Hjem » opskrift » Side 127
 

Kulinariske opskrifter


Kategorier: Forretter, Sandwiches, Fisk, .
Forfatter:
Skandinavisk rejetoastVisninger: 929

Disse lækre toasts er fyldt med alle smagsoplevelser fra det skandinaviske køkken. Ristede skiver sortbrød smurt med flødeost toppes med pæne, skiftende rækker af rejer, agurkeskiver og...

Rejer, flødeost, yoghurt, agurker, radiser, dild, citron, sort brød, koriander...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 250
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Nudler i krydret tomatsauceVisninger: 661

Disse mexicanske nudler kan serveres som en vegetarisk hovedret eller som tilbehør til kød. Du kan bruge enten små spindelvævsnudler eller knækket spaghetti. Først...

nudler, tomater, chilipeber, cotijaost, forårsløg, spidskommen...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kiks, Kager, .
Forfatter:
Nonpareil BlomstercupcakesVisninger: 690

Fejr forårets ankomst eller kirsebærblomsterne med cupcakes med smukke nonpareil-blomstergrene. Bag lige præcis de cupcakes, du har lyst til, pynt dem med hvid glasur og brug smeltet...

marmelade, mørk chokolade...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 1
Kategorier: Forretter, Snacks, .
Forfatter:
Sprøde müslibarer uden morgenmadsprodukterVisninger: 647

Sprøde barer lavet af morgenmadsprodukter og smeltede skumfiduser er en populær hjemmelavet amerikansk dessert, der opstod i midten af ​​det 20. århundrede. Denne uprætentiøse lækkerbisken er elsket for sin enkelhed...

nødder, chokoladekager, kiks, skumfiduser...
Tid: 15 minutter. plus hærdningstid Kompleksitet: let Mængde: 16 takter Kalorieindhold: 830
Kategorier: Drikkevarer, Smoothie, .
Forfatter:
Alkoholfri MargaritaVisninger: 1.263

Når du har lyst til en sød og syrlig, forfriskende Margarita, men det ikke helt er tid til alkohol, så lav denne alkoholfri version af en frossen Margarita med lime- og appelsinjuice. Sørg for, at din...

Limesaft, appelsinsaft, agavenektar, mineralvand...
Tid: 4 timer og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 2 Kalorieindhold: 197
Kategorier: Bageri, Brød, .
Forfatter:
Gærfrit fuldkornsbrød med za'atarVisninger: 1 113

Dette enkle fuldkornsbrød er gærfrit, hvilket betyder, at du ikke behøver at vente på, at dejen hæver. Frisk, hjemmelavet brød vil være færdigt på ingen tid! Kombinationen af ​​fuldkorn og...

Fuldkornsmel, brødmel, æg, surmælk, kefir, citronskal, sesamfrø, za'atar...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Mængde: 1 brød Kalorieindhold: 239
Kategorier: Fastfood, Pizza, Bageri, Tærter, .
Forfatter:
Gærfri pizzadejVisninger: 697

Det bedste ved denne nemme pizzadej er, at den er gærfri, hvilket betyder, at du ikke behøver at vente på, at den hæver! Fra start til slut tager det kun...

majsmel, usyret dej...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 223
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Alfredosauce uden flødeVisninger: 3.340

I modsætning til hvad mange tror, ​​indeholder traditionel fettuccinepasta i Alfredo-sauce ikke en dråbe fløde eller mælk. Så hvis du er løbet tør for fløde, er det tid til at lære at lave...

Fettuccine pasta, parmesanost...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6 Kalorieindhold: 680
Kategorier: Fastfood, Pizza, Bageri, Tærter, .
Forfatter:
Pizza med kød og grønkålVisninger: 591

Lav en solid, protein- og fiberrig pizza med oksekød og grønkål. Toppingen steges separat på en stegepande og smøres derefter på den bagte bund, og til pizzabunden...

Gærdej, hakket oksekød, grønkål, citronskal, parmesanost, tomatpuré, paprika...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 451
Forfatter:
Farsbrød med svampe og provoloneostVisninger: 803

Finthakkede svampe og revet provoloneost giver denne farsbrød en saftig, fast tekstur og fyldig smag. Før bagning glaseres farsbrødet med ketchup og brunes...

Hakket oksekød, hakket kalvekød, hakket kalkun, champignon, provoloneost, æg, rasp, worcestershiresauce, ketchup...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 501
Forfatter:
Butterdejsring med cheeseburgerfyldVisninger: 606

Kombinér croissanter med en cheeseburger, og du får en fantastisk festforret, formet som en ring, der kan trækkes fra hinanden, med en midte fyldt med sovs. Brug færdigudrullet croissantdej, og...

Fransk wienerbrød, hakket oksekød, amerikansk ost, syltede agurker, sesamfrø, sennep, ketchup, bacon...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 - 10
Forfatter:
Klassiske oksekødsslidersVisninger: 719

Sliders er små sandwich i mundrette mundretter, der typisk serveres som forretter til fester. Hver slider indeholder en saftig oksekødsbøf, smeltet ost, en mayonnaisebaseret sauce,...

Hakket oksekød, hawaiianske boller, cheddarost, romainesalat, isbergsalat, syltede agurker...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 12 slider-sandwiches Kalorieindhold: 941
Forfatter:
Tacos med oksekød og sorte bønner med krokodillerVisninger: 745

Middagen bliver meget sjovere, hvis du laver krokodilleformede tacos. Børnene vil være særligt begejstrede. For at lave dem skal du bruge sprøde, fladbundede tacolommer, så de kan...

Hakket oksekød, sorte bønner, avocado, blommetomater, peberfrugter, oliven, pico de gallo sauce, isbergsalat, cremefraiche...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 553
Forfatter:
Hurtig varm chiliVisninger: 451

Lidt hakket oksekød, lidt øl og lidt chipotlepeber – og du har lækker chili klar på ingen tid! Tilsætningen af ​​krydderier og øl skaber en smag så fyldig, at det er som om, den er blevet simret på komfuret...

Hakket oksekød, let øl, sorte bønner, tomater, avocado, koriander, chipotlepeber i adobosauce, tomatpuré, oregano, cremefraiche...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 556
Kategorier: Cocktails, Frossen, Med øl, .
Forfatter:
Granita med Guinness-ølVisninger: 626

Denne dessert til voksne er utrolig nem at lave, med kun to ingredienser og stort set intet arbejde. Vaniljesirup komplementerer Guinness-smagen perfekt, og desserten...

Guinness øl, fløde...
Tid: 5 timer og 30 minutter Kompleksitet: let Portioner: 2
Forfatter:
Bagte æbler med fennikelVisninger: 559

Bagte æbler med fennikelrod i en dressing med smør og æblecidereddike er en simpel og alsidig tilføjelse til enhver hovedret. Skær æblerne og fennikelen i skiver...

æbler, fennikel, æblecidereddike, allehånde, timian...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Forfatter:
Farsbrød med kartoffelmosfyldVisninger: 597

Drop kartoffelmosen og vend den i fyldet til denne saftige farsbrød. Takket være mikrobølgeovnen er kartoflerne klar på få minutter – alt du skal gøre er at mose dem...

Hakket oksekød, hakket svinekød, kartofler, ærter, ketchup, æblecidereddike, æg, cremefraiche, parmesanost, oregano...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 905
Forfatter:
Enchiladas med picadillo sauceVisninger: 556

Mexicanske enchiladas fyldt med picadillosauce (hakket oksekød med tomater, cheddar, oliven og rosiner) bliver endnu lækrere ved at tilsætte kinesisk femdelskrydderi.

Hakket oksekød, kødsovs, tomater, peberfrugter, oliven, rosiner, cheddarost, femkrydderi...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 932
Forfatter:
Oksekød Stroganoff BurgereVisninger: 739

Disse dobbeltbøfburgere er også fyldt med dobbelt svampesmag: en oksekødsbøf er toppet med en anden "bøf" lavet af en hel portobellosvamp, alt sammen toppet med en fyldig, cremet sauce...

Hakket oksekød, portobellosvampe, hamburgerboller, salat, Dijon-sennep, Worcestershiresauce, cremefraiche...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 4 hamburgere Kalorieindhold: 610
Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Forfatter:
Tyk kødsovs til pastaVisninger: 679

For at lave en lækker, tyk, kødfuld pastasauce, drys hakket oksekød med tørrede krydderurter og lad det simre med tomater, indtil smagene smelter sammen og skaber en...

Hakket oksekød, kødsovs, tomater, gulerødder, tomatpuré, røde peberflager, oregano, rosmarin, timian...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 243
Kategorier: Desserter, Slik, .
Forfatter:
Krydderikagekugler med tørret frugt uden bagningVisninger: 425

Disse kugler er fyldt med den luksuriøse smag af engelsk julekage med tørret frugt, men du behøver hverken en kage eller ovn for at lave dem. De er dyppet i lidt alkohol...

Shortbread-kager, dadler, figner, tørrede tranebær, melasse, pekannødder, allehånde, kanel, kandiseret frugt, rom, brandy...
Tid: 2 timer og 30 minutter Kompleksitet: let Mængde: 24 trøfler Kalorieindhold: 78
Irsk æbletærteVisninger: 850
Opskriftens indhold:

Gemma Stafford voksede op i Irland, og hendes mor havde altid en tærte eller crumble ved hånden, i tilfælde af at nogen kom forbi til en kop te og en snak. Som de fleste traditionelle irske...

æbler, premiummel, streusel, æg, mælk, havregryn, kanel...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 469
Forfatter:
Rutabaga og kokospuréVisninger: 727

Denne veganske kålrotpuré er lavet uden fløde eller smør og får sin glatte, cremede tekstur fra tilsætningen af ​​kokosolie og mælk. Krydderier som ingefær, karry og...

Rutabaga, kokosmælk, ingefærrod, karry, kanel, kokosolie, ahornsirup...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter:
Vitushki med spinat og cheddarVisninger: 554

For at lave disse vitushki skal du kun bruge fem ingredienser: færdigkøbt dej, frossen spinat, ost, sennep og forårsløg. Optø spinaten først, og pres det overskydende vand grundigt ud.

Fransk wienerbrød, spinat, cheddarost, forårsløg...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Ostegnocchi i en stegepandeVisninger: 1 107

En fantastisk måde at lave lækre og hurtige gnocchi på. Kogte kartoffeldumplings vendes med en krydret cremet sauce, drysses med en generøs mængde revet ost og bages i ovnen ved...

gnocchi, gruyèreost, fløde, hvidløg, purløg...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Krydret kylling i gryderVisninger: 596

Kylling i en fyldig, krydret sauce med gulerødder, selleri og grønne ærter serveres i individuelle gryder under spiselige låg lavet af sprød, gyldenbrun dej. Den kan tilberedes i ovnfaste skåle eller...

Kyllingelår, butterdej, gulerødder, selleri, ingefærrod, ærter, æg, fløde, gurkemeje, spidskommen, koriander, kardemomme, dild, persille...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 1034
Kategorier: Fastfood, Forretter, Sandwiches, .
Forfatter:
Varme sandwich med ost, corned beef og surkålVisninger: 621

Denne solide sandwich kombinerer alle smagene fra traditionelle St. Patricks Day-godbidder. Nyd den året rundt! Mellem to skiver brød ligger stykker corned beef, surkål og...

Rugbrød, pastrami, surkål, mørk øl, Jarlsbergost, fuldkornssennep...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 2 Kalorieindhold: 587
Kategorier: Salater, Grøntsager, .
Forfatter:
Agurk- og valnøddesalatVisninger: 944

Denne forfriskende og sprøde agurkesalat er fyldt med valnødder, rødløg, krydderurter og en vinaigrette, hvilket gør den til det perfekte supplement til næsten enhver hovedret, uanset om...

agurker, rødløg, vineddike, valnødder, dild, persille...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter: - kok
Svinekød med stuvet kålVisninger: 856

"Jeg fik denne opskrift fra min bedstefar Pep. Da jeg var barn, spiste vi svinekød med braiseret kål til nytår, men nu laver jeg det hele tiden," siger Michael Symon. Kålen braiseres i...

Svineskinke, svinekam, pølse, surkål, ale, æblecider, koriander, persille...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8 Kalorieindhold: 974
Kategorier: Bageri, Brød, Forretter, Med saucer, Kød, .
Forfatter: - kok
Khema med hjemmelavede chapatisVisninger: 750
Opskriftens indhold:

"Mine piger hopper af glæde, når de hører, at jeg laver chapatis til aftensmad. De stiller sig ved siden af ​​mig og hjælper mig med at rulle dejen ud. Det forbinder mig med mine rødder. Det er magisk," siger Arti...

Hakket oksekød, hvedetortillaer, tomater, ærter, ingefærrod, stødt cayennepeber, spidskommen, garam masala, koriander, paprika...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 782
Kategorier: Hovedretter, Kød, Grill, Kød, .
Grillede koreanske oksekødsribbenVisninger: 1.081

En Coca-Cola-marinade giver disse tynde koreanske korte ribben en utrolig smag og en lækker glans. Mariner dem i et par timer, og grill dem derefter blot. Tykkelsen af ​​oksekøds-short ribs...

oksekød, cola, forårsløg, sesamfrø, sojasauce, pærer...
Tid: 45 minutter. plus marineringstid Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 1015
Forfatter:
Mini farsbrød med kartoffelmos og broccoliVisninger: 439

Mini-farsbrødspandekager toppet med en skinnende ketchupglasur serveres med kartoffelmos og gulerodsstænger. Dette er en god ret til børn, hvis du ønsker at introducere flere sunde grøntsager i deres kost.

Hakket oksekød, hakket svinekød, squash, kartofler, broccoli, gulerødder, flødeost...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 539
Forfatter:
Orecchiette pasta med artiskokkerVisninger: 947

Orecchiette pasta, formet som dybe ører, er specielt designet til saucer for at bevare så meget af den lækre væske som muligt. I denne opskrift er den tilberedt med en let sauce lavet af dåse...

Orecchiette pasta, artiskokker, hvide bønner, cherrytomater, røde peberflager, hvidløg, parmesanost...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 570
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Rigatoni og kød Ragout gryderetVisninger: 697

"Når folk spørger mig, hvad min yndlings hjemmelavede ret er, har jeg svært ved at vælge mellem en stor skål med solid gryderet og en mac and cheese-gryde," siger Ina Garten. "Og med dette...

Rigatoni pasta, hakket lammekød, gulerødder, fennikel, løg, æg, fløde, mozzarellaost, fennikelfrø, oregano...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 817
Forfatter:
Hollandsk babypandekageVisninger: 687

Den perfekte hollandske babypandekage skal være meget luftig, med sprøde kanter og en tynd, mør og smøragtig bund. En meget varm stegepande vil hjælpe med at opnå dette resultat...

æg, mælk, premium mel...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 178
NyangaoVisninger: 3.999

Dette er en lettere version af den traditionelle kinesiske riskage, bagt i ovnen i stedet for dampet. Niangao tilberedes normalt til helligdage, og det menes, at hvis den spises på...

rismel, æg, mælk, kokosflager, mandler...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6
Forfatter:
Rejer i New Orleans-stilVisninger: 624

Denne livlige ret med rejer, majs og tomater er fyldt med de dristige smagsoplevelser fra New Orleans' køkken. Dens hemmelige ingrediens er en bouillon lavet af rejeskaller og Worcestershiresauce. Hæld...

rejer, majs, tomater, Cajun-krydderi...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 387
Æbletærte i New Mexico-stilVisninger: 472
Opskriftens indhold:

Spørg folkene i Pie Town, hvad de skal bestille på Michael Rawles Good Pie Cafe, og de vil foreslå New Mexico-æbletærte. Det er dybest set New Mexico i en tærte: grøn chili,...

Premium mel, æg, svinefedt, turbinadosukker, æbler, chilipeber, pinjekerner, muskatnød, stødt ingefær, kanel...
Tid: 4 timer. Kompleksitet: let Portioner: 8 - 10 Kalorieindhold: 290
Forfatter:
En win-win ostesouffléVisninger: 724

Mange tøver med at lave souffléer af frygt for uforudsigelige resultater, men ikke med denne opskrift! Denne ostesoufflé er lavet med kun fem ingredienser og bliver altid lækker og mør, selv med...

hvidt brød, æg, mælk, cheddarost...
Tid: 1 time og 20 minutter. plus trækketid Kompleksitet: let Portioner: 8 - 10 Kalorieindhold: 400
Forfatter:
Napolitansk pasta med sommergrøntsagerVisninger: 1 128

Tomat- og basilikumsovsen i denne opskrift finder sit perfekte match: bucatini pasta, der ligner tyk, men hul spaghetti. Skiver af aubergine og zucchini marineres kort på forhånd...

Bucatini pasta, ricotta ost, zucchini, squash, aubergine, tomatsauce, basilikum...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 568
Kategorier: Desserter, Cookie, .
Nan-berenji: riskagerVisninger: 857

Disse delikate småkager bages primært under Nowruz (det persiske nytår). Rosenvand og kardemomme giver en vidunderlig aroma, og teksturen minder om shortbread-kager. Nan-berenji...

Rismel, flormelis, æg, rosenvand, sesamfrø, valmuefrø, kardemomme...
Tid: 6 timer og 45 minutter Kompleksitet: let Mængde: 24 småkager Kalorieindhold: 100
Kategorier: Forretter, Med saucer, Kød, .
Forfatter:
Krydrede kyllingetacosVisninger: 586

I stedet for traditionelle tortillas er disse tacos lavet med foldede kyllingestrimler overtrukket med en krydret, sprød Cheetos-panering. Følg trin-for-trin-opskriften for at give dem en...

Kyllingekoteletter, avocado, hvidløgspulver, paprika, stødt cayennepeber, æg, mayonnaise, ranchdressing...
Tid: 3 timer. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 2268
Forfatter:
Nacho-grydeVisninger: 757

Denne gryderet har alt det, der gør nachos så populære: kød, bønner, masser af smeltet ost og pommes frites – den er ret mættende. Når du samler nachosene, skal du sætte tortillachipsene lodret ned i kødfyldet...

Chorizo-pølse, pintobønner, æg, fløde, cremefraiche, cheddarost, tortilla...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6 Kalorieindhold: 1050
Kategorier: Bageri, Brød, .
Naan-retterVisninger: 589

Den lækreste og mest perfekte naan er sprød på ydersiden, let grillet, blød indeni, let sej og luftig nogle steder. Ligesom pizza bages den meget hurtigt...

Gærdej, brødmel, mælk, yoghurt, ghee, spidskommen, naanbrød...
Tid: 3 timer. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 751
Forfatter:
NachosrullerVisninger: 819

Alle smagene fra traditionelle nachos i en sjov forret, der er nem at servere og spise. Nachos er bagte boller fyldt med bønner, guacamole og ost, med en solid midte af...

bagte bønner, avocado, lime, tortilla...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 12 Kalorieindhold: 237
Forfatter:
Margarita-buddingVisninger: 439

Margarita-budding er en lækker dessert til voksne, perfekt til at afslutte et måltid. Cocktailens ingredienser - tequila og limesaft - røres blot i færdigkøbt...

vaniljebudding, tequila, lime...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter:
Marmoreret hyrdetærteVisninger: 630

Hyrdetærte er perfekt til både familiefester og hverdagsmåltider: den er mættende, lækker, imponerende og kombinerer kød- og kartoffeltilbehør. Men hyrdetærte tilberedt på denne måde...

Søde kartofler, kartofler, gulerødder, majs, ærter, hakket kalkun, mælk, bacon, fjerkrækrydderi, timian, paprika...
Tid: 2 timer og 30 minutter Kompleksitet: let Portioner: 16-18

Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt