Tid: 1 time.
Kompleksitet: let
Mængde: 2 brød

Dette brød kombinerer fyldig græskarpuré med æblecider, rosiner og sprøde valnødder for at skabe et lækkert dobbeltbrød.

Ingredienser:

• 2 kopper brunt sukker
• 2 kopper græskarpuré
• 2 æg
• 1 kop vegetabilsk olie
• 1 kop æblecider
• 4,5 kopper mel
• 2 spsk. bagepulver
• 1 spsk. stødt kanel
• 1 kop rosiner
• 1 kop valnødder

Udskiftning af ingredienser
Brugte målebeholdere

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Opskrifter med lignende ingredienser

græskarpuré, brunt sukker, æg, premium mel, kanel, rosin, valnødder, æblecider

Vi anbefaler

Forberedelse:

Trin 1
• Forvarm ovnen til 180°C.
  
  Bland brun farin, græskarpuré, æg, olie og æblecider. Tilsæt de tørre ingredienser (mel, bagepulver og kanel) til græskarblandingen og rør, indtil den er fugtig.
  
  Tilsæt rosiner og valnødder og bland grundigt. Fordel dejen i to portioner og hæld dem i to smurte forme. Bag i ovnen i 50 minutter.
  
  Lad dem køle af i formene på en rist til stuetemperatur. Tag dem ud af formene og server.

Stemmer: 1