Hjem » opskrift » Side 414
 

Kulinariske opskrifter


Kategorier: Desserter, Kager, .
Forfatter: - kok
Tiramisu med hindbær og mascarponeVisninger: 24.746

Giada De Laurentiis genfortolker traditionel tiramisu til en cremet bærdessert med bløde ladyfingers toppet med et lag marmelade, cremet mascarponeost og modne hindbær.

Brødkager, kage, hindbær, hindbærsyltetøj, flormelis, vaniljeekstrakt, appelsinlikør, mascarponeost, fløde...
Tid: 12 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8-12
Chokoladekage med flødeskumVisninger: 24.354

Tyk, sød hjemmelavet flødeskum topper denne elskede dessert fra Food Network magazine. Denne kage er lavet med blød flødeost og kakao...

Mørdej, kakao, flødeost, mælk, fløde, vaniljeekstrakt, chokolade...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Blåbærtærte med Chantilly-cremeVisninger: 5 339

Fransk Chantilly-creme, et legende navn for vanilje-infunderet flødeskum, topper denne luksuriøse tærte, som har en sød bund og et fyld af fyldig blåbærmarmelade og...

Mørdej, blåbær, citron, æg, premium mel, vaniljestang, fløde, flødeskum, flormelis...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 4 - 5
Forfatter: - berømt kok
Blåbærtærte med frossen fyldVisninger: 9.820

Selvom Alton Browns tærte serveres ved stuetemperatur, er fyldet lavet af frosne friske bær, der er most med sukker, juice og citrusskal.

shortbread-dej, blåbær, stivelse, æg, appelsinjuice, appelsinskal...
Tid: Klokken 12. Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 8
Lukket blåbærtærteVisninger: 12.668

En simpel, men fortjent populær tærtebund (Food Network Magazines "Great Shortcrust Pie Crust") er lavet med koldt smør og...

Mørdej, blåbær, fløde, hvedemel, æblecidereddike, stivelse, ahornsirup, citronsaft, muskatnød, tapioka...
Tid: 3 timer og 15 minutter Kompleksitet: let Mængde: 1 tærte
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Klassisk stegt kyllingVisninger: 16.764

Denne kærnemælksmarinerede kylling med en sprød gylden skorpe og mørt, saftigt kød er en vidunderlig og nem picnicret.

Kylling, hot sauce, stødt cayennepeber, laurbærblad, timian, paprika, løgpulver, hvidløg, mel, jordnøddesmør, surmælk...
Tid: 4 timer. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Cocktails, Med tequila, .
Forfatter: - restauratør
Amerikansk flagcocktailVisninger: 6.685

For at skabe denne forfriskende sommerdrik, der skifter mellem rød, hvid og blå, blander Guy Fieri vandmelon-snaps, tequila, blå curaçao og et stænk tranebærsaft.

Schnapps, blå curaçaolikør, tequila, sirup, tranebærsaft, vandmelon, lime, citron, serranopeber, jalapeñopeber...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 1 cocktail
Forfatter: - medejere af restauranten
Caprese åben tærteVisninger: 7 174

Gina og Patrick Neely lægger tomat- og mozzarellaskiver lagvis på en butterdejsbund med pesto og bager tærten i kun 15 minutter. Det er en simpel og lækker forret.

butterdej, tomater, mozzarellaost, æg, mel, pestosauce...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Forretter, Ost, Salater, Varm, .
Forfatter: - kok
Bagt Caprese PanzanellaVisninger: 5.718

Slut dig til Giada De Laurentiis og forvandl forårspanzanellasalat til en varm, bagt ret ved at lægge tomater og mozzarella i lag med pikant balsamicoeddike, hakket hvidløg og tyk...

Tomater, mozzarellaost, basilikum, balsamicoeddike, hvidt brød, hvidløg...
Tid: 42 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Caprese salat med soltørrede tomaterVisninger: 14.775

Ina Garten tørrer blommetomater let for at blødgøre dem, karamellisere dem og give dem en fyldig smag, før de tilsættes basilikum og mozzarella.

Blommetomater, mozzarellaost, basilikum, balsamicoeddike, hvidløg, soltørrede tomater...
Tid: 2 timer og 38 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 342
Kategorier: Salater, Varm, Med pasta, .
Caprese-pastaVisninger: 11 190

Food Network Magazines opløftende, varme pastasalat, et forårstwist, byder på flerfarvede tomater marineret i en dressing, et skvæt citron og hakket...

Tomater, citronsaft, citronskal, basilikum, mozzarellaost, skalotteløg, hvidløg, campanella pasta, penne pasta, fusilli spirale pasta...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8
Forfatter: - berømt kok
Caprese-salatVisninger: 7.824

På bare 10 minutter tilbereder og serverer Rachael Ray denne populære salat, som bedst dryppes med en frugtagtig ekstra jomfruolivenolie inden servering.

tomater, mozzarellaost, basilikum...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Forfatter: - berømt kok
Frisk chili- og tomatsalsaVisninger: 10.728

Paula Deens salsa er klar på bare 10 minutter og vil tilfredsstille hele familien – tilsæt blot dine yndlingsingredienser til den klassiske tomat- og peberbase,...

Salsasauce, tomater, chilipeber, peberfrugter, løg, hvidløg, hvidløgspulver, vineddike, tortillas, limesaft, ananas, avocado, mango, sorte bønner...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 10 – 12
Kategorier: Forretter, Grøntsager, Saucer, Dips, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Mango salsa sauceVisninger: 13 229

Ellie Kriegers Instant Pot Sweet and Spicy Salsa er lavet med kun seks ingredienser, herunder mør mango, frisk agurk, rå jalapeño peberfrugter og løg.

Salsasauce, mango, jalapeñopeber, rødløg, agurk, limesaft, koriander...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6 Kalorieindhold: 44
Kategorier: Fastfood, Tortillas, Saucer, Dips, .
Forfatter: - berømt kok
Sort bønnesalsaVisninger: 6.907

Paula Deen tager traditionel tomatsalsa til det næste niveau med cremet avocado og fyldige sorte bønner.

Salsasauce, sorte bønner, majs, tomater, løg, avocado, limesaft, vineddike, koriander...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 12
Kategorier: Forretter, Grøntsager, Saucer, Dips, .
Forfatter: - kok
Salsa med tomater og jalapeño peberfrugterVisninger: 9.833

Før servering lader Tyler Florence denne koriander-salsa stå i 15 minutter, så alle de lette, livlige smagsnuancer fra ingredienserne kan smelte sammen.

salsa, tomater, jalapeño peberfrugter, rødløg, hvidløg, koriander, limesaft...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 2 glas
Forfatter: - berømt kok
Grillet majssalsaVisninger: 5.728

For at lave denne lækre salsaopskrift skal du grille friske majs og tomater, indtil de er møre og gennemstegte, tilsætte løg, dryppe med rødvinseddike og top med frisk basilikum.

salsasauce, majs, tomater, rødløg, vineddike, basilikum...
Tid: 52 minutter. Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 8
Forfatter: - kok
Fersken Bourbon CobblerVisninger: 9 409

Tyler Florence bager denne enkle dessert, som parrer saftige ferskner med duftende kanel, indtil den er gyldenbrun og serverer den med en kølig kugle vaniljeis.

Ferskner, bourbon, vaniljeis, fløde, premium mel, stivelse, kanel...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kiks, .
Forfatter: - kok
Bananbrød med chokoladestykkerVisninger: 5.077

Melissa de Arabian bager sit brød efter en familieopskrift og tilsætter et stænk appelsinjuice til banan- og chokoladedejen, hvilket giver kagen en delikat citrussmag og ekstra fugtighed.

Bananer, chokoladestykker (granulat), appelsinjuice, flormelis, vaniljeekstrakt, æg, premiummel...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kiks, .
Amerikansk bananbrød med valnødderVisninger: 9.070

Denne opskrift giver brød, der er særligt blødt og saftigt, ligesom fabriksbagt brød, takket være en kombination af vegetabilsk olie og creme fraiche i stedet for det traditionelle smør og mælk.

Bananer, valnødder, cremefraiche, æg, premiummel, vaniljeekstrakt, kanel...
Tid: 2 timer og 20 minutter Kompleksitet: let Mængde: 1 brød
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Hindbær cheesecakeVisninger: 22.286
Opskriftens indhold:

Ina Garten tilbyder en klassisk cheesecake med hindbærsauce, der kan laves på få minutter. Inas tip: Mål din form. Min har en bund på 23 cm, men den skal være 24 cm.

Kiks, sukker, smør, flødeost, æg, cremefraiche, citronskal, vaniljeekstrakt, marmelade, hindbær...
Tid: kl. 14.00 Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 12-15
Forfatter: - kok
Perfekt cheesecake med blåbærsauceVisninger: 11 282

Tyler Florence gennemsøgte New York City og Napoli for den perfekte cheesecake, men vendte til sidst tilbage til sit køkken for at lave sin egen version af desserten, lagdelt med varm citron-blåbær...

Kiks, kanel, smør, flødeost, æg, sukker, cremefraiche, citronskal, vaniljeekstrakt, blåbær, citronsaft...
Tid: 5 timer og 45 minutter Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 6-8
Forfatter: - berømt kok
Salat med bønner og majsVisninger: 8 903

Til denne hurtige tilbehørsret lavet med færdiglavede ingredienser kombinerer Rachael Ray røde peberfrugter, levende majs og solide sorte bønner med en let spidskommen-citrondressing.

Sorte bønner, majs, peberfrugt, rødløg, spidskommen, Tabascosauce, limesaft...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 257
Kategorier: Salater, Varm, Grøntsager, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Kartoffelsalat med mayonnaise, sennep og dildVisninger: 10.374

Lav en kartoffelsalat, der er perfekt til ethvert måltid, ved at kombinere møre kartofler med sprød selleri og en cremet mayo-sennepsdressing, toppet med lidt frisk dild og...

kartofler, selleri, mayonnaise, rødløg, dild, citronsaft, Dijon-sennep...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 12
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter: - berømt kok
Sydamerikansk friturestegt kyllingVisninger: 88.745
Opskriftens indhold:

Paula Deen laver denne klassiske sydamerikanske version af kyllingefritter ved at dyppe kyllingestykkerne i en dej lavet af æg og hot sauce, overtrække dem med mel og stege dem, indtil...

æg, hot sauce, mel, sort peber, kylling, hvidløgspulver...
Tid: 24 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kiks, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Frisk ferskenkageVisninger: 11.919

Denne opskrift, en af ​​Ina Gartens bedste desserter, kræver modne, friske ferskner. Kagen indeholder også syrlig cremefraiche, aromatisk kanel og sprøde valnødder.

Smør, sukker, æg, cremefraiche, vaniljeekstrakt, premiummel, kanel, ferskner, valnødder...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8
Forfatter: - restauratør
Stuvede bønner med kødVisninger: 5.908

Guy Fieri er ikke den store fan af bagte bønner, da de er for søde. Så han skabte sin egen opskrift – en hybrid af chili og bagte bønner – der har en lignende konsistens, men er mindre sød.

Oksekød, svinekød, rødløg, jalapeñopeber, hvidløg, æblecidereddike, hvide bønner, limabønner, røde bønner, melasse, brunt sukker, sojasauce, ketchup, hvidt brød...
Tid: 2 timer og 45 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8
Forfatter: - medejere af restauranten
Bagte bønner i barbecuesauceVisninger: 8 870

Patrick og Gina Neely tilbyder en opskrift på bagte bønner tilsat barbecuekrydderier, hjemmelavet barbecuesauce og rester af røget svinekød eller oksekød.

Peberfrugt, løg, hvidløg, bagte bønner, brun farin, melasse, svinekød, paprika, sukker, løgpulver, ketchup, æblecidereddike, sennepspulver, citronsaft, Worcestershiresauce...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8
Forfatter: - berømt kok
Sydamerikanske bagte bønnerVisninger: 8 267

For nemt at opnå den klassiske barbecuesauce-smag kombinerer Paula Deen dåsebønner med svinekød, ahornsirup, brunt sukker, sennep og selvfølgelig bacon.

Løg, hvide bønner, svinekød, sennep, ahornsirup, brun farin, ketchup, citronsaft, bacon...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Salater, Grøntsager, Frugt, .
Forfatter: - TV-vært
Kålsalat med æble og rosinerVisninger: 10.485

Sunny Anderson siger, at hendes coleslaw er "sprød, men mør med en lys, pikant smag" takket være en smagfuld blanding af strimlet kål, friske æbler og en knivspids kerner ...

Rosiner, sellerifrø, mayonnaise, cremefraiche, æblecidereddike, savoykål, gulerødder, æbler...
Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8-10
Kategorier: Salater, Grøntsager, .
Forfatter: - medejere af restauranten
Sød og krydret kålsalatVisninger: 7.094

Denne nemme coleslaw fra Neelys er lavet med babykål, sprøde gulerødder og løg og krydret med en fyldig dressing med sukker og cayennepebersmag.

Hvidkål, gulerødder, løg, mayonnaise, sennep, æblecidereddike, sukker, sort peber, stødt cayennepeber...
Tid: 2 timer og 30 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6-8
Kategorier: Salater, Varm, Grøntsager, Med pasta, .
Forfatter: - berømt kok
Broccoli- og nudelsalatVisninger: 6.377
Opskriftens indhold:

"Kålen er ikke stjernen i denne salat," siger Paula Deen om denne populære tilbehørsret, som hun laver med strimlet broccoli, sprøde hvede-ramen-nudler og solsikkefrø.

Nudler, mandler, broccoli, solsikkekerner, forårsløg, brunt sukker, æblecidereddike...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 10-12
Kategorier: Salater, Grøntsager, .
Forfatter: - berømt kok
KålsalatVisninger: 25.024

For at lave den samme coleslaw som afbilledet på billedet på 10 minutter, kombinerer Bobby Flay revet kål med revne gulerødder og løg og topper det med en cremet mayonnaisedressing...

Hvidkål, gulerødder, løg, selleri, salt, sennepspulver, mayonnaise, cremefraiche...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8
Forfatter: - kok
Oksekød og butternut squash gryderetVisninger: 14.675

Denne solide ret er perfekt til en kølig efterårsdag. Den generøse mængde grøntsager komplementerer kødet og gør den til et komplet måltid. Server med skiver af sprødt brød.

Oksekød, butternut squash, soltørrede tomater, løg, hvidløg, rosmarin, timian, persille, rødvin, mel, hvidt brød...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Salater, Varm, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Salat med ristet butternutsquash med varm vinaigrette, ost og valnødderVisninger: 10 258

Til denne ægte efterårssalat tager du ristet butternutsquash, vender det med baby rucolablade og pynter med et par duftende spåner nøddeagtig parmesanost.

Butternut squash, rucola, skalotteløg, tørrede tranebær, parmesanost, valnødder, ahornsirup, Dijon-sennep, æblecider, æblecidereddike...
Tid: 43 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter: - kok
Lasagne med butternutsquashVisninger: 6 160

Prøv denne kødfri lasagne. Giada De Laurentiis tilsætter mandelkagecrumble, mør butternut squash og masser af smeltet ost.

Butternut squash, lasagnepasta, mandelkager, mozzarellaost, parmesanost, muskatnød, basilikum, mælk, mel...
Tid: 2 timer og 10 minutter Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 8 - 10
Kategorier: Supper, Cremede supper, .
Forfatter: - TV-kok
Butternut squash suppeVisninger: 5.752

Karrypulver giver Claire Robinsons græskarsuppe sin livlige farve.

butternutsquash, skalotteløg, karry...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 4-6
Forfatter: - berømt kok
Græskarbrødbudding med krydret karamel-æblesauce og vaniljecremeVisninger: 10 118

Hjemmelavet græskarbrød er i centrum i Bobby Flays elskede græskarbuddingopskrift. Han lægger det i blød i en cremet vaniljesauce og serverer det med karamelliseret æblemos og nelliker...

Græskarpuré, fløde, æblemos, æblesnaps, nelliker, kanel, ingefærrod, stjerneanis, vaniljestang, muskatnød, ahornsirup, bourbon, æg, fløde, mælk, hvedemel...
Tid: 5 timer og 40 minutter Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 8
Kategorier: Bageri, Brød, .
Græskarbrød med æblecider, rosiner og valnødderVisninger: 5.774

Dette brød kombinerer fyldig græskarpuré med æblecider, rosiner og sprøde valnødder. Det giver en lækker dobbelt portion brød.

Græskarpuré, brun farin, æg, premiummel, kanel, rosiner, valnødder, æblecider...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Mængde: 2 brød

Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt