Hotdog-cupcake
Stemmer: 1
Tid: 1 time og 45 minutter
Kompleksitet: let
Mængde: 16 cupcakes
Kompleksitet: let
Mængde: 16 cupcakes
Det smukke ved cupcake-kager er, at du kan forme dem, præcis som du vil, og du behøver ikke at skære figurer ud af kagelagene: bare arranger muffinsene og pynt dem med glasur! Du kan endda lave en vild hotdogkage. Det er en fantastisk temadessert, perfekt til en grillfest i baghaven. Gæsterne vil elske at spise kagen med hænderne, og du kan samle den hurtigt og nemt. Fyld op med frugtfarve for at få din hotdogkage til at se realistisk ud med ketchup, sennep og endda smørcreme-grillmærker, mens de knuste grønne gelébønner ovenpå perfekt vil ligne pickles relish.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 5,5 spsk. smørcreme
- Elfenbensfarvet gelfarve til pyntning
- Brun gelfarve til pynt
- Rød gelfarve til pynt
- Gul gelfarve til pynt
- Sort gelfarve til pynt
- 16 af dine yndlingscupcakes
- 1/4 kop grønne vingummibamser
- Specialudstyr3 sprøjteposer med mellemstore runde spidser
Vi anbefaler
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Farv ca. 2 kopper smørcreme i samme farve som hotdogbollen ved at blande elfenbensfarvet frugtfarve med et par dråber brun frugtfarve. Farv ca. 2 kopper smørcreme i samme farve som pølsen ved at blande lige dele rød og brun frugtfarve. Farv en lille mængde smørcreme (ca. 0,5 kop) i den dybrøde farve fra ketchup. Farv en lille mængde smørcreme (ca. 0,5 kop) i den dybgule farve fra sennep. Farv den resterende smørcreme (ca. 0,5 kop) en fyldig sort farve til grillmærker.
- Placer cupcakesene i 3 vandrette rækker, 5 i den øverste og nederste række og 6 i den midterste række.
- Brug en isske eller en stor ske til at komme ca. 0,6 dl pølsefarvet frosting på hver cupcake i den midterste række. Glat toppen med en forskudt spatel, så du laver en lang pølseformet strimmel med afrundede kanter i begge ender. Glat alle kanterne af cupcakesene.
- Vask og tør din isske og spatel. Fordel den bollefarvede frosting på de resterende cupcakes og glat den ud, og afrund enderne for at skabe et bollelignende udseende. Fugt din spatel let og glat kanterne, hvor pølsen møder bollen, for at opretholde en ren overgang.
- Placer den røde, gule og sorte frosting i separate sprøjteposer med mellemstore runde åbninger. Sprøjt den sorte frosting på pølsen i fem jævnt fordelte diagonale linjer for at lave grillmærker. Sprøjt bølgede linjer af ketchup og sennep langs pølsen. Skær de grønne vingummibamser i små stykker og drys dem over pølsen for at skabe en relish.
Note
Hvis du vil have en større kage, lav en tykkere hotdog ved at tilføje en ekstra række med seks cupcakes i midten.
Kategorier:
Opskriftsamlinger
Lignende opskrifter
