10 sunde vaner hos ernæringseksperter

Enkle trin til bedre sundhed

Ernæringseksperter lærer folk, hvordan man spiser sundt, og selvfølgelig følger de deres egne råd. Men hver især har deres egen individuelle tilgang til at opretholde en sund livsstil. Vi har spurgt nogle certificerede ernæringseksperter, vi kender, om at dele deres hemmeligheder til succes.

Fordel flere kalorier tidligere på dagen

"Når du prøver at kontrollere din vægt, giver det mening at spise morgenmad selv, dele frokost med en ven og give aftensmad til din fjende, som det gamle ordsprog siger. Forskere fremsatte for nylig en hypotese om, at det at indtage de fleste af dine kalorier om aftenen kan skade din talje og øge fedtoplagringen. Start din dag med en sund morgenmad og fordel dine kalorier ud over dagen, så du spiser mindre om aftenen."

- Joan Salge Blake, ED, RD, LD, FADN, forfatter til Nutrition & You

Lav mad derhjemme

"99 procent af mine måltider er derhjemme. Når jeg spiser 'min mad', ved jeg præcis, hvad jeg spiser, og jeg er sikker på, at jeg vil have det godt bagefter. Det er meget nemmere for mig at sammensætte et sundt og nærende måltid derhjemme, end når jeg skal spise ude. Og hjemmelavede måltider er mere økonomiske, hvilket jeg selvfølgelig også kan lide."

- Sarah Haas, en bestyrelsescertificeret og autoriseret konsulentdiætist og ernæringsekspert i Chicago, Illinois

Giv grøntsager præference

"Det betyder altid at have grøntsager af alle slags (især bladgrøntsager og korsblomstrede grøntsager) midt på min tallerken. For eksempel kan jeg spise rester fra gårsdagens aftensmad på en bund af grøntsager, lave hvad som helst (f.eks. pizza, pasta eller burritos) med flere grøntsager eller starte et måltid med suppe eller salat for at sikre, at jeg får nok fytonæringsstoffer og fibre hver dag."

- Julianna Heaver, MS, RD, CPDN, ​​​​CPT, forfatter til Plant-Based Nutrition (Idiot's Guide) og The Vegiterranean Diet.

Stræk ud før sengetid

"Min mest gavnlige vane er at strække ud hver aften, hvor jeg kombinerer yoga, pilates og strækøvelser. Jeg ser normalt tv eller lytter til musik, mens jeg træner mine hoftebøjer, baglår, lægge, bryst, ryg og arme. Denne vane har givet mig mulighed for at opnå god fleksibilitet, styrke, balance og stresslindring. Jeg kan ikke forestille mig en dag uden det."

- Cheryl Mussatto, MS, RD, RD, Spis godt for at være sund RD

Tilsæt flere næringsstoffer til hvert måltid

"Jeg laver små, næringsrige tilsætninger til mine måltider, når det er muligt. For eksempel rører jeg hørfrø i min havregryn for at få omega-3'er, topper min hurtige frokostsandwich med tomatskiver og babyspinatblade, dypper fuldkornskiks i hjertesund guacamole som snack og tilføjer svampe, peberfrugter, løg og gulerødder til hakket oksekød, når du laver spaghettisauce til aftensmad. Med disse små tilsætninger i løbet af dagen kan du øge næringsværdien af ​​din kost uden at skulle opgive dine yndlingsretter."

- Jessica Ivey, registreret diætist og ernæringsekspert

Tilføj noget variation

"Det er nemt at blive fanget i en rutine med motion og sund kost, så jeg elsker at tilføje variation. Jeg prøver altid nye opskrifter og leder efter nye måder at bevæge mig på: fra en lang gåtur gennem landmandsmarkedet til en picnic på stranden er der masser af muligheder for at involvere hele familien i fysisk aktivitet og sund kost."

- Dana Angelo White, RD, RD, en registreret diætist, ernæringsekspert, forfatter til "The Healthy Air Fryer Cookbook" og ejer af Dana White Nutrition, Inc.

Spis svesker (ja, svesker!) hver dag

"Hvert år er vi nødt til at tænke mere og mere på vores knoglesundhed. Omkring en tredjedel af kvinder og 20 procent af mænd brækker en knogle efter 50-årsalderen på grund af knogleskørhed. Du kan gøre noget nu for at styrke og vedligeholde knoglesundheden! Her er en af ​​mine yndlingsmåder: Jeg spiser fem til seks tørrede blommer næsten hver dag. Osteoporosis International-undersøgelsen viser, at denne vane kan hjælpe med at forhindre knogletab. Jeg elsker at snacke svesker eller skære dem i skiver og tilsætte dem til salater."

- Amy Gorin, MS, RD, ejer af Amy Gorin Nutrition i New York City.

Start din dag med vand

"En af mine bedste daglige vaner er at drikke to store glas vand, når jeg vågner. Jeg føler mig altid lidt dehydreret, når jeg vågner, og jeg ved, at jeg skal have kaffe, så vand hjælper mig med at kickstarte min hydrering om morgenen."

- Sarah Flugradt, MS, RD, LLD, forfatter til Balance: Enkle opskrifter til kokken, der elsker al mad

Tag dig tid til at lave en madplan

Madplanlægning sparer dig tid og penge, reducerer madspild og hjælper dig med at balancere og variere din kost. Hver weekend sætter jeg en halv til en time af til at planlægge min ugentlige menu og planlægge mine morgenmads-, frokost-, snacks- og aftensmadsretter. Min menu er baseret på, hvad der allerede er i mit køkken, hvad der lige nu er på tilbud i lokale supermarkeder, hvilke sæsonbestemte frugter og grøntsager der er tilgængelige, og mine børns præferencer. Jeg laver også en indkøbsliste baseret på min plan, hvilket sparer mig tid i supermarkedet.

- Jessica Levinson, MS, RD, RD/NCDN.

Forbered dig om aftenen

"Når jeg rydder af bordet efter aftensmaden, pakker jeg også morgendagens frokost, gør alt klar til morgenkaffen og hænger børnenes tøj frem. Det giver mig mere tid til at tilbringe morgenmad med min familie uden at have travlt. Gode vaner fører til en sundere livsstil."

- Stacy Cluxton Michael, registreret diætist, Cluxton Consulting