Majsgryde med osteskorpe
Stemmer: 2
Tid: 1 time og 8 minutter
Kompleksitet: let
Portioner: 6 - 8
Kompleksitet: let
Portioner: 6 - 8
For at holde teksturen af denne majsgryde med fløde fra at blive monoton, tilsætter Paula Deen hele kerner af dåsemajs og afslutter retten med cheddarost.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 1 dåse (425 g) på dåse majs (hæld saltlagen fra)
- 1 dåse (420 g) flødemajs (let knust majs, dåse med tilsat fløde)
- 1 pakke (225 g) majsmuffinblanding
- 1 kop cremefraiche
- 55 g smeltet smør
- 1 – 1,5 spsk. revet cheddarost
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: majs, cheddarost, cremefraiche, kageblanding
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Forvarm ovnen til 180°C.
I en stor skål blandes 2 dåser majs, majsmuffinblanding, cremefraiche og smeltet smør.
Hæld kagen i et smurt ildfast fad på 23 x 33 cm. Bag i 45 minutter, indtil den er gyldenbrun. Tag den ud af ovnen og drys med cheddarost. Sæt den tilbage i ovnen i 5-10 minutter, indtil osten er smeltet. Lad den stå i 5 minutter og server den varm.
Kategorier:
Lignende opskrifter
