Gulerodskagepops
Stemmer: 5
Tid: 2 timer og 30 minutter
Kompleksitet: let
Portioner: 12
Kompleksitet: let
Portioner: 12
Næringsværdi pr. portion:
Serveringsstørrelse: 1 af 20 portioner
Kalorier 354, samlet fedt 16 G., mættede fedtstoffer 8 G., proteiner 3 G., kulhydrater 56 G., fiber 3 G., kolesterol 0 mg, natrium 188 mg, sukker 29 G.
Serveringsstørrelse: 1 af 20 portioner
Kalorier 354, samlet fedt 16 G., mættede fedtstoffer 8 G., proteiner 3 G., kulhydrater 56 G., fiber 3 G., kolesterol 0 mg, natrium 188 mg, sukker 29 G.
Det er ikke gulerødder fra haven, men realistiske gulerodskage-cupcakes! For at lave dem blandes smuldret gulerodskage med flødeostglasur. Den resulterende blanding formes derefter til gulerødder, som derefter dækkes med orange glasur. De sidste detaljer: et par ridser for tekstur, lidt kakaopulver til "mudder" og grønne lakridsstilke.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 1 pakke (420-450 g) tør gulerodskageblanding (+ alle nødvendige ekstra ingredienser)
- 1 kop flødeostfrosting
- 2 x 340 g poser orange candy melts
- 6 røde sliksmelter
- 2 spiseskefulde kakaopulver
- Grøn lakrids, skåret i 1 cm store stykker.
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: kageblanding, flødeost, kakao
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Spray en bageform på 22 x 32 cm med bagespray. Bland gulerodskagedejen, hæld den i den forberedte form, og bag efter anvisningen på pakken. Lad den køle af.
- Smuldr skorpen i en stor skål. Tilsæt glasuren og bland med hænderne, indtil den er glat. Stil på køl i 30 minutter. Form krummerne til 12-15 kompakte gulerødder, hver ca. 20 cm lange, med fugtige hænder. Placer dem på en bageplade beklædt med bagepapir. Stik forsigtigt en kødnål i hver gulerod, og form dem om nødvendigt. Frys, indtil dejen er fast, ca. 30 minutter.
- Smelt orange og røde slik sammen i en stor skål i mikrobølgeovnen i intervaller af 30 sekunder under omrøring, indtil det er glat.
- Hæld det smeltede slik i et lavt ildfast fad. Dyp hurtigt hver gulerod i glasuren, vend den for at dække den på alle sider, og sæt den derefter tilbage på bagepladen for at sætte sig.
- Når appelsinglasuren er stivnet, skal du bruge et træspyd eller en tandstikker til at ridse vandrette linjer på hver gulerod. Drys gulerødderne med kakaopulver, og sørg for at få det ind i ridserne.
- Fjern gulerodsspydene. Brug den resterende glasur til at fastgøre grønne lakridsstykker til hver gulerod; lad dem stivne.
Kategorier:
Lignende opskrifter
