Tid: 1 time og 20 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4

En frossen Margarita er en anden lækkerbisken, du kan lave i en ismaskine. For at fremskynde cocktailen kan du lave tequila-lime-basen og køle den ned på forhånd.

Ingredienser:

• 1/3 kop sukker
• 350 ml kold tequila
• 1 kop kold limesaft (fra ca. 8 limefrugter), plus 2 limefrugter, skåret i både til servering
• 4 tsk kold appelsinlikør
• Specialudstyr: ismaskine

Udskiftning af ingredienser
Brugte målebeholdere

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Opskrifter med lignende ingredienser

limesaft, Appelsinlikør, tequila

Vi anbefaler

Forberedelse:

Trin 1
• I en lille gryde blandes sukker og 1/3 kop vand. Kog ved svag varme under omrøring, indtil sukkeret er opløst, ca. 5 minutter. Lad det køle helt af.
Trin 2
• I en mellemstor skål piskes tequila, limesaft, kold sirup, likør og 1 kop koldt vand sammen. Frys i en ismaskine i ca. 45 minutter, følg producentens anvisninger (se kokkens note). Hæld den frosne cocktail over i en kold kande. Frys indtil servering.
Trin 3
• Drys salt jævnt ud over en lille tallerken. Fugt kanten af ​​4 kolde rocks-glas eller vinglas og tryk dem ned i saltet. Fordel margaritaen i glassene. Server med limebåde.
  
  Kokkens bemærkning
  
  Tilberedningstiden i en ismaskine afhænger af den specifikke model..

Stemmer: 7