Hjem » opskrift » Side 14
 

Kulinariske opskrifter


Forfatter: - restauratør
Hollandsk æbletærtecocktailVisninger: 888

Denne alkoholholdige cocktail med æbletærtesmag er lækker, men hvis du vil tilføje mere sødme, så læg lyse rosiner i blød i Calvados i 24 timer og brug den...

Æblecider, æblebrandy, citronsaft, sirup, bitter, kanel...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 241
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Gløgg lavet af æblejuiceVisninger: 729

Ree Drummond laver sin efterårsversion af gløgg med naturlig alkoholfri cider (ufiltreret æblejuice), tilsat appelsinskal, søde og sure æbler, friske tranebær,...

Æblecider, æbler, appelsiner, tranebær, brandy, kanel...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 50 Kalorieindhold: 63
Forfatter: - restauratør
Efterårs alkoholisk cocktail "Gammeldags"Visninger: 717
Opskriftens indhold:

En knivspids stødt kanel og et stænk æblelikør vil give din klassiske Old Fashioned en efterårsmakeover, perfekt til at nyde den hyggelige kombination af frugt og varmende krydderier.

brandy, kanel, Averna likør, Angostura bitters...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 1 cocktail
Kategorier: Varme drikke, Cocktails, Med rom, .
Forfatter:
Varm cremet rom med krydderier og ananasjuiceVisninger: 863

Smør, brunt sukker og varme bagekrydderier forvandler mørk rom til en hyggelig efterårscocktail til kølige aftener. Vi anbefaler at servere hvert krus af denne varme drik med et spyd...

rom, kanel, allehånde, muskatnød, ananasjuice, brunt sukker...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 294
Kategorier: Cocktails, Med vodka, .
Forfatter: - kok
Pære MartiniVisninger: 1 121

Hvorfor er al opmærksomheden fokuseret på æbler om efteråret? Det er også sæson for søde, saftige pærer! Giada de Laurentiis bruger pærer til at lave sin fortryllende efterårsmartini, lige den rigtige mængde sødt og...

pærer, sirup, limesaft, vermouth, vodka...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8
Forfatter: - kok
Græskartærte med pynt (roser med blade)Visninger: 772
Opskriftens indhold:

Konditor Duff Goldman skaber sande kunstværker med sine desserter, og selv en simpel græskartærte bliver noget særligt i hans hænder. Han vrider og former dejen til roser,...

Hvedemel, græskarpuré, flødeost, melasse, stødt ingefær, muskatnød, nelliker, kanel, æg, fløde, turbinadosukker...
Tid: 6 timer og 40 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 463
48 pæreopskrifter

48 pæreopskrifter

Det er tid til søde, saftige pærer – prøv disse søde og salte pæreretter fra kokkene!

Kategorier: Desserter, Frugter, .
Forfatter:
Pærer i cremet karamelVisninger: 940

Mange mennesker elsker karamelæbler, men hvad med cremede karamelpærer i efteråret? For at lave karamelsaucen smeltede vi simpelthen bløde toffee-bolsjer med fløde i mikrobølgeovnen.

pærer, fløde, pistacienødder, toffee...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter:
Krydret æble-pæresauceVisninger: 1.047

Den naturlige sødme fra friske æbler og pærer adskiller denne hjemmelavede sauce fra de færdigkøbte versioner. Citronsaft tilføjer en lys, frugtagtig smag og forhindrer saucen i at blive mørk, mens kanel og muskatnød tilføjer...

æbler, pærer, æblemos (puré), citronsaft, kanel, muskatnød...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 189
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Græskarravioli med salvieVisninger: 871
Opskriftens indhold:

Disse lækre ravioli er bogstaveligt talt fyldt med græskar: det tilsættes ikke kun fyldet, men også dejen. For at fremhæve dette kan du bruge en udstikker til at udstikke græskarformede ravioli.

Hvedemel, græskarpuré, skalotteløg, hvidløg, cremefraiche, æg, parmesanost, salvie...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 554
Forfatter:
Græskar Cheesecake MartiniVisninger: 722

Denne cocktail er en sand dessert, du kan drikke! Let og cremet, den perfekte blanding af traditionelle efterårssmage i en unik ny form. Sørg for at nyde den...

Vaniljevodka, fløde, græskartærtekrydderi, bitters, rom, sirup...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 1 cocktail Kalorieindhold: 427
14 græskarbrød- og muffinopskrifter, du vil bage hele året rundt

14 græskarbrød- og muffinopskrifter, du vil bage hele året rundt

Græskar passer smukt sammen med chokolade, tranebær og meget mere, især når det bages i et lækkert hurtigt sodavandsbrød.

Forfatter:
Græskarbrød uden gær med Masala ChaiVisninger: 644
Opskriftens indhold:

Den krydrede sukkerglasur er det, der virkelig adskiller dette græskarbrød fra resten. Alt du behøver er flormelis, brygget indisk masala chai, piskefløde...

Premium mel, kardemomme, stødt ingefær, nelliker, muskatnød, æg, brunt sukker, kanel, flormelis, fløde, masala te...
Tid: 2 timer og 30 minutter Kompleksitet: let Portioner: 12 Kalorieindhold: 276
Forfatter:
Græskar-abebrød med appelsinglasurVisninger: 621
Opskriftens indhold:

Dette er ikke en traditionel version af sødt abebrød, men hvis du elsker aromaen af ​​efterårets krydderier, vil du helt sikkert elske det. Dejstykkerne er rullet ikke bare i kanel, men i en krydderiblanding til...

Butterdej, græskarpuré, græskartærtekrydderi, appelsinskal, flormelis...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: let Portioner: 12 Kalorieindhold: 376
Forfatter:
Kylling med grøntsager i et ildfast fadVisninger: 854

Kyllingelår bages på pande direkte oven på en blanding af kartofler, pastinakker og løg, klar til at blive serveret med en tilbehørsret. Denne metode sparer ikke kun en masse tid og minimerer...

kyllingelår, kartofler, pastinakrødder, løgsæt, hvidløg, citron, timian...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 627
Forfatter:
Marokkansk kylling med syltede citronerVisninger: 1 219

Hovedingredienserne i denne marokkanske kyllingeret er syltede citroner og marinerede oliven. Svitset kyllingebryst simrer i en let vinsauce med syltede citroner, soltørrede tomater,...

Kyllingebryst, skalotteløg, citron, oliven, soltørrede tomater, bouillon, hvidvin, oregano, purløg, persille...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 337
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Spaghetti med ricotta og citronVisninger: 1 138

Denne cremede pasta kombinerer den lyse citronsmag med de pebrede noter af rucola. Når du er færdig med at koge pastaen, skal du ikke hælde alt kogevandet ud. Gem noget af den stivelsesholdige væske til at fortynde...

spaghetti pasta, ricottaost, citronskal, rucola...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 598
Forfatter:
Ovnbagte appelsinglaserede kyllingebrysterVisninger: 852
Opskriftens indhold:

I denne opskrift forvandler en simpel glasur af appelsinjuice, honning, oregano og eddike almindeligt kyllingebryst til en fantastisk ret i restaurantkvalitet. Du skal blot pensle det over et kyllingebryst uden skind...

kyllingebryst, asparges, appelsinskal, honning, sherryeddike, oregano...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 1000
Forfatter:
Salat med rucola, mozzarella, ristede peberfrugter og mynteVisninger: 754

Nyd den perfekte kombination af pebret rucola, cremet mozzarella, mynte og ildstegte peberfrugter for et pift spark. Denne forfriskende salat er dækket af en syrlig sennepsdressing...

rucola, mynte, mozzarella bocconcini ost, sød peber, mayonnaise, vineddike, skalotteløg, dijonsennep...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 519
Kategorier: Pizza, Bageri, Tærter, .
Forfatter:
Pizza med græskar og ostVisninger: 949

Denne smagfulde pizza bliver din nye yndlingsret til efteråret. Søde stykker butternut squash suppleres perfekt af saftig, pikant rucola, cremet ricotta, duftende salvie og...

Gærdej, butternut squash, løg, salvie, ricottaost, rucola, citronsaft, parmesanost, røde peberflager...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 343
Forfatter:
Laks i filodej "Salmon en Croute"Visninger: 1.571
Opskriftens indhold:

Laks en croûte er en festlig fransk ret, der vil imponere dine gæster. Saftig laks, cremet mascarponeost og spinat er pakket ind i filodej og...

Laks, filodej, mascarponeost, dild, spinat, Dijon-sennep, fløde, citronskal...
Tid: 4 timer og 40 minutter Kompleksitet: let Portioner: 2 Kalorieindhold: 1616
Forfatter:
Risotto med svampe og grønne ærterVisninger: 716

Mens portobellosvampe giver denne risotto en fyldig aroma og smag, tilføjer grønne ærter en forårsagtig friskhed og saftighed. Risottoen er nem at tilberede, mør, cremet og perfekt...

Arborio-ris, hvidvin, parmesanost, Portobello-svampe, ærter, hvidløg...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 1113
Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Forfatter:
Filet mignon med rejesauce og sort peberVisninger: 994
Opskriftens indhold:

Denne oksefilet mignon steak steges hurtigt på en pande og færdiggøres til perfektion i ovnen. Serveres med en cremet rejesauce med sort peber. Denne opskrift lægger vægt på...

oksekød, rejer, brandy, bouillon, sort peber, fløde...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 5 Kalorieindhold: 886
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Kylling i cremet pestoVisninger: 903

Pandestegte kyllingebrystfileter serveres på en bund af braiseret regnbuebladbede med cherrytomater og dryppet med cremet pesto for en hurtig, lækker og sund middag midt på ugen. Hjemmelavet...

Kyllingebryst, pestosauce, schweizerblad, rødløg, cherrytomater, citronsaft, parmesanost, pinjekerner, fløde, basilikum...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 771
Kategorier: .
Forfatter:
Blomkål PiccataVisninger: 944

Blomkålspiccata er en vegetarisk ret, der er perfekt til højtiderne, men samtidig nem nok at lave til en hverdagsmiddag. Det er en fantastisk måde at tilføje...

blomkål, hvidvin, citronsaft, kapers, persille...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 2 Kalorieindhold: 300
Forfatter: - sanger, forfatter af kogebøger
Fettuccine med kylling i cremet Alfredo-sauceVisninger: 1 108

Fettuccine-pasta i en cremet Alfredo-sauce med kylling og parmesan er en hurtig og lækker ret, som hele familien vil elske. Den er klar på bare en halv time og er perfekt til et formiddagsmåltid.

Fettuccine pasta, kyllingebryst, parmesanost, fløde, persille, mel, hvidløg...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 1012
Forfatter: - kulinarisk forfatter
En simpel Cæsarsalat med croutoner og uden kylling.Visninger: 1.017
Opskriftens indhold:

Den perfekte Cæsarsalat er lavet med hjemmelavet dressing og hjemmelavede croutoner. Ree Drummond tilsætter et strejf af balsamicoeddike til sin æggefri dressing, hvilket forbedrer den...

Romainesalat, croutoner, Dijon-sennep, vineddike, Worcestershiresauce, parmesanost, ansjoser, citronsaft, hvidløg...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 530
69 nemme Halloween-forretter

69 nemme Halloween-forretter

Tid til at spise, drikke og skræmme folk!

14 sunde retter til airfryeren

14 sunde retter til airfryeren

Dette praktiske køkkenapparat er nøglen til at tilberede dine yndlingsretter uden ekstra olie.

20 nemme snacks til airfryeren

20 nemme snacks til airfryeren

Du kan tilberede alt i en airfryer på ingen tid, lige fra kødsnacks til mozzarellasticks!

45 uhyggeligt sjove Halloween-desserter

45 uhyggeligt sjove Halloween-desserter

Spøgelser, blod og søde slik! Disse julegodter vil helt sikkert forsøde enhver uhyggelig bagning.

10 Halloween-drinks, der vil glæde hele familien

10 Halloween-drinks, der vil glæde hele familien

Fra alkoholfri punch til en Halloween-fest til spindelvævskakao at nyde efter trick-or-treat, disse alkoholfri drikkevarer

14 uhyggeligt lækre Halloween-morgenmad

14 uhyggeligt lækre Halloween-morgenmad

Du behøver ikke vente på slik for at nyde Halloween! Start din morgen med en af ​​disse opskrifter, og din dag bliver helt sikkert en fest.

19 utroligt lækre Halloween-forretter

19 utroligt lækre Halloween-forretter

Uanset om du holder en monsterkostumefest eller en forsamling af små gobliner og ghouls, er disse uhyggeligt søde forretter perfekte til

Kategorier: Forretter, Grøntsager, Ost, .
Forfatter:
Fyldte jalapeños "Mummy"Visninger: 899

Den populære jalapeño popper-forret med flødeost er klar til Halloween! Hver fyldt peberfrugt skal pakkes ind i en strimmel dej, der minder om mumiebandager, og derefter...

Butterdej, jalapeñopeber, flødeost, bacon, forårsløg, hvidløg, oliven, cheddarost...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 20 Kalorieindhold: 133
Kategorier: Desserter, Kager, .
Forfatter:
Halloween øjeæblekageVisninger: 778

En dessert med øjne blev skabt specielt til Halloween. Kagen ligner et menneskeøje, der betragter noget skræmmende: lige så skræmmende, som det er lækkert, og dine gæster vil snart finde ud af det...

Premium mel, mælk, æg, kokosolie, hvid chokolade, fløde, stivelse, vaniljebudding, hindbærsyltetøj...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 758
Kategorier: Desserter, Kager, Kager, .
Forfatter:
Halloween-edderkoppebrowniesVisninger: 749

Enhver gæst til din Halloween-fest vil begejstres for denne uhyggelige, men lækre godbid. Bløde, superchokoladeagtige brownies dækket af chokoladeglasur er dekoreret med et klæbrigt spindelvæv af...

Premium mel, kakao, mørk chokolade, brunt sukker...
Tid: 2 timer og 20 minutter (inklusive afkølingstid) Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 24 Kalorieindhold: 436
Kategorier: Desserter, Cookie, .
Forfatter:
Spindelvæv med ahornsirup og kanel til HalloweenVisninger: 934

Med blot et par grundlæggende ingredienser, som du sikkert allerede har, kan du lave sprøde, spindelvævsformede хворост (xvo-rost) med en kanel- og ahornsirupsmag. Sprøjt dejen i varm olie fra...

Hvedemel, kanel, mælk, æg, flormelis, ahornsirup...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 30 Kalorieindhold: 73
Kategorier: Desserter, Kager, .
Forfatter:
Halloween-trifle med chokoladestødVisninger: 1.684

Knuste chokoladekager forvandles til jord i denne Halloween-dessert uden bagning, og vingummiorme på toppen tilføjer lige den rette mængde uhyggelig stemning. Lagdelt med budding...

Vaniljebudding, mælk, chokoladekager, fløde, flødeost, flormelis, marmelade...
Tid: 3 timer og 30 minutter (inklusive afkølingstid) Kompleksitet: let Portioner: 10 Kalorieindhold: 638
Forfatter:
Kokoskerner til HalloweenVisninger: 867

Med denne enkle opskrift kan du nemt forvandle færdigkøbt pizzadej til en sød snack i form af sten, serveret med en hindbærsauce, der ligner blod. Det ser utrolig lækkert ud...

Gærdej, kokosflager, limesaft, hindbærsyltetøj, limeskal, muskatnød...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 228
Kategorier: Desserter, Kager, .
Forfatter:
Dessert "Jord i et glas med spindelvæv"Visninger: 1.700

Denne Halloween-dessert lavet med chokoladebudding og knuste chokoladekager ser uhyggelig ud, men den er utrolig lækker. Orme og uhyggelige øjne er synlige i jorden, og ovenpå...

chokoladebudding, mælk, fløde, kakao, hvid chokolade, chokoladekiks, marmelade...
Tid: 1 time og 30 minutter. (inklusive afkølingstid) Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 1509
Kategorier: Desserter, Kager, .
Forfatter:
Chokoladebrownies til HalloweenVisninger: 1 157

Denne mørke brownie er den perfekte Halloween-dessert til at sætte gang i årets uhyggeligste fest. "Spøgelses"-dekorationen er lavet med smeltet hvid chokolade, separat fra...

Premium mel, halvsød chokolade, kakao, æg, flormelis, hvid chokolade...
Tid: 2 timer. (inklusive afkølingstid) Kompleksitet: let Portioner: 16 Kalorieindhold: 248
Forfatter:
Halloween SpøgelseskagerVisninger: 890
Opskriftens indhold:

Hvad med Molly Yehs sjove spøgelsespærter? Lækre og let smuldrende, de er fyldt med et sødt-smagfuldt fyld af karamelliserede løg og cheddar. Perfekt som...

Premium mel, cheddarost, løg, Dijon-sennep, honning...
Tid: 1 time og 25 minutter (inklusive dejens afkølingstid) Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 492
Forfatter:
Grøntsagsfad "Heks" til HalloweenVisninger: 864

Denne bedårende (men lidt uhyggelige!) heks er nem at lave af grøntsager uden specialværktøj, og vil ikke kun være en dekoration til din Halloween-fest, men også en sjov og...

Asparges, grønne bønner, broccoli, radiser, peberfrugter, agurker, cherrytomater, gulerødder, rucola, selleri, dild, citronsaft, forårsløg, cremefraiche, flødeost...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 187
Kategorier: Desserter, Slik, .
Forfatter:
Jordnøddesmør slik til HalloweenVisninger: 717

Sprøde riskorn, orange og sort krymmel, et strejf af frugtfarve og googly eyes gør hjemmelavede jordnøddesmør-chokoladebolsjer til den perfekte godbid...

Jordnøddesmør, puffede ris, flormelis, kokosolie, halvsød chokolade...
Tid: 2 timer og 25 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 171
Kategorier: Forretter, Kød, .
Forfatter:
Pølseorme til HalloweenVisninger: 1 212

Kølede kyllingepølser har en glat tekstur. Skåret i tynde strimler krøller de sig sammen som orme, når de steges. Perfekt til en Halloween-morgenmad! Og en let glasur af...

pølser, æblecidereddike...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Forretter, Grøntsager, .
Forfatter:
Fyldte svampeøjne til HalloweenVisninger: 1 242

Skræm dine Halloween-festgæster med en bakke fyldt med uhyggelige øjne. De er faktisk lækre svampe fyldt med hvidløgsflødeost og toppet med...

Champignon, flødeost, hvidløg, hvide peberkorn, parmesanost, soltørrede tomater, oliven...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6

Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt