Hjem » opskrift » Side 191
 

Kulinariske opskrifter


Doven havregryn i en krukkeVisninger: 35.933

Havregrød i glas er et sundt og lækkert morgenmåltid med 190 kalorier, der ikke kræver tilberedning. Du skal blot blande alle ingredienserne i et glas og lade det stå natten over...

havregryn, chiafrø, yoghurt, mandelmælk...
Tid: 5 timer og 5 minutter Kompleksitet: let Portioner: 1 Kalorieindhold: 190
Forfatter:
Bagt havregrynsgranola med rosinerVisninger: 3.936

Denne dessertgranola smager præcis som havregryns-rosinkager, men den er endnu sundere. Havregryn blandes med krydderier, rosiner og brunt sukker i en ahornsirupblanding...

Granola, havregryn, rosiner, ahornsirup, muskatnød, kanel...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Mængde: 350 gram.
Forfatter:
HavregrynspandekagerVisninger: 7.729

Pandekager lavet med en blanding af havre- og fuldkornshvedemel er sundere på grund af det højere fiber- og proteinindhold, og de holder dig mæt i længere tid. Plus...

Fuldkornshvede, havregryn, æg, mælk, yoghurt, muskatnød, kanel...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter:
Pandemiddag: Pølse, kartofler og surkålVisninger: 3.276

Denne lækre middag i tysk stil tilberedes udelukkende på en enkelt bageplade. Lækker, hurtig og uden rod fra opvasken – perfekt til en aften efter arbejde. Bagepladen er visuelt opdelt i tre zoner:...

pølse, surkål, kartofler, kommenfrø...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 2
Kategorier: Hovedretter, Fisk, Forretter, Fisk, .
Lowcountry reje- og krabbeboilieVisninger: 2.467

Lowcountry boilie er en ret med skaldyr og grøntsager, der traditionelt findes i det amerikanske syd, især i staten South Carolina (Lowcountry-regionen). Boilie tilberedes typisk i en stor gryde i baghaven til en stor forsamling,...

pølse, krabbekød, rejer, kartofler, majs, krydderiblanding fra Old Bay...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Kategorier: Forretter, Sandwiches, .
Forfatter: - restauratør
Krydret hotdog med røget pølse og løgmarmeladeVisninger: 2.374

Erstat den almindelige pølse med stegt polsk pølse i denne hotdog, top den med krydret, kornet sennep, stout-karamelliserede løg, syltede peberfrugter og brøndkarse, og nyd...

pølse, brøndkarse, peppadew-peberfrugter, løg, lagerøl...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 3 sandwich
Forfatter:
Pølse med bønner i en stegepandeVisninger: 3 198

Denne ret er et hurtigt twist på den amerikanske barbecue-inspirerede pulled pork og bønner. I stedet for svinekød kan du bruge røget polsk pølse, tilsætte dåsehvide bønner og...

Pølse, hvide bønner, grøntsagsrelish, croutoner, tomatpuré, brun farin, balsamicoeddike, chipotlepeberfrugter i adobosauce...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter:
En tudse i et hulVisninger: 4.698

"Toad in a hole" er en traditionel engelsk ret, der er elsket af både voksne og børn. Det er i bund og grund pølser bagt i Yorkshire pudding-dej, lige akkurat synlige over overfladen.

kupaty (stegte pølser), æg, mælk, sennep...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter: - sanger, forfatter af kogebøger
Sommerpasta med stegte grøntsagerVisninger: 2 135

For at gøre pasta med sæsonens grøntsager endnu mere lækker, grill grøntsagerne først. Du behøver ikke at tænde en udendørs grill; en stor grillpande er tilstrækkelig. Varm den op og...

Penne pasta, tomater, zucchini, peberfrugter, gul squash, rødløg, parmesanost, persille, basilikum...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Farfalle pasta i tomatsauce med ristede peberfrugterVisninger: 2.633

Denne pasta med sauce er lækker i sig selv som en vegetarisk hovedret eller som tilbehør til kød. Tomatsaucen er lavet af dåsetomater i deres egen saft og bagt sødt...

Farfalle pasta, soltørrede tomater, søde peberfrugter, blommetomater, parmesanost, balsamicoeddike, røde peberflager, basilikum...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Forretter, Med saucer, Kød, .
Forfatter:
Tandoori-kødboller med koriander-yoghurtsauceVisninger: 1.899

Disse indiske kødboller kan serveres som hovedret, måske med ris, eller som forret ved at placere hver kødbolle på et salatblad og pynte med et strejf af tamarind...

Hakket oksekød, panko rasp, chutneysauce, tamarind, karry, stødt cayennepeber, paprika, salat, agurker, yoghurt...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 32 kødboller
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kiks, Kager, .
Forfatter:
Isvaffel-cupcake-kageVisninger: 1.954

Cupcakes kan virke som en mærkelig bund for en kage, men når du først forstår, hvordan man samler dem, falder alt på plads. Disse "pull-apart" kager kan prale af et levende, iøjnefaldende design, lavet af...

cupcake, fløde, marmelade...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: let Mængde: 23 cupcakes
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kiks, Kager, .
Forfatter:
Vandmelon cupcake kageVisninger: 2.180

Denne farvestrålende vandmelonformede kage vil være en fantastisk tilføjelse til enhver sommerfest. Den er hurtig at lave, og du behøver ikke en kniv eller bestik til at servere den: kagen er lavet udelukkende af...

cupcake, fløde...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: let Mængde: 19 cupcakes
Forfatter: - medejer af restauranten
Citron-timian kyllingesalat wrapsVisninger: 2.516
Opskriftens indhold:

Salatfyldet til disse wraps er lavet med stegt kylling med citron og timian. Du kan stege den dagen før og lægge en skive citron, hvidløg og timian i fordybningen. Server det mørke kød på...

Kylling, vandkastanjer, tortilla, bønnespirer, blommetomater, selleri, citronsaft, valnødder, tørrede tranebær, yoghurt, estragon, timian...
Tid: 2 timer og 20 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter: - kok
Champagne med limonadeVisninger: 4.767

Denne lette, mousserende cocktail er et vidunderligt alternativ til traditionel champagne til en fest, polterabend eller søndagsbrunch. Bland champagne med ægte limonade og server...

citronsaft, limonade, champagne, mousserende vin, sirup...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8
Kategorier: Cocktails, Med vin, .
Forfatter: - berømt kok
Citrus Hvidvin SpritzerVisninger: 7.737

Forvandl en let hvidvin til en endnu lettere cocktail, perfekt til sommerfester. En tør hvidvin, som Pinot Grigio, blandes med citrusagtigt danskvand og...

hvidvin, danskvand, citron, lime...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 1 cocktail
Forfatter:
Cocktail "Rose-75"Visninger: 4.618
Opskriftens indhold:

Denne elegante drink er en variation af den klassiske amerikanske cocktail, French 75, lavet med gin, champagne, simpel sirup og friskpresset citronsaft. I stedet for den sædvanlige...

Gin, citronsaft, sirup, rosévin, champagne, spiselige blomster...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 1 cocktail
Forfatter: - kok
Amaretto sur cocktailVisninger: 6.775

Amaretto er kendt for sin livlige mandelsmag og sødme, men i Amaretto Sour er denne sødme perfekt afbalanceret af citronsaft, mens den berusende aroma og smag af mandler...

Amarettolikør, Prosecca, mousserende vin, citron, lime, sirup...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 1 cocktail
Kategorier: Drikkevarer, Kaffe, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Kold kaffe med isVisninger: 8.750

Når det bliver varmt udenfor, er der intet, der pifter dig op som en kold iskaffe. Ina Garten anbefaler smagsatte kaffer, såsom chokolade og mandel, til...

kaffe...
Tid: 5 minutter. plus køletid Kompleksitet: let Portioner: 2-4
Opskrifter med instant ramen-nudel

Opskrifter med instant ramen-nudel

Ramen-nudler er utroligt alsidige: du kan bruge dem i supper, desserter og endda pizza. Her er nogle af vores favoritter.

De bedste rejeopskrifter

De bedste rejeopskrifter

Hvis du har lyst til rejer i en cremet citronsauce, behøver du ikke at gå på restaurant. Tilbered en lækker ret derhjemme med disse opskrifter fra

Forfatter:
Fyldte græskarbåde med rejerVisninger: 1.586

Rejer sauteret i smør med hvidløg og citron er en klassisk smagskombination, der passer vidunderligt til enhver tilbehørsret, selv spaghetti squash. Det ristede squashkød adskiller...

Spaghetti squash, rejer, hvidvin, citronsaft, parmesanost, røde peberflager, hvidløg...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Sød kartoffeltoast med avocadoVisninger: 8 352

Sød kartoffeltoast er et sundt, glutenfrit alternativ til brød. Selvom smagen af ​​søde kartofler måske ikke minder om den af ​​sprødt brød, har de deres egen charme, hvilket gør dem perfekte til sandwich, der...

Sød kartoffel, avocado, chili, citronsaft...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 6 kanapeer Kalorieindhold: 110
Forfatter:
Lime-avocado cheesecakeVisninger: 7.677
Opskriftens indhold:

Denne vidunderlige tærte vil tryllebinde alle med sin usædvanlige grønne farve, smag og guddommelige tekstur. En smuldrende skorpe af knuste grahamkiks er toppet med et tykt lag af mørt...

Avocado, shortbread cookies, flødeost, kondenseret mælk, limesaft...
Tid: Klokken 5. Kompleksitet: let Portioner: 8
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kiks, .
Forfatter:
Cupcakes med avocadocremeVisninger: 6.896
Opskriftens indhold:

Vanilje, appelsin og avocado – en harmonisk trio af smagsoplevelser til disse nemme, charmerende cupcakes. Selve cupcakesene er lavet med appelsinskal og vaniljeekstrakt, hvilket resulterer i...

Premium mel, æg, mælk, fløde, appelsinskal, avocado...
Tid: 1 time og 55 minutter Kompleksitet: let Mængde: 24 mini-cupcakes
Fyldt avocadoVisninger: 8 899

Avocadoer er en fantastisk ingrediens til livlige og iøjnefaldende forretter, der er mindeværdige ikke kun for deres smag, men også for deres præsentation, som disse mexicansk-inspirerede fyldte avocadohalvdele.

Avocado, cherrytomater, jalapeñopeber, limesaft, agavenektar, cremefraiche...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8
10 snacks under 250 kalorier

10 snacks under 250 kalorier

I stedet for at købe noget fra en automat, så prøv at lave en af ​​disse sunde snacks fra professionelle kokke. De vil mætte dig.

Kategorier: Desserter, Slik, .
Forfatter: - restauratør
Trøfler med avocadoVisninger: 8 177

Hovedingrediensen i disse sunde chokolader er avocado. Den blander sig harmonisk med den mørke chokolade, hvilket giver slikket en blød, fløjlsblød tekstur og fylder det med sunde fedtstoffer. Derudover...

Avocado, trøfler, mørk chokolade, chokoladestykker, kakao, kanel, varm chokoladeblanding...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 12 slik Kalorieindhold: 145
Forfatter:
BLT-toast med avocadoVisninger: 20.033

Den klassiske BLT-sandwich (bacon, salat, tomat) forvandles til en luksuriøs sandwich med cremet avocadopuré og et spejlæg på en sprød skive brød. Disse enkle toasts er lavet...

Surdejsbrød, avocado, bacon, æg, salat, tomater, citronsaft, røde peberflager, toast...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 toasts
Hjemmelavede kaloriefattige muffins

Hjemmelavede kaloriefattige muffins

Købte muffins, populære som hurtige snacks, kan indeholde 400-500 kcal pr. cupcake. Lav en sundere version med de samme ingredienser.

Avocado- og labneh-toastVisninger: 10 176
Opskriftens indhold:

Sprødt toast med mørt avocadopålæg er en sund snack og en god forret til højtider og fester, især når den pyntes. Udover avocadopålæg med chili, hvidløg og juice...

Hvidt brød, toast, ost, limesaft, honning, Fresno peber, avocado, blomkål, za'atar...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 12 toasts
Kategorier: Cocktails, Med tequila, Frossen, .
Forfatter: - medejer af restauranten
Frossen Avocado MargaritaVisninger: 4.377

Avocado- og Margarita-cocktails virker uforenelige, men lad ikke kombinationen skræmme dig! Få mennesker kan modstå en god frossen Margarita, især på en varm sommerdag, og avocado...

Tequila, limesaft, krydret salt, agavenektar, appelsinlikør, avocado...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 1 cocktail
Forfatter:
Indisk reje med linserVisninger: 9.643

Forkæl dig selv og dine kære med en lækker og sund indisk middag. Røde linser simrer i en let, frisk tomatsauce og serveres med smørsauterede rejer. En unik...

Rejer, linser, spinat, koriander, ingefærrod, blommetomater, garam masala, kokoscreme...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 470
Forfatter:
Crudite med smagsat olivenolie og balsamicoVisninger: 1.321

Crudite er en sund snack lavet med forskellige grøntsager, der er perfekt mættende og skånsom mod taljen. Giv gæsterne en tallerken med skiveskårne grøntsager, så de kan snacke, mens de venter...

Sød peberfrugt, asparges, artiskokker, balsamicoeddike, røde peberflager, rosmarin, timian, citronskal, ansjoser...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Supermarkedsmad, der er bedre tilberedt derhjemme

Supermarkedsmad, der er bedre tilberedt derhjemme

Skær overskydende fedt, kalorier, sukker og konserveringsmidler ud ved at lave hjemmelavede versioner af disse fødevarer.

10 sunde vaner hos ernæringseksperter

10 sunde vaner hos ernæringseksperter

En professionel ekspert og hendes kolleger i ernæringseksperter deler enkle tips til at hjælpe dig med at skabe en sund kost.

Kategorier: Forretter, Fisk, Salater, Fisk, .
Forfatter:
Amerikansk krabbecocktailsalatVisninger: 5.914

Denne krabbesalat i et elegant martiniglas vil være den perfekte tilføjelse til enhver fest eller fest. Den er lavet med ægte krabbekød, tomater og avocado og toppet med en mayonnaise-sennep...

Krabbekød, blommetomater, Bostonsalat, citron, avocado...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fugl, .
Forfatter:
15-minutters kyllingekoteletter med artiskokkerVisninger: 1.660

Denne klassiske italienske ret tager kun 15 minutter at tilberede – perfekt til en hurtig og lækker hverdagsmiddag. Kyllingekoteletter steges hurtigt af sig selv, og for at gøre det endnu nemmere...

kyllingebryst, artiskokker, capellini pasta, hvidvin, kapers...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kiks, Kager, .
Forfatter:
Strandhåndklæde Cupcake KageVisninger: 1 134

Denne cupcake-kage, formet som et farverigt strandhåndklæde, vil løfte alles humør og skabe en feriestemning. Vælg gul, turkis, orange og hvid til håndklædet for at...

cupcake, fløde...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: let Mængde: 24 cupcakes
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kiks, Kager, .
Forfatter:
Hotdog-cupcakeVisninger: 1.492

Det smukke ved cupcake-kager er, at du kan forme dem, præcis som du vil, og du behøver ikke at skære figurer ud af kagelagene: bare arranger muffinsene i den ønskede rækkefølge og pynt dem med glasur! Du kan...

cupcake, fløde, marmelade...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: let Mængde: 16 cupcakes
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kiks, Kager, .
Forfatter:
Ananas Cupcake KageVisninger: 1.738

Planlægger du en fest med tropisk tema? Så kan du ikke undvære denne livlige ananas-cupcake. I nogle kulturer betragtes ananas som et symbol på gæstfrihed, så denne...

cupcake, fløde...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 24 cupcakes

Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt