Savannah Berry Cheesecakes
Stemmer: 4
Savannah - en by i staten Georgia, USA, på Atlanterhavskysten.
Tid: 45 minutter.
Kompleksitet: let
Mængde: 25 stk.
Kompleksitet: let
Mængde: 25 stk.
Denne fingermad er perfekt til enhver fest. Cheesecakes bør dog opbevares i køleskabet inden servering.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
Forvridning:
- 1 kop premium hvedemel
- 1/4 kop lysebrunt sukker (pakket fast)
- 1 kop hakkede pekannødder eller valnødder
- 110 g smeltet smør
Fyldning:
- 2 pakker (225 g hver) blødgjort flødeost
- 1 kop granuleret sukker
- 3 æg
- 1 tsk naturlig vanilje- eller mandelekstrakt
- Friske bær og mynteblade til pynt
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: premium mel, brunt sukker, pekannødder, valnødder, smør, ostemasse, sukker, æg, vaniljeekstrakt, mandelekstrakt, mynte, blåbær
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Forvarm ovnen til 180°C.
- I en skål blandes mel, brun farin, pekannødder og smør. Tryk blandingen ud i en usmurt brødform på 33x23x5 cm. Bag i 12-15 minutter, eller indtil den er let gyldenbrun.
- Til fyldet piskes flødeost og sukker i en skål med en håndmixer, indtil det er glat. Tilsæt æg og ekstrakt, og pisk godt. Hæld det over skorpen. Bag i 20 minutter. Køl helt af. Skær cheesecaken i firkanter inden servering. Pynt toppen af kagerne med bær og mynteblade.
Kategorier:
Lignende opskrifter
