Kaffegranita
Stemmer: 3
Tid: 5 minutter.
Kompleksitet: let
Mængde: 6 cocktails
Kompleksitet: let
Mængde: 6 cocktails
Rør den frosne kaffeblanding, smagt til med likør, indtil den bliver til våd sne.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 3 kopper stærk, varmbrygget kaffe, almindelig eller koffeinfri
- 3/4 kop sukker
- 2 tsk kaffelikør, f.eks. Tia Maria
- 1 tsk vaniljeekstrakt eller vanillin efter smag
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: kaffe, kaffelikør, vaniljeekstrakt
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Bland kaffe, sukker, kaffelikør og vanilje og rør, indtil sukkeret er opløst. Hæld blandingen i en form på 23x33 cm.
Sæt blandingen i fryseren i en time, indtil kanterne begynder at stivne. Rør blandingen med en gaffel hvert 30. minut for at forhindre den i at stivne til en ensartet masse; blandingen skal ligne sne.
Pak panden ind i folie og stil den i køleskabet i op til 2 timer før servering. - Hæld granitaen i skåle eller martiniglas med en ske og pynt med en klat flødeskum. Server straks.
Kategorier:
Lignende opskrifter
