Granita med Pina Colada-smag
Stemmer: 1
Tid: 4 timer og 25 minutter
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Lav en forfriskende frossen dessert inspireret af den populære caribiske cocktail, Pina Colada. Denne granita er let og kaloriefattig, i modsætning til traditionel is, og dens tropiske smag er behageligt forfriskende i varmt vejr. Blend hakket ananas med kokosvand og kokoscreme i en blender, og frys derefter blandingen ned, mens du skraber den regelmæssigt med en gaffel, indtil den er luftig og nem at øse og spise med en ske. For en mere voksen smag, dryp hver portion granita med rom inden servering, og nyd din frosne Pina Colada.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 3 kopper hakket ananas
- 1 kop kokosvand
- 1/4 kop kokoscreme
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: Ananas, kokosvand, kokoscreme, sorbet
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Kom ananas, kokosvand, kokoscreme og en knivspids salt i en blender, og blend, indtil det er glat. Si det gennem en finmasket si og ned i et firkantet ildfast fad af rustfrit stål eller glas på 20 cm.
- Frys indtil der begynder at dannes iskrystaller langs kanterne, cirka 45 minutter. Skrab den frosne del ind mod midten af formen med en gaffel. Fortsæt med at fryse, skrab hvert 30. minut, indtil den er helt frossen, cirka 4 timer.
Kategorier:
Opskriftsamlinger
Lignende opskrifter
