Bag lækre, bløde havregrynskager fyldt med nødder og saftige rosiner. Denne opskrift bruger valnødder og kokosflager, men du kan eksperimentere med andre nødder og...
Kulinariske opskrifter
Havregrød i glas er et sundt og lækkert morgenmåltid med 190 kalorier, der ikke kræver tilberedning. Du skal blot blande alle ingredienserne i et glas og lade det stå natten over...
Denne dessertgranola smager præcis som havregryns-rosinkager, men den er endnu sundere. Havregryn blandes med krydderier, rosiner og brunt sukker i en ahornsirupblanding...
Naturlig ahornsirup med sin fyldige, varme smag komplementerer havregrøden i disse scones perfekt. Den tilsættes både dejen og glasuren. Vær forberedt på en ru og...
Nyd din barndomsfavorit havregrynskage med mælkesmag i en issandwich. Havregryn er en ingrediens i både småkagerne og selve isen, hvilket du slet ikke behøver at...
Pandekager lavet med en blanding af havre- og fuldkornshvedemel er sundere på grund af det højere fiber- og proteinindhold, og de holder dig mæt i længere tid. Plus...
Denne lækre middag i tysk stil tilberedes udelukkende på en enkelt bageplade. Lækker, hurtig og uden rod fra opvasken – perfekt til en aften efter arbejde. Bagepladen er visuelt opdelt i tre zoner:...
Lowcountry boilie er en ret med skaldyr og grøntsager, der traditionelt findes i det amerikanske syd, især i staten South Carolina (Lowcountry-regionen). Boilie tilberedes typisk i en stor gryde i baghaven til en stor forsamling,...
Erstat den almindelige pølse med stegt polsk pølse i denne hotdog, top den med krydret, kornet sennep, stout-karamelliserede løg, syltede peberfrugter og brøndkarse, og nyd...
Denne ret er et hurtigt twist på den amerikanske barbecue-inspirerede pulled pork og bønner. I stedet for svinekød kan du bruge røget polsk pølse, tilsætte dåsehvide bønner og...
"Toad in a hole" er en traditionel engelsk ret, der er elsket af både voksne og børn. Det er i bund og grund pølser bagt i Yorkshire pudding-dej, lige akkurat synlige over overfladen.
For at gøre pasta med sæsonens grøntsager endnu mere lækker, grill grøntsagerne først. Du behøver ikke at tænde en udendørs grill; en stor grillpande er tilstrækkelig. Varm den op og...
Denne pasta med sauce er lækker i sig selv som en vegetarisk hovedret eller som tilbehør til kød. Tomatsaucen er lavet af dåsetomater i deres egen saft og bagt sødt...
Disse indiske kødboller kan serveres som hovedret, måske med ris, eller som forret ved at placere hver kødbolle på et salatblad og pynte med et strejf af tamarind...
Cupcakes kan virke som en mærkelig bund for en kage, men når du først forstår, hvordan man samler dem, falder alt på plads. Disse "pull-apart" kager kan prale af et levende, iøjnefaldende design, lavet af...
Denne farvestrålende vandmelonformede kage vil være en fantastisk tilføjelse til enhver sommerfest. Den er hurtig at lave, og du behøver ikke en kniv eller bestik til at servere den: kagen er lavet udelukkende af...
Salatfyldet til disse wraps er lavet med stegt kylling med citron og timian. Du kan stege den dagen før og lægge en skive citron, hvidløg og timian i fordybningen. Server det mørke kød på...
Denne lette, mousserende cocktail er et vidunderligt alternativ til traditionel champagne til en fest, polterabend eller søndagsbrunch. Bland champagne med ægte limonade og server...
Forvandl en let hvidvin til en endnu lettere cocktail, perfekt til sommerfester. En tør hvidvin, som Pinot Grigio, blandes med citrusagtigt danskvand og...
Denne elegante drink er en variation af den klassiske amerikanske cocktail, French 75, lavet med gin, champagne, simpel sirup og friskpresset citronsaft. I stedet for den sædvanlige...
Amaretto er kendt for sin livlige mandelsmag og sødme, men i Amaretto Sour er denne sødme perfekt afbalanceret af citronsaft, mens den berusende aroma og smag af mandler...
Hvis du holder en grillfest i baghaven, så forkæl dine gæster med en sjov og stemningsfuld cocktail: grillede ferskner i vin. Faste, let umodne ferskner er et perfekt match...
Denne italienske caprese-salat med tomater, mozzarellaost og basilikumblade er en vidunderlig forret til enhver lejlighed. I denne vinter-caprese erstattes frisk basilikum med tyndt skåret basilikum...
Når det bliver varmt udenfor, er der intet, der pifter dig op som en kold iskaffe. Ina Garten anbefaler smagsatte kaffer, såsom chokolade og mandel, til...
Opskrifter med instant ramen-nudel
Ramen-nudler er utroligt alsidige: du kan bruge dem i supper, desserter og endda pizza. Her er nogle af vores favoritter.
De bedste rejeopskrifter
Hvis du har lyst til rejer i en cremet citronsauce, behøver du ikke at gå på restaurant. Tilbered en lækker ret derhjemme med disse opskrifter fra
Rejer sauteret i smør med hvidløg og citron er en klassisk smagskombination, der passer vidunderligt til enhver tilbehørsret, selv spaghetti squash. Det ristede squashkød adskiller...
Sød kartoffeltoast er et sundt, glutenfrit alternativ til brød. Selvom smagen af søde kartofler måske ikke minder om den af sprødt brød, har de deres egen charme, hvilket gør dem perfekte til sandwich, der...
Denne vidunderlige tærte vil tryllebinde alle med sin usædvanlige grønne farve, smag og guddommelige tekstur. En smuldrende skorpe af knuste grahamkiks er toppet med et tykt lag af mørt...
Vanilje, appelsin og avocado – en harmonisk trio af smagsoplevelser til disse nemme, charmerende cupcakes. Selve cupcakesene er lavet med appelsinskal og vaniljeekstrakt, hvilket resulterer i...
Avocadoer er en fantastisk ingrediens til livlige og iøjnefaldende forretter, der er mindeværdige ikke kun for deres smag, men også for deres præsentation, som disse mexicansk-inspirerede fyldte avocadohalvdele.
10 snacks under 250 kalorier
I stedet for at købe noget fra en automat, så prøv at lave en af disse sunde snacks fra professionelle kokke. De vil mætte dig.
Hovedingrediensen i disse sunde chokolader er avocado. Den blander sig harmonisk med den mørke chokolade, hvilket giver slikket en blød, fløjlsblød tekstur og fylder det med sunde fedtstoffer. Derudover...
Den klassiske BLT-sandwich (bacon, salat, tomat) forvandles til en luksuriøs sandwich med cremet avocadopuré og et spejlæg på en sprød skive brød. Disse enkle toasts er lavet...
Hjemmelavede kaloriefattige muffins
Købte muffins, populære som hurtige snacks, kan indeholde 400-500 kcal pr. cupcake. Lav en sundere version med de samme ingredienser.
Sprødt toast med mørt avocadopålæg er en sund snack og en god forret til højtider og fester, især når den pyntes. Udover avocadopålæg med chili, hvidløg og juice...
I denne enkle, sunde salat passer den møre avocado smukt sammen med saftige, sprøde agurker og rødløg. Ligesom enhver anden avocadosalat er dens skønhed, at den bliver...
Avocado- og Margarita-cocktails virker uforenelige, men lad ikke kombinationen skræmme dig! Få mennesker kan modstå en god frossen Margarita, især på en varm sommerdag, og avocado...
Forkæl dig selv og dine kære med en lækker og sund indisk middag. Røde linser simrer i en let, frisk tomatsauce og serveres med smørsauterede rejer. En unik...
Crudite er en sund snack lavet med forskellige grøntsager, der er perfekt mættende og skånsom mod taljen. Giv gæsterne en tallerken med skiveskårne grøntsager, så de kan snacke, mens de venter...
Supermarkedsmad, der er bedre tilberedt derhjemme
Skær overskydende fedt, kalorier, sukker og konserveringsmidler ud ved at lave hjemmelavede versioner af disse fødevarer.
10 sunde vaner hos ernæringseksperter
En professionel ekspert og hendes kolleger i ernæringseksperter deler enkle tips til at hjælpe dig med at skabe en sund kost.
Denne krabbesalat i et elegant martiniglas vil være den perfekte tilføjelse til enhver fest eller fest. Den er lavet med ægte krabbekød, tomater og avocado og toppet med en mayonnaise-sennep...
Grillede avocadohalvdele i en ingefær-miso-marinade er utroligt møre og rige på smag. En udendørs grill med rester af grillkul er ideel til grillning. Grønne...
Friturestegte avocadoskiver, møre indeni og sprøde udenpå, er en fantastisk lækkerbisken til en hjemmefest. For at tilberede forretten dyppes frosne avocadoskiver i dej og...
Denne klassiske italienske ret tager kun 15 minutter at tilberede – perfekt til en hurtig og lækker hverdagsmiddag. Kyllingekoteletter steges hurtigt af sig selv, og for at gøre det endnu nemmere...
Glutenfri pasta smager bedst, når den koges i en olivenoliebaseret sauce, som ikke tykner meget, hvilket resulterer i en lettere pasta. Pasta med kikærter og krydderurter er...
Denne cupcake-kage, formet som et farverigt strandhåndklæde, vil løfte alles humør og skabe en feriestemning. Vælg gul, turkis, orange og hvid til håndklædet for at...
Det smukke ved cupcake-kager er, at du kan forme dem, præcis som du vil, og du behøver ikke at skære figurer ud af kagelagene: bare arranger muffinsene i den ønskede rækkefølge og pynt dem med glasur! Du kan...
Planlægger du en fest med tropisk tema? Så kan du ikke undvære denne livlige ananas-cupcake. I nogle kulturer betragtes ananas som et symbol på gæstfrihed, så denne...


















































