Hjem » opskrift » Side 95
 

Kulinariske opskrifter


Forfatter:
CheddarkiksVisninger: 423

Revet cheddar og friskkværnet sort peber giver disse kiks en utrolig aroma og smag. De er gyldne og sprøde på toppen, og dejligt sprøde og bløde indeni. Perfekt...

premium mel, cheddarost, fløde...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 447
Kategorier: Hovedretter, Kød, Sandwiches, .
Forfatter:
Farsbrød med schweizerblad og rosiner i en sød-sur glasurVisninger: 462

I stedet for brød eller rasp tilsættes knuste kiks til det hakkede kød til denne farsbrød, og saftig schweizerblad og gyldne rosiner giver farsbrødet en pikant smag med søde noter, der...

Hakket svinekød, hakket oksekød, ketchup, abrikosmarmelade, rosiner, riseddike, stødt ingefær, schweizerblad, kiks, dild...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 445
Kategorier: Hovedretter, Kød, Sandwiches, .
Forfatter:
Char-siuVisninger: 2.326

Char siu er en stegt flæskeret, der ofte serveres på kinesiske restauranter. De blanke, røde stykker saftigt kød hænges typisk på kroge foran montre. Hvad angår smagen, kan den være...

Svineskulder, risvin, sherry, femkrydderi, sojasauce, jordnøddesmør, tofu, ingefærrod, honning...
Tid: 3 timer og 15 minutter Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 4 Kalorieindhold: 1213
Kategorier: Fastfood, .
Forfatter:
Varm cheddar- og æblesandwichVisninger: 506

Den fantastiske kombination af syrlige æbler og syrlig cheddarost gør denne varme sandwich udsøgt. Du vil ikke kun blive begejstret for smagen, men også for de kontrasterende teksturer, da den klistrede ost...

surdejsbrød, cheddarost, æbler...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 2 Kalorieindhold: 1115
Forfatter:
Braiseret schweizerblad med bønner og kyllingepølserVisninger: 589

De sprøde stilke af schweizerblad er spiselige og er et sprødt og saftigt supplement til bladene. De skal kun sauteres et par minutter længere end bladene, hvilket resulterer i en lettilberedt og fyldig ret...

pølse, bladbede, porre, cannellinibønner, persille, vineddike, fløde...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 490
Forfatter:
Ostesoufflé med grønkålVisninger: 515

Dine gæster vil blive begejstrede for denne møre og luftige ostesoufflé med grønkål. Cheddarost med sin fyldige, cremede smag er ideel til denne opskrift. Da souffléen...

æg, mælk, cheddarost, grønkål...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 294
Forfatter:
Stegt krydret broccoliniVisninger: 720

Broccoli ristes i ovnen ved høj temperatur, indtil den er gyldenbrun, men stadig saftig og friskgrøn, og serveres med en sød og krydret asiatisk-inspireret sauce. Fremragende...

broccolini, sojasauce, agavenektar, hvidløgssauce, chilisauce...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter:
Stegt kål med spidskommenVisninger: 760

Selv hvis du kun har kål, kan du lave en lækker tilbehørsret, der passer perfekt til stegt flæsk, corned beef eller bøf. Skær blot kålhovedet i både, pensl...

Savoykål, kommen...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 118
Kategorier: Desserter, Is, sorbeter, .
Forfatter:
Chardonnay-is med røget havsaltVisninger: 533

Den egetræsagtige aroma af tør Chardonnay får en forførende kvalitet i den fyldige, cremede is. For at fremhæve Chardonnays egetræsnoter er isen drysset med røget fisk og skaldyr...

æg, fløde, mælk, safran, rødvin, æbler, hvide peberkorn, flager af havsalt...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4
Chana MasalaVisninger: 918

Chana masala, eller kikærtekarry, også kendt som Amritsari chole, stammer fra Punjab, men er populær i hele Indien. Der findes mange variationer af denne ret, og hver kok har sin egen opskrift med sine egne...

Kikærter, ingefærrod, blommetomater, koriander, spidskommen, kardemomme, chilipeber, asafoetida, gurkemeje...
Tid: 9 timer og 45 minutter Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 4 Kalorieindhold: 363
22 frysevenlig mad, du kan lave på forhånd

22 frysevenlig mad, du kan lave på forhånd

Hvem siger, at bekvemmelighed og et nærende hjemmelavet måltid ikke kan gå hånd i hånd? Med lidt planlægning og forberedelse kan du nemt fylde din fryser.

Kategorier: Desserter, Cupcakes, kiks, Kager, .
Forfatter:
Masala chai-kage med kaffesmørcremeVisninger: 568
Opskriftens indhold:

Denne kage er fyldt med den fortryllende, krydrede smag af indisk masala chai. En buket af kanel, kardemomme, muskatnød, ingefær, nelliker, vanilje og kaffe gør denne kage til den perfekte lækkerbisken til efteråret og...

Premium mel, æg, brunt sukker, kaffe, kakao, kanel, stødt ingefær, muskatnød, nelliker, stjerneanis, kaffebønner, kardemomme...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: let Portioner: 8
Forfatter:
Græskar med schweizerblad og tomaterVisninger: 634

Denne tilbehørsret med ristede grøntsager laves udelukkende i mikrobølgeovnen og er perfekt til hverdagsmåltider eller helligdage, når ovnen er travl. Butternut squash bages med tomater,...

Butternut squash, schweizisk chard, tomater, timian, røde peberflager, Pecorino Romano-ost...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Kategorier: Supper, Fisk, .
Forfatter:
Majssuppe med char, brøndkarse og wontonkiksVisninger: 581

Krydrede wonton-dejstykker bages i ovnen, indtil de er gyldne og sprøde som kiks. Server dem med majssuppe toppet med brøndkarse og arktiske sardiner.

laks, wontondej, majskerner, brøndkarse, mælk...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 588
Kategorier: Desserter, Is, sorbeter, .
Forfatter:
Chai Latte-isVisninger: 689

Tilsæt krydret masala chai til is, og du behøver ikke engang en speciel ismaskine – brug bare ispindeforme eller ispindeforme. Desserten minder om traditionel...

Masala-te, vaniljestang, kondenseret mælk, kondenseret mælk, fløde...
Tid: 4 timer og 40 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 286
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kiks, .
Forfatter:
Chai latte barerVisninger: 460

Disse bløde kager er fyldt med den lækkert krydrede smag af chai latte, en mælkeagtig version af indisk masala chai, med kardemomme, ingefær, nelliker og kanel. Den varme kage er toppet med et lag hvidt...

Premium mel, brunt sukker, æg, hvid chokolade, maltmælkspulver, havregryn, stødt ingefær, kardemomme, kanel, nelliker...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: let Portioner: 24 Kalorieindhold: 243
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kiks, .
Forfatter:
MorgenmadsskålskageVisninger: 719

Fortæl dine venner, at du skal have morgenmad til dessert, og skær derefter denne kæmpe morgenmadsskål op, og afdække chokoladekagen indeni! For at gøre kagen så realistisk som muligt, er skorpen bagt...

Cupcake-blanding, frosting, vaniljeis...
Tid: 4 timer og 30 minutter Kompleksitet: let Portioner: 10 Kalorieindhold: 481
Forfatter:
Morgenmadsbar med müsliVisninger: 479

Snyd din familie ved morgenmaden ved at placere denne slikbar på bordet, der ligner en pøl mælk og morgenmadsprodukter fra en væltet skål. Baren er lavet med smeltende slikmelts. Smelt...

hvid chokolade, chokoladestykker (granulat), morgenmadsprodukter...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Forfatter:
Cavatelli pasta med glaserede grøntsagerVisninger: 563

Fordyb dig i den italienske køkkenverden ved at lave hjemmelavet cavatelli-pasta fra bunden. Detaljerede instruktioner er inkluderet i slutningen af ​​opskriften, så du kan skære dejen korrekt og...

cavatelli pasta, ricottaost, æg, forårsløg, radiser, asparges...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 479
Forfatter:
Cavatappi i broccolisauceVisninger: 618

Denne rustikke pastasauce består primært af én ingrediens: broccoli. Broccolien koges, indtil den er meget mør, og moses derefter med en gaffel. Bland blot broccolipuréen med...

Cavatappi pasta, broccoli, pecorino romano ost, citronsaft...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 500
Forfatter:
Blomkåls- og peberfrugtsalatVisninger: 830

Denne varme salat indeholder ristet blomkål og peberfrugter med frisk selleri og grøntsager i en sød-syrlig citron-ahorn dressing. Et strejf af hakkede hasselnødder...

Blomkål, peberfrugt, citronsaft, ahornsirup, selleri, persille, hasselnødder, stødt cayennepeber, kanel, spidskommen...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter:
Artiskokpizza på blomkålsbundVisninger: 477

Hvis du elsker pizza, men gerne vil skære ned på kulhydraterne, så prøv at bage den med en blomkålsbund! Den bliver lige så gylden og sprød i kanterne, og den fyldige topping...

Blomkål, artiskokker, escarole, peberfrugt, mortadellapølse, mozzarellaost, parmesanost, giardiniera, pizzasauce, oregano...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 380
Forfatter:
Blomkåls- og kikærtefladbrødVisninger: 407

Dette solide vegetariske fladbrød, rigt på protein og fibre, kan laves til aftensmad eller skæres i mundrette stykker og serveres til en fest. En hurtig koriandersauce og et strejf af citron...

Gærdej, blomkål, kikærter, jalapeñopeber, koriander, citronsaft, flager af havsalt...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 1094
Kategorier: Fastfood, Pizza, Bageri, Tærter, .
Forfatter:
Pizza med blomkål, tomatsauce og olivenVisninger: 473

Mør blomkål, søde og syrlige tomater, salte oliven og krydrede chilipeber komplementerer hinanden perfekt i denne fyldige pizza. Ansjoser er valgfrie, men spring ikke denne over...

Blomkål, tomater, Kalamata-oliven, gærdej, mozzarellaost, parmesanost, citronskal, kapers, ansjoser, røde peberflager...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 745
Forfatter:
Blomkålssuppe med porrer og ingefærVisninger: 611

Denne cremede blomkålssuppe får en diskret sødme fra porrer, mens ingefær, hvidløg og frisk rosmarin tilføjer en pikant note. Server rigeligt drysset med friskkværnet sort peber...

blomkål, kartofler, porrer, ingefærrod, rosmarin, persille, fløde...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 152
Kategorier: Supper, Cremede supper, .
Forfatter:
Kartoffelsuppe med blomkål og fennikelVisninger: 411

Kartofler og blomkål er hovedingredienserne i denne cremede og nærende suppe. De er også en smuk topping. Sautér små buketter og kartoffeltern i smør...

Blomkål, kartofler, fennikel, laurbærblad, timian, stødt cayennepeber, persille...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 161
Kategorier: Bageri, Brød, .
Forfatter:
Blomkål, rosenkål og røget goudabrødVisninger: 431

Røget Gouda og skarp Cheddar er lækre i dette vegetariske brød, der er rigt fyldt med sprød blomkål og rosenkål. Brødet er lavet med færdigkøbt pizzadej, som er fyldt med...

Blomkål, rosenkål, gærdej, røget Goudaost, cheddarost, mozzarellaost, stødt cayennepeber...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 439
Forfatter:
Blomkål i vodkasauceVisninger: 428

Blomkål absorberer enhver sauce perfekt. Bag buketter med smør og færdigkøbt vodka pastasauce, drys det hele med sprøde rasp og server med...

Blomkål, tomatsauce, parmesanost, panko rasp, italiensk krydderi, hvidløgssalt...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 190
Kategorier: Forretter, Grøntsager, .
Forfatter:
BlomkålstortillasVisninger: 600

Denne opskrift er til alle taco- og quesadilla-elskere, der ønsker at skære ned på kulhydraterne. Tortillaerne er lavet med blomkål, mozzarella og æg, og de er tynde,...

Blomkål, tacos, æg, mozzarellaost...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: let Portioner: 12
Forfatter:
Blomkål Tikka MasalaVisninger: 599

Indisk tikka masala behøver ikke at være lavet med kylling. Prøv en lige så lækker vegetarisk version. Blomkål, kikærter og grønne ærter laver tikka masala-fyld, og hvis du bruger...

Blomkål, tomatsauce, kikærter, ærter, brune ris, koriander, ingefærrod, karry, paprika, garam masala, yoghurt...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 525
Forfatter:
Gulerødder med pesto og ricottaVisninger: 1 125

Lav en lækker italiensk tilbehørsret med almindelige gulerødder, købt pesto og ricotta. Rist blot gulerødderne, indtil de er sprøde, og server med sauce og ricotta. Kombinationen af ​​sød...

gulerødder, pestosauce, ricottaost...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter:
Gulerodssalat med sukkerærterVisninger: 433

Sukkerærtekapsler er så møre, at de kan spises hele friske. De er en god ledsager til revne gulerødder i en asiatisk salat. Tilsæt købt asiatisk dressing til grøntsagerne, og for en sprød knas...

gulerødder, sukkerærter, forårsløg, ingefærrod, sesamfrø...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter:
Kartoffelsalat med gulerødder og sesamfrøVisninger: 690

Røde kartoffelskræller er rige på gavnlige mikronæringsstoffer og fibre, så det er ikke nødvendigt at skrælle dem til denne salat. Vask dem grundigt med en pensel og kog dem sammen med gulerødderne.

røde kartofler, gulerødder, ingefærrod, sesamfrø...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Saucer, Tankstationer, .
Forfatter:
Asiatisk gulerods-ingefærdressingVisninger: 466

Hvad gør salatdressingen, der ofte serveres på sushibarer, så lækker? Gulerødder giver en levende orange farve og blendes sammen med de andre ingredienser, indtil...

gulerødder, æbler, ingefærrod, sesamolie, miso (sojabønnepasta), hvidløg...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 2 Kalorieindhold: 243
Kategorier: Supper, Cremede supper, .
Forfatter:
Gulerodssuppe med sprød salvieVisninger: 392

Fløjlsblød gulerodssuppe serveres elegant med en klat creme fraîche og sprødstegte salvieblade. En smuk, lækker og sund måde at starte et julemåltid på!

gulerødder, æblecider, creme fraîche, salvie...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 420
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kiks, Kager, .
Forfatter:
Gulerodskage med flødeostglasurVisninger: 741
Opskriftens indhold:

Selvom alle gulerodskager smager ens, har hver konditor sin egen mening om, hvilke ingredienser der skal tilsættes, og i hvilke mængder: nogle foretrækker flere nødder, andre...

Premium mel, valnødder, æg, flødeost, yoghurt, kefir, gulerødder, rosiner, muskatnød, stødt ingefær, kanel...
Tid: 2 timer og 30 minutter Kompleksitet: let Portioner: 10 Kalorieindhold: 1428
Forfatter:
Ebleskivere med gulerodskagefyldVisninger: 475
Opskriftens indhold:

Den klassiske smag af gulerodskage tager en ny form: sprød udenpå og smeltende indeni, luftige danske æbleskiver fyldt med fyld. Gulerodspandekagerne steges i en speciel pande i...

Hvedemel, æg, cremefraiche, mælk, flødeost, gulerødder, rosiner, pekannødder, kanel...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 18 Kalorieindhold: 101
Kategorier: Desserter, Cookie, .
Forfatter:
GulerodssandwichkagerVisninger: 11.453
Opskriftens indhold:

Hver bid af disse sandwichkager sprænger i luften med smagen af ​​klassisk gulerodskage. Disse bløde kager er bagt med gulerødder, rosiner og havregryn, og når de er afkølede, kan de kombineres med...

Hvedemel, havregryn, skumfiduscreme, flødeost, æg, gulerødder, rosiner, græskartærtekrydderi...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 12 Kalorieindhold: 276
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kiks, Kager, .
Forfatter:
GulerodskagepopsVisninger: 1 138

Det her er ikke gulerødder fra haven, men realistiske gulerodskage-cupcakes! For at lave dem blandes smuldret gulerodskage med flødeostglasur. Derefter blandes den resulterende blanding...

kageblanding, flødeost, kakao...
Tid: 2 timer og 30 minutter Kompleksitet: let Portioner: 12 Kalorieindhold: 354
Forfatter:
Granola med gulerodskagesmagVisninger: 580

Den lækreste del af denne dessertgranola med gulerødder og tørret ananas er de yoghurtglaserede rosiner. De er en hyldest til den flødeostfrosting, der topper den klassiske gulerodskage...

Havregryn, gulerødder, valnødder, rosiner, tørret ananas, ahornsirup, kanel...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 10 Kalorieindhold: 232
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kiks, Kager, .
Forfatter: - sanger, forfatter af kogebøger
GulerodskageVisninger: 855
Opskriftens indhold:

Denne gulerodskage er fyldt med valnødder, kokos og ananasstykker og har utroligt saftige lag, især hvis du bager dem dagen før, pakker dem ind i plastfolie og lader dem...

Premium mel, æg, flødeost, valnødder, gulerodspuré, kokosflager, ananas, kanel...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 12 Kalorieindhold: 1359
Forfatter:
Carolina BurgerVisninger: 628
Opskriftens indhold:

Indbyggere i North Carolina ved, hvordan man laver en god burger: en saftig oksekødsbøf toppet med smeltet ost, chili og løg og en side af coleslaw...

Hakket oksekød, sesamfrøboller, cheddarost, kødsovs, tomater, brun farin, kål, æblecidereddike, tomatpuré, worcestershiresauce, oregano, chilikrydderi, spidskommen...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 1204
Forfatter:
Citrusmarineret kylling med middelhavskartoflerVisninger: 655
Opskriftens indhold:

Kyllingen marineres i en blanding af appelsin- og citronsaft med tilsat skal og bages derefter i ovnen, hvilket resulterer i en saftig og smagfuld kylling. Brug den resterende marinade til at lave en hurtig sauce...

Kyllingelår, kartofler, kapers, citronskal, appelsinjuice, oliven, fetaost, basilikum, mynte...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 2 Kalorieindhold: 1200
Kategorier: Desserter, Cookie, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Lækre udskårne småkager med M&M'sVisninger: 569

"Jeg har tilsat alt, hvad jeg kunne, til disse småkager," deler Ree Drummond. "De har en vidunderlig smag. Den diskrete jordnøddesmør- og Nutella-smag, de finthakkede nødder og M&M'erne får dem virkelig til at skille sig ud..."

Premium mel, æg, chokolade-hasselnøddepålæg, dragéer, pekannødder, jordnøddesmør, brunt sukker, kaffe...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 30 Kalorieindhold: 190

Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt