringstid) Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 4 Kalorieindhold: 1050
90 lækre efterårsmiddage til hverdage

90 lækre efterårsmiddage til hverdage

Giv din hverdagsrutine et pift med enkle aftensmadretter, der er perfekte til efterårssæsonen. Fra ovnbagt pasta og svinekoteletter til

Forfatter: - kulinarisk forfatter
Vegetarisk oste-ravioli-gryde med spinatVisninger: 824

Denne vegetariske ravioli-gryde med ost er et hurtigt, nemt og lækkert måltid, perfekt til et måltid midt på ugen efter arbejde. Købte ravioli bages under et lag ost sammen med spinat,...

ravioli, spinat, pesto sauce, mozzarella ost...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 509
55 bedste æbleopskrifter til efteråret og fremover

55 bedste æbleopskrifter til efteråret og fremover

Hvis du spekulerer på, hvordan du bruger din æblehøst klogt, eller hvilken lækker ting du kan lave af det ensomme æble i køkkenet,

Forfatter:
Bløde pretzels med æble og karamelVisninger: 799
Opskriftens indhold:

Disse duftende bløde pretzels er tilsat den vidunderlige efterårssmag af karamelliserede æbler. Hakkede søde og syrlige æbler tilsættes direkte til den søde gærdej, som pretzelsene er formet af. Klar...

Premium mel, gærdej, æbler, kanel, brunt sukker, flormelis, fløde...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: let Mængde: 6 pretzelboller Kalorieindhold: 458
Forfatter:
Jordbærkage-donut-is-sandwichVisninger: 653

Denne issandwich, med den klassiske jordbærkagesmag, er den perfekte sommerdessert. Bagte (ikke friturestegte) donuts fyldes med jordbæris, og derefter...

Donuts, jordbæris, flormelis, yoghurt, cremefraiche, vaniljepasta, tørrede jordbær...
Tid: 5 timer og 25 minutter (inklusive frysetid) Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 449
Kategorier: Desserter, Cookie, .
Forfatter:
Bløde Mochi-kager "Konfetti"Visninger: 779
Opskriftens indhold:

Nogle af os elsker sprøde småkager, mens andre er vilde med bløde. Hvis du er en af ​​sidstnævnte, så tjek disse utroligt bløde, seje sukkerkager, fyldt med...

Premium mel, æg, rismel, flormelis, mælk...
Tid: 2 timer og 30 minutter Kompleksitet: let Portioner: 12 Kalorieindhold: 368
Forfatter:
Grøn forretssalat med avocado, ærter og aspargesVisninger: 1 235
Opskriftens indhold:

Hvis du spekulerer på, om du skal servere en salat eller en dip til en fest, så overvej denne lyse, sprøde forretssalat i en cremet dressing, der er beregnet til at blive spist med pommes frites, ikke en gaffel. Lad være med...

Asparges, spinat, sukkerærter, agurker, mynte, persille, jalapeñopeber, avocado, citronsaft, yoghurt, tortillachips...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 401
Forfatter:
Middelhavssalat med grøntsager og forretterVisninger: 1.066

Hvorfor spise salat med en gaffel, når man kan øse den op med pitabrød? Det er hele ideen bag denne sprøde, appetitlige salat, fyldt med finthakkede, farverige sommergrøntsager og tilberedt...

Agurker, tomater, rødløg, radiser, majs, tahin, citronsaft, honning, spidskommen, pitabrød...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 332
Forfatter:
Sådan tilbereder du sort risVisninger: 4 266

Sort ris har været værdsat siden oldtiden for sin rige, nøddeagtige smag og høje indhold af antioxidanter. Der findes mange forskellige sorter fra lande som Kina, Filippinerne, Indonesien, Indien, Thailand og...

sort neronris...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 450 g (3 spsk.) Kalorieindhold: 172
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Salat med stegt oksekød, svampe og grønne bønnerVisninger: 1.826

Balsamicoeddikemarinaden gør dobbeltarbejde: den mørner den ret magre flanksteak og giver en lækker smag. Portobellosvampe med deres fyldige smag...

Oksekød, portobellosvampe, balsamicoeddike, appelsinjuice, Dijon-sennep, grønne bønner, spinat, cherrytomater, rødløg...
Tid: 1 time og 55 minutter (inklusive marineringstid) Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 410
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Sprøde kyllingelår i en airfryerVisninger: 5 268

Saftig, mør mørk kyllingekød dækket af en sprød skorpe på under tyve minutter – hvad kunne være bedre?! Kyllingelår er paneret i krydret mel og luftstegt med minimal...

kyllingelår, løgpulver, paprika, timian...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 433
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Schwarzwald chokoladekage til toVisninger: 1.348

En hjemmelavet chokoladekage af høj kvalitet er et ret arbejdskrævende foretagende, men den er simpelthen uovertruffen af ​​​​købte muligheder. Og hvis du kun leder efter en kage til to, vil denne opskrift gøre tingene lettere. Udsøgt...

Premium mel, æg, surmælk, kirsebær, kakao, fløde, kirsebærlikør...
Tid: 1 time og 35 minutter (inklusive afkølingstid) Kompleksitet: let Portioner: 2 Kalorieindhold: 1865
Kyllingebryst med citronurter, asparges og bagte røde kartofler til to personerVisninger: 1.465

Denne ret kombinerer perfekt alt, hvad du og din partner behøver til en afbalanceret middag. Grillet kyllingebryst med citron og krydderurter serveres med bagte røde kartofler og...

Kyllingebryst, røde kartofler, hvidløgspulver, italiensk krydderi, asparges, citronsaft...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 2 Kalorieindhold: 796
Forfatter:
Tiramisu med amaretto til to personerVisninger: 1.773

Den klassiske kaffesmag fra italiensk tiramisu komplementeres perfekt af mandelnoten fra amarettolikør. Denne opskrift giver også to portioner, perfekt til når du har brug for en hurtig og elegant dessert...

Savoiardi-kiks, mascarponeost, fløde, amarettolikør, mandellikør, kaffe...
Tid: 2 timer og 15 minutter (inklusive afkølingstid) Kompleksitet: let Portioner: 2 Kalorieindhold: 315

Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt