8 måder at krydre færdigkøbte burgerboller
Stemmer: 6
Brødbunden på en burger er lige så vigtig som selve bøffen. Her er nogle ideer til at pynte en klassisk bolle.
Sådan krydrer du en burgerbolle + idéer til topping
Forvarm ovnen til 190 °C. Pisk hviden fra 1 stort æg let med 1 spiseskefuld vand. Smør det på bollerne, tilsæt derefter topping og bag i 6-8 minutter, indtil æggehviden er tør.
Nori og sesam
Pensl med æg, drys derefter med sesamfrø og tynde skiver bagt nori (tangplader). Bag efter opskriften.
Blåskimmelost og buffalosauce
Erstat vandet i æggeblandingen med Buffalo Hot Sauce; smør det på bollerne. Drys med blåskimmelost og sellerifrø. Bag efter opskriften.
Salt og peber
Pensl med æggevæske, drys derefter med flagesalt og friskkværnet peber. Bag efter opskriften.
Bacon og cheddar
Pensl med æg, drys derefter med revet cheddarost og finthakket, stegt bacon. Bag indtil osten er smeltet, cirka 3 minutter.
I mellemøstlig stil
Pensl med æggevask, drys derefter med za'atar-krydderi og valmuefrø. Bag efter opskriften.
Hvidløg med krydderurter
Pensl med æg, drys derefter med hakket hvidløg, frisk timian, tørret oregano, røde peberflager og flagesalt. Bag efter opskriften.
Med frø
Pensl med æggeblandingen, og drys derefter med kerner og korn (græskarkerner, solsikkekerner, hørfrø, havre). Bag efter opskriften.
Med chilipulver
Pensl med æggeblandingen, og drys derefter med chilipulver, røget paprika, hvidløgspulver og stødt spidskommen. Bag efter opskriften.
Opskrifter med lignende ingredienser: hamburgerboller, sandwichboller, sød bolle, briochebolle, Wienerboller, løgboller, Hawaiianske boller
Kategorier:
Lignende opskrifter
