Hjem » opskrift » Side 192
 

Kulinariske opskrifter


Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Bubble and Squeak (en simpel engelsk ret)Visninger: 6.095

En traditionel britisk ret, ofte lavet af rester fra en søndagsmiddag eller en stor højtidsmiddag. Det er en vidunderlig måde at slappe af på efter en hektisk dag og nyde...

Kartoffelmos, hvidt brød, majs, spinat, tranebærsauce, grøntsagsrelish...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Kategorier: Cocktails, Med vin, .
Forfatter: - kok
Spritzer-cocktailVisninger: 3.771

Forvandl tør hvidvin til mousserende vin blot ved at tilsætte danskvand. Din drink bliver lettere, mere forfriskende, sjovere og, bedst af alt, den vil fordobles i volumen! Perfekt til fester,...

Appelsiner, citron, hvidvin, danskvand...
Tid: 10 minutter. plus isfrysningstid Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 151
Kategorier: Cocktails, Med vin, .
Iced Tea Punch med hindbærVisninger: 2.849

Denne festlige punch er klar på få minutter, fyldt med frugter og bær og har et lyst, sommerligt udseende. Den er lavet med enhver te efter eget valg (sort eller grøn), tilsat en blanding af friske hindbær,...

Sort te, grøn te, nektariner, hindbær, citron, hvidvin, mynte...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 146
Forfatter:
Quiche med Caprese-fyldVisninger: 2.842

Den klassiske italienske Caprese-salat er en lækker kombination af mozzarella, tomater (især når de er i sæson) og frisk basilikum, som du kan nyde som en solid quiche. Til din store fornøjelse...

Blommetomater, ricottaost, mozzarellaost, æg, mælk, basilikum, rasp...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 258
Kategorier: Forretter, Sandwiches, .
Forfatter:
En meget velsmagende frokost at tage medVisninger: 3.893

En kyllingesalatsandwich vil blive dit barns (og dit barns) yndlingssnack. Salaten laves med strimlet kylling eller kalkun og noget sprødt (selleri, æble, radise,...).

Kyllingebryst, æbler, radiser, selleri, rødløg, hotdogboller...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 2 Kalorieindhold: 463
Kategorier: Grill, Fugl, Forretter, Kød, Salater, Kød, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Sommersalat med kylling og blåbærVisninger: 1.980
Opskriftens indhold:

For at give denne kyllingesalat en vidunderlig sommersmag, har du brug for en grill! Grillede kyllingestrimler og majs giver salaten lækre røgede noter. Vend dem med hakkede løg,...

Kyllingebryst, majs, selleri, fetaost, fløde, cremefraiche, salat, citronsaft, blåbær, dild...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Forretter, Kød, Salater, Kød, .
Forfatter:
En simpel forret med kylling på salatbladeVisninger: 2 178

Hovedingrediensen i denne salat er grillet kylling, lækker og krydret. Riv den i strimler, fjern skind og ben, og bland den med de andre ingredienser i en ranchdressing lavet af cremefraiche, mayonnaise og kærnemælk.

Grillet kylling, tomater, avocado, bibbsalat, bacon, yoghurt, cremefraiche, dild, ranchdressing...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 471
Kategorier: Fastfood, Forretter, Sandwiches, .
Forfatter: - sanger, forfatter af kogebøger
Panini med kylling, avocado og smeltet ostVisninger: 2.999
Opskriftens indhold:

Basen for denne varme sandwich er en sprød croissant. En rest af kyllingesalat med nødder og druer i en yoghurtdressing er perfekt til fyldet. Server den på...

Croissanter, kyllingebryst, druer, æbler, tørrede tranebær, pekannødder, mandler, yoghurt, tomater, avocado, cheddarost, rucola...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter:
Panna Cotta med Matcha TeaVisninger: 4.889

Matcha og fløde er den perfekte kombination til en lækker dessert. Fløde blødgør den naturlige bitterhed i grøn te og hjælper med at fremhæve dens søde blomsternoter. Tilsæt det til den cremede blanding...

matcha te, fløde, gelatine...
Tid: 3 timer og 35 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8
Forfatter:
Kokoscreme-tærte med matchaVisninger: 13.834
Opskriftens indhold:

Matcha-te giver en kontrasterende grøn farve og dejlige blomsternoter til det cremede fyld. Tærten kræver ingen bagning; cremen simrer ved svag varme, indtil den tykner, og er lavet med kokos...

Premium mel, matcha te, æg, kokosmælk, fløde, kokosflager, stivelse...
Tid: 7 timer og 35 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Kategorier: Drikkevarer, Juice, Te, .
Iced limonade med matcha grøn teVisninger: 9.451

Naturlig limonade, forbedret med japansk matcha grøn te, er endnu mere velsmagende, sundere og mere forfriskende. Og dens fyldige, urteagtige farve vil ikke efterlade nogen ligeglade. Serverer to...

citronsaft, limonade, matcha-te...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 2 Kalorieindhold: 79
Kategorier: Saucer, Tankstationer, .
Forfatter:
Salatdressing med balsamicoeddike og olivenolieVisninger: 8.423

Denne balsamicoeddikevinaigrette med basilikum og hvidløg er lavet med et 1:3-forhold af eddike og olie, hvilket gør den til et fantastisk supplement til din grønne salat. Dryp den over...

balsamicoeddike, hvidløg, basilikum...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 1 spsk.
Forfatter: - restauratør
Caprese-forret i endiviebådeVisninger: 1.413

Caprese, en italiensk forret lavet med mozzarella, tomater og basilikum, er utrolig alsidig og kan serveres med vin, som forret eller som tilbehør. En af de mest interessante måder at servere den på er i...

Endivsalat, mozzarellaost, cherrytomater, parmesanost, røde peberflager, basilikum...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 12
Salat med mozzarella og græske olivenVisninger: 4.064

Denne salat var inspireret af den italienske forret caprese. Hovedingredienserne – tomater, mozzarellaost og basilikum – skæres i lige store stykker og blandes med salat...

Druetomater, romainesalat, mozzarellaost, Kalamata-oliven, vineddike, hvidløg, basilikum...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Forretter, Snacks, Kød, .
Stegt svinefedtVisninger: 5.858

Paneret, stegt bacon er en gammel snack, traditionel i det amerikanske syd, hvor den engang var meget populær. Den har simple ingredienser, hvilket gør den til en perfekt snack, når du føler dig...

svinefedt...
Tid: 3 timer og 10 minutter
Kategorier: Drikkevarer, Te, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Iste med mynteVisninger: 4.375

Grøn te er en kraftfuld antioxidant, rig på mineraler og vitaminer, og et fantastisk opkvikkende og tørstslukkende middel. Lav en vidunderlig forfriskende drik med den, perfekt til sommervarmen. Brygget...

grøn te, citron, mynte...
Tid: 2 timer og 20 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 51
Kategorier: Forretter, Kød, Salater, Kød, .
Forfatter: - kok
Napa Valley kyllingesalatVisninger: 2.367

Denne lette og smagfulde salat kombinerer kylling med selleri, ristede pekannødder og røde druer, hvilket har givet den sit navn fra Napa Valley, vindrueregionen...

kylling, druer, selleri, pekannødder, salat, ranchdressing...
Tid: 35 minutter. plus trækketid Kompleksitet: let Portioner: 4
Sunde salatopskrifter

Sunde salatopskrifter

Gør salat til midtpunktet på din middag med disse solide og nemme sunde opskrifter.

Kategorier: Desserter, Frugter, .
Jordbærmarmelade til vinterenVisninger: 4.956

At åbne et glas jordbærsyltetøj om vinteren er som at modtage en hilsen fra sommeren. Lækker og aromatisk, jordbærsyltetøj er et perfekt supplement til enhver dessert, is, søde sandwich eller bagværk.

jordbær, citron...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 4 krukker
Kategorier: Forretter, Sandwiches, Salater, Kød, .
Forfatter:
Forretssalat med stegt kyllingVisninger: 2.467

En rest af stegt kylling fra gårsdagens middag er en lækker salat og fyld til solide sandwich. Skær kyllingen i stykker og bland det med selleri,...

Grillet kylling, syltede agurker, selleri, surmælk, kefir, mayonnaise...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Desserter, Cookie, .
Forfatter:
Chokoladekirsebærrosekager på pindVisninger: 1.571
Opskriftens indhold:

Disse lækre chokolade-kirsebærkager på pinde, dækket af rød glasur, vil ligne en buket spiselige roser til din fest. En perfekt godbid til en polterabend eller en festlig middag. Til...

Premium mel, æggepulver, kirsebærekstrakt, kakao...
Tid: 3 timer og 30 minutter Kompleksitet: let Mængde: 12 pops
Forfatter: - sanger, forfatter af kogebøger
Caprese-forret på spydVisninger: 3.054

Denne italienske forret, lavet med mozzarella, tomater og basilikum, er en fryd i sig selv med sin smagskombination og præsentation, og når den grilles på spyd, bliver den en sand...

Bocconcini mozzarellaost, cherrytomater, røde peberflager, basilikum...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter: - kok
Fusilli alla caprese pastaVisninger: 4.387

Nyd pasta med smagen af ​​traditionelle italienske caprese-forretter. Capreses vigtigste ingredienser – tomater, mozzarella og frisk basilikum – giver en lækker pastasauce. Denne opskrift er utrolig...

fusilli spiral pasta, cherrytomater, mozzarella ost, basilikum...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Caprese-pasta i én grydeVisninger: 5.044

Denne pasta smager præcis som en traditionel italiensk caprese-salat lavet med mozzarella, tomater og basilikum, men den mætter mere. En stor bonus: den er lavet i én gryde! Spar penge!

Spaghetti, tomater, mozzarellaost, parmesanost, røde peberflager, oregano, basilikum...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 5 Kalorieindhold: 410
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Caprese salat med balsamicoeddikeVisninger: 13.795

På en varm sommerdag kan du fordybe dig i middelhavsatmosfæren og tilberede en meget simpel, men utrolig lækker italiensk Caprese-salat i det italienske flags farver. Skiver af modne tomater og mozzarella...

tomater, mozzarellaost, balsamicoeddike, basilikum...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Mængde: for en stor virksomhed
Forfatter: - berømt kok
Caprese med mini bocconciniVisninger: 2.644

Denne italienskinspirerede salat bruger miniature bocconcini-mozzarellakugler og cherrytomater af lignende størrelse. Hver kugle skæres i halve og...

Cherrytomater, bocconcini mozzarella ost, citronsaft, basilikum, hvidløg...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Desserter, Frugter, Salater, Frugt, .
Forfatter: - berømt kok
Citrus-blåbærsalat med mandel-myntesukkerVisninger: 1.570

Denne elegante frugtsalat vil være det perfekte supplement til enhver begivenhed eller hyggelig søndagsbrunch. Skrællede røde og gule grapefrugtsegmenter, sammen med sød Navelina-appelsin, blandes med...

Appelsiner, grapefrugt, blåbær, ingefærrod, mandler, honning, mynte, sirup...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: let Portioner: 9
Kategorier: Desserter, Frugter, Salater, Frugt, .
Forfatter:
Thanksgiving-frugtsalatVisninger: 1.471

Sæsonens efterårsfrugter marineret i en krydret sirup er det perfekte prik til en stor julemiddag. Lav en sukkersirup med tørrede tranebær, og tilsæt dem derefter til en salat eller friske...

æbler, pærer, druer, appelsiner, tørrede tranebær, granatæble, rosmarin, kanel...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Grøntsager, .
Forfatter: - kok
Ovnbagte aubergine parmesan skiverVisninger: 4.623
Opskriftens indhold:

Aubergine Parmesan er en lækker forret i italiensk stil, perfekt til fingermad til hjemmefester. Aubergineskiverne rulles i rasp og...

Aubergine, mozzarellaost, parmesanost, panko rasp, balsamicoeddike, røde peberflager, oregano, basilikum, sort peber, tomatsauce...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Forfatter:
Zucchini- og basilikumsuppeVisninger: 7.356

Denne vegetariske, mættende zucchini-suppe er perfekt til sommeren. Zucchiniens milde, næsten neutrale smag danner en vidunderlig kontrast til de livlige aromaer af basilikum, timian og hvidløg. Suppen...

zucchini, squash, kartofler, timian, basilikum, mandler...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Forfatter: - kok
Calzone med Caprese-fyldVisninger: 3.371

En italiensk lukket tærte, en calzone, er lavet af den samme dej som en pizza og betragtes i bund og grund som en lukket pizza. Du kan tilføje alle dine yndlingstoppings indeni. Kelsey Nixon...

Gærdej, brødmel, tomatsauce, purerede tomater, cherrytomater, ricottaost, parmesanost, mozzarellaost, balsamicoeddike, røde peberflager, basilikum...
Tid: 2 timer og 55 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Desserter, Frugter, Salater, Frugt, .
Forfatter:
Citrus-vaniljesalatVisninger: 989

Pænt arrangerede cirkler af appelsin- og blodappelsiner, lyserøde og røde grapefrugter, smukt arrangeret på et fad, vil se lyse og appetitligt sommerlige ud og pynte dit julebord. Skiver...

Appelsiner, grapefrugt, sirup, citronsaft, vaniljestang...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Forfatter: - restauratør
Frugtsalat med basilikum og jalapeñoVisninger: 1.621
Opskriftens indhold:

Denne lækre sommersalat med honningmelon, blåbær, jordbær og grapefrugt er forbedret med agurk for en endnu saftigere og sprødere smag. Frugten dryppes med en honning-lime dressing og hakkes...

Cantaloupemelon, grapefrugt, jordbær, blåbær, agurker, jalapeño peberfrugter, citronsaft, basilikum, mynte...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Kategorier: Desserter, Frugter, Salater, Frugt, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Cowboy FrugtsalatVisninger: 1.461
Opskriftens indhold:

En frugtsalat med karakter. En blanding af røde og hvide druer, jordbær og honningmelon dryppes med en sukkersirup tilsat stærke jalapeñopeber og forfriskende limeskal. Smagen er...

melon, druer, jordbær, jalapeño peber, sirup, mynte...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Desserter, Frugter, Salater, Frugt, .
Forfatter: - berømt kok
Tropisk frugtsalat i ingefærsirupVisninger: 2.280

Denne tropiske frugtsalat løfter humøret med sit livlige sommerudseende, berusende aroma og unikke smag. Denne overdådige kombination af jordbær, kiwi, mango, appelsin, ananas og papaya...

Papaya, ananas, jordbær, kiwi, appelsin, mango, ingefærrod, sirup, limeskal, mynte...
Tid: 1 time og 55 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Desserter, Frugter, Salater, Frugt, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Frugtsalat med krydret honningsirupVisninger: 1.405

Denne salat med druer, melon og ananas er endnu mere lækker med en krydret honning-timiandressing. For en mere kompleks smag, brug mindst to forskellige typer kernefri druer og...

Cantaloupemelon, druer, sirup, ananas, stjerneanis, timian, honning...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8
Forfatter: - sanger, forfatter af kogebøger
Frugtsalat med krydret honning-pecan dressingVisninger: 1.812

Højdepunktet i denne frugtsalat er chilipeberen, en uventet ingrediens, der perfekt komplementerer frugtens sødme og tilføjer kompleksitet til smagen. Den stærke habanero-peber tilsættes honningen...

Cantaloupemelon, druer, æbler, kiwi, pekannødder, brunt sukker, appelsinjuice, habanero peber, stødt cayennepeber, stødt ingefær, kanel...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Desserter, Frugter, Salater, Frugt, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Frugtsalat "Godmorgen"Visninger: 1.788
Opskriftens indhold:

Kombinationen af ​​sød, saftig melon med jordbær og kiwi vil ikke efterlade nogen ligeglade, og honningdressingen med lime og hakket frisk mynte, moderat sød og forfriskende, bringer perfekt alle disse...

Cantaloupemelon, jordbær, kiwi, limesaft, honning, mynte...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 120
Kategorier: Desserter, Frugter, Salater, Frugt, .
Forfatter:
VinterfrugtsalatVisninger: 1.589

Forvandl vinter til sommer og forkæl dine kære med en vidunderlig tropisk salat lavet med frugter bragt til vores supermarkeder fra varmere klimaer. Søde appelsiner, mangoer, bananer, kiwier, kumquater og granatæbler…

Appelsiner, mango, bananer, sirup, ingefærrod, vaniljestang, citron, kiwi, granatæble...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 301
Kategorier: Forretter, Med saucer, Saucer, Dips, .
Forfatter:
Cremet avocado-dipVisninger: 13.293

Denne cremede cremefraiche- og avocadodip er en mere cremet fætter til mexicansk guacamole. Parmesanosten virker måske unødvendig, men den er en god erstatning for den mexicanske ost,...

Avocado, parmesanost, limesaft, stødt cayennepeber, cremefraiche...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 1 spsk.
Forfatter: - medejer af restauranten
Ovnbagt aubergine parmesanVisninger: 11 142

Disse aubergine-parmesanretter tilberedes ikke i en traditionel gryde, men i individuelle portioner, perfekte til at servere som forret eller tilbehør. De kan også prale af en vidunderlig sprød skorpe.

Aubergine, mozzarellaost, parmesanost, tomatsauce, panko rasp, basilikum...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 12
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter: - kok
Fusilli pasta med aubergine og pølseVisninger: 3 235

Saucen til denne pasta er lavet med rå, naturlig italiensk pølse. Fjern tarmene, og du har masser af spiseklar, krydret pølsekød at simre sammen med...

Fusilli spiralpasta, aubergine, kupaty (stegepølser), cherrytomater, parmesanost, provoloneost...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Forfatter: - berømt kok
Aubergine ParmesanVisninger: 13.069
Opskriftens indhold:

Aubergine Parmesan er en traditionel italiensk gryderet lavet med stegte auberginer, som er lagt i skiftende lag med tomatsauce, en blanding af revet ost og basilikum. Før...

Aubergine, San Marzano-tomater, æg, mælk, rasp, mozzarellaost, parmesanost, provoloneost, røde peberflager, timian, oregano, basilikum...
Tid: 2 timer og 45 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6
Forfatter: - kok
Caprese-tarteletterVisninger: 5.842

For at lave denne forret behøver du ikke at rulle dej ud eller købe færdiglavede tarteletter. De kan nemt laves af hvidt brød! Skær blot skorperne af brødskiverne, og rul krummerne ud i...

Mozzarellaost, flødeost, hvidt brød, blommetomater, balsamicoeddike, hvidløgspulver, basilikum...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Grill, Kød, Bageri, Forretter, Sandwiches, .
Forfatter: - berømt kok
Speedini-sandwich med capreseVisninger: 2.686

Spidini er amerikanske sandwich med et italiensk twist, formet som spyd i en bolle. Denne opskrift bruger en enklere version: grillet italiensk pølse. Du kan servere dem på...

kupaty (stegte pølser), sandwichboller, cherrytomater, bocconcini mozzarellaost, kapers, basilikum...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6

Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt