Kulinariske opskrifter

Kraftig grønkål simres i et velsmagende smør med chilipeber, løg, æblecidereddike og et strejf af brunt sukker, hvilket giver den en vifte af smagsoplevelser, fra syrlig til syrlig og...

Giada De Laurentiis braiserer escarole med hvidløg, skalotteløg, oliven og rosiner som en simpel, lækker og sund tilbehørsret. Escarole bruges i vid udstrækning i italiensk køkken og har en let bitter smag...

Geoffrey Zakarian laver en lækker blåskimmelostdip, der forvandler en almindelig bagt kartoffel til en tilbehørsret til en særlig lejlighed. Han tilsætter frisk rosmarin og muskatnød til dipbasen,...

Dette brødfyld til fjerkræ tilbyder den perfekte kombination af sødt og salt, med unikke smagsvarianter som fennikel og tørrede pærer. For en vegetarisk mulighed,...

Det vigtigste trin i denne opskrift er at riste krydderierne. Rist spidskommenfrøene og korianderen i smør for at uddybe deres smag og fjerne enhver skarphed. Dette vil skabe en basissmag til risen, der...

Inspireret af sin mors gryderetter simrer Trisha Yearwood zucchini, tomater og kraftige bladgrøntsager i en osteagtig, cremet sauce, hvorefter hun topper retten med smuldrede kiks og stegte...

Denne imponerende tilbehørsret med søde kartofler i harmonikaform ser bare kompliceret ud. Den er faktisk meget nem at tilberede. For at skære kartoflen smukt uden at knække den, skal du placere spisepinde på siderne...

Pærer pocheres i grappa, en italiensk druebrandy, og får en krydret sødme, der perfekt suppleres af pikant frisk rucola og salte stykker italiensk speckskinke. Forret...

Denne kolde agurkesuppe er klar på få minutter: Kom blot agurker, honning, salt og peber i en blender og blend. Lad den køle helt af, hæld den derefter i glas og server som...

Skab en tapas-inspireret cocktailfest med krydrede, vinopblødte figner pakket ind i skiver af serranoskinke. Hvert stykke serveres med en klat cremet blåskimmelostdip.

Traditionelt består denne forret af kolde rejer og en krydret cocktailsauce, men Giada De Laurentiis tager det til det næste niveau ved at stege rejerne og servere dem med en røget-sød...

Alt smager bedre med stegt bacon, især grøntsager, eller denne festlige tilbehørsret med møre grønne bønner. Top de blancherede grønne bønner med smuldret gedeost og søde tørrede tranebær,...

Ree Drummond serverer kartoffelmos med ost i en fonduegryde. Denne tilbehørsret vil helt sikkert glæde alle til din fest. Den ser ikke kun tiltalende ud, når den serveres på denne måde, men den...

Denne brødfyldning behøver ikke at blive bagt inde i fuglen. Bagt på en separat bageplade er den lige så lækker med kalkun, skinke eller oksekød fra julen og er en vidunderlig tilføjelse til...

Disse ostepopovers er fastere end traditionelle popovers, som hæver op i ovnen, men hurtigt kollapser, når de afkøles. Så vær sikker på, at de holder formen. Trisha...

Du vil elske disse sprøde, smøragtige kiks, som kan spises med både sødt og salt fyld. For at lave smukke lag, overarbejd ikke dejen; fold den i 5...

Hvad skal man lave til morgenmad: hash browns eller makaroni med ost? Med denne opskrift behøver du ikke at vælge! Få to-i-en-måltider i individuelle skåle, der er nemme at dele og servere. For at lave den skal du...

Denne vodka-og-ginger-ale-cocktail vil glæde dig med tre lækre frugtagtige smagsnuancer: tranebær, lime og appelsin. Denne forfriskende sød-syrlige trio er den perfekte kombination...

Du skal kun bruge to ingredienser for at lave disse lækre mousserende cocktails. Pærer på dåse er en god erstatning for ferskenpuréen, der bruges i traditionelle...

Denne cocktail, også kendt som "Blushing Betty", kombinerer syrligheden af ​​friskpresset grapefrugtjuice med den røgede smag af bourbon. Kun to ingredienser og en sukkerknald...

Syrlige tranebær får et dejligt blomstert twist fra frisk blomstrende timian i denne elegante og lette mocktail, der er en dejlig godbid for gæster i alle aldre.

Vinterferien betyder et overflødighedshorn af citrusfrugter i vores hjem, hvilket betyder, at det er det perfekte tidspunkt at lave lækre cocktails med dem, som denne unikke og dejlige papirflyverdrink.

Champurrado er en sød mexicansk varm chokolade jævnet med majsstivelse, der serveres som dessert alene eller som tilbehør til churros. Højdepunktet ved champurrado er det luftige skum på toppen...

Denne kakao har tre gange så meget chokolade, og den har endda Nutella – lækkert! Drikken er tyk, silkeblød og varmende. Bag nogle småkager og forkæl dig selv og dine kære med et krus varm kakao,...

Børn elsker disse miniaturekager, ikke kun til at spise dem, men også til at lave dem. Brug din finger eller en måleske til at lave et hul i de små dejkugler, fyld det derefter med marmelade, og så småkagerne...

Naturligt kakaopulver og halvsøde chokoladestykker giver disse småkager en rig, chokoladeagtig smag. Knuste myntebolsjer tilføjer en behagelig kontrast, ikke kun til smagen, men også til teksturen...

Den næstmest populære amerikanske tærtebund er lavet af knuste og pressede grahamkiks. Med denne opskrift tog Katie Lee det et skridt videre og brugte grahamkiks i stedet for...

Selvom mange køber færdiglavet dej, er det meget nemt at lave din egen derhjemme. Med denne opskrift kan du veje ingredienserne på en køkkenvægt eller måle dem af med kopper og skeer (alt efter hvad der er mest praktisk).

Dejen til denne tærte er mør, smuldrende og passer perfekt til græskarfyldet. For at gøre den perfekt er to ting vigtige. For det første skal alt være koldt. Du skal...

Hvem sagde, at is ikke er en juledessert?! Denne lækre godbid med mørke chokoladestykker, røde og hvide pebermyntebolsjer og chokoladesauce kræver ikke...

Disse ikoniske rød-hvide slikkepindskager med en vanilje-myntesmag er en påmindelse om den kommende vinterferie. I stedet for at tilsætte frugtfarve til dejen,...

Denne hurtige og nemme tærte kan serveres familievenligt, direkte i den støbejernspande, den blev bagt i. Den enkeltlagede kage er toppet med et tykt lag hjemmelavet mynteglasur...

Vi tager chokoladecremetærten til et helt nyt niveau ved at tilsætte pebermynteekstrakt til fyldet og flødeskumstoppingen. Og et drys rødt pyntesukker...

Dette tårn af profiteroles fyldt med hvid chokolade-myntecreme og toppet med knuste røde og hvide myntebolsjer er en fantastisk dessert, der helt sikkert vil imponere alle...

Det er svært at forestille sig en mere imponerende isbeholder end denne spiselige skål med myntemarengs med en rød og hvid stribe, der minder om slikstokke. Lav kagen i forvejen (to dage er fint...

Denne cocktail fra Giada de Laurentiis vil forbløffe dine gæster alene med sit udseende. Lige inden servering antænder hun rommen i den flydende citronskal i glasset, hvilket skaber et fantastisk display, som en førsteklasses...

Denne opskrift giver mexicanske tacos et thailandsk twist. Ristede tortillas serveres med strimlet kylling i en jordnøddesauce, syrlig coleslaw, friske krydderurter og lime. Med...