Varme dadler med blåskimmelost og prosciutto
Stemmer: 1
Tid: 30 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 6
Kompleksitet: let
Portioner: 6
Næringsværdi pr. portion:
Kalorier 487, samlet fedt 11 G., mættede fedtstoffer 6 G., proteiner 16 G., kulhydrater 91 G., fiber 8 G., kolesterol 41 mg, natrium 1084 mg, sukker 80 G.
Kalorier 487, samlet fedt 11 G., mættede fedtstoffer 6 G., proteiner 16 G., kulhydrater 91 G., fiber 8 G., kolesterol 41 mg, natrium 1084 mg, sukker 80 G.
Denne opskrift er den nemmeste og hurtigste måde at tilberede en lækkerbisken på, der vil imponere dine gæster. En skive blåskimmelost lægges i en daddel, som derefter pakkes ind i en strimmel prosciutto og bages let i ovnen. Kombinationen af salt skinke, sød daddel og krydret ost er det, der gør denne forret så speciel.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 24 store Medjool-dadler med sten (400 g)
- 170 g skarp blåskimmelost
- 110 g tynde skiver prosciutto (8-10 stk.)
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: datoer, blåskimmelost, prosciutto
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Forvarm ovnen til 200°C.
- Skær hver daddel på langs med en lille kniv, og pak den lige akkurat nok ud til at fjerne stenen, så kødet forbliver intakt. Fyld hulrummet i hver daddel med et lille stykke blåskimmelost, og luk det indeni.
- Skær en strimmel prosciutto i samme bredde som længden af hver daddel og pak den ind to gange, så den næsten dækker dadlen helt.
- Placer dadlerne på en bageplade og bag i cirka 8 minutter, indtil prosciuttoen er gyldenbrun og osten er smeltet. Lad dem køle lidt af og server dem varme.
Note
Kig efter tørrede Medjool-dadler i frugt- og grøntafdelingen i dit supermarked; de vil være de friskeste.
Kategorier:
Lignende opskrifter
