Gryderet med grønne bønner og svampe
Stemmer: 3
Tid: 30 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 6
Kompleksitet: let
Portioner: 6
Denne ret er klar på bare 30 minutter og vil helt sikkert glæde hele familien. Den indeholder stuvede friske svampe, grønne bønner og sprødstegte løgringe toppet med bagt cheddarost.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
Gryderet
- 1/2 kop skivede friske svampe
- 1 dåse (300 g) flødesuppe af svampe
- 3 kopper kyllingebouillon til kogning af bønner
- 2 kopper hakkede grønne bønner
- 1/2 kop hakket løg
- 1 dåse (80 g) friturestegte løgringe
- 35-40 g smør
- En knivspids hjemmelavet krydderi, se opskriften nedenfor
- 1 spsk. revet cheddarost
Hjemmelavet krydderi
- 1 spsk. salt
- 1/4 kop sort peber
- 1/4 kop hvidløgspulver
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: grønne bønner, svampe, cheddarost, løg, hvidløgspulver
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Smelt smørret i en stor stegepande. Sautér løg og svampe i smørret.
- Kog de grønne bønner i kyllingebouillon i 10 minutter og si. Tilsæt bønner, svampesuppe, løgringe og hjemmelavet krydderi til løgblandingen. Bland godt.
- Forvarm ovnen til 180 °C. Hæld blandingen i et smurt ildfast fad på 1,5 liter. Bag i 20 minutter, drys derefter fadet med cheddarost og bag i yderligere 10 minutter, indtil det er varmt og osten er smeltet.
Hjemmelavet krydderi: Bland alle ingredienserne og opbevar i en lufttæt beholder i op til 6 måneder.
Kategorier:
Lignende opskrifter
