Kulinariske opskrifter

Denne dessert af møre æbler under en fyldig kanel-sukkercrumble serveres bedst varm med vaniljeis.

Denne traditionelle kanel-æbledessert bagt på en sprød mørdejsbund tager lidt over en time at tilberede.

Denne tærte er kendetegnet ved den elskede kombination af sprøde dejlag og et blødt, sejt fyld, og den er bagt på en bund af mørdej med et fyld af æggesukker og stykker af...

Rig, klæbrig brieost og søde karamelliserede løg bages i butterdej, indtil osten er smeltet, og dejen er gyldenbrun.

Bobby Flay blander skiver af kalkunbryst med grøntsager og aromatiske krydderurter og bager dem under en mørdejsbund med salvie, rosmarin og timian.

Brystet, der er tykt dækket med hvidløg, krydderurter og peberrod, bages mørt, ligesom en steg, i en tomatsauce med tilsat rødvin.

Emeril Lagasse kombinerer ægnudler, strimlet kalkun og parmesanost med en tyk, cremet champignonsauce tilsat hvidvin.

Den valnøddestore lækkerbisken i denne sefardiske suppe er kneidlach – kogte dumplings med persille, tilsat suppen sammen med sofrito lavet af friske peberfrugter, cherrytomater...

Næsten alt, der er tilbage fra en julemiddag, kan bruges til at lave denne suppe. Selv kalkunben, som vil tilføje en fyldig smag til bouillonen.

Duff Goldmans kartoffelpandekager, der er stegt sprøde, kan serveres med æblemos eller et af familiens yndlingstoppings: cremefraiche, kanel-æblemos, sukker...

Paula Deen panerer rester af kartoffelmos i rasp og frituresteger dem, indtil de er gyldne og sprøde.

Dette tætte, men lette, æggerige brød er toppet med varm honning, drysset med valmuefrø og bagt, indtil det er gyldent og skinnende. Selvom challah traditionelt kræver...

Tørrede tranebær og pistacienødder giver ikke kun et strejf af farve, men tilføjer også tekstur til denne godbid, som kan bruges som gave, hvis det ønskes.

Disse rød-hvide sandwichkager er fyldt med fyldig smørcremefrosting og garneret med pekannødder. Kakaopulver giver den røde cookiedejs farve en dybere farve.

Denne lækre kage består af tre lag og en flødeostfrosting. Toppen er drysset med hakkede pekannødder.

Prøv denne cheesecake, lavet med en sprød graham cracker-bund og et fyld af fyld af græskar og flødeost, og den bliver helt sikkert en familiefavorit.

Hvad kunne være bedre end græskartærte – en dessert, der ikke kun kan nydes i ferien, men året rundt, toppet med en kugle vaniljeis og en generøs klat flødeskum...

Ved at bruge lige dele smør og flødeost får du den traditionelle smag af den elskede frosting, der ofte bruges som fyld til red velvet-kage.

Denne klassiske frosting, som kun tager få minutter at lave, kan bruges til at fylde kager, dekorere shortbread cookies, cupcakes og meget mere.

For at lave denne ret, lægges brødterninger i blød i en blanding af æg og mælk, indtil de er grundigt gennemblødt, derefter bages de med sprøde pekannødder og toppes med en simpel sovs inden servering.

Friske krydderurter og en knivspids cayennepeber tilføjer smag og et subtilt spark til denne kreolske ret fra Emeril Legassie.

Den silkeagtige tekstur af piskefløde, nøddeagtig parmesanost og smør tilføjer tekstur og smag til denne ikoniske italienske ret.

Skarp cheddarost tilføjer en salt og traditionel smag til denne enkle ret.

Ina Garten bager denne imponerende ret ved forskellige temperaturer: 260°C, derefter 160°C og til sidst 230°C i 1 time og 30 minutter til 1 time og 45 minutter for at opnå en sprød skorpe og en mør,...

Oksekødet paneres, steges og serveres med en cremet timiansovs.

Efter at have braiseret ribbenkødet i en tomatsauce med rødvin, bliver det så mørt, at det bogstaveligt talt falder af benene.

Denne solide forret består af mørt oksekød grillet med rosmarin og hvidløg, rucolablade og søde cherrytomater. Basen er focaccia-brød med en krydret mayonnaise og...

Denne enkle ret, lavet med magert laksefilet bagt til perfektion og simple krydderier, er utrolig hjertesund. Og den tager kun 20 minutter at tilberede.

Denne klassiske italienske ret har en sauce af rå æg og parmesanost, serveret over spaghetti og passer smukt til sprøde stykker pancetta.

Denne ret er klar på bare 30 minutter og vil helt sikkert glæde hele familien. Den indeholder stuvede friske svampe, grønne bønner og sprødstegte løgringe toppet med bagt ost...

Denne nemme og originale forret med fyld af brieost, valnødder og kanel, der er bagt i en forberedt butterdejsbund, indtil den er gyldenbrun, er en vidunderlig tilføjelse til enhver oste...

Denne fantastiske kombination af æggeblomme og allehånde vil glæde enhver, der elsker krydret smag. Brug lyserøde, hvide, grønne og sorte peberkorn til at tilberede denne forret...

Blodappelsin og citronsaft tilføjer levende farver og citrusagtig friskhed til denne festlige cocktail.

Bagte kartofler er en ret, der er lige så elsket, som den er overkommelig i pris, og de er den mest alsidige tilbehørsret, der passer godt til oksekød, kylling og fiskeretter.

Disse julienne-skårne søde kartofler er en sundere version af klassiske friturestegte pommes frites og bages i ovnen, indtil de er gyldenbrune.

Til denne ret bruger Alton Brown Russet-kartofler, en sort med højt stivelsesindhold, der giver en glat, tyk kartoffelmos. Kartoffelmosen får deres karakteristiske smag fra osten...

For at holde teksturen af ​​denne majsgryde med fløde fra at blive monoton, tilsætter Paula Deen hele kerner af dåsemajs og afslutter retten med cheddarost.

Denne grøntsagssalat med en mayonnaisebaseret dressing, som kun tager 15 minutter at tilberede, består af broccoli, løg, rosiner og søde cherrytomater.

Olivenolie og hvidløgsstykker giver denne bladgrønne hovedret en klassisk italiensk smag.

Dette er en traditionel sydamerikansk tilbehørsret, der passer perfekt til sprødstegt kylling.

For at lave denne solide og mættende ret, kog de møre dumplings forsigtigt med stuvet kylling. Varm dåsesuppen op igen, øs den i skåle og top med kylling og dumplings.

Bouillonen til denne fyldige italienske suppe simres med en skorpe af parmesanost, hvilket giver den en let salt, nøddeagtig smag.

Med kokosmælk og medium-stærk grøn karrypasta får denne asiatisk-inspirerede ret et strejf af farve fra den røde peberfrugt, toppet med et skvæt limesaft.

Lidt piskefløde gør denne suppe, smagsat med frisk persille og timian, fyldigere og mere fløjlsblød.

Ina Gartens traditionelle opskrift er en klassisk og mættende ret, især når den serveres varm med knéidlach eller nudler.

Opskrift på kyllingebryst braiseret i rødvin med krydderier....

Lav denne 25-minutters quinoa-opskrift fra Ingrid Hoffman og server den varm med sauterede løg, grønne chilier og adobo-krydderi for et strejf af gult.

Med et bredt udvalg af omhyggeligt udvalgte ingredienser og smagsvarianter kan denne solide salat nemt erstatte et helt måltid.

Paula Deens krabbekager er gyldne og sprøde på ydersiden, mens indersiden er fyldt med mørt krabbekød, friske grøntsager og en blanding af mayonnaise og Worcestershire sauce.

Lidt cremefraiche tilsat den cremede svampesauce, som oksekødet simrer i, giver ekstra smag. Ægnudler kan serveres som tilbehør.