5 måder at organisere din Ramadan-måltidsforberedelse på

Ramadanen, eller Ramadan, adskiller sig fra almindelige dage ved, at du skal bruge al din fritid på at forberede enorme mængder mad. Alt ville være fint. Den eneste udfordring er, at du skal lave mad på tom mave, fordi muslimer kun spiser før solnedgang og før solopgang i løbet af ferien. Derfor er det vigtigt at forberede sig til Ramadan på forhånd. Jo tidligere du forbereder dig, jo mere tid har du sammen med din familie i løbet af ferien.

1. Køb tørfoder

En måned før Ramadanen er det tid til at fylde op med tørre, holdbare fødevarer. Dette inkluderer ærtemel og ærter, semulje, basmatiris, kikærter og krydderier som kardemomme, spidskommen, koriander, kanel og kalonji-frø. Hvis dit spisekammer er fyldt op, vil du have færre ture til butikken i løbet af ferien. Under Ramadanen er det bedst at begrænse din indkøbstid - at handle på tom mave fører ofte til, at man køber for meget.

2. Køb rigeligt med pitabrød på forhånd

Server rigeligt med mad til hvert måltid. pitabrødMed det vil folk blive mætte meget hurtigere.

3. Rengør dit hus

Når Ramadanen nærmer sig, er det tid til at begynde at gøre rent. Og ikke kun i det rum, hvor du forventer gæster, men i hele huset.

I fastetiden er det ret vanskeligt at udføre arbejdskrævende husarbejde. Du vil kun have nok energi til at støvsuge gulvet og tørre bordet af. Hvis du rydder op på forhånd, vil du kunne nyde atmosfæren i løbet af ferien, hengive dig til bøn og tilbringe tid med familien.

Desuden vil du ikke skamme dig over at invitere venner eller familie til et rent hus.

4. Fyld fryseren med mad

Ligesom med spisekammeret skal du fylde din fryser med mad på forhånd. Det er ret svært at få en god nats søvn under Ramadanen, da du skal gå sent i seng efter aftenbønnen og måltiderne, stå tidligt op før morgenbønnen og bruge dagen på at lave mad. Og der er ingen lyst til at gå i butikken. Det er meget bedre at have alle de nødvendige ingredienser derhjemme, og alt du skal gøre er at lave mad.

Nogle mennesker forbereder forskellige lækre kager og desserter på forhånd og fryser dem ned. Andre laver kebab og smider dem i fryseren sammen med æg og naanbrød. Det er der ikke noget galt med. Hvis retten ikke mister sin tekstur og smag i fryseren, så er den værd at fryse.

5. Lav en ugentlig menu

Det bliver nemmere at forberede sig til Ramadanen, hvis du ved på forhånd, hvad du skal give dine folk mad på en given dag. Dette vil også hjælpe dig med at undgå at overspise og sulte i løbet af julemåneden.

For virkelig at fejre, skal du forberede dig på forhånd. Jo bedre du gør dette, jo mere tid har du til socialt samvær, bøn og afslapning.

Forfatter af artiklen: Natalia Semenova "TopCook"

Stemmer: 1