Champagne med limonade
Stemmer: 1
Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 8
Kompleksitet: let
Portioner: 8
Denne lette, mousserende cocktail er et vidunderligt alternativ til traditionel champagne til en fest, polterabend eller søndagsbrunch. Bland champagne med ægte limonade og server i fløjter med en citronbåd. Lav limonaden i forvejen ved blot at blande friskpresset citronsaft med vand og simpel sirup, hvis opskrift også findes nedenfor. Lige før servering hældes cocktailen i glas og tops med champagne.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 1 kop sukker
- 3 spsk vand
- 1,5 kopper friskpresset citronsaft
- 1 flaske champagne eller mousserende vin
- Tynde citronbåde til pynt
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: citronsaft, limonade, champagne, mousserende vin, sirup
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Bland sukker og 1 kop vand i en lille gryde og bring det i kog. Kog i 1 minut, indtil sukkeret er opløst, sluk derefter for varmen og lad siruppen køle af.
- I en kande blandes den afkølede sukkersirup med citronsaft og de resterende 2 kopper vand, og der røres godt. Fyld en champagnefløjte halvt op med limonade, og fyld op med champagne. Pynt med en citronbåd.
Kategorier:
Opskriftsamlinger
Lignende opskrifter
