Dessert med jordnøddesmør
Stemmer: 1
Tid: 45 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 36
Kompleksitet: let
Portioner: 36
Næringsværdi pr. portion:
Kalorier 160, samlet fedt 11 G., mættede fedtstoffer 5 G., proteiner 2 G., kulhydrater 16 G., fiber 1 G., kolesterol 10 mg, natrium 19 mg, sukker 13 G.
Kalorier 160, samlet fedt 11 G., mættede fedtstoffer 5 G., proteiner 2 G., kulhydrater 16 G., fiber 1 G., kolesterol 10 mg, natrium 19 mg, sukker 13 G.
Denne dessert med jordnøddesmør uden bagning er perfekt til sommeren. Varm den sprøde, nøddeagtige jordnøddesmør op, bland den med knuste grahamkiks, fordel det i et jævnt lag, og lad det stivne igen. Top desserten med smeltet chokolade og toffee. Skær desserten i små barer eller firkanter inden servering.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 165 g usaltet smør, plus ekstra til at smøre panden med
- 1 kop sprød jordnøddesmør
- 2 kopper flormelis
- 1,5 kopper knuste grahamkiks
- 1 kop Butterscotch toffee granulat
- 340 g halvsød chokoladegranulat
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: shortbread-kager, iris, Jordnøddesmør, halvsød chokolade, chokoladestykker (granulat)
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Smør et ildfast fad på 22x32 cm med smør.
- I en mellemstor gryde smeltes smørret ved svag varme. Rør jordnøddesmørret i, indtil det er glat. Tilsæt flormelis og derefter de knuste grahamkiks, og bland godt, indtil det er glat. Fordel blandingen i bunden af den forberedte form.
- Smelt toffee og chokolade i separate skåle i mikrobølgeovnen ved høj effekt i intervaller af 30 sekunder, rør mellem hver skål, i ca. 2,5 minutter i alt. Hæld den smeltede chokolade over kagen og fordel den jævnt.
- Fordel den smeltede toffee jævnt over chokoladen, og kør en smørkniv eller et spyd igennem den for at skabe en marmoreret effekt. Opbevar i køleskabet, indtil toppingen stivner, cirka 20 minutter. Skær i firkanter, og opbevar ved stuetemperatur.
Kategorier:
Opskriftsamlinger
Lignende opskrifter
