Kulinariske opskrifter

Bulgogi er en koreansk ret lavet med tyndt skåret grillet oksekød. For at gøre kødet tyndt, fryser vi det. Oksekødet skal være fast, men ikke stenhårdt.

Kyllingebryst braiseres i en hjemmelavet sød-sur sauce lavet med alkoholfri cider (ufiltreret æblejuice) og bliver utrolig saftig, mør og lækker. For den perfekte balance af smagsoplevelser...

Denne solide, energigivende salat er fyldt med næringsstoffer. Sprøde gulerødder, friske radiser og nøddeagtig quinoa kombineres med revet toscansk grønkål. Dryp med en vinaigrette...

Hvis du er træt af de samme kedelige rosenkålsopskrifter, så prøv denne enkle salat med revet rosenkål. Denne varme salat er klar på bare 20 minutter og serveres med sprøde...

Denne salat er fyldt med en række forskellige teksturer og vil glæde dig med sin fyldige efterårssmag takket være pekannødder, saftige æbler, skarp cheddar, tørrede tranebær og...

Portobellosvampe og ristet agernsquash gør denne salat mættende nok til at servere som en selvstændig ret. Lækker og varm, den er rig på protein og fibre, og græskarret...

Denne solide, varme salat er sprængfyldt med efterårssmage. Let sauterede revne rosenkål vendes med søde tranebær som den perfekte tilbehør til kød eller fjerkræ. Finthakket...

Denne salat byder på en lækker kombination af søde, ristede skalotteløg og butternut squash på en bund af frisk salat, pekannødder, græskarkerner og sprødstegte løg.

Hvis du leder efter en varm salatopskrift med imponerende smag, der er utrolig nem at lave, så prøv denne søde og velsmagende babykålssalat. Ristede søde kartofler og perle...

Denne salat er lavet med revet rosenkål. Selv dem, der sagde, at de ikke kunne lide dem, vil spise dem på denne måde. Dress salaten med en hjemmelavet citron- og skalotteløgsdressing...

Denne krydrede cocktail lavet med vodka, æblejuice og græskarøl er perfekt til efterårsferien, især Halloween, eller når du bare vil nyde efterårets smage. Med måde...

Denne rustikke efterårsret er så hyggelig og så nem at lave! Mens du koger risfyldet i gryden, kan du sætte de halve agern-squash i mikrobølgeovnen – den er klar til brug!

For at sikre den mest smagfulde og aromatiske svinemørbrad, krydrer Ree Drummond den med knust peber, frisk rosmarin og timian, bruner den, indtil den er gyldenbrun, og færdiggør den i...

Denne enkle opskrift på kylling cordon bleu kræver ingen buldring, fyld eller panering – intet besvær. Og i betragtning af at den tilberedes på kun 15 minutter i én pande,...

Ree Drummond tilsætter seks typer peberfrugter til sine fettuccinenudler i en cremet tequilasauce: peberfrugter, babypeberfrugter, poblanos, jalapeños, sorte peberfrugter og chipotles, hvilket giver et røget og krydret spark.

Majstilbehør tilberedes med næsten alle de samme ingredienser som oksekød. Om sommeren og efteråret kan den laves med majskolber, og om vinteren kan du erstatte den med 4 kopper frossen...

Som Mark Murphy siger: "Spaghetti carbonara er noget, alle kan lave." Bland æg med peber og parmesan, tilsæt derefter varm spaghetti og rør, indtil æggene er kogte igennem, og...

Ree Drummond tager comfort food til et helt nyt niveau med denne pastaret med bacon og butternut squash. Hun kombinerer mesterligt kontrasterende smagsvarianter for at skabe...

Her er et af de bedste Whole30-tips: Når du planlægger din morgenmad, så inkluder alle slags proteiner og grøntsager. Denne mikrobølgeovnsklare morgenmad er klar på få minutter. Den indeholder...

Æbler er et fantastisk supplement til fyld af fjerkræbrød. De tilføjer en diskret sødme og saftighed. I denne opskrift kombinerede vi dem med stegte Čevapčići-pølser og brødcroutoner for den perfekte...

Sunny Anderson supplerer færdigkøbt coleslaw-blanding med julienne-skårne æbler, friske krydderurter og syltede jalapeños. Resultatet er en vitaminrig efterårstilbehørsret, der passer perfekt til...

Hvis du ikke er fan af mørke ånder, så bare rolig, der er masser af andre måder at komme i julestemning på. Denne honningkageinspirerede cocktail fra Rachel Ray har det hele...

Denne perfekte alkoholholdige efterårscocktail laves med simple ingredienser på bare 15 minutter. Et par krydderier, appelsin, alkoholfri æblecider (eller ufiltreret juice) kombineret med...

Denne superlækre alkoholiske cocktail fra Guy Fieri er utrolig nem at lave. Guy kombinerer whisky, æblelikør og tranebærsaft og hælder det derefter i glas med is. En fantastisk efterårsdrik...

Saftig og sprød, sød og salt, denne salat giver en ubeskrivelig oplevelse med hver bid. Dens stjerne er den velsmagende hjemmelavede nøddegrillad, der passer perfekt til den stegte bacon og...

Denne farverige salat smager lige så godt, som den ser ud, takket være en blød jordnøddesmørdressing. Den er klar på bare 20 minutter. Alt du behøver er farvestrålende grøntsager som gulerødder, radiser og meget mere.

Denne livlige salat er en ode til efterårets lækre overflod. Ristede valnødder, sødristet græskar, saltstegt bacon, tørrede tranebær og en syrlig, varm dressing er et vidunderligt supplement til...

Rig agernsquash, søde stykker butternut squash og mør, kastanje-smagende kabocha komplementerer hinanden perfekt i denne lækre salat med pebret rucola, sød...

"Jeg elsker at lave delikatessegræskar, fordi den har så blød en skræl, at man ikke behøver at skrælle den," siger Alexandra Atter. "Jeg blander squashen med ahornsirup, chilipulver og salt, og så..."

Giada De Laurentiis tilføjer et strejf af umami til den søde og krydrede smag af en klassisk æbletærte ved at tilsætte parmesanost til både dej og fyld. Det er et uventet valg, men denne balance mellem salt og sødt vil helt sikkert glæde.

Dine gæster vil blive begejstrede for disse gyldne, sprøde butterdejskager med smagen af ​​krydret æbletærte. Og du skal kun bruge fem ingredienser: købt butterdej, æblesmør...

Æblecrumble er den nemmeste måde at nyde smagen og aromaen af ​​æbletærte på uden besværet med at lave dej. Du skal blot skære æblerne i skiver, arrangere dem i individuelle ramekiner og dække dem til...

Frisk ingefær og æbler, mousserende cider og et generøst shot bourbon – denne efterårscocktail vil helt sikkert glæde alle! Lige den rette mængde sød, frugtig og krydret, med forfriskende antydninger af citron og mynte, den er perfekt...

Tranebær er en af ​​de mest populære efterårssmage, især når den simrer med appelsinjuice og kanel. Sådan starter hjemmelavet tranebærsauce normalt ... og denne cocktail toppes med bourbon!

Den traditionelle Rob Roy-cocktail er lavet med sød vermouth. Denne lettere version erstatter den med St. Germain hyldeblomstlikør, men bevarer whiskyen og tilsætter en frisk kvist rosmarin.

Æbleskiver dyppes i dej, indtil de er helt dækket, og frituresteges, indtil de er luftige og gyldne. Kombinationen af ​​saftige, søde og syrlige æbler og sød dej...

Nyd smagen af ​​din yndlingsæbletærte i en ny form! Disse sprøde mørdejsbarer er fyldt med et mørt æblefyld, smagt til med varme krydderier og toppet med en sprød streusel-topping.

Hvis du ikke kan forestille dig efteråret uden en duftende æbletærte, men bebrejder dig selv for hver eneste ekstra kaloriebid, eller bare har lyst til noget nyt, vil denne opskrift glæde dig: den har mere æble end dej,...

Hvis du har købt dej ved hånden, er det en leg at lave sødt abebrød. Denne opskrift er perfekt til dem, der skal på picnic og ønsker at overraske venner med en dessert, der passer til lejligheden. Abe...

Crumble er en af ​​de nemmeste frugtdesserter at lave, og for en elegant præsentation kan den tilberedes og serveres i individuelle ramekiner. Det saftige æblefyld passer til...

Elskere af havregrynskager vil elske denne græskartærte med dens delikate fyld, der minder om stiv vaniljecreme. Tærtebunden og toppingen er lavet med hjemmelavede havregrynskager med pekannødder og...

Denne sæsonbestemte brandycocktail leverer en fyldig, krydret efterårssmag takket være simpel sirup lavet med honning i stedet for almindeligt sukker og friskmalet lyserød peber. Og et strejf af...