Vandmelon cupcake kage
Stemmer: 1
Tid: 1 time og 45 minutter
Kompleksitet: let
Mængde: 19 cupcakes
Kompleksitet: let
Mængde: 19 cupcakes
Denne livlige vandmelonkage vil være en fantastisk tilføjelse til enhver sommerfest. Den er hurtig at lave, og du behøver ikke en kniv eller bestik til at servere den: den er lavet udelukkende af cupcakes arrangeret side om side, toppet med smørcreme. Forbered dine yndlingsmuffins og frosting. Til montering skal du bruge frugtfarve til at lave en grøn skorpe og rødt frugtkød og sorte gelébønner til kernerne. Saml kagen ved at følge trin-for-trin-vejledningen i opskriften og server den til dine gæster. Alle skal blot rive en cupcake af vandmelonskiven - perfekt til børnefester og receptioner.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 5 og 1/4 spsk. Amerikansk smørcreme
- Grøn gel-frugtfarve
- Mørkelyserød gelfarve
- Rød gel-frugtfarve
- 19 af dine yndlingscupcakes
- 30 sorte mini-gelébønner
- Specialudstyr: sprøjtepose med en stor rund spids
Vi anbefaler
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Kom ca. 3/4 kop hvid smørcreme i en sprøjtepose med en stor rund mundstykke. Farv ca. 1,5 kop smørcremen mørkegrøn. Farv ca. 3 kopper af smørcremen mørkerosa, og tilsæt et par dråber rød frugtfarve for at skabe farven af moden vandmelon.
- Arranger 19 cupcakes i en trekantform med én cupcake øverst og 6 nederst, og løft de nederste cupcakes op, så de danner en lille halvcirkel, ligesom en vandmelonskive.
- Brug en isske eller en stor ske til at komme ca. 0,6 dl grøn frosting på hver af de seks cupcakes i den nederste række. Glat det ud med en lille spatel, så det dækker toppen og siderne (men ikke papirformene) af cupcakesene for at skabe en solid linje af grøn frosting. Dette bliver vandmelonskallen.
- Vask og tør din isske og spatel. Kom 60 ml lyserød frosting på hver af de resterende cupcakes, og smør det ud over toppen og siderne med en forskudt spatel. Lav et hjørne med frosting på den øverste cupcake, der ligner spidsen af en vandmelonbåd.
- Skyl spatlen igen. Sprøjt en buet linje af hvid smørcreme langs det sted, hvor den lyserøde og grønne farve mødes. Glat spidsen af spatelen hen over den inderste hvide del af vandmelonskallen. Tryk gelébønner tilfældigt ned på skallen for at lave vandmelonkernerne.
Kategorier:
Opskriftsamlinger
Lignende opskrifter
