Tid: 2 timer.
Kompleksitet: let
Portioner: 8

Den søde og syrlige smag af hibiscus-te løfter den frosne margarita til et nyt niveau og gør den endnu mere dessertagtig. Den er perfekt til en behagelig afslutning på en festlig middag. Lav hibiscus-siruppen på forhånd og opbevar den i køleskabet for nem adgang.

Ingredienser:

• 1 kop sukker
• 0,5 kopper tørrede hibiscusblomster
• 1,5 kopper sølv tequila
• 3/4 spsk. Triple sec likør
• 3/4 kop friskpresset limesaft (fra ca. 8 limefrugter) + limebåde til servering

Udskiftning af ingredienser
Brugte målebeholdere

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Opskrifter med lignende ingredienser

Appelsinlikør, tequila, hibiscussirup, limesaft

Vi anbefaler

Forberedelse:

Trin 1
• Bland sukker, hibiscus og 1 kop vand i en lille gryde. Bring det i kog, skru ned for varmen til medium, og lad det simre under omrøring, indtil sukkeret er opløst. Hæld det i en lille skål, og stil det i køleskabet, indtil det er helt afkølet, mindst 1 time.
Trin 2
• Bland tequila, Triple Sec og limesaft i en kande. Si hibiscussiruppen ned i kanden og rør rundt. Stil på køl i 30 minutter.
Trin 3
• Drys en lille smule salt i en lav skål. Fugt kanten af ​​8 glas med en limebåd, og dyp dem i saltet, indtil de klistrer til. Bland halvdelen af ​​cocktailen med 4 kopper isterninger i en blender, og blend, indtil det er glat. Hæld det i en separat kande, og blend den resterende cocktail med yderligere 4 kopper isterninger. Server den frosne Margarita i de forberedte glas, garneret med limebåde.

Stemmer: 1