Tid: 5 timer og 30 minutter
Kompleksitet: let
Portioner: 2

Denne dessert til voksne er utrolig nem at lave, den består af kun to ingredienser og kræver stort set intet arbejde. Vaniljesirup komplementerer Guinness-smagen perfekt, hvilket resulterer i en dessert, der er lige den rette mængde sød og forfriskende. Husk at skrabe granitaen regelmæssigt, mens du fryser den, for at sikre en glat, snelignende tekstur. Server med flødeskum.

Ingredienser:

• 2 flasker Guinness-øl på 0,33 l
• 0,5 kop vaniljesirup (fx Torani)

Udskiftning af ingredienser
Brugte målebeholdere

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Opskrifter med lignende ingredienser

Guinness-øl, fløde

Vi anbefaler

Forberedelse:

Trin 1
• I en stor skål blandes to 0,33 liters flasker Guinness med 0,5 kopper vaniljesirup (f.eks. Torani). Hæld blandingen i en firkantet bageform på 22 cm og frys, indtil der begynder at dannes iskrystaller langs kanterne, cirka 1 til 1,5 time.
Trin 2
• Skrab isen med en gaffel, og fortsæt derefter med at fryse, skrab hvert 45. minut, indtil granitaen er helt frossen, yderligere 3-4 timer. Server i afkølede ølkrus, toppet med flødeskum.

Stemmer: 1