Sodavandsrosinbrød


Stemmer: 2

Sådan laver du sodavandsrosinbrød
Foto af retten: Antonis Achilleos

Gå tilbage Printversion

Tid: 30 minutter.
Kompleksitet: let
Mængde: 4-6 cupcakes


Sodavand med rosiner - en detaljeret opskrift.



Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Ingredienser til opskriften:


  • 2 kopper premium mel
  • 2 teskefulde sukker
  • 3/4 tsk bagepulver
  • 3/4 tsk salt
  • 1/2 kop rosiner
  • 1 spsk. spidskommen
  • 3/4 kop kærnemælk eller kefir
  • 2 spiseskefulde koldt smør



Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: premium mel, mælk, rosin, kommen, spidskommen

Tilberedning af retten i henhold til opskriften:


  1. I en stor skål blandes mel, sukker, bagepulver og salt. Tilsæt smør til melblandingen og ælt den med hænderne.

    Tilsæt rosiner og kommenfrø. Bland med mælk.
  2. Rul dejen ud på en meldrysset overflade til en tykkelse på 2,5 cm. Brug en rund udstikker på 6 cm til at udstikke 6 muffins af dejen og læg dem på de forberedte bageplader med lidt afstand fra hinanden.

    Bag rosinmuffins ved 190 °C i 15-20 minutter.






Kategorier:



Lignende opskrifter




Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt