Denne reje- og citronrisotto vil glæde dig med sin enkle, men sofistikerede smag. Traditionelt laves risotto i store portioner for at mætte familie og venner, men her er en version til...
Kulinariske opskrifter
I stedet for at lave tacos til en forsamling anbefaler Ree Drummond at oprette en tacobar, hvor alle ingredienserne lægges individuelt på bordet, og gæsterne kan putte lige, hvad de vil, på deres tortillas...
Denne sunde ret byder på en masse fantastiske smagsoplevelser på bare 40 minutter. Den tykke suppe er fyldt med salte stykker svinekød, sprøde grøntsager og solide nudler i en syrlig, krydret bouillon. Den...
Denne lækre røde linsegryderet, lavet med garam masala, tomater, spinat og aromatiske urter, minder om indisk masoor dal-suppe. Serveres med rejer,...
Slående lagdelte cocktails er den perfekte måde at imponere gæster på, ikke kun med den smukke præsentation af drinken, men også med kombinationen af smagsoplevelser. Selvom teknikken med at lagdelte drinks er ret gammel, er den...
Den subtile syrlighed i den hjemmelavede granat-balsamico vinaigrette og de krydrede noter af vermouth og sort peber komplementerer perfekt den frugtagtige jordbærsmag i denne ginbaserede cocktail. Drikken vil helt sikkert glæde...
Nyd den fantastiske tropiske kombination af appelsin, mango og lime i denne forfriskende tequila-baserede cocktail. En af ingredienserne – sød limesaft – er lavet af en blanding af friskpresset...
Disse velsmagende tærter er lavet med rester fra Thanksgiving-favoritter: stegt kalkun, mosede søde kartofler, brødfyld og tranebærsauce. De er perfekte til dagen efter...
En fyldning af tern af kalkun og tørrede tranebær giver disse traditionelle indiske samosaer en Thanksgiving-tema-smag. Du kan lave dem dagen efter ferien,...
Denne supersaftige, tykke burger kombinerer sødmen fra ananas, typisk for hawaiiansk køkken, med den stærke jalapeño-peber. Den består af to bøffer: en oksekødsbøf toppet med smeltende provoloneost,...
Med sit faste kød og milde smag er mahi-mahi (også kendt som delfinfisk) ideel til stegning. I denne opskrift overtrækker vi mahi-mahi-fileter med en sød og syrlig glasur lavet af ananasjuice, sojasauce,...
For at lave lækre kyllingevinger i asiatisk stil, bag dem i ovnen indtil de er halvt gennemstegte, overtræk dem derefter med færdigkøbt teriyakisauce og kog indtil de er færdige. Teriyakisauce indeholder...
De bedste pastaretter med gryderet
Her har vi samlet opskrifter på lækre bagte pastaretter fra dine yndlingskokke.
Efterårsretter til underholdning
Hold en fest eller en sammenkomst med vennerne – når vejret begynder at blive køligt, er det præcis, hvad efteråret kalder på.
50 bedste græskaropskrifter
Det er svært at forestille sig efteråret uden et overflødigt græskar! Her er sæsonbestemte græskaropskrifter: fra søde sager som muffins og vafler til
Denne lette marinade i teriyaki-stil kombinerer elskede smagsoplevelser, der ikke findes i traditionel japansk teriyaki. Den indeholder typisk sake og mirin, men ingen hvidløg eller ingefær. Hæld...
Til disse mini-kebaber kan du bruge sejere udskæringer af oksekød, såsom flanksteak eller mørbrad. Kødet skæres i små stykker og marineres i...
Denne opskrift på hjemmelavet kyllingepølse kan ikke kun bruges i sandwich, men også i andre retter, eller blot spises med tilbehør. Hakket kyllingelår og lidt svinekød...
Denne nemme japanske teriyaki-ret er lavet med oksekød, forårsløg, edamame, ingefær, hvidløg og spaghetti. For at opnå den behagelige nøddeagtige smag, der er så...
Skær denne luksuriøse chokoladekage i otte stykker, arranger dem på tallerkener, og lad dine gæster beundre julemandens rensdyr i hver enkelt. For at pynte kagen skal du bruge M&M's...
Prøv dette efterårsagtige hummus-twist, som kombinerer kikærter med ristet butternut squash, syrlig sauce og græsk yoghurt. Dippen er glat, fløjlsblød og rig på smag, hvilket gør den...
Jordskokker er knolde, der ligner en krydsning mellem en kartoffel og ingefær. De er en slægtning til solsikke, der er hjemmehørende i Nordamerika. Mange mennesker prøver at skrælle jordskokker...
Mørt kabocha squash bagt i ahornsirup med chili er lige, hvad dine smagsløg higer efter. Sødt, salt og krydret – alt sammen i én bid! Server det som tilbehør,...
Efter at have prøvet denne tilbehørsret, vil selv dem, der ikke kan lide rosenkål, bede om mere! Det handler om den lækre gyldenbrune skorpe på hvert hoved. For at opnå dette skal du hurtigt stege rosenkålene...
Kombiner friske rosenkål, et Granny Smith-æble og kogte brune ris, og på bare 15 minutter har du en lækker tilbehørsret, der også kan serveres som forret. Til denne opskrift skal du bruge...
Denne utroligt nemme ret er fyldt med smag, er hurtig at lave og er perfekt til en sund middag midt på ugen. Pandestegt laksefilet (såsom laks, coho og...
Der er så meget at elske ved denne lækre salat fra Ree Drummond: pinjekerner, frisk salatblad, et drys sorte og grønne oliven ... Men det, der virkelig gør den lækker, er den ristede blomkål. Godt ...
Denne lette ret fra Trisha Yearwood kombinerer livlige efterårssmage. Søde og syrlige Granny Smith-æbler og salte baconstykker komplementerer perfekt den braiserede rødkål på...
Hvis du leder efter en lækker, solid kokkesalat med en række kontrasterende ingredienser, vil denne ikke skuffe. Flerkornscroutoner med Havarti-ost, babykålsblade, salat...
Denne varme salat byder på et levende udvalg af farverige grøntsager, alle grillet på en pande. Gulerødder, grønne bønner, zucchini, radicchio og salat komplementerer hinanden harmonisk i...
Isbergsalat skæres i portionsskiver og serveres med en tyk, velsmagende blåskimmelostsauce. Ina Garten topper hver portion med skiver af radise, selleri og forårsløg. Salaten...
50 søde kartoffelopskrifter, du vil elske
Søde kartofler er en af vores favoritter i koldt vejr, og det er ikke så mærkeligt. De kan moses, fyldtes, bages eller friturestegtes.
Sådan steger du en hel sød kartoffel i ovnen
Søde kartofler er så velsmagende, at blot at bage dem i ovnen vil fremhæve alle deres søde egenskaber.
Denne tomatsuppe er lysrød, pikant og fyldig og passer perfekt til en varm ostesandwich, men den er lige så lækker i sig selv. Tilsæt smør, mens du blender...
Prøv denne bløde, cremede avocadococktail med rom og limesaft. Den er lige tilpas sød og forfriskende. Server den godt afkølet (men ikke med is!) i...
Denne opskrift giver ikke kun en lækker cocktail med en dejlig gradient, der minder om en solopgang, men giver dig også mulighed for at lave hjemmelavet grenadinesirup til en Tequila Sunrise-cocktail...
Til en særlig lejlighed, drop rødvinen og lav en forfriskende tequila sangria med mousserende vin. Det kunne være Champagne, Prosecco eller spansk Cava. Appelsin, lime og...
Dette er en variation af den klassiske Negroni-cocktail, men tequila erstatter gin, og grapefrugtskal erstatter appelsin. De andre ingredienser er de samme: sød vermouth og Campari, så...
Kyllingebryster marineres natten over i en duftende blanding af citronsaft og tequila, og pensles derefter med duftende olivenolie, estragon og rosmarin under grillning. Resultatet er meget...
Lime-, appelsin- og citronsaft kombineret med tequila og aromatiske krydderier skaber en forfriskende citrusmarinade til kyllingebryst, der forhindrer det møre kød i at tørre ud på grillen og...
Tequila og lime er en vidunderlig kombination, ikke kun til din forfriskende Margarita, men også til en kyllingemarinade. Tilsæt krydret jalapeño, hvidløg og chili til marinaden for at give kyllingen en ekstra fylde...
Chimichangas er en signaturret fra den mexicanske by Sonora. De er også blevet populære i Tex-Mex-køkkenet i det sydvestlige USA. Traditionelt fyldes de med kylling, svinekød eller...
For hurtigt at grille vinger og undgå at lade gæsterne vente, foreslår Guy Fieri at bage dem i ovnen aftenen før, indtil de er halvfærdige, og derefter sætte dem i køleskabet, indtil de er klar til...
Hvis du har rester af kogt kylling, kogt quinoa og en dåse dåsebønner i køleskabet, kan du lave en lækker og sund skål til en mættende middag på bare 10 minutter. Bland...
Hvis du elsker kyllingevinger, vil du elske denne opskrift! De er let søde, let krydrede og helt lækre. Mandarin- og tequilasaucen passer også perfekt til...
Der findes tusindvis af chili con carne-opskrifter, men denne er den absolut klassiske version. Den er lavet med hakket oksekød, dåsebønner og den perfekte blanding af krydderier...
Pulled chicken er fantastisk til tacos, burritos eller sandwiches. For at lave det på få minutter, brug kyllingemedaljoner (kyllingebrystfileter, skåret i skiver...
24 bedste efterårssalatopskrifter til hver dag
De er nærende, mættende og virkelig efterårsagtige.
Du vil blive overrasket over, hvor nemt det er at lave disse lækre og sunde æblechips. Den sværeste del er nok at skære frugten tyndt, men en mandolinjern kan hjælpe!
I denne opskrift fra Ree Drummond møder italiensk køkken mexicansk. En utrolig kombination af lasagne og enchilada, eller lasagne med enchiladasmag ... Kald det hvad du vil, denne enkle opskrift ...


















































