22 frysevenlig mad, du kan lave på forhånd

Hvem siger, at bekvemmelighed og et solidt hjemmelavet måltid ikke kan gå hånd i hånd? Med lidt planlægning og forberedelse kan du nemt fylde din fryser med færdiglavede måltider, som hele familien vil elske. Vi har opskrifter på alle dine favoritter: morgenmadsgryderetter, kødboller, kyllingetærte, fyldte skaller og meget mere.

Wok med kylling og grøntsager

Primavera-sauce er fantastisk til mere end bare pasta. Med lidt forberedelse kan du lave en wokret med kylling og grøntsager fuld af den berømte rets smag.

BBQ kyllingesandwiches

Kyllingelår er perfekte til slowcookeren, da de forbliver møre og saftige selv efter flere timers tilberedning. Saucen vil helt sikkert glæde børnene: den er fyldig og sød, uden at være overdrevent krydret eller syrlig. Lav denne ret i forvejen og opbevar den i fryseren – det er et godt valg til hverdage, når du har travlt.

Bagte nudler med cremefraiche

Denne nemme ret på 30 minutter kan nemt fryses, og den behøver ikke at optøs. Du skal blot samle gryderetten i en varmebestandig engangsform af aluminium.

Bagte omelet-sandwiches

Vi har forvandlet en klassisk omelet med svampe og spinat til en vidunderlig morgenmadssandwich, der er perfekt når som helst. Bag røræggene i ovnen, og skær derefter cirkler ud til hver sandwich, som derefter kan fryses.

Kødboller i tomatsauce

Køb ekstra kød og lad det simre i tomatsaucen. Frys det derefter ned – det er aftensmad, du bare skal optø, varme op og blande med pasta.

Kyllingegryderet med spinat og artiskokker

Denne portionsret minder om en favoritforret, spinat- og artiskokdip. Molly gør den mere solid ved at tilsætte kylling og toppe hver ret med en velsmagende bolle.

Kikærte- og blomkålscurry

Blomkålen skæres i kvarte i stedet for buketter: denne vegetariske ret simrer i slowcookeren hele dagen uden at blive til mos. Frys et par beholdere af denne færdigsamlede ret ned til en sidste-øjebliks-løsning efter en travl dag.

Kyllingegrydepai

Denne traditionelle tærte er lækker og bestemt værd at bruge. Men hvis du har travlt, kan du bruge færdigkøbt rotisseriekylling for at undgå besværet med at lave den selv.

Wok-stegte kyllingefajitas

Denne mexicansk-inspirerede wokrecept er den perfekte hurtige weekendopskrift: peberfrugter, løg og kylling vendes i krydret olie og fryses.

Calzone med oksekød, svampe og spinat

Brug lidt tid i weekenden på at lave calzoner. Kom dem derefter i fryseren og få en sund aftensmad eller frokost til arbejdsugen.



Vi anbefaler

Fryserkylling Curry

Med lidt forberedelse har du en hurtig wokret til arbejdsugen. Ærter, blomkål og kylling vendes i en pose med kokoskarrysauce og fryses – den perfekte aftensmad efter en hektisk dag.

Slow Cooker Gumbo

Denne gumbo kræver ikke en roux for at blive jævn. En lille mængde ris, kogt ved lav temperatur, vil give retten den helt rigtige mængde volumen. Med de tilberedte ingredienser i fryseren kan du servere gumbo selv til en hverdagsmiddag.

Panini til morgenmad

Denne sprøde sandwich er et godt valg til en hurtig morgenmad eller en lækkerbisken for hele familien. Server denne panini til aftensmad med bagte pommes frites!

Chili med kalkun

Find din største gryde frem og lav noget chili på forhånd. Tiden og indsatsen er det hele værd: du har en nem aftensmad i din fryser, der bare skal optøs og hurtigt varmes op igen.

Kylling med broccoli

Tænd din yndlingsmusik, og forbered ingredienserne til en nem wokret. Kom kylling og mikrobølgeovnsbagt broccoli i en pose med soja- og appelsinsauce, og frys den derefter ned. Nyd trygheden ved at vide, at morgendagens aftensmad allerede venter på dig i fryseren!

Kylling Cacciatore

Hvad fylder Ellie sin fryser med? Sund kylling Cacciatore! Denne lækre, hvidløgsrige ret er lavet med simple ingredienser som vin, tomater og krydderurter. Ellie har den på lager til de tidspunkter, hvor hendes mand står for aftensmaden.

Mac'n'Cheese "Fiesta"

Majs, tomater og grønne chilier: Denne velsmagende mac and cheese er fyldt med livlige smagsoplevelser. Endnu bedre er den perfekt til frysning og hverdagsmiddage.

Sød kartoffel- og sorte bønneburrito

Disse vegetariske burritos er mættende og lækre, og de kan holde sig i fryseren i op til 3 måneder. Bedst af alt er det, at de er super nemme at optø: bare varm dem i mikrobølgeovnen i 3 minutter, eller indtil de er varmet igennem.

Urtegryde til morgenmad

Morgenmad er dagens vigtigste måltid, og at have den klar til at komme i ovnen om morgenen vil hjælpe dig med at starte dagen godt. Rees enkle gryderet kan holde sig i fryseren i op til to måneder: lav den og hav den lige ved hånden til de travle morgener.

Pasta i smør med broccoli og spinat

Denne opskrift gør en hurtig middag midt på ugen til en leg. Mørkegrøn broccoli, spinat og persille vendes med smør, derefter vendes de blot med kogt pasta, og en velsmagende grøntsagsret er klar! Opbevar eventuelt resterende grønt smør i fryseren, så du har det lige ved hånden. Denne pasta kan også spises varm eller kold, hvilket gør den perfekt til at tage din frokost med på arbejde eller til en picnic.

Chili med oksebryst

Den lange simreproces gør det noget seje kød mørt og smidigt. Opbevar et par portioner af denne solide chili i fryseren til en nem hverdagsmiddag.

Fyldte pastaskaller

Fyldte skaller er gode at lave i forvejen og fryse. Rees opskrift kræver, at pastaen fyldes med ost, men du kan også tilføje kød, såsom strimlet kylling eller hakket oksekød, hvis du foretrækker det.







Kategorier:

• 

  De bedste morgenmadsopskrifter
• 

  50 nemme og hurtige morgenmadsretter, du kan lave hurtigt
• 

  5 velsmagende sneglebolleopskrifter
• 

  5 usødede havregrynsopskrifter
• 

  50 pandekage- og vaffelopskrifter
• 

  Ekstravagante milkshakes til morgenmad med
• 

  5 søde havregrynsopskrifter